二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1779881345330.jpg-(399755 B)
399755 B無念Nameとしあき26/05/27(水)20:29:05No.1410753929そうだねx1 01:10頃消えます
ガチ中華スレ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
1無念Nameとしあき26/05/27(水)20:29:48No.1410754138そうだねx8
ガチ台湾
2無念Nameとしあき26/05/27(水)20:30:20No.1410754311そうだねx7
ガチ台湾
3無念Nameとしあき26/05/27(水)20:30:47No.1410754469そうだねx7
どちらも1人前ありそう
4無念Nameとしあき26/05/27(水)20:31:06No.1410754582そうだねx12
こういうのでいいんだよこういうので
5無念Nameとしあき26/05/27(水)20:32:07No.1410754920そうだねx27
全然ガチ中華じゃないじゃん
6無念Nameとしあき26/05/27(水)20:32:14No.1410754959そうだねx8
ゆるゆる居抜き偽台湾大陸人中華だろこれ
7無念Nameとしあき26/05/27(水)20:32:30No.1410755035そうだねx3
やってるのは台湾人ではなく四川人とかだったりする
8無念Nameとしあき26/05/27(水)20:33:29No.1410755333そうだねx1
    1779881609353.mp4-(6213013 B)
6213013 B
絶対
辛い
9無念Nameとしあき26/05/27(水)20:33:44No.1410755404そうだねx1
なのでたまにメニューのすみっこにガチ四川料理が混じってたりして
頼むとたいそう美味かったり
10無念Nameとしあき26/05/27(水)20:34:23No.1410755588そうだねx6
>やってるのは台湾人ではなく四川人とかだったりする
何なら料理人ですらない
11無念Nameとしあき26/05/27(水)20:34:36No.1410755648そうだねx1
オレたちはパクチーとかクミンとかが苦手なのでガチ中華は流行らない
12無念Nameとしあき26/05/27(水)20:35:56No.1410756050そうだねx1
中華って火や熱を通すから生肉生魚生野菜みたいな料理ないイメージある
13無念Nameとしあき26/05/27(水)20:36:22No.1410756176そうだねx3
台湾ラーメンはガチ中華の基本
14無念Nameとしあき26/05/27(水)20:37:02No.1410756381+
インドカレー屋やってるネパール人なら本国より日本の方が稼げるんだとわかるけど
台湾でもまだ日本の方が稼げるんだな
15無念Nameとしあき26/05/27(水)20:37:16No.1410756452+
土日は混んでる
16無念Nameとしあき26/05/27(水)20:37:26No.1410756502+
福建省ルートのやつか
17無念Nameとしあき26/05/27(水)20:37:54No.1410756629+
    1779881874881.jpg-(277188 B)
277188 B
>中華って火や熱を通すから生肉生魚生野菜みたいな料理ないイメージある
マジかよ……生ハンバーグがないなんて食文化が貧しいんだな
18無念Nameとしあき26/05/27(水)20:38:23No.1410756776そうだねx1
>ガチ台湾
台湾ラーメンが有るな
19無念Nameとしあき26/05/27(水)20:38:24No.1410756779そうだねx1
書き込みをした人によって削除されました
20無念Nameとしあき26/05/27(水)20:39:45No.1410757181+
>中華って火や熱を通すから生肉生魚生野菜みたいな料理ないイメージある
生魚料理を出す所は大変お高いから我々の目には入らない
21無念Nameとしあき26/05/27(水)20:39:57No.1410757231+
ちょっと美味しくないよね
量で満足する系
22無念Nameとしあき26/05/27(水)20:40:39No.1410757445+
>中華って火や熱を通すから生肉生魚生野菜みたいな料理ないイメージある
むしろ古代中国は生肉大好き文化だった
そして韓国でユッケとして今も生き残っている
23無念Nameとしあき26/05/27(水)20:41:42No.1410757809+
>中華って火や熱を通すから生肉生魚生野菜みたいな料理ないイメージある
そこまで多くはないが無くはない
つーか野菜の生食は和食の方が少ないくらい
24無念Nameとしあき26/05/27(水)20:42:19No.1410758010+
冷たい食べ物・飲み物=悪っていうのが中国だからな
25無念Nameとしあき26/05/27(水)20:43:47No.1410758510+
大陸の人が経営してて日本式中華料理が出てくる「台湾料理店」っていうとっちらかってるけど便利なお店いいよね…
26無念Nameとしあき26/05/27(水)20:49:00No.1410760208+
>絶対
>辛い
これ系の動画ってなんで合ってもない変なBGM付けるんだろうな
普通に調理してる環境音だけの方が絶対いいやろ
27無念Nameとしあき26/05/27(水)20:49:22No.1410760333+
フライドポテトやドリンクバーもある
28無念Nameとしあき26/05/27(水)20:53:51No.1410761939+
    1779882831924.jpg-(79223 B)
79223 B
>冷たい食べ物・飲み物=悪っていうのが中国だからな
ザーサイを食べることに罪悪感あったのか…
29無念Nameとしあき26/05/27(水)20:54:15No.1410762075+
>絶対
>辛い
AIっぽい
30無念Nameとしあき26/05/27(水)20:55:14No.1410762396+
安いな
31無念Nameとしあき26/05/27(水)20:56:06No.1410762708+
    1779882966714.jpg-(119354 B)
119354 B
>冷たい食べ物・飲み物=悪っていうのが中国だからな
冷たいきゅうりの漬物めっちゃ食べてるやんけ
32無念Nameとしあき26/05/27(水)20:56:36No.1410762890そうだねx2
ガチ中華はよく食っている
義姉が中国出身なので
スレ画に有るようなのは出てこない
トマ玉炒めはガチ
33無念Nameとしあき26/05/27(水)20:56:41No.1410762928+
中華で合ってるじゃない?
中国料理ではないけど
34無念Nameとしあき26/05/27(水)20:58:07No.1410763412+
実際中国人って漬物大好きなような
35無念Nameとしあき26/05/27(水)21:00:32No.1410764303+
>義姉が中国出身なので
チュンリーですか?
36無念Nameとしあき26/05/27(水)21:02:40No.1410765100+
今どきこんな値段は台湾料理屋でももうなくなっちゃった
今なら1300円くらいじゃないかな
37無念Nameとしあき26/05/27(水)21:03:00No.1410765216+
コンビニ跡地にできる謎の中国料理屋好き
美味さがピンキリすぎてギャンブル気分も味わえる
38無念Nameとしあき26/05/27(水)21:04:13No.1410765674そうだねx1
>コンビニ跡地にできる謎の中国料理屋好き
>美味さがピンキリすぎてギャンブル気分も味わえる
あの手の店もかなり増えてきてイマイチなところは淘汰されてってるな
39無念Nameとしあき26/05/27(水)21:09:05No.1410767493+
    1779883745243.jpg-(553839 B)
553839 B
油淋鶏を頼んだら冷たい薄切り肉が皿に山積みで
こんなもんでどうやって飯食うんだよ馬鹿かよってなる店
40無念Nameとしあき26/05/27(水)21:14:22No.1410769386+
>冷たい食べ物・飲み物=悪っていうのが中国だからな
これは理由があってもともと中国文化の中心である華北はコウリャンとか粟稗が主食だったんだよ
これは非常に煮えやすくて茹でたらすぐにおかゆになる
そのかわりおかゆなので冷えたら糞不味い
親が死んで悲しみのあまり味が分からなくなるから糞不味い冷えたおかゆを食うっていう風習もある
41無念Nameとしあき26/05/27(水)21:19:06No.1410771153+
でも漬物は冷たいままなんだ
42無念Nameとしあき26/05/27(水)21:39:25No.1410778124+
とにかく唐揚げ付けたがる
43無念Nameとしあき26/05/27(水)21:39:58No.1410778329+
>全然ガチ中華じゃないじゃん
雰囲気あればいいんだよ!
44無念Nameとしあき26/05/27(水)21:42:28No.1410779150+
>1779881609353.mp4
全然湯気出なくなるの悲しい
45無念Nameとしあき26/05/27(水)21:45:01No.1410780192+
スレ画安いな今でもこの値段なの?
46無念Nameとしあき26/05/27(水)21:48:11No.1410781379+
    1779886091053.jpg-(327436 B)
327436 B
>冷たい食べ物・飲み物=悪っていうのが中国だからな
涼拌麺
中国の冷やし中華
美味いぞ
47無念Nameとしあき26/05/27(水)21:48:30No.1410781475+
安すぎる
48無念Nameとしあき26/05/27(水)21:49:54No.1410781948+
ちょうど今日中華料理屋行って台湾豚骨ラーメンと麻婆茄子食おうと思ってたのに定休日だった
49無念Nameとしあき26/05/27(水)21:49:57No.1410781968+
>>全然ガチ中華じゃないじゃん
>雰囲気あればいいんだよ!
ガチ中華の認識が違うようだ
50無念Nameとしあき26/05/27(水)21:55:17No.1410783683+
ガチ中華って名乗るなら最低でも羊肉は出せ
51無念Nameとしあき26/05/27(水)21:58:00No.1410784583+
>ガチ中華スレ
町中華だね
52無念Nameとしあき26/05/27(水)21:58:11No.1410784644+
ガチ中華って言いながら台湾系なのが面白いってスレなんじゃないかな
最近こういう店は減ったと思う
53無念Nameとしあき26/05/27(水)21:58:11No.1410784646+
謎の台湾料理屋は炒め物がうまい
特に○○と××の△△炒めみたいな具体的な料理名がないやつ
54無念Nameとしあき26/05/27(水)21:58:28No.1410784738+
醤油ラーメンと天津飯食いたい
55無念Nameとしあき26/05/27(水)21:59:53No.1410785211+
中華料理と
中国料理は違う
56無念Nameとしあき26/05/27(水)22:00:48No.1410785506+
どう違うんです?
57無念Nameとしあき26/05/27(水)22:03:38No.1410786458そうだねx2
    1779887018274.jpg-(1049276 B)
1049276 B
近所のガチ中華屋
美味いけど中国人客がいつもいてうるさい
58無念Nameとしあき26/05/27(水)22:03:40No.1410786469+
中華街の中国人がやってる中華料理店は何故あんなに不味いのだろうか
59無念Nameとしあき26/05/27(水)22:04:08No.1410786601+
>ガチ中華って言いながら台湾系なのが面白いってスレなんじゃないかな
>最近こういう店は減ったと思う
台湾ラーメンあったら台湾系なのだろうか
60無念Nameとしあき26/05/27(水)22:06:27No.1410787420+
中華ってラーメンとか焼餃子とか天津飯の事だろ?
61無念Nameとしあき26/05/27(水)22:06:49No.1410787573+
>中華街の中国人がやってる中華料理店は何故あんなに不味いのだろうか
観光客相手の食べ放題は質が低い
行くなら昔ながらの華僑がやってる店
62無念Nameとしあき26/05/27(水)22:10:22No.1410788960+
>台湾ラーメンあったら台湾系なのだろうか
どうなんだろうね?
無いお店もあるし
セットに唐揚げとやたらでかいチャーハンがあれば認定してる
63無念Nameとしあき26/05/27(水)22:15:35No.1410791006そうだねx1
台湾ラーメンって名古屋飯であんま台湾関係ないからな
64無念Nameとしあき26/05/27(水)22:16:21No.1410791298+
近所の香港料理屋でこの前怒号が飛び交ってた
木の椅子とか使ったアクションが繰り広げられてたのだろうか
65無念Nameとしあき26/05/27(水)22:28:13No.1410795708+
>台湾ラーメンって名古屋飯であんま台湾関係ないからな
発祥の店である味仙の創業者が台湾人だったので
66無念Nameとしあき26/05/27(水)22:37:06No.1410798567+
デフォメニューで魯肉飯とか排骨飯があればガチ目の台湾系
67無念Nameとしあき26/05/27(水)22:46:01No.1410801298そうだねx2
>スレ画に有るようなのは出てこない
>トマ玉炒めはガチ
基本的にシンプルだよねガチ中華って
68無念Nameとしあき26/05/27(水)23:39:45No.1410815280+
俺の行く中華屋さんは四川風の料理が有名で頼む人が多いけど
辛みが苦手な俺はいつも普通のタンメンを頼む
69無念Nameとしあき26/05/28(木)00:12:23No.1410822053+
異常な提供スピード
ただし順番は適当
70無念Nameとしあき26/05/28(木)00:15:00No.1410822512+
ラーメン頼んで微妙な気分になる店だな
具はラーメン屋と違ったうまさがあるんだけど
71無念Nameとしあき26/05/28(木)00:18:35No.1410823128+
ダシが弱いっすからね
水っぽい辛い汁
72無念Nameとしあき26/05/28(木)00:21:32No.1410823640+
マジなガチ中華って日本語通じない印象ある
メニューが漢字だったり番号振ってあるから何とかなるけど
73無念Nameとしあき26/05/28(木)00:24:27No.1410824166+
>>やってるのは台湾人ではなく四川人とかだったりする
>何なら料理人ですらない
就労ビザで滞在させるための隠れ蓑らしいな
74無念Nameとしあき26/05/28(木)00:25:56No.1410824428+
辛さで不味さ誤魔化してる感ある
75無念Nameとしあき26/05/28(木)00:26:28No.1410824500+
客もガチ中華が多数だったりね
知らずに入るとアウェー感すごい
76無念Nameとしあき26/05/28(木)00:31:05No.1410825230+
>ガチ中華
店主の春巻き一日一本まで
77無念Nameとしあき26/05/28(木)00:34:07No.1410825731+
まぁ実際中華料理って言ったら熱と油だよな
チャーハン食って付いてくるスープで油流してまたチャーハン食うのが美味いこと
78無念Nameとしあき26/05/28(木)00:39:04No.1410826549+
>ゆるゆる居抜き偽台湾大陸人中華だろこれ
各地で見かける四季紅系かな
79無念Nameとしあき26/05/28(木)00:39:57No.1410826670+
ガチ中華て何かこう重い感じがするけど中国醤油の違いなんだろうか
それとも単に油の量?
80無念Nameとしあき26/05/28(木)00:42:14No.1410827018+
>ガチ中華て何かこう重い感じがするけど中国醤油の違いなんだろうか
>それとも単に油の量?
そもそも料理人が作ってないから味付け等々が安定してない
それでも油過多と感じることはよくある
81無念Nameとしあき26/05/28(木)00:52:18No.1410828631+
新栄のところを開拓してる

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