二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1777207521756.jpg-(73420 B)
73420 B無念Nameとしあき26/04/26(日)21:45:21No.1403648507そうだねx1 27日02:32頃消えます
苦くて食えんかった食べ物
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/04/26(日)21:46:13No.1403648783そうだねx1
ゴーヤは食うもんじゃない
…2無念Nameとしあき26/04/26(日)21:49:06No.1403649655そうだねx2
食えなくはないが食おうとはカケラも思わないな・・・
…3無念Nameとしあき26/04/26(日)21:50:51No.1403650185+
尻
…4無念Nameとしあき26/04/26(日)21:51:26No.1403650349+
レイシは祖母がたまに育ててたけど
黄色くなって裂けたやつの中身をおやつに食べるもので
青いのを料理に使うなんて考えもしなかったな
…5無念Nameとしあき26/04/26(日)21:52:16No.1403650585そうだねx3
沖縄で唯一美味い食べ物それがゴーヤチャンプルー
…6無念Nameとしあき26/04/26(日)21:52:31No.1403650663そうだねx2
ニガウリ呼びだったなうちは
…7無念Nameとしあき26/04/26(日)21:53:25No.1403650948そうだねx4
ゴーヤチャンプル以外の使い道がない
…8無念Nameとしあき26/04/26(日)21:54:41No.1403651313+
普通のゴーヤ買ったら殆ど苦みが無くてなんか違う
…9無念Nameとしあき26/04/26(日)21:55:14No.1403651475そうだねx1
初心者は塩で揉め
そのうち苦いのがたまらんようになる
…10無念Nameとしあき26/04/26(日)21:55:41No.1403651615+
    1777208141666.jpg-(59817 B)
59817 B
>沖縄で唯一美味い食べ物それがゴーヤチャンプルー
大好き❤️
大好き❤️
タツユキです❤️
…11無念Nameとしあき26/04/26(日)21:56:02No.1403651711+
イマイチ出てきてもテンションが上がらない食い物
…12無念Nameとしあき26/04/26(日)21:56:06No.1403651726+
薩摩義士だけど生のゴーヤに鰹節と醤油だけかけて食うよ
子供の頃から食べてるから普通だと思ってた
…13無念Nameとしあき26/04/26(日)21:56:21No.1403651807+
収穫しないと翌年破裂して零れた種が大量に発芽する
…14無念Nameとしあき26/04/26(日)21:57:12No.1403652059+
俺はソーキそばでいいです
…15無念Nameとしあき26/04/26(日)21:57:35No.1403652166+
    1777208255695.jpg-(60354 B)
60354 B
>苦くて食えんかった食べ物
ゴーヤは苦くても食えるけど
焦げた食い物は苦くて食えん
…16無念Nameとしあき26/04/26(日)21:59:22No.1403652657+
削いでスライス玉ねぎと梅肉と和えて揉むだけで美味いやろ
…17無念Nameとしあき26/04/26(日)22:03:31No.1403653817+
苦くないように品種改良とかしないのかね
他の野菜ってそうやって今の味になったんでしょ
…18無念Nameとしあき26/04/26(日)22:05:34No.1403654375+
    1777208734737.jpg-(136350 B)
136350 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…19無念Nameとしあき26/04/26(日)22:06:40No.1403654701そうだねx1
ゴーヤ苦くなく品種改良しようとか豚肉使わないトンカツ作れとか主張するムスリムと同じ連中だけでしょ
…20無念Nameとしあき26/04/26(日)22:07:30No.1403654946そうだねx1
>1777208734737.jpg
ゴーヤーだと語呂が悪くてな
…21無念Nameとしあき26/04/26(日)22:08:59No.1403655338+
書き込みをした人によって削除されました
…22無念Nameとしあき26/04/26(日)22:09:30No.1403655477そうだねx1
ゴーヤー苦くて食えんなんて苦味耐性無さ過ぎのおこちゃま舌だけでしょ
…23無念Nameとしあき26/04/26(日)22:10:35No.1403655761+
>ゴーヤーだと語呂が悪くてな
ギリシャ神話の神様とかも原典だとだいたい語尾伸びてる事が多いけど日本じゃ切ってるしなあ
…24無念Nameとしあき26/04/26(日)22:12:23No.1403656260そうだねx1
>苦くないように品種改良とかしないのかね
結構苦く無いゴーヤ有るでしょ
でも苦く無いなら他の野菜で良い気もするけど
…25無念Nameとしあき26/04/26(日)22:14:30No.1403656818+
ピーマンもそうだが、なんでわざわざ未熟で苦いのを食わにゃならんのだ…
…26無念Nameとしあき26/04/26(日)22:15:55No.1403657205+
    1777209355100.jpg-(1628935 B)
1628935 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…27無念Nameとしあき26/04/26(日)22:25:28No.1403659755+
>ゴーヤー苦くて食えんなんて苦味耐性無さ過ぎのおこちゃま舌だけでしょ
味覚が鈍くなった老害舌さんちーすｗｗｗ
…28無念Nameとしあき26/04/26(日)22:26:03No.1403659910そうだねx1
    1777209963177.mp4-(7685996 B)
7685996 B
苦みがイヤなら他のモン食えばいいのに
…29無念Nameとしあき26/04/26(日)22:26:28No.1403660025+
>結構苦く無いゴーヤ有るでしょ
>でも苦く無いなら他の野菜で良い気もするけど
苦そうで苦くない少し苦いゴーヤくらいなら美味しく食えるから
…30無念Nameとしあき26/04/26(日)22:28:51No.1403660654+
>ピーマンもそうだが、なんでわざわざ未熟で苦いのを食わにゃならんのだ…
苦味の美味さを学習した結果だな
>大人になると自然とさまざまな味が好きになるかというと、実はそうではありません。美味しさを感じる感覚は、学習によって「育てる」もの。例えば、子どもの頃に苦手だったピーマンやししとうなどの苦味が、大人になったら美味しく感じられるようになった……。これは幼少期から苦手でも少しずつ食べてきた結果、味覚の幅が広がって美味しいと思えるものが増えたためです。
https://comeon-house.jp/fromhouse/168/
…31無念Nameとしあき26/04/26(日)22:30:06No.1403660978+
スレのおかげで明日の晩御飯が決まった
…32無念Nameとしあき26/04/26(日)22:30:40No.1403661102+
幼少期に食って吐いて以来食えない
…33無念Nameとしあき26/04/26(日)22:31:29No.1403661332+
うちの子達は山盛りゴーヤチャンプルに大喜びで米と一緒にバクバク食う
バラ肉をたっぷり炒めてゴーヤに豚の油をからめると苦さが半減するからかな
…34無念Nameとしあき26/04/26(日)22:32:56No.1403661686+
>うちの子達は山盛りゴーヤチャンプルに大喜びで米と一緒にバクバク食う
英才教育すげーな
…35無念Nameとしあき26/04/26(日)22:33:21No.1403661791+
>ゴーヤチャンプル以外の使い道がない
薄切りにして塩昆布と醤油で炒める
てんぷら
くらいか…
…36無念Nameとしあき26/04/26(日)22:35:01No.1403662246+
>薄切りにして塩昆布と醤油で炒める
苦みが俺を責める…
>てんぷら
苦みが奥から上がってくる…
…37無念Nameとしあき26/04/26(日)22:36:23No.1403662591+
チャンプルー以外でも炒め物に混ぜるのは結構ありと思う
苦味がアクセントになって美味いよ
…38無念Nameとしあき26/04/26(日)22:36:33No.1403662634+
あれが食えないこれも食えないいう人間て自分で調理しない僕ちんの食べられるもの作ってママァが八割
…39無念Nameとしあき26/04/26(日)22:36:43No.1403662672+
酒飲みになったら美味しくなる
たっぷりのニンニクをスライスしてイカのゲソと炒めたら最高に美味しい酒のあてになる
…40無念Nameとしあき26/04/26(日)22:37:15No.1403662827+
    1777210635157.jpg-(70991 B)
70991 B
>No.1403651615
del
…41無念Nameとしあき26/04/26(日)22:37:40No.1403662938そうだねx1
ブラックコーヒーとかゴーヤとか
苦みが許容できるのは舌の老化とか聞いた
旨い旨い
…42無念Nameとしあき26/04/26(日)22:40:24No.1403663705+
まぁ苦みは本来、毒とか害になると判断されると感じる味だからな
…43無念Nameとしあき26/04/26(日)22:40:40No.1403663785+
茹でゴーヤにごま油と白だしをあえて数時間放置
食う時ツナマヨを投下
サバ缶を投下してもいい
手抜きつまみ
…44無念Nameとしあき26/04/26(日)22:42:29No.1403664269+
まるかじりしたら不味すぎて吐いてしまった
…45無念Nameとしあき26/04/26(日)22:44:13No.1403664707+
>まぁ苦みは本来、毒とか害になると判断されると感じる味だからな
1週間ほど置いとくと黄色くなって苦み無くなるけどじんわりとした甘さになってそっちの方が不穏な害味を感じる
…46無念Nameとしあき26/04/26(日)22:45:34No.1403665108そうだねx1
昔はもっと苦いので塩もみして水で洗ってから炒めてたよ

今は生でも食える
…47無念Nameとしあき26/04/26(日)22:46:00No.1403665206+
しょっぱい酸い苦い甘辛いアクが寧ろを幼少時から体験して味蕾育てられるのは日本人の特権みたいなもんだし
あらかた酒屋建てたじいちゃんの酒の肴だったが
…48無念Nameとしあき26/04/26(日)22:46:57No.1403665452+
>>ゴーヤチャンプル以外の使い道がない
>薄切りにして塩昆布と醤油で炒める
>てんぷら
>くらいか…
お浸しやサラダもいけるぞ
…49無念Nameとしあき26/04/26(日)22:48:20No.1403665803+
>ブラックコーヒーとかゴーヤとか
>苦みが許容できるのは舌の老化とか聞いた
>旨い旨い
苦い＝不味いは単に苦味を味のバリエーションとして感じられない味覚の未分化から来る幼児行動だよ
…50無念Nameとしあき26/04/26(日)22:49:07No.1403665983+
夏が暑ければ暑いほど
ニガウリの苦味が体によい
…51無念Nameとしあき26/04/26(日)22:49:14No.1403666015+
>ゴーヤは食うもんじゃない
この言葉に尽きる
なのでミキサーを用意しよう
よく洗ったゴーヤを切ってミキサーに入れる
水をそそぐ
ミキサーで滑らかにする
これでOK!
…52無念Nameとしあき26/04/26(日)22:49:22No.1403666039+
>まるかじりしたら不味すぎて吐いてしまった
生を丸齧りしたのならそれは流石にバカの所業としか…
…53無念Nameとしあき26/04/26(日)22:50:47No.1403666408+
生でかじっていいのはレモンかハバネロだけだ
…54無念Nameとしあき26/04/26(日)22:51:59No.1403666706+
>尻
それ使い終わったらどうすんの？
捨てるの？
…55無念Nameとしあき26/04/26(日)23:01:02No.1403668889そうだねx1
苦いのがビールに合うんだろうが
…56無念Nameとしあき26/04/26(日)23:02:43No.1403669242+
苦味は旨味を補完するからな、ゴーヤの苦味で豚肉の旨味がより引き立つんよ
…57無念Nameとしあき26/04/26(日)23:05:48No.1403669978+
一回も食ったことないけど今年は挑戦してみるか
まずは天ぷらがいいのかな
…58無念Nameとしあき26/04/26(日)23:06:57No.1403670241+
>苦いのがビールに合うんだろうが
わかる
うちも冷蔵庫が空っぽの時はビールのつまみに龍角散舐めてる
…59無念Nameとしあき26/04/26(日)23:14:29No.1403671922+
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ゴーヤの肉詰め
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