二次元裏@ふたば
[ホーム]

[掲示板に戻る]
レス送信モード
おなまえ
E-mail
題  名
コメント
添付File []
削除キー(削除用.英数字で8字以内)

画像ファイル名:1778370242169.jpg-(30573 B)
30573 B無念Nameとしあき26/05/10(日)08:44:02No.1406715218+ 20:07頃消えます
松茸の味がする物
1無念Nameとしあき26/05/10(日)08:53:38No.1406717083+
香りシイタケ味シメジ
2無念Nameとしあき26/05/10(日)08:55:06No.1406717375そうだねx2
コイツの凄さは顆粒で調合された
マツタケオールとグアニル酸と調味料のバランス
そこに干し椎茸が入っていること
麩や海苔などを無くして調味料として販売して欲しい
3無念Nameとしあき26/05/10(日)08:56:05No.1406717575+
>コイツの凄さは顆粒で調合された
>マツタケオールとグアニル酸と調味料のバランス
>そこに干し椎茸が入っていること
>麩や海苔などを無くして調味料として販売して欲しい
確かあるよ
4無念Nameとしあき26/05/10(日)08:58:02No.1406717903そうだねx3
    1778371082891.jpg-(338706 B)
338706 B
炊き込みご飯を作ると炊飯器にしばらく匂いが残る
5無念Nameとしあき26/05/10(日)08:59:54No.1406718235+
>確かあるよ
あったの…
6無念Nameとしあき26/05/10(日)09:02:23No.1406718655そうだねx1
香り松茸・味しめじと言われながら
結局しいたけが最強な気がする
7無念Nameとしあき26/05/10(日)09:05:43No.1406719159そうだねx1
    1778371543036.png-(966495 B)
966495 B
お前元はそんなんだったのかよ
8無念Nameとしあき26/05/10(日)09:07:51No.1406719539+
エリンギとマイタケとヒラタケがニューチャレンジャー
9無念Nameとしあき26/05/10(日)09:09:04No.1406719720+
としあきのはエノキ
10無念Nameとしあき26/05/10(日)09:14:29No.1406720597+
>No.1406717903
簡単に作れるな
11無念Nameとしあき26/05/10(日)09:20:49No.1406721601+
    1778372449422.png-(632007 B)
632007 B
結局本物のマツタケをあまり食べたことないから
マツタケ味かどうかよくわからない
これも高いし本物だが味や匂いほぼなかったな
タレは味と匂いが強い
12無念Nameとしあき26/05/10(日)09:22:32No.1406721874+
>香り松茸・味しめじと言われながら
>結局しいたけが最強な気がする
そもそもしめじを食べたことないから比較できない
高すぎて食べる家庭ほぼない
ぶなしめじはしいたけよりかなり劣る
13無念Nameとしあき26/05/10(日)09:26:08No.1406722454+
長野県には冷凍エノキってのがコンビニにも売ってる高いけど
干しエノキって中々売ってないし高い
スーパーでかった生エノキを冷凍して使う方が楽だし安い
シイタケ同様グアニル酸が数倍に増す
シイタケは逆で冷凍シイタケってあまり見ないけど
スーパーで生シイタケ買って冷凍してもいいぞ
14無念Nameとしあき26/05/10(日)09:26:52No.1406722582+
結局しいたけのバター焼きが一番おいしいというね
15無念Nameとしあき26/05/10(日)09:28:48No.1406722954+
本物より美味い定期
16無念Nameとしあき26/05/10(日)09:30:28No.1406723218+
実際の店で松茸のお吸い物出すとこなんてほとんどない
17無念Nameとしあき26/05/10(日)09:33:53No.1406723812+
欧米だと松茸は蒸れた靴下のにおいと言われてるみたい
18無念Nameとしあき26/05/10(日)09:37:35No.1406724459+
>実際の店で松茸のお吸い物出すとこなんてほとんどない
まあ普通は土瓶蒸しで出てくるんでそりゃそうだろとしか
19無念Nameとしあき26/05/10(日)09:39:15No.1406724753+
    1778373555931.jpg-(342732 B)
342732 B
椎茸は天恵菇ってブランド品もあるしね
ブランドになると高いし野生原種も貴重
松茸や本しめじ同様だ
20無念Nameとしあき26/05/10(日)09:42:07No.1406725315+
>エリンギとマイタケとヒラタケがニューチャレンジャー
ホクトの茸!
21無念Nameとしあき26/05/10(日)09:47:46No.1406726376そうだねx1
香り松茸なら香りだけプラスすれば良い
身も蓋もないけど実際の最適解
22無念Nameとしあき26/05/10(日)09:48:34No.1406726515+
松茸食ったことないからこれで正しいのかどうかわからない
23無念Nameとしあき26/05/10(日)09:50:38No.1406726890+
>炊き込みご飯を作ると炊飯器にしばらく匂いが残る
ちょっと美味そうじゃないか
ネタ半分で試してみよう
24無念Nameとしあき26/05/10(日)09:51:26No.1406727048+
本物はこち亀みたいに裂いて直火で食って美味いの?
25無念Nameとしあき26/05/10(日)09:53:00No.1406727355+
松茸の風味じゃなくて松茸の味だから
味が劣っていても松茸だし
26無念Nameとしあき26/05/10(日)10:00:12No.1406728766+
>ちょっと美味そうじゃないか
>ネタ半分で試してみよう
食感ならエリンギ良いよね
松茸はエリンギよりボソボソしてる
油抜きした油揚げってとこがポイントだよね
27無念Nameとしあき26/05/10(日)10:11:45No.1406730863+
土瓶蒸しもハモやエビと鶏肉を食うものだしな

- GazouBBS + futaba-