ちゃんと”イタリア風”って書いてあるからええやんけという事らしい

そんな事言ったら日本で売ってるパスタソースだいたいアウトじゃね？

ワッフルワッフル！

パスタ折っても文句言うし
イタリア人めんどくさいな

イタリアンスパゲティ食わせたらぶん殴ってきそう

パスタ警察は寿司警察より厳しいんだな

日本人も鮨に関して怒っていい部分はあると思うの

>ベルギーの会社は「なにもそんな…俺は軽い気持ちで…」状態で法律的にも別に問題はないので販売は続けるとの事
ベルギー弱気なのかと思ったらわりと図々しくて吹いた

生クリーム入ってるからアウトなの？

玉子にマヨネーズ混ぜたなんちゃってカルボナーラよく作るけど美味いよ

山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
イタリア人は生クリーム入れないんだな・・・

ナポリタンにはナポリからクレームが来ないね
あれは日本発祥だからか

なんかEU本部の売店でお土産として売ってたのが不味かったらしい

>パスタ折っても文句言うし
>イタリア人めんどくさいな
すまんな毎回折ってフライパンで茹でてる

>日本人も鮨に関して怒っていい部分はあると思うの
それ系は食べると意外と美味しいのも多いんだよね
アボガドロール今では好きだわ

>パスタ折っても文句言うし
法律で禁止されんじゃしかたがない

お婆ちゃんに車輪付けたら自転車になる

>山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
わりといい加減だったんだなその漫画

>>パスタ折っても文句言うし
>法律で禁止されんじゃしかたがない
日本人の感覚だと法律で禁止することかって思うわ

まあカルボナーラってイタリアの家庭料理だそうだから生クリームは入れないだろうなとは思った

>山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
>イタリア人は生クリーム入れないんだな・・・
美味しんぼって間違いが多いからな

>日本人の感覚だと法律で禁止することかって思うわ
してるわけないじゃん・・・

でも生クリーム入れた方が美味いし卵が固まらない
イタリア産のグアンチャーレなんて輸入禁止でそもそも手に入らん

>>山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
>わりといい加減だったんだなその漫画
本場はベーコンもバターも使わない
油はグアンチャーレを炒めた時の油を使う

これがベルギー流…いやベルギー道か

イタリア文化庁が上からなんか成果出せと詰められて
イタリア料理を世界文化遺産にしなきゃならなくなった
そのためには自国の文化が固有のまま世界に伝播している状況を証明する必要があるので
世界中のカルボナーラを恫喝して自国の文化に戻していく

>>日本人の感覚だと法律で禁止することかって思うわ
>してるわけないじゃん・・・
これはイタリア人ジョークだからね
法律で禁止したのはコオロギパウダーをピザ生地に入れたら犯罪って方だな
EU全体で昆虫食を推進してた時期だったから
イタリア人の「虫なんか食えるかクソども死ね」って強い意志を感じた

ウチではパスタにはオリーブオイル高いからこめ油で代用してるんだが…やっぱりイタリア人激おこ案件？

>ナポリタンにはナポリからクレームが来ないね
>あれは日本発祥だからか
スパゲティのケチャップ炒めが国際的にゲテモノ扱いされてると聞くけどそんなに変かね？

カルボナーラはイタリア人でもスパゲッティを使うけど
本当にガチなものはスパゲッティではなくショートパスタだ

ベルギーは赤い悪魔でしたか？

普通の粉チーズをパルメザンチーズと呼ぶのはそろそろ怒られそう

>法律で禁止したのはコオロギパウダーをピザ生地に入れたら犯罪
日本にも導入してほしいわ

>カルボナーラはイタリア人でもスパゲッティを使うけど
>本当にガチなものはスパゲッティではなくショートパスタだ

>日本人も鮨に関して怒っていい部分はあると思うの
好きにすりゃいいだろ別に…
頭半島人かよ

>カルボナーラはイタリア人でもスパゲッティを使うけど
>本当にガチなものはスパゲッティではなくショートパスタだ
うるせーな馬鹿
死ねよ

>日本人も鮨に関して怒っていい部分はあると思うの
料理は自由で良いんだよ
型にはめたら進歩がなくなっちゃう

>カルボナーラはイタリア人でもスパゲッティを使うけど
>本当にガチなものはスパゲッティではなくショートパスタだ
フィットチィーネのカルボナーラも美味しいぞ

サイゼでもリングイネのパスタがあったよね
カルボナーラではなかったけど

ショートパスタは割高だからなぁ…マカロニはそこそこ安いけどカルボナーラには合わん

>>山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
>わりといい加減だったんだなその漫画
スパゲッティ対決の適当さ加減はだいぶ酷い

とりあえずローマのパスタは
ペコリーノロマーノと胡椒

カチョエペペってイグノーベル賞取ってたやつか

>>>山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
>>わりといい加減だったんだなその漫画
>スパゲッティ対決の適当さ加減はだいぶ酷い
と言うかそれ以外にも適当なことばっか描いてたから
連載できなくなった

先ず日本のカルボナーラと呼ばれる物の8割は
ペコリーノロマーノ使われてないと思う

そもそも日本でスパゲッティとして一般的に売られてる1.6mm〜1.7mmはスパゲッティーニだ

食のこだわりがすごいな

もうカルボナーラ風って事でいいじゃん

>食のこだわりがすごいな
いや日本人だって素麺と冷麦とうどんときしめんの区別ぐらいはするし…

>>山岡さんが本場のカルボナーラって言ってたから生クリーム入れるのが本物なのかと思ってたが
>わりといい加減だったんだなその漫画
味の素の原料の廃糖蜜はこき下ろしてたけど
ラム酒の原料の廃糖蜜はベタ褒めしてたし
万事この調子

スレ画の瓶欲しい

>日本人も鮨に関して怒っていい部分はあると思うの
まず箸の持ち方に目がいってしまう

日本人は世界の中では割と食にこだわりある方だけど
イタリア人と比べるとそうでもない

>味の素の原料の廃糖蜜はこき下ろしてたけど
>ラム酒の原料の廃糖蜜はベタ褒めしてたし
>万事この調子
これ続きがあって結局ラム酒も叩くんだよね

>1765028019504.mp4
これなんでこんなウケてるんだ

>イタリア文化庁が上からなんか成果出せと詰められて
>イタリア料理を世界文化遺産にしなきゃならなくなった
>そのためには自国の文化が固有のまま世界に伝播している状況を証明する必要があるので
>世界中のカルボナーラを恫喝して自国の文化に戻していく
イタリアなんてそこら中に世界遺産あるのに今更パスタで文句言うなや

>ベルギーの会社は「なにもそんな…俺は軽い気持ちで…」状態で法律的にも別に問題はないので販売は続けるとの事
確かEUの国際会議とか開かれる会議場の売店で本場イタリアの味と売られてたのを見て抗議したのが始まりだったはず

シンプルなパスタって濃い味好きな人からしたらかなり物足りないからな

パンチェッタダメなの？

>イタリアなんてそこら中に世界遺産あるのに今更パスタで文句言うなや
世界遺産にする為に売り込んだり金払ったりして努力する事とそういうので揚げ足取ったりして炎上させる人は別だから

本場イタリアのパスタは日本ほどおいしくない
レベル低いくせにプライドは高いのか

>本場イタリアのパスタは日本ほどおいしくない
>レベル低いくせにプライドは高いのか
まず日本人向けの風味食感味付けとイタリア人向けの風味食感味付けが一緒なわけがなくてな？

>まず日本人向けの風味食感味付けとイタリア人向けの風味食感味付けが一緒なわけがなくてな？
文化の違いって絶対あるからな
それでも今の時代雑に柔らかくて食べやすいものが正義だからなあ
古い食文化を守るコストもパフォーマンスもバランスが取れてないし

カリフォルニアロールはいいけどあれを日本の伝統の寿司って紹介されたらちょっと待てよってなるだろ

他国の料理を自国風にアレンジされたものが広まる
っていうのはどの国でも大なり小なりあったりするからね
有名なのは寿司だけど
実は味噌汁とか似て非なるものになってるのも割と有名だと思う

>まず日本人向けの風味食感味付けとイタリア人向けの風味食感味付けが一緒なわけがなくてな？
インド本場のカレーって割と香辛料バリバリ効いてて
日本人にはちょっとってなる
例えばトイレの芳香剤の匂いと味の豆カレーとか文句言うとしあきばっかりだと思うぞ？

日本では茹でたパスタをフライパンで炒めるってのをイタリア料理店でもやってたりするけど
実際にはNG行為も良いところでして
イタリア人シェフがキレる本場イタリアで修行した日本人シェフも小馬鹿にする行為ってのは割と有名だと思う

>インド本場のカレーって割と香辛料バリバリ効いてて
>日本人にはちょっとってなる
>例えばトイレの芳香剤の匂いと味の豆カレーとか文句言うとしあきばっかりだと思うぞ？
金かかる割に香料でも再現できるから複雑な味って食す機会そのものも減ってるからな

>そんな事言ったら日本で売ってるパスタソースだいたいアウトじゃね？
遠くの国だから見逃されてるのはあるかもなあ

>1765028718739.jpg
>本当にガチなものはスパゲッティではなくショートパスタだ
この形状イマイチ食った気がしないんだよなあ…

>日本では茹でたパスタをフライパンで炒めるってのをイタリア料理店でもやってたりするけど
>実際にはNG行為も良いところでして
>イタリア人シェフがキレる本場イタリアで修行した日本人シェフも小馬鹿にする行為ってのは割と有名だと思う
いや、イタリアだって茹でたパスタ炒めるだろ

>いや、イタリアだって茹でたパスタ炒めるだろ
声の大きい人が言えばそれが事実なんだよ

>No.1371255321
イタリアの業者全員レシピちゃんとしとんのかよってツッコミ入るだけでは

そのうち認定制度とか作って食品メーカーやレストランから金でも取るんでないの
どっかの焼きそばみたいに

娼婦風パスタってほんとタイパいいの？

>日本人も鮨に関して怒っていい部分はあると思うの
こんな胸元強調する服着てるんだからおっぱいに目が行くようにしてほしい

サイゼでいいやもう

美味しんぼのマカロニの中に色々詰めたのは
イタリア人は認めてくれるだろうか

>そのうち認定制度とか作って食品メーカーやレストランから金でも取るんでないの
>どっかの焼きそばみたいに
作るよりこういうので制度作った方が楽で金になるからな日本はネット時代になって20年くらいこれが酷くなりすぎてる

イギリスの料理番組で日本風のラーメン作るってのがあった
麺を中華麺じゃなく日本風だからってだけで蕎麦を使ってて殺意沸いたわ

>美味しんぼのマカロニの中に色々詰めたのは
>イタリア人は認めてくれるだろうか
パッケリっていう筒状のパスタに詰め物したりするので
（マカロニじゃなくて別のショートパスタ使ったら楽じゃない？）くらいは思うかもだけど怒りはしないかもしれない

EU議会の売店で売ってるってのが中々ひどいな

クリームソースとカルボナーラは別物だろと言われたらまあそうだなと思うが他国のなんちゃって料理くらいで炎上して国際問題になってしまうのはSNS時代の闇って感じするな