炊飯するときにダイス - 二次元裏＠ふたば

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194342 B

無念Nameとしあき26/06/30(火)18:18:57No.1418390512+ 01日00:04頃消えます

炊飯するときにダイスカットされてる干し椎茸いれてるんだけど
風味はいいんだけど塩味が少なくてあんまり美味しくない
どういう調味料いれたらいいんだろう？
和風だしいれたけど塩味はいいけど風味はしいたけと喧嘩してしまった

…	1無念Nameとしあき26/06/30(火)18:21:04No.1418390945+ 昆布は？

…	2無念Nameとしあき26/06/30(火)18:22:45No.1418391284+ >昆布は？結構高いのと泡がでる

…	3無念Nameとしあき26/06/30(火)18:23:47No.1418391510そうだねx1 炊いてから混ぜたらいいのでは？

…	4無念Nameとしあき26/06/30(火)18:25:04No.1418391792+ たけぇなそれ

…	5無念Nameとしあき26/06/30(火)18:25:16No.1418391839そうだねx1 いっそシイタケ茶でもいれとけ

…	6無念Nameとしあき26/06/30(火)18:26:39No.1418392100+ 味噌汁…はパッケージに書いてあんな

…	7無念Nameとしあき26/06/30(火)18:26:52No.1418392147+ 前もって1時間くらいめんつゆに漬けといた大豆肉(粒状)でも混ぜるか？

…	8無念Nameとしあき26/06/30(火)18:27:05No.1418392199+ コスパも気にするならご飯に混ぜてキノコ摂取するのは諦めてブナシメジとか冷凍してから使う方法でキノコ類の摂取量を増やした方がいいのでは？

…	9無念Nameとしあき26/06/30(火)18:27:16No.1418392232+ >たけぇなそれいや1回2合の白米と1合の丸麦いれてそこにしいたけいれて炊いてて 1回で20gもいれてないから結構長持ちするよ

…	10無念Nameとしあき26/06/30(火)18:27:35No.1418392299+ ちゃーはん

…	11無念Nameとしあき26/06/30(火)18:28:29No.1418392487そうだねx1 1782811709990.jpg-(129644 B) ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	12無念Nameとしあき26/06/30(火)18:28:44No.1418392535+ 椎茸と合うのはやっぱ基本の酒醤油みりんを1:1:1でお好みで味の素これでもうちょっと塩気がとか甘味がとか好みに合わせて足せばいいんじゃない

…	13無念Nameとしあき26/06/30(火)18:28:54No.1418392560そうだねx1 飯に混ぜるとしてもかやくご飯やちらしずしに使うもので単体で使うものではないんじゃないの

…	14無念Nameとしあき26/06/30(火)18:29:38No.1418392718+ 炊き込み風にしたいのかしいたけご飯にしたいのか目的と方向性が見えん

…	15無念Nameとしあき26/06/30(火)18:29:52No.1418392775そうだねx11 1782811792149.jpg-(24991 B) 塩気が足りないってんなら塩入れれば解決なんじゃ

…	16無念Nameとしあき26/06/30(火)18:30:19No.1418392874そうだねx2 1782811819544.jpg-(76998 B) ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	17無念Nameとしあき26/06/30(火)18:35:15No.1418393946+ 塩足せばいいんじゃね？

…	18無念Nameとしあき26/06/30(火)18:35:21No.1418393967+ >塩気が足りないってんなら塩入れれば解決なんじゃたしかに、一度やってみるわ

…	19無念Nameとしあき26/06/30(火)18:39:47No.1418395023+ 白だし入れろ

…	20無念Nameとしあき26/06/30(火)18:46:29No.1418396645+ おれのレシピだとミリン20g+砂糖3gをにぎって醤油10g+水40gを加えてそこへ干し椎茸10gを入れて５分ぐらい煮詰めたあと少し油を入れるというのがある

…	21無念Nameとしあき26/06/30(火)19:13:40No.1418403410+ >おれのレシピだとミリン20g+砂糖3gをにぎって醤油10g+水40gを加えてそこへ干し椎茸10gを入れて５分ぐらい煮詰めたあと少し油を入れるというのがある米たく時に米油入れるのはアリとはきくなあれ素材は米ぬかだしな

…	22無念Nameとしあき26/06/30(火)19:18:50No.1418404760+ 油そのものには味もにおいもないけど混ぜた相手の味とにおいをアップさせるしね

…	23無念Nameとしあき26/06/30(火)19:24:48No.1418406385+ 炊飯か…炒飯に見えたイノシン酸の昆布とグルタミン酸の煮干しを加えたら最強に感じる八方出汁をほんの少し入れるだけでも違うかもしれん

…	24無念Nameとしあき26/06/30(火)19:30:20No.1418407777+ 最近は混ぜご飯はご無沙汰だがとしあき達拘った作り方してんな俺がやると所詮丸美屋の釜めしの素か…

…	25無念Nameとしあき26/06/30(火)19:46:05No.1418412014+ >最近は混ぜご飯はご無沙汰だがとしあき達拘った作り方してんな >俺がやると所詮丸美屋の釜めしの素か… あれも美味いんだけど飽きるんだよな

…	26無念Nameとしあき26/06/30(火)19:47:22No.1418412369+ 塩昆布を炊きたてに混ぜる

…	27無念Nameとしあき26/06/30(火)19:49:11No.1418412858+ 細切れベーコン

…	28無念Nameとしあき26/06/30(火)19:49:41No.1418412998+ 油いれ過ぎたらだめやで

…	29無念Nameとしあき26/06/30(火)20:06:17No.1418417580+ 味の素だっつってんだろ

…	30無念Nameとしあき26/06/30(火)20:08:42No.1418418236+ 酒

…	31無念Nameとしあき26/06/30(火)20:10:28No.1418418733+ 一味足りないは塩が足りないマジで

…	32無念Nameとしあき26/06/30(火)20:22:03No.1418421914+ >一味足りないは塩が足りない >マジで特定の料理に限らずカレーとかでも該当する場合があるな昨今減塩とかで塩の適量の加減が難しい場合がある

…	33無念Nameとしあき26/06/30(火)20:25:29No.1418422935+ 九州だとシイタケ出汁をよく使う印象あるなシイタケ出汁の麺つゆかシイタケ出汁醤油入れると馴染むかもしれん

…	34無念Nameとしあき26/06/30(火)20:25:33No.1418422954+ 減塩しろってあれウソだからなホドホドにとっとけよ

…	35無念Nameとしあき26/06/30(火)20:30:16No.1418424341+ 減塩するなら香辛料なり酸味なりで補わんといかん

…	36無念Nameとしあき26/06/30(火)20:31:08No.1418424612+ >減塩しろってあれウソだからな >ホドホドにとっとけよこれからの時期は命にかかわるからな… 減塩しつつ塩飴舐めるというへんてこな事に

…	37無念Nameとしあき26/06/30(火)20:32:27No.1418424980+ 入れる前に醤油にでも漬けといたらどうか

…	38無念Nameとしあき26/06/30(火)20:33:01No.1418425140+ お吸い物作ってそれで米食えばお吸い物すぐ出来るし出汁そのまま食えばいいし

…	39無念Nameとしあき26/06/30(火)21:00:19No.1418433059+ >和風だしいれたけど塩味はいいけど風味はしいたけと喧嘩してしまったこう言うの分かるの羨ましい相性とか考えず足し算しちゃう

…	40無念Nameとしあき26/06/30(火)21:14:09No.1418437173+ ダシ入れろ塩分を誤魔化せる

…	41無念Nameとしあき26/06/30(火)21:15:32No.1418437578+ >ダシ入れろ >塩分を誤魔化せるだめだ椎茸の香りと喧嘩する

…	42無念Nameとしあき26/06/30(火)21:16:00No.1418437745+ 1782821760472.jpg-(28635 B) >椎茸

…	43無念Nameとしあき26/06/30(火)21:17:21No.1418438182+ 仕上げに刻んだ塩昆布入れてみ？幸せになれる

…	44無念Nameとしあき26/06/30(火)21:34:22No.1418443351+ >だめだ椎茸の香りと喧嘩するどんな出汁入れたんだろ…ちいかわに出てきたようなお高い出汁のパックだろうか

…	45無念Nameとしあき26/06/30(火)21:49:38No.1418447847+ 1782823778272.jpg-(33531 B) ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	46無念Nameとしあき26/06/30(火)22:14:24No.1418454426+ そもそも何のためにシイタケをごはんに

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