3組

フライングガーデンと何が違う？

しっかり焼いた方が美味い

12月に新御殿場の近くに新たなさわやかオープンするよ
混雑対策だと思うが焼け石に水にしかならなそう

混雑といっても限度ってものがあるだろう

なんで御殿場だけあんな極端に混んでるの

東京方面からわざわざ来るから

毎回、行列と生焼けのことしか話題にならない店

>なんで御殿場だけあんな極端に混んでるの
人気スポット御殿場アウトレットにある
関東から一番近くて車でのアクセスがいい立地
待ち時間も周りに何もない他店舗と違ってアウトレット見てればあっという間で苦にならない

11時くらいに行ったら5時間待ちとか書いてあって流石にバカらしくなってやめたわ
静岡県民のソウルフードとか言ってるけど地元民もみんなアレ待って食ってるの？

ドリンクバーを導入してほしい

>なんで御殿場だけあんな極端に混んでるの
極西の地湖西市の店舗もかなり混むよ
空いてるのは中部の藤枝とかの僻地

地元民なら空いてる平日昼間に行くとか時間をずらしてるよ
土日のランチディナーに食べにいく地元民はまずいない

>11時くらいに行ったら5時間待ちとか書いてあって流石にバカらしくなってやめたわ
>静岡県民のソウルフードとか言ってるけど地元民もみんなアレ待って食ってるの？
地元芸能人が無駄に宣伝しちゃったお陰でどこも激混み
ここ10年以上食べに行く気が起こらない

>静岡県民のソウルフードとか言ってるけど地元民もみんなアレ待って食ってるの？
地元民は高くなってから食わない
今は肉と米に行ってる

しかし高くなったなぁ
フェアでさえ2000円近く

静岡ブランドですわね
競合他社の多い関東では勝負できないだろうな

やっぱりご家庭で再現はできないぐらいのレベルなの

>静岡県民のソウルフードとか言ってるけど地元民もみんなアレ待って食ってるの？
平日は空いてるんで
あと店舗によっては週末でも空いてる
観光客が来るようなところは激混み

まぁ生焼けハンバーグをご家庭で再現とかしたら死ぬので

>>なんで御殿場だけあんな極端に混んでるの
>極西の地湖西市の店舗もかなり混むよ
>空いてるのは中部の藤枝とかの僻地
湖西は車もってる人がターゲットで激混みだったら片道15分くらいの浜松市内にある店舗に行く
御殿場と違って3時間待ちとかはない

>11時くらいに行ったら5時間待ちとか書いてあって流石にバカらしくなってやめたわ
>静岡県民のソウルフードとか言ってるけど地元民もみんなアレ待って食ってるの？
県外の連中が押し寄せる高速ICや駅に近い店には基本行かないよ
平日に上記以外の空いてる店に行く

静岡駅のに行けばいい

ああ
御殿場は1番混むのか
待つことは知ってたから2時間くらいならと思って富士山の帰りに寄って温泉でも入って待ってるか〜と思ったけど4時間で断念
コメダで食って帰った

>やっぱりご家庭で再現はできないぐらいのレベルなの
簡単にできるよ
新鮮な牛肉を入手して豚混ぜず牛100%使えば完成

5時間待ちするならほかの店舗目指せるだろ

地元密着型のローカルチェーン店やし
関東圏に進出はせんだろうけどその方が良いかな

御殿場は周りに代替店舗がないから客が分散しにくいよね
最寄りが沼津店だから片道40分で市を複数通過して山を下らないと行けない

>5時間待ちするならほかの店舗目指せるだろ
ずっと待ってると思ってるピュアかよ

数時間待つのはアウトレットとかだけじゃね？普通に30分ちょいぐらいで食える

>静岡ブランドですわね
>競合他社の多い関東では勝負できないだろうな
そうそう実際言うほどたいしたもんじゃないからわざわざ関東から来ないでほしい

高速から離れた位置のロードサイド店行けば休日でも待っても30分で食えるよ

沼津市民だけどたまに食べに行ってる
そんな悲鳴上げるほどの混雑はほぼない

>毎回、行列と生焼けのことしか話題にならない店
毎回焼き加減聞いてくるのにな

御前崎にツーリング行った際に立ち寄った吉田店は整理券貰って10分しないで席に案内された
その際御殿場店の待ち時間は200分超えてた

>そうそう実際言うほどたいしたもんじゃないからわざわざ関東から来ないでほしい
御殿場アウトレット店は関東圏からの集客見込んでの出店だろうに

遠出する労力考えると近場のヒッコリーで良いかなと思う

>極西の地湖西市の店舗もかなり混むよ
湖西は西側の受け皿
個人的にグリル野菜が有るから行く

連れて行ってもらったけどレアで食べるのが物珍しいだけで味は感動するほどではない

間違い探しがむずい

>東京方面からわざわざ来るから
それで思い出した
下田のとんかつ一潰れてたわ

休みの日は知らんが藤枝、島田、焼津、富士の町中の店は平日は並ばず余裕で食えた

サーロインステーキ食べたい・・・

味もなんだかんだ美味い
なにより接客がいい

肉々しいハンバーグを求めるときは並ばず入れるブロンコにいっちゃう
さわやかは帰省した友人と合うときとか特別なときに行く感じ

制服がかわいい

ハッカ飴は個人的に嬉しい

町中の店なら精々45分
インター近くとかだと3時間とかで
アウトレットだと7時間とか表示される

西に行くほど空いてるイメージ

>湖西は西側の受け皿
>個人的にグリル野菜が有るから行く
高速なら浜松インター店のほうが近いのにな

さわやかの社員の間では御殿場の２店舗＝罰ゲームみたいな扱いになってたりして

>静岡駅のに行けばいい
マークイズに移転するよ

>平日は空いてるんで
>あと店舗によっては週末でも空いてる
>(1時間待ち)

受付時に発行されるQRコードだかスマホで読み込めば目安の時間とか残り何組とかが
見れるようになってるから店で待たずに観光なり他で買い物すればいいだけだし

ステーキ食いたい

>静岡ブランドですわね
>競合他社の多い関東では勝負できないだろうな
いきなり東京都でってのは無理がありそうだけど
愛知県豊橋市限定とか神奈川県小田原市限定とかで
少しだけ範囲を広げたら勝負できるかもしれない

>>そうそう実際言うほどたいしたもんじゃないからわざわざ関東から来ないでほしい
>御殿場アウトレット店は関東圏からの集客見込んでの出店だろうに
湖西市に1店舗追加、御殿場市に2店舗追加しても
十分に勝機あるのが現状

店舗内はさわやか満席
駐車場はさわやか満車
店舗付近はさわやか渋滞
店舗入口はさわやか事故検証

>沼津市民だけどたまに食べに行ってる
>そんな悲鳴上げるほどの混雑はほぼない
わざわざ富士へ行けばって事だよね？

>やっぱりご家庭で再現はできないぐらいのレベルなの
あんなのとしあきの家で再現できたら
としあきに一度も出会ったあったことがない自称親戚が殺到して
何も料理出す話してないのに勝手にハンバーグ注文されるぞ

でも片付けしないで空席なんだよな
席で待たせるより並んで待たせろの店だから

これ以上増やせないってことは今が設備のなかで提供できるギリギリなんだな

>でも片付けしないで空席なんだよな
>席で待たせるより並んで待たせろの店だから
それはそうキッチンの提供能力優先でいい
店に入ってから待たせるほうが客はイライラする

>ドリンクバーを導入してほしい
カンパイドリンク安いから飲んでろ

>ドリンクバーを導入してほしい
長居するファミレスじゃないし…

>いきなり東京都でってのは無理がありそうだけど
>愛知県豊橋市限定とか神奈川県小田原市限定とかで
>少しだけ範囲を広げたら勝負できるかもしれない
静岡県の観光に来た目的の内の1つってのが付加価値になってるのが現状だから
それ以外に広げるのは悪手な気がするな…

>神奈川県小田原市限定とかで
小田原でも人来ると思うぜ…
足柄SAで何度も飯食ってるからそれなら小田原寄ってから行くかーって人がめっちゃ増えると思う

>これ以上増やせないってことは今が設備のなかで提供できるギリギリなんだな
ハンバーグを作る工場の生産にも限度あるだろうしね
衛生基準も最高クラスを維持しないとならないし

>ハンバーグを作る工場の生産にも限度あるだろうしね
>衛生基準も最高クラスを維持しないとならないし
オーストラリアからのブロック肉も決められた工場で手順守っているのをチェックしているし安易に増やすのはむりだろうね

衛生管理が他と段違いって言われても
けっきょく生の部分を食べるならリスクは０ではない気がする

生焼けが気になるって人は中までしっかり火を通してくれるハングリータイガーへ行こうぜ

>衛生管理が他と段違いって言われても
>けっきょく生の部分を食べるならリスクは０ではない気がする
そりゃ行程が絶対全て正しく行われているのかは結局人の手に委ねられているし悪意や手抜きしたら簡単に紛れ込むだろうね
スーパーの惣菜だって生肉触った手で調理されている可能性はゼロじゃないから食べないほうがいい
結局は信用の問題

>静岡県の観光に来た目的の内の1つってのが付加価値になってるのが現状だから
>それ以外に広げるのは悪手な気がするな…
運営的には県外の出店は考えてないそうだ
県外に出すくらいなら未踏の地である伊豆に出すだろう

やはり肉は生が美味い

>生焼けが気になるって人は中までしっかり火を通してくれるハングリータイガーへ行こうぜ
横浜新道走るといつも目に付くから気になってる

>運営的には県外の出店は考えてないそうだ
>県外に出すくらいなら未踏の地である伊豆に出すだろう
どうして伊豆は……

福井の星

>でも片付けしないで空席なんだよな
>席で待たせるより並んで待たせろの店だから
それは普通だぞ
席着くまではどんだけ待たせても大丈夫だけど席つかせてから待たせたらクレームくるのは基本

生肉

>横浜新道走るといつも目に付くから気になってる
ハンバーグに関しては過去に食中毒を出してしまった反省から確実に火入れする方針なのでちょっとパサ付き気味
価格が全体的に高めのかわりに接客手厚くて肉やサラダもうまいんで地元横浜市民からは愛されてる

さわやかを東京から車で来て御殿場で待ち時間の地獄見るなら
新幹線飛び乗って浜松駅前のデパート内にある店舗で食った方が早いと思う

浜松駅の中のやつもエブリデイ2時間待ちなんだけど…
というか飲食店がどこも混むのは県民性なんじゃね

>地元密着型のローカルチェーン店やし
>関東圏に進出はせんだろうけどその方が良いかな
前にさわやかに肉を卸してた会社があえて独自で進出したけど話題にならんかったしなあ
ソースとか諸々含めてパクリ再現難しい

>浜松駅の中のやつもエブリデイ2時間待ちなんだけど…
>というか飲食店がどこも混むのは県民性なんじゃね
遠鉄百貨店の方そんなに待つ？

>さわやかを東京から車で来て御殿場で待ち時間の地獄見るなら
>新幹線飛び乗って浜松駅前のデパート内にある店舗で食った方が早いと思う
この間出張で平日閉店前に行ってもちょっと並んだけどそれでも遥かにマシという…

>前にさわやかに肉を卸してた会社があえて独自で進出したけど話題にならんかったしなあ
>ソースとか諸々含めてパクリ再現難しい
来店する人はローカルチェーンで有名なさわやかで食べたってのが重要なのであって
元さわやかとかさわやかの味だけを求めてるわけじゃないからねぇ

>遠鉄百貨店の方そんなに待つ？
お昼前後はそんな感じ
それ以外の時間帯はわからん

御殿場も僻地やん

>どうして伊豆は……
実質神奈川だし

たしかに美味いが現地で予約する程かとは思う