二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1764682509598.jpg-(96089 B)
96089 B無念Nameとしあき25/12/02(火)22:35:09No.1370379468+ 03日03:14頃消えます
いぶりがっこスレ
削除された記事が1件あります.見る
1無念Nameとしあき25/12/02(火)22:37:06No.1370380023そうだねx6
燻製沢庵
あんま好きじゃない
2無念Nameとしあき25/12/02(火)22:40:32No.1370380975そうだねx3
燻製にしてから漬けるという悪魔の所業
3無念Nameとしあき25/12/02(火)22:44:09No.1370381995そうだねx1
>燻製沢庵
>あんま好きじゃない
偽物食ったんだろうな
4無念Nameとしあき25/12/02(火)22:45:46No.1370382459そうだねx1
燻製のことを「いぶる」という
たくあんのことを香々(こうこう)と呼び
いぶった香々を「いぶりごうこう」と呼んでいてそれが訛って「いぶりがっこ」になった
5無念Nameとしあき25/12/02(火)22:46:18No.1370382583+
高い
6無念Nameとしあき25/12/02(火)22:46:38No.1370382663そうだねx6
つまみにクリームチーズいぶりがっこ大好きマン
7無念Nameとしあき25/12/02(火)22:47:44No.1370382981+
昨日いぶりがっこ入りタルタルようやく消費した
もう買わない
8無念Nameとしあき25/12/02(火)22:47:54No.1370383016+
イブリ学校
9無念Nameとしあき25/12/02(火)22:48:14No.1370383119そうだねx2
刻んでポテトサラダに加えると美味い
10無念Nameとしあき25/12/02(火)22:48:28No.1370383184そうだねx3
気づくとポリポリ食ってるからすぐに無くなる
11無念Nameとしあき25/12/02(火)22:48:32No.1370383200そうだねx2
秋田土産に買って帰ったがスゲー美味かった
12無念Nameとしあき25/12/02(火)22:48:38No.1370383227そうだねx1
いぶりがっこ味のポテチおいしい
13無念Nameとしあき25/12/02(火)22:49:26No.1370383473+
デパートやスーパーで結構値が張るものをいくつか食べたが
どれもあまりうまいとは思えなかった
本場のはそんなにうまいのかい
14無念Nameとしあき25/12/02(火)22:50:31No.1370383754+
>デパートやスーパーで結構値が張るものをいくつか食べたが
>どれもあまりうまいとは思えなかった
>本場のはそんなにうまいのかい
ちょっと独特なので好みは別れると思うのだ あとこれは!ってほどはうまくないと思う
15無念Nameとしあき25/12/02(火)22:51:13No.1370383948そうだねx4
高い
16無念Nameとしあき25/12/02(火)22:53:24No.1370384540そうだねx2
おつまみチーズたらに刻んで混ぜてあるのが好き
17無念Nameとしあき25/12/02(火)22:56:18No.1370385330そうだねx3
ちょっと食べたい
ちょっとでいい
18無念Nameとしあき25/12/02(火)22:56:52No.1370385469+
ボリボリ食え
19無念Nameとしあき25/12/02(火)22:57:35No.1370385654そうだねx1
自家製が流通しなくなった
20無念Nameとしあき25/12/02(火)22:58:46No.1370385980+
結構当たりはずれがある
妙に甘ったるいやつは食べなくてもいいや
21無念Nameとしあき25/12/02(火)22:59:38No.1370386209+
臭え
苦え
美味え
22無念Nameとしあき25/12/02(火)23:01:30No.1370386688+
韓国で人気がある
23無念Nameとしあき25/12/02(火)23:03:34No.1370387215+
うまいと感じるまでにかなり慣れが必要なんじゃ?
24無念Nameとしあき25/12/02(火)23:05:50No.1370387807+
くさや程じゃないがまぁ癖のある味
ハマる人はドツボだと思う
25無念Nameとしあき25/12/02(火)23:07:10No.1370388151そうだねx1
スモークチーズOKなら慣れいらないんじゃないかな
26無念Nameとしあき25/12/02(火)23:07:59No.1370388370そうだねx2
秋田からよく送ってくるイメージ
27無念Nameとしあき25/12/02(火)23:08:45No.1370388562+
江戸時代だと燻製はレア製品
薪に困らん山奥じゃないと無い
よく途絶えずにいてくれた
28無念Nameとしあき25/12/02(火)23:08:52No.1370388597+
ホヤよりは食べやすい
29無念Nameとしあき25/12/02(火)23:11:09No.1370389225+
まず沢庵好きじゃないとダメだよねこれ
30無念Nameとしあき25/12/02(火)23:11:14No.1370389255+
>薪に困らん山奥じゃないと無い
>よく途絶えずにいてくれた
昭和の後半になっても燻製にしてでも冬の間に大根を長期保存しないと食うものが無い山奥of山奥だからこそ生き残った
31無念Nameとしあき25/12/02(火)23:12:49No.1370389667そうだねx1
    1764684769959.jpg-(43756 B)
43756 B
美味しいけど月イチくらいでいい
32無念Nameとしあき25/12/02(火)23:13:14No.1370389776+
書き込みをした人によって削除されました
33無念Nameとしあき25/12/02(火)23:15:23No.1370390320+
>まず沢庵好きじゃないとダメだよねこれ
沢庵は好きじゃない寄りだけどいぶりがっこは好き
燻製系は大抵好き
34無念Nameとしあき25/12/02(火)23:17:55No.1370390959+
>江戸時代だと燻製はレア製品
囲炉裏端に吊るしてついでに燻煙してたんでは
35無念Nameとしあき25/12/02(火)23:18:51No.1370391178+
>美味しいけど月イチくらいでいい
カルディと久世福商店のどっちのがおいしいと思う?
36無念Nameとしあき25/12/02(火)23:18:52No.1370391191+
燻した効果が思ったほどないかな
食ったやつがたまたま悪かったのかもだけど
37無念Nameとしあき25/12/02(火)23:19:02No.1370391232+
こりこりこり……
38無念Nameとしあき25/12/02(火)23:20:04No.1370391453そうだねx1
>>美味しいけど月イチくらいでいい
>カルディと久世福商店のどっちのがおいしいと思う?
久世福は食った事ないなぁ
無くなったら試してみよう
39無念Nameとしあき25/12/02(火)23:21:40No.1370391859+
    1764685300420.jpg-(98732 B)
98732 B
>久世福商店の
初めて見た
40無念Nameとしあき25/12/02(火)23:26:53No.1370393119そうだねx2
スモーク沢庵だよねぇ良くも悪くも
想像通りの味
41無念Nameとしあき25/12/02(火)23:31:40No.1370394153+
以前に衛生管理の基準が上がっていぶりがっこを作る業者が減るとか何とか言われてたけど気にすることなかったな
42無念Nameとしあき25/12/02(火)23:33:58No.1370394646+
沢庵が燻されて味変してるのかなと思ってたけど
わりとそのまんまで正直拍子抜けだった
43無念Nameとしあき25/12/02(火)23:38:49No.1370395768+
>以前に衛生管理の基準が上がっていぶりがっこを作る業者が減るとか何とか言われてたけど気にすることなかったな
昔ながらの民家の囲炉裏の上で燻すいぶりがっこは平成の間にもう商用では絶滅してたからな…

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