焼きそばは正義 - 二次元裏＠ふたば

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無念Nameとしあき26/03/13(金)13:49:32 ID:2pKIh4eoNo.1393531766そうだねx3 14日02:56頃消えます

焼きそばは正義

…	1無念Nameとしあき26/03/13(金)13:50:13No.1393531854そうだねx12 1773377413453.jpg-(42036 B) ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	2無念Nameとしあき26/03/13(金)13:50:31No.1393531894+ ジャンルとしては中華料理なの和食？

…	3無念Nameとしあき26/03/13(金)13:50:53No.1393531943そうだねx1 知らねーよハゲ

…	4無念Nameとしあき26/03/13(金)13:51:18No.1393532017+ 中華麺だから中華でしょ

…	5無念Nameとしあき26/03/13(金)13:51:29No.1393532045+ 逆に悪な食べ物って何なんだよ

…	6無念Nameとしあき26/03/13(金)13:51:39No.1393532077+ 悲しいやきそばだね

…	7無念Nameとしあき26/03/13(金)13:51:45 ID:2pKIh4eoNo.1393532095+ ソース焼きそばは完全に日本オリジナルむしろ焼きそば自体は台湾発祥らしい

…	8無念Nameとしあき26/03/13(金)13:52:03No.1393532136そうだねx5 1773377523636.webp-(17694 B) >焼きそばは正義

…	9無念Nameとしあき26/03/13(金)13:52:29No.1393532177そうだねx1 >逆に悪な食べ物って何なんだよそばめし

…	10無念Nameとしあき26/03/13(金)13:52:37No.1393532193+ >中華麺だから中華でしょふと中華麺にカレーかけて食ったら何になるんだろうと思った

…	11無念Nameとしあき26/03/13(金)13:52:54No.1393532232そうだねx1 >ソース焼きそばは完全に日本オリジナル当初はお好み焼きのトッピングだったんだっけ

…	12無念Nameとしあき26/03/13(金)13:53:20No.1393532296+ >No.1393532136 1食分

…	13無念Nameとしあき26/03/13(金)13:56:21No.1393532730+ 1773377781251.jpg-(195182 B) >当初はお好み焼きのトッピングだったんだっけ明治のお好み焼きと焼きそばのスタイルを最も留めている生きた化石のような行田名物フライ

…	14無念Nameとしあき26/03/13(金)13:57:52No.1393532951+ >>逆に悪な食べ物って何なんだよ >そばめし悲しい

…	15無念Nameとしあき26/03/13(金)14:11:29No.1393534860+ カップ焼きそばにはない焼いた焼きそばにしかない栄養素がある

…	16無念Nameとしあき26/03/13(金)14:13:27No.1393535154+ 色々試したが肉も野菜も入れないただラードと付属のソースだけで炒めた弁当のフライの下敷きにしてるような具なしの焼きそばが一番美味いと気付いた

…	17無念Nameとしあき26/03/13(金)14:17:26No.1393535709そうだねx3 1773379046815.jpg-(102734 B) ホルモン入れようぜ

…	18無念Nameとしあき26/03/13(金)14:19:01No.1393535955+ >逆に悪な食べ物って何なんだよペヤングの色物系

…	19無念Nameとしあき26/03/13(金)14:20:03No.1393536087そうだねx2 >カップ焼きそばにはない焼いた焼きそばにしかない栄養素がある炒めたやきそばならわかるが直火焼きは見たことがない

…	20無念Nameとしあき26/03/13(金)14:23:36No.1393536572+ 豚バラを炒めた油で作るとうまい

…	21無念Nameとしあき26/03/13(金)14:25:34No.1393536876+ 焼きそばにはかまぼこ切ったの入れたい

…	22無念Nameとしあき26/03/13(金)14:50:05No.1393540296そうだねx1 焼きサバ？

…	23無念Nameとしあき26/03/13(金)14:54:13No.1393540831+ 中華麺にソースって発想が凄いよな

…	24無念Nameとしあき26/03/13(金)14:59:07No.1393541516+ 1773381547135.webp-(93176 B) >ふと中華麺にカレーかけて食ったら何になるんだろうと思った

…	25無念Nameとしあき26/03/13(金)15:00:08No.1393541662+ 1773381608407.jpg-(53593 B) >焼きサバ？

…

26無念Nameとしあき26/03/13(金)15:02:00No.1393541936+
1773381720211.webp-(14784 B)

>中華麺にソースって発想が凄いよな
中国でローカライズされたウスターソース（辣醤油）あるけど麺料理にはあまり使われないようだね
>実は、上海で最も定番と言われている調味料の一つが「辣醤油」と呼ばれているもので、実は伝統的な中華調味料ではなく、元はイギリスから渡ってきたウスターソースであることはあまり知られていません。
>上海にウスターソースが伝わったのは、イギリスやフランスが統治していた19世紀末から20世紀初頭頃で、西洋レストランで出されていたトンカツやボルシチなどにこのウスターソースが使われていたそうです。現在上海で多く流通している上海辣醤油は名前通り、粘度の低いウスターソースをベースに結構強めの酸味と辛味でアレンジされています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e3857a689ce2b089b219129168f6776399c2dd33

…	27無念Nameとしあき26/03/13(金)15:02:03No.1393541946+ 1773381723276.jpg-(59186 B) >>カップ焼きそばにはない焼いた焼きそばにしかない栄養素がある >炒めたやきそばならわかるが直火焼きは見たことがないそういう意味ではカップ麺にこそ「焼きそば」が存在していた

…	28無念Nameとしあき26/03/13(金)15:04:06No.1393542293+ >ホルモン入れようぜ鳥取のソウルフードか

…	29無念Nameとしあき26/03/13(金)15:05:12No.1393542467+ >ID:2pKIh4eoNo

…	30無念Nameとしあき26/03/13(金)15:05:46No.1393542539+ 安くて野菜も取れるし簡単独身の味方

…	31無念Nameとしあき26/03/13(金)15:43:57No.1393548378+ ソースはおたふくソースがいい

…	32無念Nameとしあき26/03/13(金)15:54:35No.1393550149+ >そういう意味ではカップ麺にこそ「焼きそば」が存在していた直火焼きしていたのか？鉄板焼きは名前だけ焼きな炒め調理法だぞ

…	33無念Nameとしあき26/03/13(金)15:57:05No.1393550534+ 1773385025679.jpg-(116069 B) >そういう意味ではカップ麺にこそ「焼きそば」が存在していたほうほう

…	34無念Nameとしあき26/03/13(金)16:05:05No.1393551928+ >焼きサバ？焼いたソバだよ～!!

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