二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1763138476940.jpg-(289795 B)
289795 B無念Nameとしあき25/11/15(土)01:41:16No.1366182754そうだねx1 14:14頃消えます
豚の生姜焼きスレ
削除された記事が2件あります.見る
…1無念Nameとしあき25/11/15(土)01:44:18No.1366183062そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
豚の照り焼き
…2無念Nameとしあき25/11/15(土)01:55:38No.1366184096そうだねx4
これぐらい作れるようになっとけ
…3無念Nameとしあき25/11/15(土)01:56:50No.1366184200そうだねx1
豚の脂身が嫌いだから牛の生姜焼き作ってる
…4無念Nameとしあき25/11/15(土)01:58:47No.1366184369そうだねx1
普通はロースだけどな
…5無念Nameとしあき25/11/15(土)02:02:47No.1366184695そうだねx3
>豚の脂身が嫌いだから牛の生姜焼き作ってる
しぐれ煮になっちゃうかなあ
…6無念Nameとしあき25/11/15(土)02:05:28No.1366184879そうだねx1
最近は鶏（ムネ）生姜焼きの方がよく作るな
…7無念Nameとしあき25/11/15(土)02:06:02No.1366184939そうだねx6
疲労治すビタミンB豊富で玉ねぎでさらにアップ
…8無念Nameとしあき25/11/15(土)02:10:04No.1366185255そうだねx7
    1763140204328.jpg-(22377 B)
22377 B
これいいな
…9無念Nameとしあき25/11/15(土)02:11:55No.1366185408そうだねx3
>これいいな
俺の好みはキッコーマン
…10無念Nameとしあき25/11/15(土)02:12:19No.1366185428そうだねx1
>これいいな
これ自分には味ぼやけててダメだった
…11無念Nameとしあき25/11/15(土)02:14:12No.1366185572そうだねx7
まあ市販品買わないよな
…12無念Nameとしあき25/11/15(土)02:15:00No.1366185644そうだねx3
最初に生姜焼きを考えた人は偉い
…13無念Nameとしあき25/11/15(土)02:15:08No.1366185651そうだねx2
ハラール
…14無念Nameとしあき25/11/15(土)02:16:40No.1366185758そうだねx5
甘くする派としない派
…15無念Nameとしあき25/11/15(土)02:17:25No.1366185812そうだねx2
>まあ市販品買わないよな
買え
…16無念Nameとしあき25/11/15(土)02:19:22No.1366185956そうだねx1
焼肉にはエバラのタレとかでいいでしょ
自分で醤油つけて食うのか屁理屈美食家
…17無念Nameとしあき25/11/15(土)02:19:23No.1366185958そうだねx5
>>まあ市販品買わないよな
>買え
手持ちでなんとでもなるし生姜は本物使いたいねえ
…18無念Nameとしあき25/11/15(土)02:32:22No.1366186876そうだねx3
ごはんに合い過ぎる
…19無念Nameとしあき25/11/15(土)02:48:36No.1366187958そうだねx1
深夜に飯のスレ立てるのやめてくれねえかな
…20無念Nameとしあき25/11/15(土)02:51:35No.1366188133そうだねx1
何料理なのかよくわからんやつ
明治時代にはもう存在してた
…21無念Nameとしあき25/11/15(土)03:06:52No.1366188995そうだねx4
こだわりなく豚コマで作る
…22無念Nameとしあき25/11/15(土)03:11:37No.1366189229そうだねx1
>何料理なのかよくわからんやつ
>明治時代にはもう存在してた
日本料理だろ
…23無念Nameとしあき25/11/15(土)03:12:35No.1366189262そうだねx3
    1763143955206.jpg-(395738 B)
395738 B
「生姜焼き用」として売られてる豚肉
…24無念Nameとしあき25/11/15(土)03:12:39No.1366189265そうだねx2
いいかい学生さん生姜焼きをいつでも売ってる店があんまりない
…25無念Nameとしあき25/11/15(土)03:25:49No.1366189937そうだねx1
元々何用ってのはないからな
…26無念Nameとしあき25/11/15(土)04:19:28No.1366192153そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
お前食い物スレばっかり立ててるよな
ネギトロ脱糞クソ漏らし星岡海斗シャクレアゴパンパースオタクストーカー小宮の食ったつもり運動ガイジ典治河村
…27無念Nameとしあき25/11/15(土)04:42:32No.1366193128そうだねx2
>元々何用ってのはないからな
ポークソテー用くらいの厚切り肉で作っても食いごたえがあって良い
…28無念Nameとしあき25/11/15(土)04:45:14No.1366193244そうだねx2
ちょっと厚めの薄切り肉(混乱)
…29無念Nameとしあき25/11/15(土)04:54:47No.1366193621+
>ちょっと厚めの薄切り肉(混乱)
まあ自分の好みでいいわな
味噌漬けもいいかもね
…30無念Nameとしあき25/11/15(土)06:11:31No.1366197078+
>元々何用ってのはないからな
でもしゃぶしゃぶ用のスライスより若干安い
…31無念Nameとしあき25/11/15(土)06:13:45No.1366197176+
マキマさんってこんな味かぁ
…32無念Nameとしあき25/11/15(土)06:21:36No.1366197564+
チューブショウガは便利だけど風味がちょっと足りない
作るならちゃんとショウガ買ってすりおろしたの使う方が好き
…33無念Nameとしあき25/11/15(土)06:27:19No.1366197847+
最後に生姜乗っけるのもいいものだよ
…34無念Nameとしあき25/11/15(土)06:29:11No.1366197942+
生姜焼き専門店はまだ関東圏にしかないんだよな
はよ九州にまで来てほしいが
…35無念Nameとしあき25/11/15(土)06:29:50No.1366197975+
ウチはすりおろしりんごを混ぜてるよ
…36無念Nameとしあき25/11/15(土)06:30:28No.1366198005+
>ウチはすりおろしにんにくを混ぜてるよ
…37無念Nameとしあき25/11/15(土)06:31:52No.1366198079+
>生姜焼き専門店はまだ関東圏にしかないんだよな
>はよ九州にまで来てほしいが
専門なだけだよ
専門だから旨いはないからな
唐揚げと一緒
…38無念Nameとしあき25/11/15(土)06:51:14No.1366199310そうだねx1
市販の調味液だと不思議と満足できない
生姜の風味の部分だろうか
…39無念Nameとしあき25/11/15(土)07:02:13No.1366200096+
豚ロースもいいけど
豚バラもいいしモモ切り落としでも美味い
…40無念Nameとしあき25/11/15(土)07:15:00No.1366201103そうだねx1
>これいいな
これよりもチューブのショウガとめんつゆ使う
…41無念Nameとしあき25/11/15(土)07:17:46No.1366201309+
ショウガチューブはなんかパンチが足りんな
ショウガを自分で刻んで入れる感じ
…42無念Nameとしあき25/11/15(土)07:18:04No.1366201338+
マキマさん
…43無念Nameとしあき25/11/15(土)08:09:51No.1366206211+
ポークジンジャーは生姜焼きか否か
…44無念Nameとしあき25/11/15(土)08:12:20No.1366206511+
生姜焼きは豚ロースよりも豚バラ派
…45無念Nameとしあき25/11/15(土)08:22:00No.1366207606+
>「生姜焼き用」として売られてる豚肉
細く刻めば青椒肉絲に使える
…46無念Nameとしあき25/11/15(土)08:23:46No.1366207806+
    1763162626948.jpg-(298397 B)
298397 B
これいいぞ、バラより脂多くてコマより安くて歯応えもコリコリして面白い
惜しむらくは常備してる店があまりない事、なので見つけたら絶対買っとく
…47無念Nameとしあき25/11/15(土)08:51:01No.1366211403そうだねx1
俺は肩ロース派だぜ
…48無念Nameとしあき25/11/15(土)09:28:31No.1366216927+
薄切りを1枚1枚焼く派
切り落としやコマ切れを野菜炒めのようにする派
いい厚みの薄切り売り切れてたら下
…49無念Nameとしあき25/11/15(土)09:49:30No.1366219879+
一晩漬けこむかさっと漬け込むか焼いてからたれを絡めるだけか
…50無念Nameとしあき25/11/15(土)09:59:13No.1366221324+
>一晩漬けこむかさっと漬け込むか焼いてからたれを絡めるだけか
臭味消しとしてなら前者、ショウガの香りを立たせるなら後者だな
…51無念Nameとしあき25/11/15(土)09:59:43No.1366221397+
ペラ肉のほうが好き
…52無念Nameとしあき25/11/15(土)10:01:15No.1366221632+
>一晩漬けこむかさっと漬け込むか焼いてからたれを絡めるだけか
全部試したことあるけど良質な豚ロース肉の薄切りが手に入ったら最後にさっと絡める感じが一番美味かった
安くて硬めの豚コマ肉なんかは一晩漬け込んで肉を柔らかくした方が食べ安かった
…53無念Nameとしあき25/11/15(土)10:02:27No.1366221828+
おんもで生姜焼き！
…54無念Nameとしあき25/11/15(土)10:04:40No.1366222151+
定食屋で頼むならこれ
東秀のが好きだったな
…55無念Nameとしあき25/11/15(土)11:00:36No.1366231017+
ポークジンジャーのほうが好き
…56無念Nameとしあき25/11/15(土)11:19:48No.1366234323+
    1763173188775.jpg-(170122 B)
170122 B
居酒屋のランチの生姜焼き定食が好きだった
…57無念Nameとしあき25/11/15(土)11:28:50No.1366235858そうだねx1
>これいいな
甘過ぎる
自分で作るに限る
…58無念Nameとしあき25/11/15(土)11:41:27No.1366237903+
>>これいいな
>甘過ぎる
>自分で作るに限る
そういうの使うメリットって手間が要らない事ぐらいしかないしなあ…少なくとも自分が好きな料理でそんなもん絶対に死んでも使いたくないわ
…59無念Nameとしあき25/11/15(土)11:48:16No.1366239083+
自分に合えば使えばいいよ
だいたい合わないとは思うけど
それだけのこと
…60無念Nameとしあき25/11/15(土)11:49:49No.1366239344+
>自分に合えば使えばいいよ
合うとすれば生姜の香りが苦手であまり香りのきつくない方が好みって場合かな
･･･なんで豚生姜食いたいなんて思ったの？
…61無念Nameとしあき25/11/15(土)11:59:24No.1366241067+
別に豚はどう焼いても旨いからな
…62無念Nameとしあき25/11/15(土)12:00:24No.1366241251そうだねx1
タイムリーだな玉ねぎとピーマン入れて炒めたの出来たよごはんあと5分で炊ける
…63無念Nameとしあき25/11/15(土)12:02:10No.1366241598+
それは生姜焼きなのか
まあ俺はもやし入れて炒めてるけど
…64無念Nameとしあき25/11/15(土)12:02:11No.1366241600+
そいや中華屋メニューによくあるな
…65無念Nameとしあき25/11/15(土)12:03:00No.1366241760+
>それは生姜焼きなのか
>まあ俺はもやし入れて炒めてるけど
それはもやし炒め
…66無念Nameとしあき25/11/15(土)12:11:58No.1366243519+
>居酒屋のランチの生姜焼き定食が好きだった
こう云うある程度厚みがあって整った肉が決まりと思ってたけど
最近は牛丼用みたいな薄い肉使ったのもあるよな？
あれは違うだろあれは
…67無念Nameとしあき25/11/15(土)12:13:21No.1366243809+
うちは安い豚コマばかりだから整った豚の生姜焼きを食べたことがなかったよ
…68無念Nameとしあき25/11/15(土)12:16:42No.1366244486+
出先で立ち寄った食堂とかパーキングエリアで気になるメニューが無い時に頼むものナンバー1
…69無念Nameとしあき25/11/15(土)12:44:34No.1366250305+
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