二次元裏＠ふたば
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144307 B無念Nameとしあき26/02/05(木)22:54:56No.1385179078そうだねx5 08:51頃消えます
養殖成功！世界初

https://news.yahoo.co.jp/articles/837abbb4b03d26290717757baaf38b6cca591022

「世界初の成果」近畿大学、ノドグロの完全養殖に成功したと発表
…1無念Nameとしあき26/02/05(木)22:56:18No.1385179446そうだねx3
価値が下がる！
…2無念Nameとしあき26/02/05(木)22:56:23No.1385179470そうだねx5
エビやカニなどの甲殻類や小魚、イカを食べる高級魚

・・・こんな上級市民専用クソ魚のために庶民の漁業資源を消費するな
…3無念Nameとしあき26/02/05(木)22:56:46No.1385179564+
https://futafuta.site/thread/may/1385095133.htm
前スレ
…4無念Nameとしあき26/02/05(木)22:57:11No.1385179679+
素晴らしい
…5無念Nameとしあき26/02/05(木)22:57:53No.1385179831そうだねx7
ある程度サイズがないとそんな美味しくない
…6無念Nameとしあき26/02/05(木)23:00:14No.1385180485+
>ノドグロの完全養殖に成功したと発表
すごいの？ソレ
…7無念Nameとしあき26/02/05(木)23:02:29No.1385181237+
>>ノドグロの完全養殖に成功したと発表
>すごいの？ソレ
世界初って言ってる
…8無念Nameとしあき26/02/05(木)23:04:23No.1385181909そうだねx5
うまい魚
…9無念Nameとしあき26/02/05(木)23:04:40No.1385182008+
寿司一貫600円くらいしたな
…10無念Nameとしあき26/02/05(木)23:04:51No.1385182061+
>>ノドグロの完全養殖に成功したと発表
>すごいの？ソレ
ノドグロの価値大暴落
…11無念Nameとしあき26/02/05(木)23:10:22No.1385183854+
のどぐろ飴のマスコットの
…12無念Nameとしあき26/02/05(木)23:21:38No.1385187188+
>ある程度サイズがないとそんな美味しくない
脂が乗ってるのが美味い魚だからね
新潟に行った時ノドクロをあれこれくったが
やはり脂の甘みとコクがうまい魚だわ
…13無念Nameとしあき26/02/05(木)23:24:07No.1385187885そうだねx15
近畿大学の水産研究すごいね
…14無念Nameとしあき26/02/05(木)23:24:37No.1385188014そうだねx24
>・・・こんな上級市民専用クソ魚のために庶民の漁業資源を消費するな
病んでるなーこいつ…
…15無念Nameとしあき26/02/06(金)00:00:29No.1385197190そうだねx4
すごいとは思うけどそこまで脂が乗った魚を食べたいとは思わないので美味しい平目やら真鯒が良いな...
…16無念Nameとしあき26/02/06(金)00:02:31No.1385197617+
今まではなんで養殖できなかったんだろう
…17無念Nameとしあき26/02/06(金)00:09:16No.1385199072+
煮付けが美味いんだこれが
…18無念Nameとしあき26/02/06(金)00:12:19No.1385199649+
>今まではなんで養殖できなかったんだろう
餌が高いから
…19無念Nameとしあき26/02/06(金)00:12:35No.1385199696そうだねx5
>ノドグロの価値大暴落
そもそも石川遼か誰かが言うまで2足3文だった
…20無念Nameとしあき26/02/06(金)00:14:12No.1385200029そうだねx1
マグロはもうやめちゃったんだよな
…21無念Nameとしあき26/02/06(金)00:21:45No.1385201478そうだねx1
日本海側のだと脂がのってて昔から高級魚だったよ
太平洋側のアカムツは雑魚扱いだったけどそれに乗っかった
…22無念Nameとしあき26/02/06(金)00:36:36No.1385204128そうだねx2
脂っこいから熱通した方がうまいと思うんだが何故か寿司にしたがる
…23無念Nameとしあき26/02/06(金)00:39:53No.1385204706+
東京の人は何でも生をありがたがる
…24無念Nameとしあき26/02/06(金)00:42:47No.1385205192+
>東京の人は何でも生をありがたがる
そりゃ野良JKも生が良いって言うだろう
地方じゃ考えられん
…25無念Nameとしあき26/02/06(金)00:59:47No.1385207589+
脂の乗ったノドグロを炭火で焼くと美味いんだ
…26無念Nameとしあき26/02/06(金)01:03:57No.1385208075+
学問研究的に成功したとしても商業で扱えるかは別の話
…27無念Nameとしあき26/02/06(金)01:44:07No.1385212177そうだねx1
中国か韓国が実用化するだろう
愚かなじゃっぷは技術を流出させるだけ(笑)
…28無念Nameとしあき26/02/06(金)01:49:07No.1385212578そうだねx1
この手のって結局採算取れないとか人気落ちたとかあって廃れて海外でとかがあるんだよな
…29無念Nameとしあき26/02/06(金)01:54:10No.1385212970+
どうせ養殖の餌が高いってオチ
…30無念Nameとしあき26/02/06(金)01:56:04No.1385213106+
回転寿司で安く食えるんですね
…31無念Nameとしあき26/02/06(金)02:00:19No.1385213418+
いや美味しいは美味しいよ
地元じゃそれほど高級でもないけど季節によるので安定供給されるなら良い話
あと生で食うより焼いたほうが美味い
…32無念Nameとしあき26/02/06(金)02:03:27No.1385213618そうだねx6
世界初！とは言うけどそもそも日本以外はノドグロの養殖に興味が無いのでは
…33無念Nameとしあき26/02/06(金)02:10:35No.1385214116+
生態解明して養殖法確立は
他の種にも応用利くかもしれないなので無駄ではない
…34無念Nameとしあき26/02/06(金)02:15:15No.1385214422そうだねx4
口の中が黒いからノドグロなんだろうか
…35無念Nameとしあき26/02/06(金)02:26:53No.1385215249そうだねx1
>マグロはもうやめちゃったんだよな
まだやめてなくない？
…36無念Nameとしあき26/02/06(金)02:56:15No.1385216892そうだねx1
ウナギもよく養殖成功するけど続報がないから察しちゃう
…37無念Nameとしあき26/02/06(金)03:01:12No.1385217112+
いいねーノドグロ
…38無念Nameとしあき26/02/06(金)03:03:17No.1385217196+
美味しい魚だから世界が買う
…39無念Nameとしあき26/02/06(金)03:09:08No.1385217419+
養殖成功っていうと商業化に成功したように思えたけど
実際は人工繁殖に成功したって話か
…40無念Nameとしあき26/02/06(金)03:11:17No.1385217509そうだねx1
どうせ全部中国人に買われる
…41無念Nameとしあき26/02/06(金)03:27:59No.1385217984+
>口の中が黒いからノドグロなんだろうか
そもそもノドグロって呼び方自体が俗称で他にも口の中が黒い魚はそう呼ばれる
こいつの正式名称はアカムツ
…42無念Nameとしあき26/02/06(金)03:54:42No.1385218799そうだねx1
>養殖成功っていうと商業化に成功したように思えたけど
>実際は人工繁殖に成功したって話か
大学ってそれでいいというか最大の成果だぞ
商用化は市場の誰かがその技術導入して考える
学問ってそういうもんだぞ
…43無念Nameとしあき26/02/06(金)05:08:52No.1385220613そうだねx1
>大学ってそれでいいというか最大の成果だぞ
>商用化は市場の誰かがその技術導入して考える
>学問ってそういうもんだぞ
こと水産物の養殖についてはもはや大学と協力しての開発もセットじゃねぇか？
…44無念Nameとしあき26/02/06(金)06:29:25No.1385223172+
>マグロはもうやめちゃったんだよな
やめてないよ
ぶっちゃけ採算はとれてないけど
もう少しコスト抑えられないか研究続けながら生産してるよ
採算とれないからってやめちゃったらそこで研究は進まなくなっちゃうし
…45無念Nameとしあき26/02/06(金)06:34:18No.1385223404+
高級魚だからって小さいのまで獲ってたからな
資源保護のためにも商業ベースに乗ってほしい
…46無念Nameとしあき26/02/06(金)06:38:19No.1385223612+
近大は単独で研究して商業まで自前でやるところまで完結できるし
うまく生産できるようになれば自分とこで売って他の養殖業者にも卸すようにしてくだろうな
…47無念Nameとしあき26/02/06(金)06:46:10No.1385224015+
30年を目処に商業化って言ってるけどコストとかの関係で価格はどんなもんになるんだろうね？
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