二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1777373755336.jpg-(3072291 B)
3072291 B無念Nameとしあき26/04/28(火)19:55:55No.1404028742そうだねx2 29日00:47頃消えます
チャーハンはネギと焼豚入れると町中華の味
ネギとハム入れると家庭のかーちゃんの味になる
…1無念Nameとしあき26/04/28(火)19:57:24No.1404029159そうだねx5
ち…ちくわは…
…2無念Nameとしあき26/04/28(火)19:57:44No.1404029241そうだねx2
お前の母ちゃん旨かったぞ
…3無念Nameとしあき26/04/28(火)19:58:04No.1404029331そうだねx1
後者は焼きメシ
…4無念Nameとしあき26/04/28(火)19:58:22No.1404029423+
ツナ！
…5無念Nameとしあき26/04/28(火)19:58:38No.1404029499+
>お前の母ちゃん旨かったぞ
…まぁええか
…6無念Nameとしあき26/04/28(火)19:58:50No.1404029541そうだねx3
シャンタンを入れるんだ
…7無念Nameとしあき26/04/28(火)19:59:27No.1404029719+
ラードぶちゅぶちゅ
…8無念Nameとしあき26/04/28(火)19:59:58No.1404029874+
紅ショウガ
…9無念Nameとしあき26/04/28(火)20:00:03No.1404029894+
うちはひき肉だったぜ
あと玉ねぎ
…10無念Nameとしあき26/04/28(火)20:00:38No.1404030062そうだねx2
ZTEの汚料理スレ
…11無念Nameとしあき26/04/28(火)20:01:17No.1404030257+
具いらない
…12無念Nameとしあき26/04/28(火)20:01:51No.1404030460+
干ぶどう入れてた
干プラムが入ってる時もあった
…13無念Nameとしあき26/04/28(火)20:02:01No.1404030512そうだねx1
マヨ入れてぱさぱさっての試してみたが
思わぬ副作用があった
半分食べて半分をラップして冷蔵保存したんだけど
翌日食べようと思ってレンチンしたら解けたマヨでべちゃべちゃになってしまった
…14無念Nameとしあき26/04/28(火)20:02:14No.1404030594+
>具いらない
味の付いたご飯
…15無念Nameとしあき26/04/28(火)20:02:43No.1404030757そうだねx2
    1777374163513.png-(1819 B)
1819 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…16無念Nameとしあき26/04/28(火)20:02:47No.1404030775そうだねx2
汚ねえ雑巾の上で食ってる…
…17無念Nameとしあき26/04/28(火)20:03:28No.1404030976そうだねx1
卵は入れないのか
…18無念Nameとしあき26/04/28(火)20:03:31No.1404030989+
チャーハンに入れるとちくわっていうほどうまくねえな
…19無念Nameとしあき26/04/28(火)20:03:52No.1404031086そうだねx2
    1777374232184.jpg-(76998 B)
76998 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…20無念Nameとしあき26/04/28(火)20:04:24No.1404031245そうだねx3
    1777374264931.png-(74924 B)
74924 B
俺を使えとしあき！
…21無念Nameとしあき26/04/28(火)20:05:08No.1404031462+
    1777374308747.webm-(2008147 B)
2008147 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…22無念Nameとしあき26/04/28(火)20:05:46No.1404031624+
ネギと卵で十分だな
…23無念Nameとしあき26/04/28(火)20:05:48No.1404031645そうだねx2
    1777374348811.jpg-(92781 B)
92781 B
>シャンタンを入れるんだ
こっちの方がチャーハンらしいと思う
でも最近リュウジのレシピ試したらさすがに倍は美味かった
…24無念Nameとしあき26/04/28(火)20:07:11No.1404032087+
かーちゃんのチャーハンにはカマボコにタマネギにミックスベジタブルが入ってたな
…25無念Nameとしあき26/04/28(火)20:10:22No.1404033077+
一昨日のスレで何故か8割の雑談レスにIDが出てたおじさんいるかなぁ
…26無念Nameとしあき26/04/28(火)20:10:33No.1404033138そうだねx4
やっぱラード使うと味違うわ
…27無念Nameとしあき26/04/28(火)20:11:00No.1404033276+
チャーハンはフライドライス、揚げ飯だと思ってる
…28無念Nameとしあき26/04/28(火)20:11:17No.1404033364+
うちはシーチキン入れる
…29無念Nameとしあき26/04/28(火)20:11:25No.1404033411+
メンマを気持ち多めに入れる
…30無念Nameとしあき26/04/28(火)20:11:32No.1404033449+
障害者のゴミスレ乱立
…31無念Nameとしあき26/04/28(火)20:11:37No.1404033476+
ウィンナー入れて
…32無念Nameとしあき26/04/28(火)20:11:51No.1404033531+
ちゃんと香味脂作ったり叉焼作って賽の目に切ったり
ネギ温めたり拘るところはたくさんある
長ネギじゃない玉ねぎチャーハン食ったことけど甘味強くて好みがわかれるだろうなって思った
水分多いから事前処理必要だし
…33無念Nameとしあき26/04/28(火)20:12:14No.1404033644そうだねx1
俺が考えたオリジナルレシピだけどほぐした塩ジャケとレタス入れると美味い
…34無念Nameとしあき26/04/28(火)20:13:08No.1404033918そうだねx3
>俺が考えたオリジナルレシピだけどほぐした塩ジャケとレタス入れると美味い
周富徳のレシピじゃね
…35無念Nameとしあき26/04/28(火)20:13:16No.1404033959+
まずラード大さじ2杯からスタート
物足りない人はお好みで追加どうぞ
…36無念Nameとしあき26/04/28(火)20:15:19No.1404034626+
>ち…ちくわは…
魚肉ソーセージもいいよ
…37無念Nameとしあき26/04/28(火)20:16:39No.1404035035+
チャーハンと言ったら丸美屋
…38無念Nameとしあき26/04/28(火)20:16:52No.1404035095そうだねx1
    1777375012818.jpg-(63161 B)
63161 B
炒飯が当然になった時覚える焼きメシへの喪失感が通過儀礼として少年のだな
…39無念Nameとしあき26/04/28(火)20:16:54No.1404035103+
大丈夫？うちのかあちゃんミルキーの味なんだけど
…40無念Nameとしあき26/04/28(火)20:17:05No.1404035160そうだねx1
    1777375025721.png-(164464 B)
164464 B
>俺が考えたオリジナルレシピだけどほぐした塩ジャケとレタス入れると美味い
残念だがググるといくらでも出てくる
…41無念Nameとしあき26/04/28(火)20:18:54No.1404035732+
    1777375134246.webp-(312194 B)
312194 B
いわゆる炒飯の素で作った炒飯の味じゃなくて
ちゃんとした炒飯っぽい味になる
マイナーな食品扱ってるところでしか売ってないのが難点
…42無念Nameとしあき26/04/28(火)20:19:05No.1404035783そうだねx3
ZTEA302スレdel
…43無念Nameとしあき26/04/28(火)20:19:06No.1404035784+
かまぼこ
…44無念Nameとしあき26/04/28(火)20:19:19No.1404035857そうだねx2
トウモロコシ入れると美味しいのにあんまメジャーじゃない
…45無念Nameとしあき26/04/28(火)20:24:48No.1404037452+
    1777375488402.mp4-(3985031 B)
3985031 B
決め手はラード
…46無念Nameとしあき26/04/28(火)20:28:03No.1404038410+
>決め手はラード
焼きTKG式か
これはこれでうまいよな
後炒めするとパサパサしすぎないとかなんかね
…47無念Nameとしあき26/04/28(火)20:40:33No.1404042510そうだねx2
    1777376433458.jpg-(1726048 B)
1726048 B
この前食べた町中華の普通盛り炒飯
…48無念Nameとしあき26/04/28(火)20:41:36No.1404042898+
>ネギとハム入れると家庭のかーちゃんの味になる
それは焼き飯
…49無念Nameとしあき26/04/28(火)20:45:40No.1404044352+
添えるのは紅ショウガなのか…
前に荻窪の店でキュウリのQちゃん乗って
その時チャーハンて中華料理なのかな？と思った
紅ショウガも日本ぽいけど
…50無念Nameとしあき26/04/28(火)20:45:56No.1404044456+
油は調味料
…51無念Nameとしあき26/04/28(火)20:48:53No.1404045445+
>具いらない
家では具入りがチャーハンで
具無しでソースで味付けて焼いたのを焼きメシって言ってたな
…52無念Nameとしあき26/04/28(火)20:50:47No.1404046076+
どうみてもこれハムでしょっていうチャーシュー
…53無念Nameとしあき26/04/28(火)20:51:07No.1404046191+
ネギ油つくりたい
…54無念Nameとしあき26/04/28(火)20:53:29No.1404047044+
卵入れない
…55無念Nameとしあき26/04/28(火)20:54:49No.1404047460+
ラード入れると重くなるんであえてサラダ油
…56無念Nameとしあき26/04/28(火)20:58:52No.1404048870そうだねx3
やり過ぎかなってくらい油使った方が上手く仕上がるよね
…57無念Nameとしあき26/04/28(火)21:07:07No.1404051873+
>やり過ぎかなってくらい油使った方が上手く仕上がるよね
野菜炒めが大さじ1のところ大さじ3使ったりするしな
最後に鍋肌に残る油キッチンペーパーとかで吸収とかやると軽く仕上がるとかあったらいいのに
…58無念Nameとしあき26/04/28(火)21:13:33No.1404053979+
チャハーン
…59無念Nameとしあき26/04/28(火)21:16:14No.1404054952+
>俺を使えとしあき！
チーユを焼き敷いてからメシ入れる方がええのか
焼き敷きにはサラダ油にしといてメシ入れてからチーユＢｕｋｋ＠ｋｅの方がええのか
どっちなん？
…60無念Nameとしあき26/04/28(火)21:18:56No.1404055871+
味付けにキムチの素使うとうまいよ
…61無念Nameとしあき26/04/28(火)21:22:13No.1404056991+
老抽王で黒炒飯にするといい
…62無念Nameとしあき26/04/28(火)21:25:20No.1404058027+
    1777379120749.mp4-(280575 B)
280575 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…63無念Nameとしあき26/04/28(火)21:26:17No.1404058355+
>やり過ぎかなってくらい油使った方が上手く仕上がるよね
そういう言葉を真に受けてスープ炒飯みたいに油でびちゃびちゃになった自作チャーハン画像上げてキレてたとしあきいたな
あれは良かった
…64無念Nameとしあき26/04/28(火)21:27:46No.1404058899+
チャーハンは自由
味付けにカレールー入れても美味い
…65無念Nameとしあき26/04/28(火)21:28:38No.1404059200+
>チャーハンは自由
>味付けにカレールー入れても美味い
自分の中でくらいはドライカレーとの区別をつけなくては
…66無念Nameとしあき26/04/28(火)21:31:07No.1404060012+
>1777375488402.mp4
これAIに喋らしてる？
…67無念Nameとしあき26/04/28(火)21:36:57No.1404061917+
    1777379817430.jpg-(20177 B)
20177 B
入ってると嬉しい
…68無念Nameとしあき26/04/28(火)21:40:03No.1404062976+
半チャー半だから１/４かな
…69無念Nameとしあき26/04/28(火)21:40:11No.1404063051+
使う油はラードかチーユがベストという結論に至った
…70無念Nameとしあき26/04/28(火)21:50:33No.1404066385+
出汁とった後の干し椎茸とザーサイも刻んで入れたい
…71無念Nameとしあき26/04/28(火)21:52:38No.1404067051+
卵と胡椒だけでいい
…72無念Nameとしあき26/04/28(火)21:52:53No.1404067132+
    1777380773059.jpg-(132265 B)
132265 B
これ凄いよ
香りが炒飯になる
炒飯特化すぎる
…73無念Nameとしあき26/04/28(火)22:32:37No.1404079020+
卵は具材じゃなく油を回すための材料
これがわかってないやつは卵入りヤキメシしか作れてない
…74無念Nameとしあき26/04/28(火)22:33:03No.1404079130+
作り方とは関係ないがレンゲよりスプーンの方がチャーハンは食べやすいと思っている
…75無念Nameとしあき26/04/28(火)22:35:44No.1404079841+
俺は麵つゆと塩コショウで味つけしてる
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