二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1768262428056.jpg-(39309 B)
39309 B無念Nameとしあき26/01/13(火)09:00:28No.1379826260そうだねx8 22:43頃消えます
低温調理が流行ったとき自分もブームに乗って豚やら牛やら鶏やら食ってみたけど
焼いて食った方がやっぱうまいな
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/01/13(火)09:14:28No.1379827545そうだねx6
    1768263268049.jpg-(33735 B)
33735 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…2無念Nameとしあき26/01/13(火)09:17:21No.1379827803+
焼いたほうが匂いも楽しめるからな
料理は語感で楽しめるほうがいい
…3無念Nameとしあき26/01/13(火)09:21:38No.1379828180そうだねx21
低温調理してから強火でざっと表面焼くのが最強では？
…4無念Nameとしあき26/01/13(火)09:22:57No.1379828313+
>低温調理してから強火でざっと表面焼くのが最強では？
かしこい
…5無念Nameとしあき26/01/13(火)09:24:15No.1379828423+
鶏レバーは唯一無二感ある
…6無念Nameとしあき26/01/13(火)09:24:26No.1379828449+
>低温調理してから強火でざっと表面焼くのが最強では？
ステーキに関してはそれが一番理に叶うやり方かもしれんな
…7無念Nameとしあき26/01/13(火)09:27:59No.1379828754+
潤いと共にうま味の流出を防げるのが強いんだろうか
…8無念Nameとしあき26/01/13(火)09:35:10No.1379829429+
レバーは内部からO−157検出例があるらしい
…9無念Nameとしあき26/01/13(火)09:37:38No.1379829697そうだねx1
    1768264658924.jpg-(102258 B)
102258 B
出汁取ろうぜ
…10無念Nameとしあき26/01/13(火)09:39:29No.1379829878+
ステーキだと表面焼いてから保温して中まで火を通す調理法があるね
安肉でもかなり美味しくなる
…11無念Nameとしあき26/01/13(火)09:40:59No.1379830027そうだねx2
水みたいな下痢が一日中出た
…12無念Nameとしあき26/01/13(火)09:43:40No.1379830334そうだねx1
>水みたいな下痢が一日中出た
1日で済んだなら関係ない気がするが
…13無念Nameとしあき26/01/13(火)09:49:04No.1379830908+
アメリカの高齢男性はウェルダンのカチカチなステーキが好きだというがなぜなのか
…14無念Nameとしあき26/01/13(火)09:50:13No.1379831033そうだねx1
>ステーキだと表面焼いてから保温して中まで火を通す調理法があるね
>安肉でもかなり美味しくなる
自由水に浸かるから逆の方がいい
…15無念Nameとしあき26/01/13(火)09:51:39No.1379831180そうだねx7
    1768265499050.jpg-(72555 B)
72555 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…16無念Nameとしあき26/01/13(火)10:01:01No.1379832137そうだねx1
胸肉を液体塩麹に漬けてから低温調理したってやつが最上級の鶏ハムみたいで最高に美味かったが後日真似したら何か違ったな
…17無念Nameとしあき26/01/13(火)10:01:47No.1379832213+
>アメリカの高齢男性はウェルダンのカチカチなステーキが好きだというがなぜなのか
柔い肉を食う奴はゲイだからな
…18無念Nameとしあき26/01/13(火)10:11:30No.1379833168+
>柔い肉を食う奴はゲイだからな
地域にもよるけどアメリカの高齢男性がウエルダンを好むのは彼らが若い頃はまだ牛肉の質や輸送状態も悪かったからだよ！
臭いし固いしよく焼かないと食中毒の危険もあったからなのさ
…19無念Nameとしあき26/01/13(火)10:15:58No.1379833662+
>>柔い肉を食う奴はゲイだからな
>地域にもよるけどアメリカの高齢男性がウエルダンを好むのは彼らが若い頃はまだ牛肉の質や輸送状態も悪かったからだよ！
>臭いし固いしよく焼かないと食中毒の危険もあったからなのさ
〇〇はゲイ！ってちょっと前のスレで流行ったネタ
野菜食うヤツはゲイ！とか
…20無念Nameとしあき26/01/13(火)10:19:04No.1379833958+
>>水みたいな下痢が一日中出た
>1日で済んだなら関係ない気がするが
強烈な腹痛と断続的に襲ってくる嘔吐そして嗅いだことのない臭いの下痢が止まらくなってからが本番
…21無念Nameとしあき26/01/13(火)10:21:33No.1379834228+
>>アメリカの高齢男性はウェルダンのカチカチなステーキが好きだというがなぜなのか
>柔い肉を食う奴はゲイだからな
牛肉に火を通したらゲイ！じゃないのか…
…22無念Nameとしあき26/01/13(火)10:24:08No.1379834528+
つまりアメリカのそういう層からしたらトランプ大統領はゲイ…？
…23無念Nameとしあき26/01/13(火)10:27:07No.1379834846+
ゲイって言うヤツはゲイ！
…24無念Nameとしあき26/01/13(火)10:41:13No.1379836409+
>つまりアメリカのそういう層からしたらトランプ大統領はゲイ…？
ハゲを隠す奴は完全にゲイでタコ
…25無念Nameとしあき26/01/13(火)10:42:16No.1379836520そうだねx2
>つまりアメリカのそういう層からしたらトランプ大統領はゲイ…？
コ−ラ飲んでる時点でゲイ
男ならケンタッキーバーボン以外の液体を飲まないはずだ
…26無念Nameとしあき26/01/13(火)10:48:53No.1379837275そうだねx3
アメリカのゲイ認定はだいたい淫夢厨認定と同じ
…27無念Nameとしあき26/01/13(火)10:50:57No.1379837490そうだねx3
>アメリカのゲイ認定はだいたい淫夢厨認定と同じ
害悪過ぎる…
…28無念Nameとしあき26/01/13(火)11:01:41No.1379838636+
低温としあき
…29無念Nameとしあき26/01/13(火)11:07:48No.1379839264そうだねx3
何でホモの話になってんだよ！？
…30無念Nameとしあき26/01/13(火)11:11:39No.1379839723+
書き込みをした人によって削除されました
…31無念Nameとしあき26/01/13(火)12:06:17No.1379846890+
焼き鳥屋で低温調理のささみが出て来て凝ってるなぁと思ったらその後の串殆ど生だった
他は生で出すのになんで低温調理した？
でも鶏のタタキはしっかり火が入ってた
…32無念Nameとしあき26/01/13(火)12:11:21No.1379847728+
食中毒量産機
…33無念Nameとしあき26/01/13(火)12:17:11No.1379848762+
    1768274231747.png-(1507129 B)
1507129 B
>出汁取ろうぜ
無塩出汁が手軽すぎるからよ…
…34無念Nameとしあき26/01/13(火)12:18:09No.1379848921そうだねx1
>低温調理してから強火でざっと表面焼くのが最強では？
と言うかそれが普通の調理法です
低温調理だけで済ますのはあまりないよ
…35無念Nameとしあき26/01/13(火)12:18:09No.1379848922+
専用マシン持ってたけど低温調理ってなんか飽きるんだよな
…36無念Nameとしあき26/01/13(火)12:24:21No.1379850010+
>>低温調理してから強火でざっと表面焼くのが最強では？
>と言うかそれが普通の調理法です
>低温調理だけで済ますのはあまりないよ
俺は間違っていたのか…
…37無念Nameとしあき26/01/13(火)12:24:36No.1379850038+
IH壊れた時に鶏肉と麺つゆビニール袋に入れて電気ポットでやったらおいしいのできた
…38無念Nameとしあき26/01/13(火)12:25:02No.1379850112+
バーナー買うと映える焼き面簡単に作れるよ
…39無念Nameとしあき26/01/13(火)12:31:04No.1379851245+
    1768275064591.jpg-(3578 B)
3578 B
ノンフライヤーにしてもセコハンショップに大量に並んでる時点でご察し
油で実際に揚げた方が圧倒的に旨い
…40無念Nameとしあき26/01/13(火)12:32:21No.1379851508+
ノンフライヤーって味追求するもんだっけ…
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