見た目が汚いから

どんなもんじゃぁ

質問スレ立てて自分で答えてりゃ意味ないわな

>質問スレ立てて自分で答えてりゃ意味ないわな
透視能力がポンコツなの笑う

伝播してほしいの？
晴海のコミケに行った帰りにみんなと食べて以来食べてないから何十年食べてないんだろうか

>もんじゃ焼きってなんでほかの地域に伝播しないの？
>答え：見た目が汚いから

伝わってできたのがお好み焼きと聞いたことあるが

東京の人間ってもんじゃ焼きをおかずに白ご飯食べるの？

東京の人間でももんじゃ焼き食べたことない奴多いだろうからわからんよなぁ

>東京の人間ってもんじゃ焼きをおかずに白ご飯食べるの？
一般的には酒のつまみだよ
居酒屋で白飯ワシワシ食う人はそんなに居ないっしょ

もんじゃ焼き食べたことある人なら白米とか入り込む隙がない手順で食べることくらい分かると思うんだが

>東京の人間でももんじゃ焼き食べたことない奴多いだろうからわからんよなぁ
まぁ独りだと行きづらい店だよな

お好み焼きみたいに完成？した状態で提供できるようなもんじゃないしな

>伝わってできたのがお好み焼きと聞いたことあるが
お好み焼きは別にあったので普通にお好み焼きが他に伝わっただけ

月島名物なだけで東京名物ではないしなぁ

ラーメンや焼肉と違って腹パンになれないからあんまり好きではない

まぁ材料同じならお好み焼き作るわな

>伝わってできたのがお好み焼きと聞いたことあるが
利休がクレープみたいなのを焼いて味噌を塗ったのが日本での起源
それに近い焼き方したのが一銭洋食で
関西のお好み焼きの原型はそれになる

もんじゃをバカにすれば東京モンが怒ると思ってる関西人が多いそうだが
東京の人間はもんじゃに大した思い入れはないらしいな

東京人もゲロだと思ってるから

まあ関西でもお好み焼き屋や鉄板焼き屋で
もんじゃをメニューに加えてる店はある

>まあ関西でもお好み焼き屋や鉄板焼き屋で
>もんじゃをメニューに加えてる店はある
でももんじゃ単品の店ってたまーーーに出来るけど長続きしないよね
他のメニューと抱き合わせてなんとかやってる感じ

>東京の人間はもんじゃに大した思い入れはないらしいな
もんじゃ焼き食ってたのって昭和の下町の子供だけだからなぁ
その他の地域はナニソレ？って感じよ

作るのにテクがいるのはダメだろ
具材炒めて土手作って出汁いれてとか

>もんじゃ焼き食べたことある人なら白米とか入り込む隙がない手順で食べることくらい分かると思うんだが
お好み焼きでご飯を食べる地方の人の発想なのかも

お好み焼きですら自分で作る店は敬遠するのに
やった事も食った事も無いシロモノとか
まず足が向かない

>作るのにテクがいるのはダメだろ
>具材炒めて土手作って出汁いれてとか
オリジナルはほぼ出汁しかなかったんだよなあ

専門店だと納豆とか入れるから余計グロくなる

鉄板ないとできないし
お好み焼きは焼いた状態で惣菜として売ってるけど

>作るのにテクがいるのはダメだろ
>具材炒めて土手作って出汁いれてとか
べつに土手が崩壊したところで仕上がりにそんな差は出ないよ

月島のは
しょっぱい

>鉄板ないとできないし
>お好み焼きは焼いた状態で惣菜として売ってるけど
フライパンでもいけるからたまに作ってるな
熱いままマイペースで食えるつまみになるのでうまい

もんじゃ焼き食うならお好み焼き食べるから

火が通ってるかわかりにくい

>作るのにテクがいるのはダメだろ
>具材炒めて土手作って出汁いれてとか
店もそこは把握しているようで
だいたい店のオネーチャンが作ってくれる
若いオネーチャンが

貧乏なら広がってた

吐瀉物

>だいたい店のオネーチャンが作ってくれる
>若いオネーチャンが
エッチな格好で作ってくれるお店なら行きたい

過去に何度か広告会社がキャンペーン張ってるけど全て失敗してる

>エッチな格好で作ってくれるお店なら行きたい
ジーパンにエプロン姿をエッチと思うかどうかという主観の話になる

猫のゲロ

独り者のとしあきからは評価の低い食い物だよな

>猫のゲロ
ケホ　ケホケホケホ

東京にいるけどなんでこいつが東京名物みたいなツラしてるのか謎

>東京にいるけどなんでこいつが東京名物みたいなツラしてるのか謎
月島だけでは

正直これ食うなら素直にお好み焼きとか食う方がマシ

>正直これ食うなら素直にお好み焼きとか食う方がマシ
満腹にならないしね
文字通り女子供とダラダラ食う用だろ
男ならお好み焼きをワシワシ食べたい

元々駄菓子屋の子供のおやつみたいなもんだからな

>独り者のとしあきからは評価の低い食い物だよな
だって腹には溜まらないのに手間と費用ばかりかかるんだよ
あれを焼く行為が様式美だよって言うがチンケな材料で腹にも溜まらず
店の座席代で800円近く取られる
こち亀の知識だが駄菓子屋の店先で30円で七輪で勝手に焼いているのならともかく
店に入って高い金出して食うものじゃないって感じ

>独り者のとしあきからは評価の低い食い物だよな
まるで家族持ちからは評価が高いかのような

東国　ぬるぬるドロドロが大好き文化
自然薯・生蕎麦・しもつかれ・納豆・もんじゃ

畿内　焼いたり固めたがる熱々文化
お好み焼き・うどん・押し寿司・大徳寺納豆

東京もんだけど一度口に入れたコテを何度も鉄板に戻すとか気持ち悪い
正直東京の恥だと思ってる

東京民だけど東京ばな奈も食ったことないしもんじゃもないわ

>もんじゃ焼きってなんでほかの地域に伝播しないの？
この「〜の？」の一行スレ立てってなんのためにやってんだよ

あともんじゃは伝播はお好み焼きみたいに家庭に定着はしてないが食えるところは福岡にすらあるぞ
ないと思ってるのはスレあきが見識が低いか細かい店すらない田舎だからじゃねえの

>だって腹には溜まらないのに手間と費用ばかりかかるんだよ
>あれを焼く行為が様式美だよって言うがチンケな材料で腹にも溜まらず
>店の座席代で800円近く取られる
>こち亀の知識だが駄菓子屋の店先で30円で七輪で勝手に焼いているのならともかく
>店に入って高い金出して食うものじゃないって感じ
女とのデート用とか自分の子供と行く用だよな
男一人で行くならお好み焼きの方が同じ値段で腹パンになれるし満足度高い

>東京民だけど東京ばな奈も食ったことないしもんじゃもないわ
一銭洋食とか知らんやつもいるしまあいいんじゃね
そもそも地元のお土産とかくわんやろ
めんべいとか食ったことない

>まるで家族持ちからは評価が高いかのような
家族や彼女と一緒行った楽しい思い出がある人からはそれなりに評価が高いのだ
思い出補正ってけっこう大きい

>女とのデート用とか自分の子供と行く用だよな
逆に行かねえよ…
ガツガツ食わない日に席代で友達と行く店だよ

>一銭洋食とか知らんやつもいるしまあいいんじゃね
>そもそも地元のお土産とかくわんやろ
>めんべいとか食ったことない
北海道に生まれたら毎日白い恋人とかロイズの生チョコ食い放題だろ

体験型フード？みたいなノリか
下町文化の体験ということならショボくても相応ではあるな

>>まるで家族持ちからは評価が高いかのような
>家族や彼女と一緒行った楽しい思い出がある人からはそれなりに評価が高いのだ
>思い出補正ってけっこう大きい
もんじゃを家族と食いに行く・子供との楽しい思い出って考えの時点でエア子育てか知識を変な解釈してないか？
鉄板の前でわちゃわちゃやって出来上がっても危ないからお好み焼きみたいに語れんぞ
1人でできるようになって友達と行く店だ

田舎者がこいつを貶して東京もんは〜みたいに言ってると東京を想像でしか知らない田舎の引きこもりの猿なんだろうな…って哀れになる

京都の伏見区の相沢sage爺伏見区に生まれたから毎日伏見稲荷にやってくる修学旅行生のお尻を鳥居歩きながらD850で追いかけてたんだよ❤️
タツユキです❤️

朝の駅のホームでよく見る

>北海道に生まれたら毎日白い恋人とかロイズの生チョコ食い放題だろ
茶化すなら消すぞ

>>女とのデート用とか自分の子供と行く用だよな
>逆に行かねえよ…
>ガツガツ食わない日に席代で友達と行く店だよ
いや行くだろ…
彼女や子供と同じものばかり食ってるのか

>ガツガツ食わない日に席代で友達と行く店だよ
お前これ作れるのか？
できないが？
どうすんだよ何サワー頼んでるんだよ

>もんじゃを家族と食いに行く・子供との楽しい思い出って考えの時点でエア子育てか知識を変な解釈してないか？
>鉄板の前でわちゃわちゃやって出来上がっても危ないからお好み焼きみたいに語れんぞ
>1人でできるようになって友達と行く店だ
鉄板が危ないような乳幼児とは行かないよｗ
そもそももんじゃ焼きは駄菓子屋の子供の食い物だ

白飯とは言わんけど何か付け合わせに注文できるものが欲しい
おやつとしては高すぎるし面倒すぎる

>田舎者がこいつを貶して東京もんは〜みたいに言ってると東京を想像でしか知らない田舎の引きこもりの猿なんだろうな…って哀れになる
東京の現実なんてエリートや金持ち地元民じゃなく故郷でも同じ営業・接客・ITやってるか仕事なかったような別に難関大学出てるわけでもない成績モブなやつが同じなら都会でって感じで出て行って「いやー東京はすげえわ」やってるけど金持ちやエリートとは程遠い底辺用の娯楽で傷舐め合ってる都市だよな

>茶化すなら消すぞ
そもそも東京の人間に対して適当なこと言ってるスレじゃん？
なんで道民に流れ弾飛んだだけで茶化された〜ってなるんだ？

>鉄板が危ないような乳幼児とは行かないよｗ
ほらエアプ
乳幼児イメージして語ってるっておかしいだろ
子育ての過程を経験してねえじゃん
>そもそももんじゃ焼きは駄菓子屋の子供の食い物だ
今は下町の駄菓子屋じゃなく鉄板置いてる店で食うもんだ
親の手間とか考えたら行かねえよ

急に田舎者のスイッチ入っちゃってて笑った

自宅で作れるかどうかが大きい
お好み焼きは小さいフライパンでも作れるがこいつはデカい鉄板がないと無理

>>鉄板が危ないような乳幼児とは行かないよｗ
>ほらエアプ
>乳幼児イメージして語ってるっておかしいだろ
>子育ての過程を経験してねえじゃん
いやお前は何を言ってるんだ
鉄板が危ないだろー！なんて頓珍漢な噛みつきをしてきたのはお前だろうに
休日だから朝から酔っ払ってるのかな

もんじゃをゲロゲロゲロ言う奴はカレー食うたびに下痢便言ってるのか？

デカビタ飲むたびにオシッコ言ってるのかもしれない

>正直これ食うなら素直にお好み焼きとか食う方がマシ
てかお好み焼きを一通り食べた後にだべりながら酒のつまみにだらだら食うもんだぞ

食べ物で遊ぶなって感じだったし、お好み焼きでいいわ

お好み焼きを固まらないぐらい水で薄めてゆるくしただけなんでしょ?

…駄目だ。今回も"もんじゃ"だ

>お好み焼きを固まらないぐらい水で薄めてゆるくしただけなんでしょ?
って思うだろ
異常にしょっぱいから気を付けろ

お好み焼きは一気に焼いてワシッ！ワシッ！と食うもの
もんじゃはゆっくり焼きながらチビチビ食べるもの
性質が違うよね

>お好み焼きは小さいフライパンでも作れるがこいつはデカい鉄板がないと無理
ホットプレートあるだろ

そもそもがおやつだから腹膨らませるもんじゃない

>もんじゃをゲロゲロゲロ言う奴はカレー食うたびに下痢便言ってるのか？
浣腸系Vが昨日カレー屋案件配信してたな…

>浣腸系V
なにその
何？

道とん堀辺りで普通に食べられるのう…
まずいとは思わんけど…結局固めに焼いちゃう

土手は必須じゃない

もんじゃの良さを伝えたい人の想定が分からんけど
皆でワイワイ食う下町の陽キャの食べ物だとしたら、としあきには向かないよ

>もんじゃの良さを伝えたい人の想定が分からんけど
>皆でワイワイ食う下町の陽キャの食べ物だとしたら、としあきには向かないよ
一人でつまつまと食べてるぞ俺

食いどきがわからん
お好み焼きみたいに固まれ

混ぜ終わったら鉄板の上で伸ばして焦がして食うもんやぞ

鉄板でコネルのが面倒だ

コテでもんじゃを剥がすんじゃない
コテをもんじゃの上に被せて押しつけて
力任せに引き千切れ

>食いどきがわからん
>お好み焼きみたいに固まれ
固まってから食べる派
熱々の柔らかいのが好きな人もいるだろう

腹空かしてうるさい子供を黙らせるための食い物だから薄く伸ばしてチマチマ食わせる形式なのかなと思いました

>まぁ材料同じならお好み焼き作るわな
もんじゃの方がネチョネチョして美味しい

実際問題としてもんじゃ専門というのは東京くらい？

料理っていうか元々は駄菓子扱いだからもんじゃに1000円2000円払うのがおかしいっていうか…

>腹空かしてうるさい子供を黙らせるための食い物だから薄く伸ばしてチマチマ食わせる形式なのかなと思いました
だからいいんだろ
ほらガキども黙々作業しろって

高い金払って食うもんじゃないことは確か

値上がりが酷いよな

>料理っていうか元々は駄菓子扱いだからもんじゃに1000円2000円払うのがおかしいっていうか…
その次代とは具が違いすぎる

餅とチーズと明太は美味い

もんじゃ食べたことないが
聞けば聞くほど食べなくてもいい物てなった

>その次代とは具が違いすぎる
なんでガキの小遣いで食えない様な高級具材入れてるんですかね…

>もんじゃ食べたことないが
>聞けば聞くほど食べなくてもいい物てなった
そもそも男独りで食うもんじゃないしな

ソースせんべいとかそっち方向だよな

冷凍のたこ焼きやお好み焼きを食って
もんじゃの需要を理解した
火が完全に通った粉ものって美味いとは限らない
もんじゃはそれを自由に出来ることで需要があるんだ

>今は下町の駄菓子屋じゃなく鉄板置いてる店で食うもんだ
浅草界隈と月島界隈が下町じゃなくなってしまった

浅草と月島で作り方違うんだよな

上手く作れるとちょっと感心される

どういう状態がうまく作れた状態なのかよくわからない……

コテで食べられるくらいが食べ頃

昔あらかわ遊園近くに昔ながらの素朴もんじゃやってる店があったと思ったが

>どういう状態がうまく作れた状態なのかよくわからない……
ゆるいタネがベチョーっと流れない焼き方

だめだ、もんじゃだ…

>ソースせんべいとかそっち方向だよな
せんべい作って食べるのももんじゃの楽しみの一つ

こんなの子供が駄菓子屋でゲームやったあと腹がへったら食うもんのイメージしかない
いろんな焼き方できて楽しいからこれも遊びの延長みたいなもんだったな

>こんなの子供が駄菓子屋でゲームやったあと腹がへったら食うもんのイメージしかない
>いろんな焼き方できて楽しいからこれも遊びの延長みたいなもんだったな
もしかして亀有公園前の派出所勤務の方ですか？

お好み焼きでよくない？って思っちゃう

ゲロ焼きは関西にもあるじゃん

初めて食べてみたけどおやつみたいだったな

>お好み焼きでよくない？って思っちゃう
男にはフライドポテトじゃなくてポテトチップスがいいって時があるんだ

月島の長屋ゾーン大好き

今日はもんじゃの気分だなって日があるわけか
理屈はわかるけど感覚的にはもんじゃでそういうの理解できない

繋ぎの少なさでどう見てもぱっと見では･･･

ベビースターをもっとも美味く食べる料理