二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1783506176184.jpg-(49771 B)
49771 B無念Nameとしあき26/07/08(水)19:22:56No.1420119860+ 09日02:48頃消えます
煮込み料理が美味しい季節まであと半年！
煮込みハンバーグを大鍋いっぱいに作ってやる…
肉を2キロくらい使って大量に作ってやるぞ！
削除された記事が3件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/07/08(水)19:24:12No.1420120128+
    1783506252614.jpg-(325443 B)
325443 B
煮込みラーメンも良いよね
独り鍋だけどさぁ
…2無念Nameとしあき26/07/08(水)19:24:57No.1420120288+
    1783506297839.jpg-(635572 B)
635572 B
味噌煮込み！
天婦羅入れて生卵入れて〆にご飯を投入だ
…3無念Nameとしあき26/07/08(水)19:25:58No.1420120524そうだねx5
>煮込み料理が美味しい季節まであと半年！
結構あるじゃねえか！？
…4無念Nameとしあき26/07/08(水)19:26:26No.1420120628そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
お前食い物スレばっかり立ててるよな
…5無念Nameとしあき26/07/08(水)19:26:33No.1420120665+
    1783506393166.jpg-(191073 B)
191073 B
味噌煮込み餃子　美味しいよ
…6無念Nameとしあき26/07/08(水)19:26:40No.1420120693そうだねx2
冷房ガンガンに効かせて食べる煮込みうどんの旨さ
…7無念Nameとしあき26/07/08(水)19:27:49No.1420120975+
スレッドを立てた人によって削除されました
>No.1420119860
…8無念Nameとしあき26/07/08(水)19:29:25No.1420121361+
    1783506565104.jpg-(56047 B)
56047 B
熱燗と一緒に食べたい
…9無念Nameとしあき26/07/08(水)19:30:18No.1420121584+
    1783506618298.jpg-(150791 B)
150791 B
>熱燗と一緒に食べたい
赤味噌で作るもつ煮も美味しいよ
…10無念Nameとしあき26/07/08(水)19:30:42No.1420121685+
みこにそみうどん美味しいよね
…11無念Nameとしあき26/07/08(水)19:30:47No.1420121715+
夏に1回は味噌煮込みうどんやる
…12無念Nameとしあき26/07/08(水)19:31:14No.1420121833そうだねx1
    1783506674445.webp-(123014 B)
123014 B
牛筋の土手煮
ビールで食いたい
…13無念Nameとしあき26/07/08(水)19:34:22No.1420122659+
    1783506862692.jpg-(48234 B)
48234 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…14無念Nameとしあき26/07/08(水)19:35:30No.1420122944+
鶏肉のフリカッセ食いたいから週末作ろうと思ったがもう暑い中食うハメになるのか…
…15無念Nameとしあき26/07/08(水)19:35:49No.1420123035そうだねx1
    1783506949288.jpg-(167299 B)
167299 B
豚バラ軟骨の煮込みなら今の季節でも行けるぞ
…16無念Nameとしあき26/07/08(水)19:36:49No.1420123299+
スレッドを立てた人によって削除されました
おいしそう
…17無念Nameとしあき26/07/08(水)19:40:15No.1420124257+
    1783507215732.jpg-(99527 B)
99527 B
白菜と豚バラ肉の煮込み
5年くらい前までは寒い時期は週2くらいのペースで作ってたが
豚肉が値上がり過ぎてなぁ
豚バラ、グラム158円とか高すぎだろ
…18無念Nameとしあき26/07/08(水)19:41:34No.1420124593そうだねx3
食べきるなら良いけどこの時期煮込み料理の作り置きはなぁ
…19無念Nameとしあき26/07/08(水)19:42:43No.1420124895そうだねx1
夏場に食いたいアツいもんっつったら
焼肉とかになるよね…
…20無念Nameとしあき26/07/08(水)19:42:52No.1420124924+
    1783507372069.jpg-(30987 B)
30987 B
ロールキャベツ
手間ひま考えるとあんまり作りたいメニューじゃないが
食べると美味いんだよね
…21無念Nameとしあき26/07/08(水)19:43:02No.1420124976そうだねx3
>食べきるなら良いけどこの時期煮込み料理の作り置きはなぁ
そりゃそうだな
怖いな食中毒
…22無念Nameとしあき26/07/08(水)19:43:55No.1420125200+
>夏場に食いたいアツいもんっつったら
>焼肉とかになるよね…
俺は焼き餃子かなぁ
キンキンに冷えたビール片手にひたすら餃子を食べるのよ
ご飯とか麺類とか食べずにさ
…23無念Nameとしあき26/07/08(水)19:44:58No.1420125499そうだねx1
    1783507498508.jpg-(70146 B)
70146 B
>豚バラ軟骨の煮込みなら今の季節でも行けるぞ
土曜日か日曜日に作ろうと思ってた
…24無念Nameとしあき26/07/08(水)19:45:13No.1420125572+
    1783507513450.jpg-(214628 B)
214628 B
>鶏肉のフリカッセ食いたい
旨そうだ
…25無念Nameとしあき26/07/08(水)19:45:38No.1420125690+
てきとう肉豆腐をよく作る
おかずにも酒のあてにもいい
…26無念Nameとしあき26/07/08(水)19:48:05No.1420126369+
クリームシチューを作りたくてうずうずしてるけど
一度に半箱の6皿分作っても食べきるのに2日はかかるので
正直躊躇してる
ジャガイモ抜きにして冷凍保存が良いんだろうが…
クリームシチューでジャガイモ抜きとかありえんよなぁ
…27無念Nameとしあき26/07/08(水)19:50:02No.1420126972+
>夏に1回は味噌煮込みうどんやる
連日、ざる蕎麦だ素麺だ冷やし中華だと
冷たい麺類ばかり食べてると発作的に
味噌煮込みうどんを食べるのは確かにあるな
わかるわぁ
…28無念Nameとしあき26/07/08(水)19:51:47No.1420127479+
>てきとう肉豆腐をよく作る
鶏もも肉と木綿豆腐で作ったり
牛バラスライスと厚揚げで作ったり
味もいつもの味とか中華風とかトマト風とか
バリエーションつけられて重宝するよね
…29無念Nameとしあき26/07/08(水)19:54:44No.1420128405+
    1783508084949.jpg-(77157 B)
77157 B
2日で食いきれる量のカレーでも作るかなぁ…
…30無念Nameとしあき26/07/08(水)19:56:06No.1420128762+
この時期の煮込みと言ったら夏野菜でラタトゥイユだろ
…31無念Nameとしあき26/07/08(水)19:56:16No.1420128806+
>2日で食いきれる量のカレーでも作るかなぁ…
2日！？
…32無念Nameとしあき26/07/08(水)19:59:06No.1420129618そうだねx2
    1783508346816.jpg-(206293 B)
206293 B
>クリームシチューを作りたくてうずうずしてるけど
>一度に半箱の6皿分作っても食べきるのに2日はかかるので
>正直躊躇してる
冷蔵でも3日や4日は保つでしょ
心配なら冷凍するとして
ジャガイモだけ別ゆでして食べる直前に足すとか
…33無念Nameとしあき26/07/08(水)20:00:38No.1420130020そうだねx1
    1783508438689.jpg-(315995 B)
315995 B
牛肉の赤ワイン煮作ったけど
美味しそうに見えないんだよなあ…
…34無念Nameとしあき26/07/08(水)20:15:29No.1420133989+
ガス代が気になるが保温調理器とか炊飯器とかを活用すべきだろうか
…35無念Nameとしあき26/07/08(水)20:16:01No.1420134158+
>ジャガイモだけ別ゆでして食べる直前に足すとか
味の染みたジャガイモが理想なのに…悔しい
…36無念Nameとしあき26/07/08(水)20:17:47No.1420134640そうだねx1
煮込みハンバーグは夏食っても美味いので頻繁に作ってる
…37無念Nameとしあき26/07/08(水)20:17:57No.1420134684+
>2日！？
作った日の夜ご飯
翌朝の朝食　昼の弁当　翌日の夜ご飯
最低4回は食べることになる
下手したら翌々日の朝食はカレーおじやだぜ
…38無念Nameとしあき26/07/08(水)20:19:34No.1420135094+
>煮込みハンバーグは夏食っても美味いので頻繁に作ってる
1個300グラムくらいのデカいハンバーグを
6個くらい作って2日で食いきるくらいがちょうどいいかな
今からの暑い時期は
…39無念Nameとしあき26/07/08(水)20:20:34No.1420135363+
>美味しそうに見えないんだよなあ…
赤ワイン煮はもともとがそうだよね
写真写りは更に味気ない色合いになるから余計だわさ
…40無念Nameとしあき26/07/08(水)20:22:34No.1420135929+
>夏野菜でラタトゥイユ
ズッキーニとかピーマンとか茄子とかを
トマト水煮缶で煮込むのな
確かにおいしいんだが…
湿度が高い今時分はちとハードル高いかな
作り置きもさることながら食べてる時に発汗する度合いがヤバいわ
…41無念Nameとしあき26/07/08(水)20:23:18No.1420136113+
下手な生物を食うよりは煮込みの方が
食中毒の危険性は低いと思うがな
…42無念Nameとしあき26/07/08(水)20:29:31No.1420137713そうだねx1
15分ぐらいでできるから高野豆腐はたまに煮る
冷やしても良いけど食っちゃう
…43無念Nameとしあき26/07/08(水)20:30:17No.1420137907そうだねx1
熱いうちに冷蔵庫入れるべきか鍋に水張って金属ボウルでも入れて冷やすか頭を悩ます
…44無念Nameとしあき26/07/08(水)20:31:18No.1420138198+
>ガス代が気になるが保温調理器とか炊飯器とかを活用すべきだろうか
保温調理器とか大げさな物を買わなくてもフタさえしていれば余熱調理は十分できるよ
…45無念Nameとしあき26/07/08(水)20:33:15No.1420138696+
>保温調理器とか大げさな物を買わなくてもフタさえしていれば余熱調理は十分できるよ
新聞紙で包んでその上から毛布で包んでおいとくとかね
…46無念Nameとしあき26/07/08(水)20:34:09No.1420138939+
>熱いうちに冷蔵庫入れるべきか鍋に水張って金属ボウルでも入れて冷やすか頭を悩ます
菌が繁殖する温度帯をいかに早く抜けるかがカギだからな
水で鍋を冷やして冷ますのが良いよね
…47無念Nameとしあき26/07/08(水)20:40:12No.1420140587+
外国だとlow-energy cookingの文脈で料理は1日おきにしかしないなんて考えもあったり
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