ヤサイ少なめ
ニンニクマシマシで

男は黙って大ラーメン

豚の餌

めんマシマシで

ゴツゴツとした豚好き

たまに無性に食べたくなる時がある

店内が静かだから
落ち着いて食べられるのが良い

>たまに無性に食べたくなる時がある
俺は最後の来店から2週間くらいすると禁断症状が出て来るな

ラーメンつけ麺ぼく二郎

このワシワシとした麺の食感がうめえんだ

ワシッ！ワシッ！ワシッ！ワシッ！
ムシャムシャーッ！ペロンチ！って食べたい

つけ麺も美味い

メグジ好き

>ゴツゴツとした豚好き
二郎の豚は1枚というより1個って感じ
1つの塊

初めての二郎は環七一之江だった
今思えば恵まれてた

今日食ってきた
まだ気持ち悪い
もう当分行かない

>今日食ってきた
>まだ気持ち悪い
>もう当分行かない
翌日恐ろしい事に

このきったねえ盛り付けが美しく見えたら初心者卒業

神保町で大頼んで撃沈寸前まで行ったのはいい思い出

野猿
ひばり
ひたちなか

これね

インスパイアしか行った事ない…

オジサンにとっては二郎は味が濃すぎる
特に最近そう感じるようになった

まだ大ラーメン行けるけど胃は死ぬな

沖縄にないもの

食いてえ

インスパイアは女々か？

沖縄の二郎は今月あたりにオープンするだろ

物価高で中途半端になった

脂身だらけのバラロールよりこういう塊肉の方が好きだわ

近くにないから一度も食ったことない
この見た目で食い切れるとは思えないからあってもいかないかな…

>これね
ひばりが自宅から結構近いが混みすぎ

地方民なのでインスパイアしか知らんけど
麺より飯が合うんじゃないかなって思いました

信じてもらえるかは微妙だけど
全盛期の頃は300gマシマシ余裕だったんだぜ
今は150全マシがやっと

>>これね
>ひばりが自宅から結構近いが混みすぎ
朝からすごいよね
何でラーメン一杯のために道路分けてまで並んでんのこいつらってなる

ひばりは純粋にラーメンとして出来が良いからな…

>信じてもらえるかは微妙だけど
>全盛期の頃は300gマシマシ余裕だったんだぜ
>今は150全マシがやっと
みんなそうなるんだ
気持ちは分かる

>沖縄にないもの
オーブンしてなかったっけ

昔は池袋の二郎で大豚ダブル全マシとか食えたけど今は小豚麺半分で少し足りないかなってくらいまで食べる量が減った

デカ盛りが目を引きがちだけどちゃんと美味い

>麺より飯が合うんじゃないかなって思いました
あるよ

亀戸
小岩
環七一之江
東京の東側も負けていない

池袋と歌舞伎町は酷かったって聞くけど今はよくなってるの？

>>沖縄にないもの
>オーブンしてなかったっけ
正式なオープン日はまだ決まっていないけどできるみたいだな
インスパイア系は沖縄にも増えてきてるけど直系を食べることができるのはすごく楽しみ

歌舞伎町って客も店員も日本最低の二郎だよ

>1781621449854.jpg
液体脂の量すごいな

二郎系ってそんなに味がしっかりしてる訳じゃないし（野菜で薄まってるのはある）豚もどちらかと言えば煮込んで柔らかくなってるけど味は抜けてたりするし
その上でひたすら生のニンニクだからあんまり米には合わないと思う
それ専用にアレンジしたのは別

非乳化の何がいいのかわからん
乳化してなんぼだろ

>ワシッ！ワシッ！ワシッ！ワシッ！
>ムシャムシャーッ！ペロンチ！って食べたい
きっしょ

>非乳化の何がいいのかわからん
>乳化してなんぼだろ
あの醤油のキリッと締まった感覚を知ると人生がより豊かになるぞ

>正式なオープン日はまだ決まっていないけどできるみたいだな
>インスパイア系は沖縄にも増えてきてるけど直系を食べることができるのはすごく楽しみ
徒歩30分だったわ
すばじらぁ吹き飛ばないか心配だな沖縄で唯一まともな二郎味のラーメンだけど…

汁なし好き

>非乳化の何がいいのかわからん
>乳化してなんぼだろ
乳化でいいならそれこそインスパイアの方がうまいまであるぞ

歌舞伎町って燃えたと思うけど再建したのか

最近スーパーに二郎自作セットみたいなの売ってるから自分でも作るけど店で食うほどギトギトにならなくて食べやすい

1番美味しい二郎ってどこ

>乳化でいいならそれこそインスパイアの方がうまいまであるぞ
下手なとこ行かなきゃインスパイアの方が美味い店多い…

>1番美味しい二郎ってどこ
ひばりは誰に聞いても評価高いかな
かなりしょっぱいけど

>1番美味しい二郎ってどこ
ひばりか野猿かな
店の雰囲気も良いし総合力が高い

>ひばり
ムリだ…

ひばりは接客が神

小ラーメン頼んで麺半分、ニンニク・肉抜き、野菜少な目でスープは半分残す
普通の人間がこんなんまともに食えるわけねえだろ

たまたま行った店でもつ二郎ってあったから気になって頼んだら焦げたモツ野菜炒めが少量乗ってニンニク入っただけの二郎食べた事ないけどこんなんだろ系だされて辛かった

小ラーメン豚ダブルとか普通に食えるけど完飲とか到底無理

>小ラーメン豚ダブルとか普通に食えるけど完飲とか到底無理
たらこの人は完飲したらしいけどあれって飲むもんなの？

スモジしか知らない
ちょっと足延ばして生田行こうかな…

身体が塩分を欲している時は飲む

レンゲで2〜3回掬って飲むだけでヤバいのに完飲なんかしたら死ぬでしょ

>ちょっと足延ばして生田行こうかな…
生田は非乳化だからスモジみたいな豪快なやつは期待しない方がいい
ただ非乳化としてはちゃんと美味い

>>小ラーメン豚ダブルとか普通に食えるけど完飲とか到底無理
>たらこの人は完飲したらしいけどあれって飲むもんなの？
俺には信じられないけど飲む奴も居るよ

>レンゲで2〜3回掬って飲むだけでヤバいのに完飲なんかしたら死ぬでしょ
ラーメン食べている最中お口が寂しくなるたびにレンゲで掬って飲みまくるんだが？

>>ちょっと足延ばして生田行こうかな…
>生田は非乳化だからスモジみたいな豪快なやつは期待しない方がいい
>ただ非乳化としてはちゃんと美味い
いや…本当にスモジだけしか知らないのよ…
乳化や非乳化と言われても知らないレベルでスモジしか知らない
ともあれスモジよりスマートそうではある…っぽい？

>俺には信じられないけど飲む奴も居るよ
血圧とかどうこう以前に口の中がしょっぱくて死んじゃう

>>ちょっと足延ばして生田行こうかな…
>生田は非乳化だからスモジみたいな豪快なやつは期待しない方がいい
>ただ非乳化としてはちゃんと美味い
そんな店あったのか
うちから5キロも離れてないや
今度自転車で行ってみるか

俺は月1くらいで完飲してるけどピンピンしてるぞ

>俺は月1くらいで完飲してるけどピンピンしてるぞ
普段はたんぽぽとかくって生きてるくらいしないとカロリーとか脂質の釣り合い取れなくね

二郎食べる日は1日1食とかになるな俺

まぁ人の体質次第って事で

>乳化や非乳化と言われても知らないレベルでスモジしか知らない
乳化は脂感強めのスープ、非乳化は脂っこさ抑えめで醤油味が前面に出たキリッとしたスープ
そこからどんな感じか想像してみるといいぞ

1食で健康診断アウトになりそう

健康診断の前日に二郎食ったら肝臓E判定出て上司に呼び出し喰らった
ていうか部長職って部下の健康の指導とかするんだな

町田のラーメンつづきって店が中々良かった
ド乳化スープでなんかクリーミーな感じすらするがそれが美味い
豚山の陰に隠れているが良い店だよ

>健康診断の前日に二郎食ったら肝臓E判定出て上司に呼び出し喰らった
>ていうか部長職って部下の健康の指導とかするんだな
身体は資本とか人財とか聞かない？

>スモジしか知らない
>ちょっと足延ばして生田行こうかな…
登戸のハスミもオススメ

>>乳化や非乳化と言われても知らないレベルでスモジしか知らない
>乳化は脂感強めのスープ、非乳化は脂っこさ抑えめで醤油味が前面に出たキリッとしたスープ
>そこからどんな感じか想像してみるといいぞ
ほうほうほう
今度生田行ってみるねー

非乳化のが俺は好きだがみんな乳化が好きだよな

>登戸のハスミもオススメ
あれハスミって読むのか
レンジかと思ってた村田蓮爾から

>豚山の陰に隠れているが良い店だよ
本家じゃなくインスパイア行くなら似せてる店よりこういう店の方がいいよね

弟を柏二郎行こうと誘ったがもう無理と言われ断れてしまった
なんか1人で行こうってならんのよね

>非乳化のが俺は好きだがみんな乳化が好きだよな
非乳化の方が好きよ
乳化もひばりレベルなら行きてえ！ってなるけどあそこは混みすぎだからなぁ

>非乳化のが俺は好きだがみんな乳化が好きだよな
イタリアンは凝ってるからマンテカトゥーラは正義

ひばりの方がラーメンとしての完成度は高いんだろうが松戸の方が好みだ

ぶっちゃけ味はそうでもないんだけど川崎二郎の店主のおじさんが感じよくてつい贔屓しちゃう

非乳化が好きで越谷まで行ってたけど新所沢にある非乳化インスパイア店がかなり美味しくてここ数年はそこしか行ってないわ
ただ色々うまい限定とか全くやらなくなっちゃった

北綾瀬にもインスパイア系があって二子山部屋の動画あるのを知った
行ってみるか

今は生姜だれのある富士丸系にしか行かないな

大宮公園よく行くけど、たまに「今日のスープめちゃ旨！」って感じる日があって、その時は完飲しちゃう

味なんか変わらんでしょ

>味なんか変わらんでしょ
豚骨はマジでブレるぞ
ラーメンの常識

>味なんか変わらんでしょ
煮込み続けると濃くなるんだなこれが

三田本店なんかは朝は非乳化で夜は微乳化だったりする

俺は乳化で食べたいから朝は行かないとかやってたなあ

新橋二郎の店主がやってる二郎系の店は人気あるけど麺の茹で具合もスープの出来もブレブレで行かなくなったな

二郎食ってるとマジで養豚場の豚になった気になる
どんぶりに顔近づけてぼそぼそ食べるからなんだろうか

セブンイレブンの冷凍のG系というのを食ってみたらあまりにもしょっぱすぎてヤバかった
あれはどっちか言うと二郎系というより富山ブラックみたいな

>新橋二郎の店主がやってる二郎系の店は人気あるけど麺の茹で具合もスープの出来もブレブレで行かなくなったな
そういうのあんま気にした事ないけどブレを楽しもうみたいな感じにはならんの？

>健康診断の前日に二郎食ったら肝臓E判定出て上司に呼び出し喰らった
>ていうか部長職って部下の健康の指導とかするんだな
としあき落ち着いて聞いてくれ
肝臓はちょっとやそっとでエラーが出る器官じゃないから前日云々じゃないんだ
そして上司は君のことを本気で心配してるんだ

>二郎食ってるとマジで養豚場の豚になった気になる
>どんぶりに顔近づけてぼそぼそ食べるからなんだろうか
二郎はまだいい
一蘭はマジで養鶏場気分

本当に肝臓E判ならこんなとこに書き込んでる場合じゃない
今すぐ薬飲んで食生活改善して毎日運動しろって医者から注意じゃなく命令されるレベル

>>新橋二郎の店主がやってる二郎系の店は人気あるけど麺の茹で具合もスープの出来もブレブレで行かなくなったな
>そういうのあんま気にした事ないけどブレを楽しもうみたいな感じにはならんの？
行列並んで金払って麺ぶよぶよスープ激マズみたいな日に当たったらまた来ようってなるか？
品質安定してる別の店に行こうってなるだろ

食べたくなってきた

この前初めて上野毛店に行ってきたけど接客の良いひばりヶ丘店に匹敵するほど対応が良かった
なんというか明るい江戸っ子って感じ
量もそこまで多くないし公式に麺半分を選べるので初心者にもいいかもしれない

固め濃いめ多めで

松戸二郎並びが増えまくって食べるの諦めた

>行列並んで金払って麺ぶよぶよスープ激マズみたいな日に当たったらまた来ようってなるか？
スキナー箱の実験みたいにランダム性があった方がよりのめり込むということもままある

高タンパク低カロリー系の二郎あればいいんだが

>>麺より飯が合うんじゃないかなって思いました
>あるよ
いいねえ…これで大量の飯をワシワシ食いたい

>高タンパク低カロリー系の二郎
それって二郎なんだろうか…

近所に二郎がある地域ってわりといい所に住んでいる？
唯一関西は京都一乗寺のラーメンストリートのみ営業している