二次元裏＠ふたば
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860490 B無念Nameとしあき26/03/25(水)21:42:04No.1396342385+ 04:18頃消えます
きのこスレ
…1無念Nameとしあき26/03/25(水)21:43:43No.1396342807+
もうずいぶん食べてない
…2無念Nameとしあき26/03/25(水)21:45:45No.1396343336そうだねx5
栄養理解せずに味噌汁にぶち込んで食ってる
椎茸だろうがえのきだろうが舞茸も
…3無念Nameとしあき26/03/25(水)21:47:50No.1396343874そうだねx13
舞茸の天ぷら美味しすぎる
…4無念Nameとしあき26/03/25(水)21:48:15No.1396343990+
群馬で食った舞茸がうますぎた
…5無念Nameとしあき26/03/25(水)21:48:51No.1396344146そうだねx1
>舞茸の天ぷら美味しすぎる
やっぱ常時油鍋置いとこうかな…コスパ良すぎる
…6無念Nameとしあき26/03/25(水)21:51:48No.1396344942+
舞茸平茸しめじと比べるとエリンギはうま味が弱い
食べるため特化みたいなきのこだよな
…7無念Nameとしあき26/03/25(水)21:53:53No.1396345487そうだねx2
キノコは複数を同時に使うと良いと最近学んだ
…8無念Nameとしあき26/03/25(水)21:54:31No.1396345663そうだねx1
キノコ鍋にすると旨味がすごい
…9無念Nameとしあき26/03/25(水)21:55:02No.1396345794そうだねx3
紛らわしい毒キノコ多すぎだから自分では絶対に採らない
…10無念Nameとしあき26/03/25(水)21:56:04No.1396346060+
つまんないネタだな
…11無念Nameとしあき26/03/25(水)21:56:32No.1396346164そうだねx8
スーパーでめちゃくちゃ安いよなと思うとかなり優秀な食材
…12無念Nameとしあき26/03/25(水)21:58:20No.1396346611+
今年はアミガサタケを見つけたい
そろそろ季節なんで
…13無念Nameとしあき26/03/25(水)22:00:15No.1396347094+
キノコのスレで禁止と菌糸をかけたギャグ言うのは禁止ですよ
ふふッ
…14無念Nameとしあき26/03/25(水)22:00:26No.1396347145+
>キノコ鍋にすると旨味がすごい
水から初めて70度台でしばし煮てやるんだぞ
70度台がきのこのうま味タイムだ
…15無念Nameとしあき26/03/25(水)22:03:15No.1396347940+
とりあえず味噌汁にはえのきぶち込んでる
安いし噛み応えあるので満腹感が上がる
栄養はしらん
…16無念Nameとしあき26/03/25(水)22:05:08No.1396348461そうだねx1
意外と酒飲みの味方だよな
アルコールの分解を助けてくれるという
ツマミにキノコ料理とか出してほし
…17無念Nameとしあき26/03/25(水)22:05:57No.1396348658そうだねx1
としあきの股間にも立派なキノコが
…18無念Nameとしあき26/03/25(水)22:07:36No.1396349133+
菌め
…19無念Nameとしあき26/03/25(水)22:13:44No.1396350647そうだねx2
    1774444424838.jpg-(270766 B)
270766 B
キノコ栽培に興味がある
生椎茸って素焼きして醤油垂らしてレモンかけるだけでご馳走になるよね
…20無念Nameとしあき26/03/25(水)22:15:17No.1396351016+
>キノコ栽培に興味がある
椎茸やったけど結構楽しかった　風呂場で育てるとよい
…21無念Nameとしあき26/03/25(水)22:26:27No.1396353853そうだねx1
栄養があるのは知ってる
カロリーは全然無いそうだが
…22無念Nameとしあき26/03/25(水)22:31:29No.1396355062そうだねx1
>カロリーは全然無いそうだが
なので糖尿病・肥満の人にはオススメ食材との事
たらふく食べても問題無しと栄養士の先生に言われた
…23無念Nameとしあき26/03/25(水)22:33:49No.1396355618そうだねx1
>キノコ栽培に興味がある
やめとけ
俺はきのこ全て食えなくなった
…24無念Nameとしあき26/03/25(水)22:34:12No.1396355693+
>カロリーは全然無いそうだが
山で遭難したら食べない方が安全
毒持ちが多いうえに食べられる種でもエネルギーにならないから
…25無念Nameとしあき26/03/25(水)22:35:30No.1396356014+
一度冷凍した方がうま味も栄養も増えると聞いた
…26無念Nameとしあき26/03/25(水)22:36:18No.1396356195+
>>キノコ栽培に興味がある
>やめとけ
>俺はきのこ全て食えなくなった
なんで？
専用のキット買って毎日水をかけるだけなのに
…27無念Nameとしあき26/03/25(水)22:36:38No.1396356275+
>一度冷凍した方がうま味も栄養も増えると聞いた
増えるというよりは細胞壁が壊れて外に出やすくなり加熱で酵素が働きやすくなる
…28無念Nameとしあき26/03/25(水)22:37:03No.1396356367+
キノコの天ぷらってほとんど油なのでは
…29無念Nameとしあき26/03/25(水)22:37:10No.1396356389+
>俺はきのこ全て食えなくなった
親が山で自生シメジ取って来たのを水張ったバケツに入れたら
ブワーって凄い量の細かい虫が傘から出て来たの見てから
キノコ苦手になった
…30無念Nameとしあき26/03/25(水)22:37:57No.1396356601そうだねx1
えのきポン酢最強
…31無念Nameとしあき26/03/25(水)22:39:06No.1396356872+
    1774445946448.jpg-(996520 B)
996520 B
こういうのなら、逆に虫はつかなくていいぞ
原木ほどデカいのは穫れないけど
…32無念Nameとしあき26/03/25(水)22:41:00No.1396357321+
>紛らわしい毒キノコ多すぎだから自分では絶対に採らない
紛らわしくない食えるキノコを採ればいいのではないか
…33無念Nameとしあき26/03/25(水)22:43:59No.1396358049+
前に京都の伊勢丹の野菜売り場でバイリング（ハクレイタケ）を売っていたけど
最近見かけないな　どうしてだろう
…34無念Nameとしあき26/03/25(水)22:54:06No.1396360341+
>前に京都の伊勢丹の野菜売り場でバイリング（ハクレイタケ）を売っていたけど
>最近見かけないな　どうしてだろう
レア物はお試しで作ってお試しで売ってみたってのが結構ある
うちとこだとニンニクの蕾って1回見たっきりだな
…35無念Nameとしあき26/03/25(水)22:54:06No.1396360345そうだねx2
>紛らわしくない食えるキノコを採ればいいのではないか
何十年もそれを獲ってるはずのプロですら間違えるのがキノコ
…36無念Nameとしあき26/03/25(水)23:02:25No.1396362267+
    1774447345915.mp4-(2685634 B)
2685634 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…37無念Nameとしあき26/03/25(水)23:03:46No.1396362597+
まずいとまでは言わないけどエリンギだけはたくさん食えない
…38無念Nameとしあき26/03/25(水)23:06:18No.1396363170+
>まずいとまでは言わないけどエリンギだけはたくさん食えない
エリンギはバター醤油で輝く　
…39無念Nameとしあき26/03/25(水)23:08:34No.1396363654そうだねx1
エリンギは食感枠
…40無念Nameとしあき26/03/25(水)23:17:46No.1396365775+
色んなキノコを混ぜてジップロックで冷凍してる
汁物炒め物ホイル焼きとサッと使えて便利だぞ
…41無念Nameとしあき26/03/25(水)23:19:50No.1396366282+
薄くスライスしたエリンギをバターで軽く炒めてご飯にのせて醤油をかけるエリンギバター丼が最強
…42無念Nameとしあき26/03/25(水)23:21:37No.1396366683+
舞茸買ったら次の日に白舞茸が安売りしてたんでしばらく舞茸フィーバー状態よ
…43無念Nameとしあき26/03/25(水)23:21:38No.1396366685そうだねx1
なんだかんだ言っても一番うまいのはやっぱりしいたけ
栽培方法を確立してくれた先人に感謝
…44無念Nameとしあき26/03/25(水)23:22:37No.1396366904+
わたし焼いた椎茸は良いけど煮た椎茸は嫌い！
…45無念Nameとしあき26/03/25(水)23:25:43No.1396367588+
エリンギはちゃんと火を通さないと食あたりを起こすことがある
と最近になって知った
…46無念Nameとしあき26/03/25(水)23:27:03No.1396367829+
    1774448823343.jpg-(652406 B)
652406 B
あこがれ
うちのとこでは全く見ない
…47無念Nameとしあき26/03/25(水)23:27:11No.1396367865+
エリンギとエノキは美味しいと感じない
シイタケとマイタケは大好き！だいたいなんにでも合う
…48無念Nameとしあき26/03/25(水)23:27:44No.1396367979+
>エリンギはちゃんと火を通さないと食あたりを起こすことがある
>と最近になって知った
生で食えるのマッシュルームくらいやろ
…49無念Nameとしあき26/03/25(水)23:29:52No.1396368435+
>キノコは複数を同時に使うと良いと最近学んだ
そう聞いて5〜6種類くらいぶち込んで
キノコカレーを作ったら味がぼやけてしまった
重ねすぎるのもあまりよくない
…50無念Nameとしあき26/03/25(水)23:31:49No.1396368874+
というか5種も入れたらかなりの大鍋でないとほぼ茸じゃね？
…51無念Nameとしあき26/03/25(水)23:36:32No.1396369863+
鍋キューブ塩にキノコと手羽先とコンニャクでよし
…52無念Nameとしあき26/03/25(水)23:40:07No.1396370565+
>大鍋でないとほぼ茸じゃね？
カレールゥ1箱分だから大鍋ってほどでもない
1種類あたりの量を減らせばイケる
…53無念Nameとしあき26/03/25(水)23:40:43No.1396370700+
だいたいの毒が天敵の虫に効かないという謎のやつ
…54無念Nameとしあき26/03/25(水)23:46:01No.1396371761そうだねx1
>だいたいの毒が天敵の虫に効かないという謎のやつ
始めは毒ではなくうまみ成分で哺乳類の捕食者に胞子を運んでもらっていたのだが
その内捕食者を時間差で殺して土地の養分にするようになったという説もある
…55無念Nameとしあき26/03/25(水)23:56:38No.1396373931+
一度タマゴダケを食べてみたい
…56無念Nameとしあき26/03/26(木)00:00:36No.1396374656+
見た目もいいよな
観葉植物の近くにミニチュアの飾り置いてるけどわりと良い感じ
…57無念Nameとしあき26/03/26(木)00:04:43No.1396375482+
キノコは3種混ぜろというのが先人の知恵
スーパーで買えるような奴でも3種混ぜると味のグレードが上がるぞ
…58無念Nameとしあき26/03/26(木)00:12:59No.1396377038+
>一度タマゴダケを食べてみたい
いいよねタマゴタケ…
…59無念Nameとしあき26/03/26(木)00:32:31No.1396380469+
    1774452751152.jpg-(204862 B)
204862 B
ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ…
…60無念Nameとしあき26/03/26(木)00:33:57No.1396380678そうだねx3
すいません食えるやつ限定でお願いしますっつか食ったら死ぬのはやめて…
…61無念Nameとしあき26/03/26(木)01:20:39No.1396386145+
植物より動物に近い
…62無念Nameとしあき26/03/26(木)01:26:09No.1396386735+
>その内捕食者を時間差で殺して土地の養分にするようになったという説もある
なにそのパニック映画の人類の敵みたいな習性
…63無念Nameとしあき26/03/26(木)01:47:03No.1396388683+
>あこがれ
>うちのとこでは全く見ない
昔隣の空き地に数個生えてた
子供だったからデストロイした
…64無念Nameとしあき26/03/26(木)01:50:43No.1396388985+
舞うほどおいしい舞茸
…65無念Nameとしあき26/03/26(木)01:50:43No.1396388987+
キノコ苦手だわ、特に椎茸
食えるのはエノキ、松茸、ナメコだけ
それ以外は無理
…66無念Nameとしあき26/03/26(木)01:52:32No.1396389120そうだねx1
    1774457552433.jpg-(195385 B)
195385 B
ホワイトマッシュルームが近所で安く売ってたから2パック買った
…67無念Nameとしあき26/03/26(木)02:14:19No.1396390891+
>エリンギはちゃんと火を通さないと食あたりを起こすことがある
>と最近になって知った
マッシュルーム以外は基本的に生食禁止みたいだね
…68無念Nameとしあき26/03/26(木)02:25:13No.1396391642+
生のマッシュルームの良さがわからない
何か臭い激落ち君食ってる感じ
絶対煮たほうが美味い
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