二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1760278387213.jpg-(52899 B)
52899 B無念Nameとしあき25/10/12(日)23:13:07No.1358281829そうだねx10 05:01頃消えます
もつ鍋の美味しい季節が来ました
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき25/10/12(日)23:13:59No.1358282064そうだねx7
締めにラーメンを食うスレあき
…2無念Nameとしあき25/10/12(日)23:15:14No.1358282409そうだねx5
ちゃんぽん麺派
…3無念Nameとしあき25/10/12(日)23:15:17No.1358282416+
逆にモツ鍋の美味くない季節っていつだろ
…4無念Nameとしあき25/10/12(日)23:16:11No.1358282665そうだねx19
夏
…5無念Nameとしあき25/10/12(日)23:17:36No.1358283044+
煮過ぎてもつが溶けたりする
…6無念Nameとしあき25/10/12(日)23:18:03No.1358283171そうだねx5
>夏
ウム
死ぬ
…7無念Nameとしあき25/10/12(日)23:18:24No.1358283280+
家で作る時の鍋の素でおすすめある？
…8無念Nameとしあき25/10/12(日)23:20:26No.1358283837+
家で大丈夫かシンクがギットギトになるんじゃ
…9無念Nameとしあき25/10/12(日)23:20:35No.1358283892+
夏のモツは串焼きで頂く
…10無念Nameとしあき25/10/12(日)23:20:55No.1358283988+
モツ鍋好きだけど
父親の歯が悪くて作れない
…11無念Nameとしあき25/10/12(日)23:21:04No.1358284022そうだねx1
>夏
冷房効かせれば
…12無念Nameとしあき25/10/12(日)23:21:41No.1358284188+
>家で大丈夫かシンクがギットギトになるんじゃ
掃除しろ
どのみちするじゃろ
…13無念Nameとしあき25/10/12(日)23:21:52No.1358284231+
>家で作る時の鍋の素でおすすめある？
割とマジで焼肉のタレ
後は野菜が調整してくれる
…14無念Nameとしあき25/10/12(日)23:21:56No.1358284252+
昔店でこれじゃモツ足りねぇよなって何も考えずに追加したら脂の海になって閉口した思い出
…15無念Nameとしあき25/10/12(日)23:22:08No.1358284299+
もつ鍋美味しいからもつのところだけ食べるね…
…16無念Nameとしあき25/10/12(日)23:22:49No.1358284511+
>家で大丈夫かシンクがギットギトになるんじゃ
一回別の鍋で茹でてから
本番の鍋に入れ替えて次の日脂の塊をシンクに流さずに捨ててる
…17無念Nameとしあき25/10/12(日)23:24:00No.1358284822そうだねx3
ニンニクは大量にいれる
…18無念Nameとしあき25/10/12(日)23:25:40No.1358285262そうだねx1
家で作るときは焼肉のタレで作ってた
…19無念Nameとしあき25/10/12(日)23:31:03No.1358286763そうだねx4
>家で作るときは焼肉のタレで作ってた
あーこいつはこのスレには要らんな
…20無念Nameとしあき25/10/12(日)23:32:36No.1358287158+
ダラダラ食ってると表面に油が固まって鬱陶しい
…21無念Nameとしあき25/10/12(日)23:33:33No.1358287410+
焼肉のタレって甘くね
鍋に合うんか
…22無念Nameとしあき25/10/12(日)23:33:57No.1358287530+
>もつ鍋の美味しい季節が来ました
キムチもつ鍋うめぇ
締めのら~麺うめぇ
…23無念Nameとしあき25/10/12(日)23:35:51No.1358288062+
普通に醤油ベースのスープで良いんじゃないかな
…24無念Nameとしあき25/10/12(日)23:37:37No.1358288584+
もつ煮なら作ってるな
美味しいぜ
…25無念Nameとしあき25/10/12(日)23:37:42No.1358288606そうだねx2
ニラが高い……
…26無念Nameとしあき25/10/12(日)23:37:54No.1358288657そうだねx2
ニンニクとニラとキャベツとモツとビールは多ければ多いほど良い
…27無念Nameとしあき25/10/12(日)23:38:38No.1358288877+
スレ画はゴボウが少なすぎる
…28無念Nameとしあき25/10/12(日)23:39:13No.1358289047+
お腹は豆腐で満たせば良い
…29無念Nameとしあき25/10/12(日)23:40:32No.1358289404+
>普通に醤油ベースのスープで良いんじゃないかな
食った事なかったから適当に中華風のスープで作ってたな
醤油や味噌が一般的なのね…
…30無念Nameとしあき25/10/12(日)23:43:06No.1358290144+
>焼肉のタレって甘くね
>鍋に合うんか
昔は甘辛く作られてた
…31無念Nameとしあき25/10/12(日)23:44:37No.1358290556+
>食った事なかったから適当に中華風のスープで作ってたな
何でも良いと思うがな
…32無念Nameとしあき25/10/12(日)23:46:15No.1358290976そうだねx2
    1760280375041.jpg-(56268 B)
56268 B
一度食べてみたい
そろそろ食えなくなるからな
…33無念Nameとしあき25/10/12(日)23:46:51No.1358291145そうだねx3
白子じゃねそれ
…34無念Nameとしあき25/10/12(日)23:47:18No.1358291258+
>一度食べてみたい
>そろそろ食えなくなるからな
痛風に苦しんでる親にたらふく食べさせたい
…35無念Nameとしあき25/10/12(日)23:47:43No.1358291379+
スーパーでボイルのもつ買ってきて煮てもドン引きするくらい脂出る
…36無念Nameとしあき25/10/12(日)23:52:40No.1358292647+
シマチョウも美味いんだが油が凄いからな…
…37無念Nameとしあき25/10/12(日)23:56:02No.1358293485+
しゃぶ葉でもやって欲しい
…38無念Nameとしあき25/10/13(月)00:28:22No.1358300865そうだねx2
    1760282902954.jpg-(200061 B)
200061 B
>締めにラーメンを食うスレあき
もつ煮込みウドン＋白い大盛ご飯･･･うまし！！！！
…39無念Nameとしあき25/10/13(月)00:42:17No.1358303829+
もつ鍋は塩味が良いのに周りに売ってる既製品は全部醤油味で嫌だ
…40無念Nameとしあき25/10/13(月)00:47:49No.1358304979+
スレ画は九州風なのかな
こっちにはモツ鍋文化自体が無いわ
…41無念Nameとしあき25/10/13(月)00:48:58No.1358305230そうだねx1
モツ鍋って人間のも食べたことある？
美味い？
…42無念Nameとしあき25/10/13(月)00:51:39No.1358305783そうだねx2
>>締めにラーメンを食うスレあき
>もつ煮込みウドン＋白い大盛ご飯･･･うまし！！！！
モツ鍋に限らず鍋の残り汁でうどんはマストよな
…43無念Nameとしあき25/10/13(月)00:53:53No.1358306238+
まあ白飯もいくよな
…44無念Nameとしあき25/10/13(月)01:01:21No.1358307687+
しょうゆ？みそ？
…45無念Nameとしあき25/10/13(月)01:04:42No.1358308317+
そうだ！
モツの代わりに豚バラを入れよう！
…46無念Nameとしあき25/10/13(月)01:05:01No.1358308386+
脂は下茹ですればよろしい
茹でたあと水洗いまですると抜け過ぎて美味しくなくなるが
…47無念Nameとしあき25/10/13(月)01:09:52No.1358309267+
>モツの代わりに豚バラを入れよう！
自炊の時はもつ鍋に豚バラも入れてるわ
油ギトギトで美味い
…48無念Nameとしあき25/10/13(月)01:13:21No.1358309905+
>これじゃモツ足りねぇよなって何も考えずに追加したら脂の海
知人がモツは脂を食うモノだって言ってた
確かになっておもったよ
…49無念Nameとしあき25/10/13(月)01:13:49No.1358309993+
>しょうゆ？みそ？
塩
…50無念Nameとしあき25/10/13(月)01:15:40No.1358310336+
>>これじゃモツ足りねぇよなって何も考えずに追加したら脂の海
>知人がモツは脂を食うモノだって言ってた
>確かになっておもったよ
鍋を朝まで放って置いたら脂で膜というより板が出来てるの良いよね
…51無念Nameとしあき25/10/13(月)01:15:46No.1358310353そうだねx1
>>家で作る時の鍋の素でおすすめある？
>割とマジで焼肉のタレ
>後は野菜が調整してくれる
下関民だ
吊るせ
…52無念Nameとしあき25/10/13(月)01:16:56No.1358310571+
まあこれからはしばらく鍋が美味しい季節だ
…53無念Nameとしあき25/10/13(月)01:20:54No.1358311264+
    1760286054796.png-(331708 B)
331708 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…54無念Nameとしあき25/10/13(月)01:23:42No.1358311752+
モツは精肉店で卸立ての鮮度の良いのを買う事内臓はすぐに臭くなるからね
…55無念Nameとしあき25/10/13(月)01:25:07No.1358311976+
通販サイトのもつ鍋セットしか買った事ないわ
安心だしな
…56無念Nameとしあき25/10/13(月)01:26:30No.1358312184そうだねx2
>モツは精肉店で卸立ての鮮度の良いのを買う事内臓はすぐに臭くなるからね
一昔前はともかく今は別にイオンのとかでも十分美味いよ
…57無念Nameとしあき25/10/13(月)01:27:23No.1358312320+
豚モツだと美味しくない？
…58無念Nameとしあき25/10/13(月)01:30:46No.1358312829+
>豚モツだと美味しくない？
まあ牛だね使うの
…59無念Nameとしあき25/10/13(月)01:30:48No.1358312835+
鶏モツでもいいのよ
…60無念Nameとしあき25/10/13(月)01:36:22No.1358313595そうだねx4
>あーこいつはこのスレには要らんな
お前の方が要らねえよ
…61無念Nameとしあき25/10/13(月)01:36:49No.1358313659+
いつ飲みこめばいいのか分からんやつ
…62無念Nameとしあき25/10/13(月)01:37:05No.1358313698+
キャベツとニラともやしとシメのラーメンを大量に食うための料理
…63無念Nameとしあき25/10/13(月)01:40:11No.1358314102+
醤油味と味噌味で争わないのか
…64無念Nameとしあき25/10/13(月)01:40:33No.1358314153+
すき焼きの残りでカレー作ったら上手かったけどこれで作ってもうまいかな
…65無念Nameとしあき25/10/13(月)01:42:26No.1358314385そうだねx1
こてっちゃんで許して欲しい
…66無念Nameとしあき25/10/13(月)01:43:04No.1358314471そうだねx1
玉ねぎ入れちゃう
…67無念Nameとしあき25/10/13(月)01:44:07No.1358314604+
牛だと嚙み切れないから豚だなぁ
豚もつの方が安いし
…68無念Nameとしあき25/10/13(月)01:44:29No.1358314659+
にんにくと生姜アホほど入ってれば何味でも美味い
…69無念Nameとしあき25/10/13(月)01:45:15No.1358314769そうだねx1
鷹の爪は大事だよ
…70無念Nameとしあき25/10/13(月)01:46:05No.1358314877+
>醤油味と味噌味で争わないのか
塩だれ派　推して参る
…71無念Nameとしあき25/10/13(月)01:46:11No.1358314890+
後はたっぷりの胡麻
…72無念Nameとしあき25/10/13(月)01:46:41No.1358314950+
    1760287601839.jpg-(114321 B)
114321 B
>すき焼きの残りでカレー作ったら上手かったけどこれで作ってもうまいかな
こんなのもあるし
うまいんじゃないすか
…73無念Nameとしあき25/10/13(月)01:48:18No.1358315137+
書き込みをした人によって削除されました
…74無念Nameとしあき25/10/13(月)01:49:08No.1358315232+
カレーが負けるのは納豆だけや
…75無念Nameとしあき25/10/13(月)01:59:39No.1358316355+
>いつ飲みこめばいいのか分からんやつ
たまにそういうのが食べたくなる
…76無念Nameとしあき25/10/13(月)02:02:48No.1358316688+
>>醤油味と味噌味で争わないのか
>塩だれ派　推して参る
どれもおんなじ味だわ
…77無念Nameとしあき25/10/13(月)02:03:20No.1358316739そうだねx1
モツ鍋の締めのラーメンで白飯喰ってる時が一番幸せ
…78無念Nameとしあき25/10/13(月)02:03:31No.1358316754そうだねx2
>>>醤油味と味噌味で争わないのか
>>塩だれ派　推して参る
>どれもおんなじ味だわ
馬鹿舌は喋るな
話に入ってくるな
…79無念Nameとしあき25/10/13(月)02:04:32No.1358316856そうだねx1
びっくりするほど脂まみれのハズレ店がある
…80無念Nameとしあき25/10/13(月)02:14:31No.1358317829+
みんなラーメンいれてるのか俺はちゃんぽん麺だ
…81無念Nameとしあき25/10/13(月)02:15:51No.1358317961+
一人前の鍋でもつが少ないと思ったが
脂っ気が多くてこんなもんでいいかって思った
…82無念Nameとしあき25/10/13(月)02:18:21No.1358318213+
ふるさと納税で2セット届いたところだ
…83無念Nameとしあき25/10/13(月)02:25:31No.1358318898+
キャベツが本体に思えてきた
…84無念Nameとしあき25/10/13(月)02:31:28No.1358319421+
    1760290288309.jpg-(429375 B)
429375 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…85無念Nameとしあき25/10/13(月)02:42:33No.1358320332+
二日目に残ったのを食うとびっくりするほど味が落ちてる
…86無念Nameとしあき25/10/13(月)02:45:13No.1358320550+
>>>醤油味と味噌味で争わないのか
>>塩だれ派　推して参る
>どれもおんなじ味だわ
まあ気持ちはわかるけどな
…87無念Nameとしあき25/10/13(月)02:46:14No.1358320639+
キャベツは合わないと思うから入れない
…88無念Nameとしあき25/10/13(月)02:49:42No.1358320915+
>モツ鍋好きだけど
>父親の歯が悪くて作れない
AIくんに聞いてみた

やわらかくする方法：

圧力鍋で20〜30分下茹で＋弱火煮込み
牛乳 or 酒＋生姜で下処理＆長時間煮込み
冷凍→解凍→煮込みで繊維を壊す
一度柔らかく煮たモツを別保存しておき、食べたいときに鍋に加えると便利！
…89無念Nameとしあき25/10/13(月)02:51:37No.1358321074+
>>すき焼きの残りでカレー作ったら上手かったけどこれで作ってもうまいかな
>こんなのもあるし
>うまいんじゃないすか
今もそうか知らんけど昔は助さんのカレーにモツ入ってたな
…90無念Nameとしあき25/10/13(月)02:51:48No.1358321086+
>>モツ鍋好きだけど
>>父親の歯が悪くて作れない
>AIくんに聞いてみた
>やわらかくする方法：
>圧力鍋で20〜30分下茹で＋弱火煮込み
>牛乳 or 酒＋生姜で下処理＆長時間煮込み
>冷凍→解凍→煮込みで繊維を壊す
>一度柔らかく煮たモツを別保存しておき、食べたいときに鍋に加えると便利！
それこそ豚バラ入れたら解決じゃね？
…91無念Nameとしあき25/10/13(月)02:52:21No.1358321134+
自炊に切り替えたら鍋のありがたさわかるよね
…92無念Nameとしあき25/10/13(月)02:53:50No.1358321237+
>自炊に切り替えたら鍋のありがたさわかるよね
米炊かないでもチンした冷凍うどんにぶっかけるだけで美味いのがえらい
…93無念Nameとしあき25/10/13(月)02:56:13No.1358321409+
圧力鍋だと腸壁の脂抜けないし
モツのまわりに脂ついているタイプだと取れちゃう
…94無念Nameとしあき25/10/13(月)03:03:17No.1358321908+
    1760292197789.webp-(70354 B)
70354 B
〆はうどんだろうどん
…95無念Nameとしあき25/10/13(月)03:05:55No.1358322096+
>自炊に切り替えたら鍋のありがたさわかるよね
学生時代にさんざんやるだろ
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