二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1770130219992.png-(657600 B)
657600 B無念Nameとしあき26/02/03(火)23:50:19No.1384758308+ 05:05頃消えます
かき揚げは
削除された記事が1件あります.見る
1無念Nameとしあき26/02/03(火)23:50:56No.1384758448そうだねx4
野菜
2無念Nameとしあき26/02/03(火)23:51:05No.1384758482そうだねx1
ヘルシー
3無念Nameとしあき26/02/03(火)23:51:34No.1384758611そうだねx1
健康的
4無念Nameとしあき26/02/03(火)23:53:38No.1384759111そうだねx8
中身は野菜なので実質0カロリー
5無念Nameとしあき26/02/03(火)23:54:15No.1384759227+
    1770130455923.jpg-(67461 B)
67461 B
不味い野菜だが
油たっぷりで美味し!
6無念Nameとしあき26/02/03(火)23:54:26No.1384759285+
胃にもたれる
7無念Nameとしあき26/02/03(火)23:54:42No.1384759359+
なんと衣も揚げ油も野菜
8無念Nameとしあき26/02/03(火)23:55:45No.1384759606+
    1770130545227.jpg-(159783 B)
159783 B
ドバ―
9無念Nameとしあき26/02/03(火)23:58:50No.1384760272+
    1770130730362.webp-(32764 B)
32764 B
うまし
10無念Nameとしあき26/02/04(水)00:04:02No.1384761363+
揚げ油の酸化度・温度とタレの濃さが決め手
11無念Nameとしあき26/02/04(水)00:04:47No.1384761505+
    1770131087750.webp-(1582714 B)
1582714 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
12無念Nameとしあき26/02/04(水)00:11:09No.1384762780そうだねx3
    1770131469684.jpg-(39701 B)
39701 B
少量なら美味いんだけど
量があると食べ飽きる
13無念Nameとしあき26/02/04(水)00:13:12No.1384763186そうだねx3
食ったつもりスレ
14無念Nameとしあき26/02/04(水)00:17:32No.1384763946+
安いのはほぼ玉葱だろ?
15無念Nameとしあき26/02/04(水)00:28:06No.1384765911+
>安いのはほぼ天かすだろ?
16無念Nameとしあき26/02/04(水)00:31:09No.1384766517+
かき揚げ丼たべたくなるなぁ
近所に無いから余計に…
17無念Nameとしあき26/02/04(水)00:32:04No.1384766692+
>中身は野菜なので実質0カロリー
上等な天ぷら屋のかき揚げは野菜なんてほとんど入ってないんだが
いつからかき揚げ=野菜の図式になったんだろう
18無念Nameとしあき26/02/04(水)00:34:19No.1384767091+
>>中身は野菜なので実質0カロリー
>上等な天ぷら屋のかき揚げは野菜なんてほとんど入ってないんだが
>いつからかき揚げ=野菜の図式になったんだろう
高い店も野菜のかき揚げもあるよ
19無念Nameとしあき26/02/04(水)00:41:28No.1384768470+
>高い店も野菜のかき揚げもあるよ
それはダメな店だよ
20無念Nameとしあき26/02/04(水)00:45:52No.1384769260+
>それはダメな店だよ
うるせえぞ山岡!
21無念Nameとしあき26/02/04(水)00:46:22No.1384769352そうだねx1
健康食
22無念Nameとしあき26/02/04(水)00:48:31No.1384769729+
にんじんのかき揚げとか美味しいのになあ
23無念Nameとしあき26/02/04(水)00:50:00No.1384769957そうだねx1
昔てんやでやってた
イカと貝柱とエビのかき揚げ丼が最高に美味かったなぁ
24無念Nameとしあき26/02/04(水)00:52:16No.1384770331+
    1770133936590.jpg-(19226 B)
19226 B
銀座の近藤が駄目な店とは知らなんだ
25無念Nameとしあき26/02/04(水)00:54:01No.1384770604+
芋の天ぷらとかぼちゃの天ぷらを野菜にカウントするのはやめてくれと思う
26無念Nameとしあき26/02/04(水)00:55:24No.1384770807+
    1770134124208.jpg-(218440 B)
218440 B
かき揚げの材料なんてこんなもんで十分なんだよ
玉ねぎのかき揚げとか立ち食い蕎麦じゃないんだからさあ
27無念Nameとしあき26/02/04(水)00:58:32No.1384771268+
>かき揚げの材料なんてこんなもんで十分なんだよ
>玉ねぎのかき揚げとか立ち食い蕎麦じゃないんだからさあ
うむゆで太郎レベルだな
28無念Nameとしあき26/02/04(水)00:59:12No.1384771366+
    1770134352852.jpg-(132581 B)
132581 B
小さい頃、小柱のかき揚げが大好きだった
小柱と玉ねぎと春菊のが好きだったわ
けど国内のバカガイがどんどん高値になって家の食卓に上らなくなった
代わりにホタテの貝柱を切って作ってみても違うんだよなぁ
29無念Nameとしあき26/02/04(水)01:00:38No.1384771552+
>小さい頃、小柱のかき揚げが大好きだった
>小柱と玉ねぎと春菊のが好きだったわ
>けど国内のバカガイがどんどん高値になって家の食卓に上らなくなった
>代わりにホタテの貝柱を切って作ってみても違うんだよなぁ
春菊だけでいいのよお
30無念Nameとしあき26/02/04(水)01:03:01No.1384771862+
>かき揚げの材料なんてこんなもんで十分なんだよ
というかそのレシピは江戸前で取れる食材で作ってた
江戸時代のかき揚げだよ
芝海老の剥いたのと小柱と三つ葉
玉ねぎは江戸時代に入ってきてたけど栽培するまでは広まらず
実際に広まったのは明治に入ってからだから江戸時代のレシピにはないからね
31無念Nameとしあき26/02/04(水)01:03:47No.1384771958+
>春菊だけでいいのよお
それはそれ だなぁ
野菜限定なら牛蒡と人参のかき揚げも好きだな
32無念Nameとしあき26/02/04(水)01:04:27No.1384772050+
体中油臭くなる
33無念Nameとしあき26/02/04(水)01:06:00No.1384772201+
>というかそのレシピは江戸前で取れる食材で作ってた
>江戸時代のかき揚げだよ
>芝海老の剥いたのと小柱と三つ葉
>玉ねぎは江戸時代に入ってきてたけど栽培するまでは広まらず
広まったかどうかなんて問題じゃないんだよ
そこに玉ねぎが入ってくるとがっかりかき揚げの完成なんだ
即ゆで太郎のトッピングみたいなのになる
34無念Nameとしあき26/02/04(水)01:06:25No.1384772246+
書き込みをした人によって削除されました
35無念Nameとしあき26/02/04(水)01:06:38No.1384772263+
    1770134798573.jpg-(339382 B)
339382 B
こういう感じのタワー型かき揚げってどうやって作ってるんだろう
36無念Nameとしあき26/02/04(水)01:12:19No.1384772890+
野菜だから肉よりヘルシーと思ってたがカロリー知って白目むいた
37無念Nameとしあき26/02/04(水)01:14:06No.1384773076+
>野菜だから肉よりヘルシーと思ってたがカロリー知って白目むいた
うどんそばのつゆも全部飲んじゃおう
38無念Nameとしあき26/02/04(水)01:15:41No.1384773269+
>1770134798573.jpg
>こういう感じのタワー型かき揚げってどうやって作ってるんだろう
そういう機材があるのよ
ついでに油も大量に使わざる負えないから単価も高くなる
39無念Nameとしあき26/02/04(水)01:15:50No.1384773285+
    1770135350198.webp-(54602 B)
54602 B
>こういう感じのタワー型かき揚げってどうやって作ってるんだろう
専用の器具がある

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