各店舗に責任擦り付けてるのは笑う

貧すれば鈍する

なんか最近こういう飲食店のケチケチしたニュース多いな

ほんとに薄すぎて草

本当に貧乏な国になったなぁ……

個人的にコレが最強

これもう職人芸だろ

ふぐ刺しみたいで高級感がある

しゃぶしゃぶ用の肉は葉っぱ1枚くらいの厚み
略してしゃぶ葉

薄い方が旨そうな気もする
数頼めばいいし

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

お店の店長が悪いんだ
しゃぶ葉は悪くない

>個人的にコレが最強
薄くした上に拡げる事で多く見せるとか姑息さが限界突破してんな

>ほんとに薄すぎて草
これだけ薄くできるの逆にすごい

引っ越して最近行ってなかったが前からこんなもんだったけどなぁ

食べ放題じゃないなら怒る残しわかるが
これでぶち切れてるやつはそもそも行ったことないんじゃねえ？

しゃぶ葉さん、肉が薄すぎる…と話題になってしまう

>薄い方が旨そうな気もする
>数頼めばいいし
薄くてもこれはこれでアリかもとは思う
ただ混雑する時間帯だと頼んでも中々来ないから時間内に満足できる分の肉を食べられるかは微妙

>なんか最近こういう飲食店のケチケチしたニュース多いな
まぁ昨今の値上がりラッシュで大変だろうからねぇ…
コストが増えている分を値上げするしかないんだけど　上げると客足は落ちるし
タイミングを間違うとライバル店に客を取られかねないから　どこも苦肉の策を打とうと必死…大変だわ

好立地でテナント料の高そうなところに出店してるのは
良し悪しだろうけど
あんまなあ

しゃぶ葉って看板に小学生料金は書かれてるが大人の金額書かれてないんだよなぁ

すかいらーくだもんな

今さらだけど

✕しゃぶは
〇しゃぶよう

豚バラの店だったと思ったが
豚ロースになったのか

>しゃぶ葉って看板に小学生料金は書かれてるが大人の金額書かれてないんだよなぁ
まぁしゃぶ葉がケチケチしてるのは昔から

ぶちぎれるまでは行かないけど姑息な手段で騙されてる感がしてモヤっとはする

豚バラは外国産でも高い
ロースやヘレはカナダ産だと特売グラム88円

>しゃぶ葉って看板に小学生料金は書かれてるが大人の金額書かれてないんだよなぁ

>ただ混雑する時間帯だと頼んでも中々来ないから時間内に満足できる分の肉を食べられるかは微妙
ランチは午後4時まで時間無制限だったはず
豚肉は安い外国産ロースなんだし薄い方がつゆの味が染みて良いぞ

うすく切った所で沢山おかわりされるだけなんだから無駄では？としか思えない

>No.1402567926
店内はそうだけど道端にある看板は大人料金書かれてないぞ
とにかく姑息

>しゃぶ葉って看板に小学生料金は書かれてるが大人の金額書かれてないんだよなぁ
これ本当になんなんだろうな
それでいて大人料金だけ値上げするし

まぁ前にリアル大爆発したのより
超薄切り炎上は被害者いないからな

>ぶちぎれるまでは行かないけど
薄くても1枚づつ取れるならまだ許せるがボソボソらしいぞ

>>No.1402567926
これ店内の看板ではないぞ
矢印ついてるでしょ

>しゃぶ葉って看板に小学生料金は書かれてるが大人の金額書かれてないんだよなぁ
確かある時期から書かなくなった
昔は大人だろうがランチ999円だったのに

厚さが元に戻ったら今度は提供時間が長くなるやつ
どっちにしろ満足な量は食えない

>被害者いない
ホイップクリームが出て来る先っちょに口付けるバイトテロが居るし

>No.1402567990
なにこれ…

>うすく切った所で沢山おかわりされるだけなんだから無駄では？としか思えない
そもそも機械でやってるから単純にミスっただけじゃ
その日全てそれなら叩かれるのわかるけど
その1回だけっぽいし

>>No.1402567990
>なにこれ…
悪りぃ爆発したの温野菜の方やったわ

>そもそも機械でやってるから単純にミスっただけじゃ
>その日全てそれなら叩かれるのわかるけど
>その1回だけっぽいし
twitterで突撃しまくって「本当に薄かった」という報告が大量にあるからこうなってる

>そもそも機械でやってるから単純にミスっただけじゃ
>その日全てそれなら叩かれるのわかるけど
>その1回だけっぽいし
日本全国の店舗から報告寄せられてるんだが

すげーなぁ
こうやって一瞬で結果がレポートされる時代なんだな
国民全員がカメラマン兼記者みたいなもんだ

セブンイレブンの上げ底もそうだけどリスクがデカすぎるよな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

こういう別メニューとしてはありな気はする

>セブンイレブンの上げ底もそうだけどリスクがデカすぎるよな
セブンはあからさま過ぎて

豚ロースは元々薄いらしい

>こういう別メニューとしてはありな気はする
薄くても1枚づつ取れるならまだありだがボソボソらしいぞ

>>セブンイレブンの上げ底もそうだけどリスクがデカすぎるよな
>セブンはあからさま過ぎて
アレ社長がデマ扱いしたら調査する奴が出てきて本当に一番上げ底してましたっていうのは笑った
時代についていけてない

ある意味では職人技

茶碗にカレー入れて和風だしちょっと混ぜて
鍋で茹でたうどん入れて肉乗せると……んまぁい！

>アレ社長がデマ扱いしたら調査する奴が出てきて本当に一番上げ底してましたっていうのは笑った
>時代についていけてない
社長はそんなことしてるとか知らんだろうしな
数字しか見てない
具体的な指示出すのはもっと下だ

>1776794051996.png

>>>No.1402567926
>これ店内の看板ではないぞ
>矢印ついてるでしょ
…矢印？

全店舗で薄かったのかなあ
店舗ごとにスライスしてる訳じゃなさそうだからやっぱり全部そうだったのか？

>>>>No.1402567926
>>これ店内の看板ではないぞ
>>矢印ついてるでしょ
>…矢印？
電飾で付いてるのか

>豚ロースは元々薄いらしい
ミルフィーユ豚カツに良さそう

>しゃぶしゃぶ用の肉は葉っぱ1枚くらいの厚み
>略してしゃぶ葉
そういう意味があったのね

>豚ロースは元々薄いらしい
すたみな太郎も薄かったけど
この3倍くらいの厚みはあったな

>店舗ごとにスライスしてる訳じゃなさそうだからやっぱり全部そうだったのか？
いや店舗ごとにスライスだろう
ただ、薄造りは、本部からの指示だったってことだろう
本部は店舗が勝手にやったみたいな言い方してるけど

コンドームより薄そう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

大体こういうのは上がほのめかして下が察して行われるもので
枚数と大きさの規格は決められていても重量にはそれが無いとか
そういうのだろ？

コレ今後どうするんだろ？
薄くしないとエリアマネージャーから怒られそうだよね

>コレ今後どうするんだろ？
>薄くしないとエリアマネージャーから怒られそうだよね
食べ放題だから敢えて薄くする意味がないって話があるだろ

>すたみな太郎も薄かったけど
>この3倍くらいの厚みはあったな
生姜焼き用かな

貧乏人の爺さんが便乗してはしゃいでるの見てると気食悪ｗ

食べ放題なんだから数頼めばいいじゃんって思うんだけどなんで薄いってだけで騒いでるんだ？

ワッフルとわたあめつくれるのを余は忘れてはいない

コックカワサキのハムサンド話思い出すわあ

しゃぶしゃぶという食べ物を知らない人が多すぎではなかろうか

>個人的にコレが最強
サイバーパンクの培養肉かよ

これが透ける豚か

>食べ放題なんだから数頼めばいいじゃんって思うんだけどなんで薄いってだけで騒いでるんだ？
食べ放題コースのはオーダーしてもなかなか届かないのだ

>食べ放題コースのはオーダーしてもなかなか届かないのだ
たまに行くけどそんな待ったことないな…
店によって違うんだろうなとは思うが

コックカワサキのサンドイッチみたいだと思った
思ったし、ディズニーが元ネタなのかあれってのに驚いた（途中にある画像）

>食べ放題なんだから数頼めばいいじゃんって思うんだけどなんで薄いってだけで騒いでるんだ？
3皿コースだったのかもしれない

つか最近業務用スーパー身近なっててロースなんかキロ買いで切り落とし１００グラム余裕で100円未満だから激安チェーン飲食いくならその金で食えないほどそれよりマシな肉買えちゃうぜ

>これが透ける豚か
スケルトン!!

>つか最近業務用スーパー身近なっててロースなんかキロ買いで切り落とし１００グラム余裕で100円未満だから激安チェーン飲食いくならその金で食えないほどそれよりマシな肉買えちゃうぜ
今豚肉はそんな安くないぞ

わさびは強力な抗菌・殺菌作用に加え、抗酸化成分「ヘキサラファン」による認知機能向上・脳の若返り効果、さらには肝臓の解毒機能強化や美肌効果が期待できる健康食材です。1日小さじ1杯（約5g）程度を摂取することで、高い抗酸化作用が24時間持続します。

てか薄いやつごそっと取ってしゃぶしゃぶして
ゴマダレに絡めてONザライスすんの結構好きだったんだけどな

しゃぶ葉は何店舗か行ったけど食べ放題なんで提供遅いとか感じた店は別に無かったな
それに肉は数人前まとめて頼めるから肉をあそこまで薄くする店側のメリットが分からんのよね

>No.1402570694
てか店によって違うっぽいけど食べ放の時一回で5皿くらい頼めるからそこまで気にならんかったけどね
提供速度も遅延させてたとかはなかったし

>しゃぶ葉は何店舗か行ったけど食べ放題なんで提供遅いとか感じた店は別に無かったな
>それに肉は数人前まとめて頼めるから肉をあそこまで薄くする店側のメリットが分からんのよね
あるとすれば店舗の仕入れ担当と店長辺りが組んで売り上げと出た皿の枚数と仕入れの差を
ポッケに入れてたとかかねぇ

客側にそんなにデメリットがある訳でもないし店側の内部のゴニョゴニョな都合でやってそうではあるんだよな

>今さらだけど
>✕しゃぶは
>〇しゃぶよう
しらそん

>No.1402568905
グラブルのキャラかと思ったら知らんキャラだった

>これが透ける豚か
ステルス豚肉

>てか薄いやつごそっと取ってしゃぶしゃぶして
>ゴマダレに絡めてONザライスすんの結構好きだったんだけどな
薄いほうがしゃぶったときすぐ火が通るから利点なんだよな
見た目こそ最悪だったけど

昔から薄いときは薄かったし頼んでるうちに肉を取り替えたのかわからんけど急に厚さが戻ったりしてたからぶっちゃけ現場のいい加減さと本部のケチケチ指導の合わせ技だったんじゃないのかしら

豚ロースは硬くなりやすいから薄くしないと食感が悪い
スーパーで売ってるロースもしゃぶしゃぶ用はかなり薄い

こんなの絶対上からの命令だろ
バイト単独ではやらんよ

自分は大富豪の親戚の遺産をもうすぐ200億円相続する
相続したら支援してあげると騙して別の男性配信者の性器を5回シャブった音声を公開された伝説の生活保護配信者ロハコ

享年53歳

>こんなの絶対上からの命令だろ
>バイト単独ではやらんよ
だからそんな事をわざわざ命令するメリットとは？ってなってる

>だからそんな事をわざわざ命令するメリットとは？ってなってる
そりゃコスト削減だろ
肉塊をスライスしてるんだろ？
今までは肉塊一つで1日持ったが
命令で1日と半日持たせろ、とか

よくここまで薄くスライスできたな

>ワッフルとわたあめつくれるのを余は忘れてはいない
そのうちワッフルとわたあめも向こうが透けるくらい薄くなる

>そのうちワッフルとわたあめも向こうが透けるくらい薄くなる
ワッフルはそっちの方が美味いかもしれん

しゃぶ葉,温野菜,夢庵,ゆず庵,和食さとはよく通ってるけどどこも似たようなもんだ
肉は食べ放題なんだしこんなことより食べ放題内に含まれてた色んなメニューが年々消えていってる方が大問題だわ

>肉は食べ放題なんだしこんなことより食べ放題内に含まれてた色んなメニューが年々消えていってる方が大問題だわ
例えば何が消えたの？

>しゃぶ葉　反省
？

薄い方が美味しいのに
どうせ食べ放題なんだから

>>しゃぶ葉　反省
>？
なぜ牛肉と豚肉で比較したの？　
まさか違いすら知らない知的な人？

>1776797210521.jpg
キャラは知らんが昔のラムシャブは良かったが最近のは細切れ過ぎてしゃぶどころじゃなかったの思い出した
フェア肉位はきちんとした奴出して欲しかったな

しゃぶ葉初心者かよ

>なぜ牛肉と豚肉で比較したの？　
>まさか違いすら知らない知的な人？
牛肉と豚肉の比較だと思うとは実に知的だな君は
>1776794051996.png

>No.1402567464
風俗の看板かな？

>牛肉と豚肉の比較だと思うとは実に知的だな君は
？？？
じゃ下のはどういう意味でレスしたつもりなの？

>1776797210521.jpg
今回の燃やしたやつの正体わかっちゃった
なあにじ婆？

>>>しゃぶ葉　反省
>>？
>なぜ牛肉と豚肉で比較したの？　
>まさか違いすら知らない知的な人？
？
提供基準に満たないと本部が謝罪した豚肉と昨日提供されたその画像の豚肉で比べれば？
まさかそんな論理的な思考もできない知的な人？

>>なぜ牛肉と豚肉で比較したの？　
>>まさか違いすら知らない知的な人？
>牛肉と豚肉の比較だと思うとは実に知的だな君は
>>1776794051996.png
アスペは完全同一商品じゃないと比較対象として成立しないんだよ
白黒思考だからね

にじ婆は肉なんて食ってねーで動け

>No.1402568286
すっげー懐かしい！どんな話だっけコレ
切なかった気がする

>？
>提供基準に満たないと本部が謝罪した豚肉と昨日提供されたその画像の豚肉で比べれば？
だからわざわざ牛肉を貼った理由は何？

バチャ豚召喚はやめてくれよ……

肉の厚さという広義の比較だけど「豚ロース」の比較じゃないと許せないんだろうね

>じゃ下のはどういう意味でレスしたつもりなの？
この「下の」も何を言ってるかさっぱり伝わらないな

>風俗の看板かな？
ホストクラブがなんだって？

>肉の厚さという広義の比較だけど「豚ロース」の比較じゃないと許せないんだろうね
問題はそこなんだから豚ロースで比較するのは当たり前だろ…

>>？
>>提供基準に満たないと本部が謝罪した豚肉と昨日提供されたその画像の豚肉で比べれば？
>だからわざわざ牛肉を貼った理由は何？
？
>1776793829635.jpg

このスレ壊れちゃった

>>？
>>提供基準に満たないと本部が謝罪した豚肉と昨日提供されたその画像の豚肉で比べれば？
>だからわざわざ牛肉を貼った理由は何？
何言ってんだこいつ

>バチャ豚召喚はやめてくれよ……
にじ婆はが燃やしてるのにDD論かよくっセーぞ

>何言ってんだこいつ
にほんごにがてか？

>例えば何が消えたの？
例えば夢庵なんかはしゃぶしゃぶ食べ放題を頼めば前はどんぶりものやつまみ系をいくらでも頼めたけど全部有料になってほぼしゃぶしゃぶだけの食べ放題になってしまった
肉はいくら薄くなっても好きなだけ頼めばいいんだから客としたらメニュー変化の方が全然嫌だよ

>だからわざわざ牛肉を貼った理由は何？
スレ画見えない？スレ画の人の引用なだけなんだけど

>>肉の厚さという広義の比較だけど「豚ロース」の比較じゃないと許せないんだろうね
>問題はそこなんだから豚ロースで比較するのは当たり前だろ…
そも比較写真右下って豚ロースじゃね？

>>しゃぶ葉　反省
>？
同じ店舗ならまだ分かる

>同じ店舗ならまだ分かる
えっ、店違うのこれ

>>>しゃぶ葉　反省
>>？
>同じ店舗ならまだ分かる
いや全店舗ある程度同じにならないとおかしいんだが
共通規格で提供されてなかったから本部が謝罪したって前提は分かってるよね？

いっそしゃぶしゃぶ無しの
サイドメニューだけのコース９００円にしてほしい
鍋用意するコスト無いからできるだろ

生ハムより薄い

>>だからわざわざ牛肉を貼った理由は何？
>スレ画見えない？スレ画の人の引用なだけなんだけど
メクラはお前だけど？
何が見えてるの？
レスバ仕掛けたいにしても頭悪過ぎて話にならんぞお前

>いや全店舗ある程度同じにならないとおかしいんだが
>共通規格で提供されてなかったから本部が謝罪したって前提は分かってるよね？
元々分厚く切ってる店の画像を出してまるで「指導が入ったから厚くなった」と思わせるのは良いの？

>>何言ってんだこいつ
>にほんごにがてか？
日本語じゃなくてスレ画と繋がってるっていう理解力の問題だったんだよね
見当違いな日本語マウントとって気持ちよかったか？

しゃぶ菜最悪だな
木曽路いきます

>元々分厚く切ってる店の画像を出して
これ妄想です

>これ妄想です
店舗が違う（？）なら比較にすらならないがその前提は徹底無視なんだな

>元々分厚く切ってる店の画像を出してまるで「指導が入ったから厚くなった」と思わせるのは良いの？
「ニュースになるぐらいの話題になって謝罪したから直近の間はどの店舗も規定通りの切り方するよね」っていう共通認識で世間の人は会話してて誰もそんな話してないが
何が見えてんだ？

てかさ冷凍肉スライサーぶっこんでカットしてると思うんだがスライスする厚さ設定できるよなわざとうすうすにカットしてたん？

>「ニュースになるぐらいの話題になって謝罪したから直近の間はどの店舗も規定通りの切り方するよね」っていう共通認識で世間の人は会話してて誰もそんな話してないが
>何が見えてんだ？
問題は例の肉を提供した店舗が改善したかどうかだろ？
それを別の店舗のを持ち出して改善したと主張するのは頭の具合が悪すぎないか

>バチャ豚召喚はやめてくれよ……
この時間に現れる言葉汚いおかしいやつはV豚だから描かなくても来るぞ

>>これ妄想です
>店舗が違う（？）なら比較にすらならないがその前提は徹底無視なんだな
あ〜まずそこから君は認識がズレてんだね
件の店舗がどうかじゃなくてしゃぶ葉そのものがどうなってるかって話をみんなしてるのよ

>問題は例の肉を提供した店舗が改善したかどうかだろ？
だからそれは君が思い込んでるだけ
そもそもその例の肉を提供した店舗を特定してるのかい？

>あ〜まずそこから君は認識がズレてんだね
>件の店舗がどうかじゃなくてしゃぶ葉そのものがどうなってるかって話をみんなしてるのよ
？？？
統一基準があるから全て同一という前提なら例の店が基準から逸脱してたわけだろ？
それなら例の店が改善したかどうかが問題になるだろ

>>ただ混雑する時間帯だと頼んでも中々来ないから時間内に満足できる分の肉を食べられるかは微妙
>ランチは午後4時まで時間無制限だったはず
時間無制限は平日ランチだけ

正直いうとしゃぶ葉はJK多すぎて入りづらい…

う〜んまぁ牛肉画像を出してるのはスレ画の人なんて店舗が違うとか肉の種類が違うとか文句付けたいならスレ画の人にどうぞ
君以外はみんな何の話してるか分かってるからさ

>正直いうとしゃぶ葉はJK多すぎて入りづらい…
そうなの！？

皿に並べてる時に？？？ってならん
社員もいかれてる
　

>統一基準があるから全て同一という前提なら例の店が基準から逸脱してたわけだろ？
>それなら例の店が改善したかどうかが問題になるだろ
で元の引用画像の4/21の豚肉は問題になった豚肉と同等の薄さなんだけど同じ店舗かな？違う店舗かな？
同じ店舗なら改善されてないし違う店舗なら「例の店が改善したかどうかが問題」っていう論は破綻するけど

朝っぱらからいい年したオッサンが青筋ビキらせて議論する内容かこれ

>朝っぱらからいい年したオッサンが青筋ビキらせて議論する内容かこれ
議論なんてしてないよ
道理が分かって無い馬鹿が順当に馬鹿にされてるだけ

薄くすると漬けた時に水分の割合が増えるのと
食べ放題でも提供間隔があく事で満腹感が早めに来るとかそういう策略なんだろう

>道理が分かって無い馬鹿が順当に馬鹿にされてるだけ
馬鹿の相手するたげけ時間の無駄だ思うがな

>>道理が分かって無い馬鹿が順当に馬鹿にされてるだけ
>馬鹿の相手するたげけ時間の無駄だ思うがな
お前はもっと推敲に時間を掛けろ

あんなラップみたいに薄い肉だと肉の旨み感じる余地も無い
だから提供のための基準が設けられてる

なんで鶏しゃぶないん？

>なんで鶏しゃぶないん？
赤いまんま食うやつ出たらやべーから

加熱不足の心配はなさそうだ

俺の幸並みに薄い😭

>なんで鶏しゃぶないん？
鶏しゃぶ危険だからつくねで我慢しなさいということ

しゃぶしゃぶの肉は薄ければ薄いほど良いと思う

コンドームと肉は薄いほど良い

>>なんで鶏しゃぶないん？
>赤いまんま食うやつ出たらやべーから
あるよ

食べ放題なら薄くした分洗い物増えるだけでむしろ店側の負担になるだけなんだよな
本当に馬鹿なバイトの悪ふざけじゃね？

しゃぶ葉すら利用できない引きこもりがネットの発言だけ見てあーだこーだ言ってる恐怖

豚二種＋鶏コース普通にあるよな
これが基本コース認識だった

薄い方が上品なんだよ

はじめ人間ギャートルズで
食糧難ゆえいつも厚切りにして食ってる獲物のマンモスの肉を
透けるくらいペラッペラに薄くスライスして食うシーンを思い出した

肉の厚みが細胞1列まで薄くできる技術だったらすごいな

>これもう職人芸だろ
昔スライサーで生ハムカットしてた事あるプロである俺から言わせたら
しゃぶ葉的な食べ放題レベルの店で出して良い技術ではない
職人芸とかそんな安い単語では片付けられない

薄くすると在庫の肉に対して客を多く入れれるとか？

ここって食べ放題じゃないんだっけ？
肉薄くしても結局沢山食べられたら元も子もないのでは？
洗い物増えるし

ちょっと調べればすぐ疑問は晴れるのに

>>これもう職人芸だろ
>昔スライサーで生ハムカットしてた事あるプロである俺から言わせたら
>しゃぶ葉的な食べ放題レベルの店で出して良い技術ではない
>職人芸とかそんな安い単語では片付けられない
ゴミってこと？

うち肉屋だけどこんなに薄くスライス出来るスライサー紹介して欲しい

アホしかおらんのか…
発注ミスったか仕込みでしくじったかで在庫ヤベーから薄くして何とか凌ごうとしただけだろ…

料理研究会のリュウジが絶賛してたのに

>>>これもう職人芸だろ
>>昔スライサーで生ハムカットしてた事あるプロである俺から言わせたら
>>しゃぶ葉的な食べ放題レベルの店で出して良い技術ではない
>>職人芸とかそんな安い単語では片付けられない
>ゴミってこと
逆だろ…

>本当に馬鹿なバイトの悪ふざけじゃね？
バカなバイトかどうかはわからんけど本部と店舗って遥かに認識の違いあるし待遇への不満とかもあるので以下のどれかだろ
・バイトや店員がふざけて薄さを追い求めた
・本部の基準厳守がうるさくて当てつけにやり続けた
・裏の指示
・売り上げ詰められて店舗管理職かエリアの指示
・個人でやった
小売や飲食はどんだけ本部が正論言っててテンポが悪くてもその背景の本部と店舗の関係気になる

>1776794428233.mp4
>しゃぶ葉さん、肉が薄すぎる…と話題になってしまう
こういうチャンネル200個くらいあるよな

>こういうチャンネル200個くらいあるよな
フォーマットあるしネットバイトに委託して作らせて出すだけでトータルで収益でるからね

同人ワナビ

>ほんとに薄すぎて草
想像の30倍薄かった