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126042 B海自カレー、ミリメシに続いて「空自空上げ」 Name 名無し 18/09/04(火)18:52:53 IP:2400:4050.*(ipv6) No.481430 del 08日00:04頃消えます
 航空自衛隊が各基地の食堂で長年親しまれてきた鶏のから揚げを「空自空上げ」と銘打ち、地域の名物メニューとしてアピールしている。

 これまでに約30基地が地元食材などを加えたレシピをホームページで公開。海上自衛隊の「海自カレー」、陸上自衛隊の携行食「ミリメシ」に続く自衛隊の3大飯として定着を図っている。

 空自の活動を理解してもらう一環で、「空自空上げ」は、「空高く上がる」と、から揚げを掛けて名付けられた。月末金曜日を「空自空上げの日」としている。

 小松基地(石川県小松市)は7月、1961年の開設当初から食べられてきたから揚げの作り方を公開した。塩麹を絡めた鶏のももや胸の肉を地元酒造会社の酒粕に漬け込み、米粉を衣にしてサクッと揚げるのが特徴。地元住民を集めた月1回の試食会では「酒粕の香りが珍しい」「肉が軟らかくてジューシー」などと好評だった。

http://news.livedoor.com/article/detail/15255673/
削除された記事が2件あります.見る
無題 Name 名無し 18/09/04(火)18:53:28 IP:2400:4050.*(ipv6) No.481431 del
航空自衛隊の各基地の給食で提供される鶏の唐揚げを、航空自衛隊全体でより上を目指すとする意味を込めて「空上げ(からあげ)」と呼称しており各基地で特色ある空上げがあります。

http://www.mod.go.jp/asdf/special/recipe/
無題 Name 名無し 18/09/04(火)19:06:23 IP:116.65.*(home.ne.jp) No.481433 del
千歳基地「・・ザンギ?」
無題 Name 名無し 18/09/04(火)20:26:46 IP:2409:12.*(ipv6) No.481438 del
>「空上げ(からあげ)」
2ちゃんねるでスレを保守した思い出・・
age
無題 Name 名無し 18/09/04(火)21:09:53 IP:219.102.*(nttpc.ne.jp) No.481442 del
空で食うのは羊羹じゃないのか?
無題 Name 名無し 18/09/04(火)21:35:02 IP:240d:2.*(ipv6) No.481446 del
空自の航空機で食事が必要って輸送機くらい?
無題 Name 名無し 18/09/04(火)21:43:35 IP:2001:268.*(ipv6) No.481448 del
空自の名物飯と言えば熊◯基地のひじきのキムチ和えorひじきと長芋のヨーグルト和えだろ
次点で観閲時の百◯の適当に炊いてごわごわボッソボソの白飯
無題 Name 名無し 18/09/04(火)21:53:04 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.481449 del
ソラアゲって最近聞くようになったけど
空自のどこの飯が美味いとは聞いたことないな
無題 Name 名無し 18/09/04(火)22:12:50 IP:49.104.*(spmode.ne.jp) No.481450 del
    1536066770541.jpg-(323970 B) サムネ表示
323970 B
ご飯はこれで
無題 Name 名無し 18/09/04(火)22:57:36 IP:240f:50.*(ipv6) No.481451 del
>空自のどこの飯が美味いとは聞いたことないな

百里はうまいと聞いた
無題 Name 名無し 18/09/05(水)10:55:32 IP:218.218.*(odn.ad.jp) No.481465 del
別府駐屯地「とり天」VS 千歳基地「ザンギ」
ファイッ!
無題 Name 名無し 18/09/05(水)15:43:47 IP:2404:7a81.*(ipv6) No.481473 del

佐伯分遣隊
「うちも参加するぞ」
つ「りゅうきゅう丼」
無題 Name 名無し 18/09/06(木)22:03:27 IP:240f:67.*(ipv6) No.481513 del
千歳と福江島はお勧め。個人的には浜松も嫌いじゃないけど
異論も多いみたい、平成6年入隊。
無題 Name 名無し 18/09/11(火)22:05:21 IP:58.138.*(bbexcite.jp) No.481833 del
千歳のはザンギじゃなく唐揚げなのかと野暮なツッコミ
無題 Name 名無し 18/09/11(火)22:55:28 IP:2001:240.*(ipv6) No.481834 del
    1536674128262.jpg-(104340 B) サムネ表示
104340 B
>空自の航空機で食事が必要って輸送機くらい?

空中給油で何時間も飛び続けるこいつのことも思い出してやってください。
無題 Name 名無し 18/09/12(水)17:13:33 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.481844 del
    1536740013933.jpg-(11354 B) サムネ表示
11354 B
「漫画アクション」連載の「BAR レモンハート」という漫画が有りまして、毎回色々なお
酒を題材にしているんですが、その第428話「空飛ぶ日本酒」で航空自衛隊小牧基地所属の
第1輸送航空隊・第401飛行隊のオリジナル日本酒、「第401飛行隊 天馬」と「401stSQU
ADRON」が取り上げられておりましたり

この2種の日本酒、中身はそれぞれ愛知県名古屋市の「東春酒造」醸造の日本酒「東龍 龍
田屋」と「東龍 和な」と同じモノなんですが、ラベルが「第401飛行隊」に因んだものに
変更されており、「天馬」は書道の得意な隊員さんの書いた「天馬」の文字、「401stSQU
ADRON」の方は第401飛行隊現用のC-130Hの見取り図がデザインされているんですとか
無題 Name 名無し 18/09/12(水)17:14:27 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.481845 del
    1536740067748.jpg-(23721 B) サムネ表示
23721 B
「天馬」は第401飛行隊発足時の運用機材であるカーチスC-46「コマンドー」輸送機の日本
での愛称でもあり、第401飛行隊のワッペンにも「天馬」の意匠が用いられているんですが、
日本酒の「天馬」のラベルでは「馬」の漢字が鏡文字のように裏返しの「左馬」になってい
るんだそうで

「レモンハート」劇中の説明では、左馬は商売繁盛の守り駒・招福のシンボルで、また古来
馬というものは右側から乗ると転ぶというジンクスがあり、よって「左馬は倒れない」こと
から「天馬」を呑んだみなさんに事故が無いように…という、いかにも航空隊らしい願いが
籠められているんだ、との事でしたw

これ等の日本酒は基本的に非売品であって(隊員の個人購入は可)、主に国内での米軍基地や、
海外への訓練時のお土産として使われるとあって、一般販売もすればいいのに…と思いなが
ら読んでいたんですが、探すとやはり同様の「飛行隊酒」で、一般販売もされているモノも
あるみたいなんですね
無題 Name 名無し 18/09/12(水)17:15:16 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.481846 del
    1536740116694.jpg-(38605 B) サムネ表示
38605 B
石川県西出酒造の「春心 第306飛行隊」なる日本酒、ラベルには「第306飛行隊」の文字と
、石川県の県鳥にして石川県小牧基地でF-15戦闘機を運用する「第306飛行隊」の部隊マー
クにもなっている「イヌワシ」の図案があしらわれています

https://sakeido.com/shop/nishide-syuzo/harugokoro-306-ginjo

リンク先のサイトの商品説明には
『「春心」と「第306飛行隊」は、変化に挑む精神を同じくし、相互に抱く敬意をここに表す
ものである。』
『「春心」
仕込まれた米と麹が雷鳴を聞きながら北陸小松の冬を過ごし暖かい春を待ちわびる心。いつ
も同じ天候が続く訳ではなく、雪の多い年、雨の多い年、暑い年、涼しい年など、時期や環
境に応じ滲み出る酒の味も又、風味を変化させ、飲む者の舌を楽しませてくれる。その素と
なる、米、麹、酵母など天から授かった宝であり、いずれが欠けても酒となり得ない。それ
らを巧みに熟成させる杜氏たちも「春心」と共に変化に挑む。』
無題 Name 名無し 18/09/12(水)17:15:51 IP:2404:7a80.*(ipv6) No.481847 del
    1536740151558.jpg-(106475 B) サムネ表示
106475 B
『「第306飛行隊」
自衛隊発足以来国を守ること70年。石川県の鳥である「犬鷲」の如く勇ましい心を内に秘め
日々任務に邁進し、F-86、F-104、F-4、F-15と機種を変えつつも伝統を守り、移り変わる国
際情勢に対応し、新しい戦法に挑み続ける。そこにある人材もまた変わり続ける。創設以来当
隊が授かった才能は数知れず、その力を結集させ一つの任務を成し遂げ得る。隊員の一人一人
は欠くことのできない宝である。』
…なんてありましたり

ともあれ各航空隊オリジナルの図案で、地元酒蔵とのコラボレーション商品とか、こんなん
各基地にそれぞれあったら絶対行脚したくなるというか、自衛隊ファンの大きなお友達相手
にイイ商売になると思うんですよね(ゲス顔)
というわけで、空自としては「空酒」推しで行くというのはどうですかねっ?!
唐揚げにも絶対合うしッッッ!!!!!

…え?全年齢対象モノじゃないとダメですか…(´・ω・`)
無題 Name 名無し 18/09/12(水)18:37:10 IP:182.251.*(au-net.ne.jp) No.481848 del
>空中給油で何時間も飛び続けるこいつのことも思い出してやってください。
E-767に受油能力はないです
無題 Name 名無し 18/09/13(木)00:19:14 IP:240d:2.*(ipv6) No.481856 del
    1536765554309.jpg-(233460 B) サムネ表示
233460 B
海軍は士官室が賀茂鶴、兵員は千福が定番だったようですが
無題 Name 名無し 18/09/13(木)12:44:07 IP:1.72.*(spmode.ne.jp) No.481871 del
疲労がポンと飛ぶ成分とか混ぜればリピーターが増え(検閲)
無題 Name 名無し 18/09/13(木)15:45:23 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.481878 del
海自は海軍起源との説がある龍田揚げはアピールしないの?
無題 Name 名無し 18/09/13(木)16:26:28 IP:182.250.*(au-net.ne.jp) No.481879 del
    1536823588034.jpg-(26466 B) サムネ表示
26466 B
では海上自衛隊からは"海弁"を
無題 Name 名無し 18/09/13(木)18:59:03 IP:2001:240.*(ipv6) No.481881 del
>E-767に受油能力はないです


Oh..orz

まぁ滞空時間が13時間にも及ぶことがあるとのことなので、
お食事のお世話になることには違いはないが・・・
無題 Name 名無し 18/09/13(木)19:39:43 IP:240d:2.*(ipv6) No.481884 del
書き込みをした人によって削除されました
無題 Name 名無し 18/09/13(木)19:41:04 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.481885 del
>"海弁"
艦で作って艦載機搭乗員に持たせるのがちょうどこんなの
無題 Name 名無し 18/09/13(木)21:01:35 IP:182.251.*(au-net.ne.jp) No.481887 del
E-767も改修すれば空中給油できるよう配管は準備してある
給油無しで10時間も飛べるからガス欠の前に乗員が先にダウンするとか空中給油機が767ベースだから同じ767を満タンには出来っこないとかあるけど
無題 Name 名無し 18/09/13(木)21:51:36 IP:49.106.*(spmode.ne.jp) No.481888 del
    1536843096100.jpg-(796977 B) サムネ表示
796977 B
>"海弁"
>艦で作って艦載機搭乗員に持たせるのがちょうどこんなの
具沢山だなぁ、今でもシンプルにこんなのだと思ってた
無題 Name 名無し 18/09/13(木)22:26:23 IP:240f:a8.*(ipv6) No.481892 del
>空中給油機が767ベースだから同じ767を満タンには出来っこないとかあるけど
767も古いし787はどーなんだろ?
デカいように見えたけど
無題 Name 名無し 18/09/14(金)01:42:00 IP:220.147.*(infoweb.ne.jp) No.481896 del
機数があればロジスティクスでうまいことまわせば
どこまでも飛行距離をのばせるんじゃ…
無題 Name 名無し 18/09/14(金)01:49:39 IP:49.98.*(spmode.ne.jp) No.481897 del
AWACSの弁当って興味深いね
1HOPが長時間の場合は2食だろうけどどんなの食べてるのかな?
無題 Name 名無し 18/09/14(金)22:08:39 IP:2001:268.*(ipv6) No.481929 del
食ったら出るよね
無題 Name 名無し 18/09/15(土)10:01:01 IP:210.145.*(dti.ne.jp) No.481950 del
    1536973261375.gif-(362232 B) サムネ表示
362232 B
>機数があればロジスティクスでうまいことまわせば
>どこまでも飛行距離をのばせるんじゃ…
左様で御座いますな
無題 Name 名無し 18/09/17(月)23:06:11 IP:116.65.*(home.ne.jp) No.482134 del
    1537193171695.jpg-(46843 B) サムネ表示
46843 B
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO35389540U8A910C1L82000/
海堡丼
本当に第2海堡周辺で獲った海鮮を使ってくれたら
美味いモンになりそうだが名前だけなんだろうナァ
無題 Name 名無し 18/09/17(月)23:12:41 IP:219.28.*(bbtec.net) No.482135 del
>1HOPが長時間の場合は2食だろうけどどんなの食べてるのかな

基本的に
基地で出ている飯をそのまま冷凍したもの。冷凍出来ないものは他の品目に変更する。大差無いよ。
無題 Name 名無し 18/09/18(火)11:17:35 IP:2405:6580.*(ipv6) No.482265 del
書き込みをした人によって削除されました

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