二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1785220833838.jpg-(13119 B)
13119 B無念Nameとしあき26/07/28(火)15:40:33No.1424308210そうだねx1 23:56頃消えます
カレールーとか粉って何がいいの?
画像は上のが最安値っぽい130円ぐらいで売ってる
下のは300円ぐらいで上のより美味しい気がする
削除された記事が2件あります.見る
1無念Nameとしあき26/07/28(火)15:41:22No.1424308333そうだねx5
混ぜるんだ
2無念Nameとしあき26/07/28(火)15:42:47No.1424308510そうだねx6
    1785220967400.jpg-(158844 B)
158844 B
これが好き
3無念Nameとしあき26/07/28(火)15:43:22No.1424308587そうだねx3
>これが好き
なんだこれ知らねえ
4無念Nameとしあき26/07/28(火)15:44:40No.1424308748そうだねx2
    1785221080593.jpg-(29262 B)
29262 B
お高いけど黒カレーは
俺の中のカレー史で革命が起きた美味さだった
5無念Nameとしあき26/07/28(火)15:44:51No.1424308772+
ゴールデンカレーはスパイシーでコスパもいいよ
個人的にこれがベスト
上のは味にコクがないと思うので調味料入れまくる
6無念Nameとしあき26/07/28(火)15:48:41No.1424309249そうだねx3
    1785221321709.jpg-(154453 B)
154453 B
甘すぎる
7無念Nameとしあき26/07/28(火)15:49:14No.1424309327そうだねx2
>甘すぎる
ジャワカレーにしろ
8無念Nameとしあき26/07/28(火)15:51:01No.1424309541+
最近は1人前レンチンで作ってる
9無念Nameとしあき26/07/28(火)15:52:28No.1424309719+
どんなルー使ってもニンニクとしょうがは入れる
玉ねぎはマスト蜂蜜少々入れる
豆乳を入れる
これで旨くなる
10無念Nameとしあき26/07/28(火)15:52:58No.1424309784+
安いルーに瓶のガラムマサラとコリアンダーとクミンを混ぜる
11無念Nameとしあき26/07/28(火)15:53:56No.1424309907+
やっぱ安いやつは旨くない?
12無念Nameとしあき26/07/28(火)15:54:47No.1424310022+
>やっぱ安いやつは旨くない?
安いラインががわからんが200円以下はなんか味が足りないのが多い
13無念Nameとしあき26/07/28(火)15:55:24No.1424310116+
甘口に一味唐辛子をかけて食うと美味い
14無念Nameとしあき26/07/28(火)16:00:07No.1424310713+
    1785222007190.jpg-(55160 B)
55160 B
上位あったんか
15無念Nameとしあき26/07/28(火)16:00:10No.1424310721+
書き込みをした人によって削除されました
16無念Nameとしあき26/07/28(火)16:01:00No.1424310802+
カレー焼き飯つくるのに便利
17無念Nameとしあき26/07/28(火)16:06:18No.1424311477+
    1785222378452.webp-(118306 B)
118306 B
甜麺醤を加えるとコクがめっちゃ出るぞ
カレーの風味も邪魔しない
18無念Nameとしあき26/07/28(火)16:15:03No.1424312622+
書き込みをした人によって削除されました
19無念Nameとしあき26/07/28(火)16:15:16No.1424312669そうだねx2
    1785222916682.jpg-(67692 B)
67692 B
ここ10年こればっかり食ってる
20無念Nameとしあき26/07/28(火)16:27:43No.1424314302+
>>これが好き
>なんだこれ知らねえ
ほかの固形タイプと違ってフレークタイプなんで溶かしやすいよ
21無念Nameとしあき26/07/28(火)16:29:41No.1424314654+
>やっぱ安いやつは旨くない?
基本的にはスパイスをケチってるからまずくはないけどカレーとしちゃどうもぼんやりした味になる
高いやつは逆にスパイスを強調してやや旨味足りないことが多い
22無念Nameとしあき26/07/28(火)16:30:30No.1424314908+
ジャワ中辛
コクは飴色玉ねぎと肉の油
23無念Nameとしあき26/07/28(火)16:34:14No.1424315797+
>やっぱ安いやつは旨くない?
そのままなら美味くはない
でも自分で手を加えれば美味さはアップする
24無念Nameとしあき26/07/28(火)16:39:42No.1424316973+
ジャワかバーモントを気分で
25無念Nameとしあき26/07/28(火)16:44:32No.1424318048+
安いのも作り方による部分はあるんだよな
よく言う飴色玉ねぎなんかも安いのでやるとルーがそれを支えきれなくてよくわからん味になる
26無念Nameとしあき26/07/28(火)16:45:36No.1424318243+
赤缶だけでいいよ
27無念Nameとしあき26/07/28(火)16:46:29No.1424318440+
    1785224789072.png-(412392 B)
412392 B
はちみつだの、チョコレートだの、インスタントコーヒーだの、
いわゆる「隠し味」みたいなのは一切入れずに
箱の裏の通りに作る
特に火を止めてからルゥを入れるという手順は厳守する

隠し味を入れないのはメーカーが多額の研究費を投入して作った奇跡のバランスを崩さないため、
火を止めてからルゥを入れるのは沸騰してるところに入れると
ルウの小麦粉成分がギュッと膜を作って溶けなくなってダマになり、
薄味でシャバシャバしたカレーになるから
28無念Nameとしあき26/07/28(火)16:47:52No.1424318711そうだねx1
    1785224872434.jpg-(200267 B)
200267 B
これ
29無念Nameとしあき26/07/28(火)16:50:46No.1424319234そうだねx1
    1785225046094.jpg-(96416 B)
96416 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
30無念Nameとしあき26/07/28(火)16:51:01No.1424319286そうだねx3
隠し味もそれを入れる意味がわかってるなら全然アリだよ
31無念Nameとしあき26/07/28(火)17:08:15No.1424322202+
ゴールデンで1人前手抜きカレーはよくやるな
玉ねぎに火を通してからミンチ投入
チューブニンニクとケチャップで軽く炒めて甘みとコクを出す
カレー2片投入
後はウインナーなり唐揚げなりトッピング
ちょっと大盛り過ぎるのが難点
32無念Nameとしあき26/07/28(火)17:20:15No.1424324428+
>1785225046094.jpg
親父が好きでもっぱらこれだった
最近はひとりなんでこくまろカレーにしてる
33無念Nameとしあき26/07/28(火)17:32:02No.1424326553そうだねx4
>箱の裏の通りに作る
アレンジやる前にまずこれ大事よね
34無念Nameとしあき26/07/28(火)17:37:29No.1424327574そうだねx1
>甘すぎる
だからゴールデンカレーと混ぜるのよー!
35無念Nameとしあき26/07/28(火)17:37:37No.1424327598そうだねx1
>>箱の裏の通りに作る
>アレンジやる前にまずこれ大事よね
初めて使うルーなのに余計なものドバドバ入れて
これ不味いとか言い出すのいいよね
36無念Nameとしあき26/07/28(火)17:45:12No.1424329031+
    1785228312707.jpg-(24958 B)
24958 B
>甘すぎる
リンゴとハチミツとろ〜りとけてる子供が食えるから
これでカレーライスが家庭料理に普及した
ヒデキ感激!
37無念Nameとしあき26/07/28(火)17:46:19No.1424329247+
>これ
辛いの好きならそれ
38無念Nameとしあき26/07/28(火)17:47:43No.1424329524+
ジャワカレーににんにく入れるだけでいい
39無念Nameとしあき26/07/28(火)17:48:48No.1424329742+
赤缶カレーが一番美味いと感じたが高いんだよな
40無念Nameとしあき26/07/28(火)17:49:40No.1424329900+
最近近所で最安の100円+税のとろけるカレーにしてみた
悪くなかった
41無念Nameとしあき26/07/28(火)17:51:04No.1424330159+
コスパだとゴールデンだな
あと業務スーパーの100円のやつも意外と悪くない
42無念Nameとしあき26/07/28(火)17:54:49No.1424330892+
うちもゴールデンカレーだな
ドンキやOKストアで200円少しで買える
43無念Nameとしあき26/07/28(火)17:57:56No.1424331517+
とりあえずジャワかゴールデン買っとけば外れはない
44無念Nameとしあき26/07/28(火)17:59:07No.1424331786+
    1785229147405.jpg-(161282 B)
161282 B
>>やっぱ安いやつは旨くない?
>安いラインががわからんが200円以下はなんか味が足りないのが多い
色々試してみたくて高価格帯のルゥを使ってみたが
旨味やスパイスの風味が多い印象だな
簡単にリッチな感じにはなるので個人的には嫌いではない
45無念Nameとしあき26/07/28(火)18:11:43No.1424334546+
作り方は裏面参考にするんだけど具が少なすぎて芋と人参2倍くらい入れる
46無念Nameとしあき26/07/28(火)18:12:14No.1424334661+
銀座カレー結構美味いのにあれのルーがなのが残念
47無念Nameとしあき26/07/28(火)18:16:13No.1424335427+
たまねぎ半分を原型無くすまで炒めて残りを軽く色つくまで炒める
48無念Nameとしあき26/07/28(火)18:20:40No.1424336301+
他のとしあき諸氏も言ってるがジャワカレーとゴールデンカレーがいい
この2つは完成されてる感じよ
49無念Nameとしあき26/07/28(火)18:25:19No.1424337337+
ゴールデンはジャワに匹敵する味で特売なら150円ほどで手に入るからな
大体これになる
50無念Nameとしあき26/07/28(火)18:29:41No.1424338301+
うちはこくまろ派
51無念Nameとしあき26/07/28(火)18:30:27No.1424338457+
ジャワカレー辛口で作ったチキンカレーは
無限に食える
52無念Nameとしあき26/07/28(火)18:33:59No.1424339261+
隠し味入れる費用で高いルー買ったほうがいいのでは
53無念Nameとしあき26/07/28(火)18:34:23No.1424339339+
>1785224872434.jpg
これ汗が噴き出してきて大変だが年1で食いたくなる美味さ
54無念Nameとしあき26/07/28(火)18:36:40No.1424339860+
    1785231400234.jpg-(187346 B)
187346 B
カレーホットを使うと
味や風味を買えずに辛味だけアップできる
家のカレーが子どもに合わせてて甘口で満足できないお父さんお母さんには必需品
55無念Nameとしあき26/07/28(火)18:44:58No.1424341814+
うちはバカでかい鍋で一気に10リットル作るから毎回作るのがクッソ面倒
56無念Nameとしあき26/07/28(火)18:45:24No.1424341902+
逆に子供向けに甘くしたい場合は牛乳ではなくコーンスープの粉末いれよう
出来れば乾燥コーンとか入って無い奴
57無念Nameとしあき26/07/28(火)18:45:36No.1424341933+
>家のカレーが子どもに合わせてて甘口で満足できないお父さんお母さんには必需品
こういう家庭のためにハウスが作った新ブランドがクロスブレンドだったのにこんなのあるならコレでイイじゃん
58無念Nameとしあき26/07/28(火)18:47:09No.1424342299+
ジャワカレー中辛
もし売り切れてたらゴールデン中辛で
59無念Nameとしあき26/07/28(火)18:48:06No.1424342503+
工夫し過ぎると赤缶使った方が良いような気がしてくる
60無念Nameとしあき26/07/28(火)18:54:04No.1424343989+
>隠し味入れる費用で高いルー買ったほうがいいのでは
その辺りの選択肢が多いのがカレーのいいところだな
61無念Nameとしあき26/07/28(火)18:55:04No.1424344227+
>隠し味入れる費用で高いルー買ったほうがいいのでは
高ければ美味いって訳でもないし
美味しくても毎回それだと飽きがくるからね・・・
62無念Nameとしあき26/07/28(火)18:56:51No.1424344688+
ゴールデンだけだとスパイスっぽさが少しだけ強いと感じるのでとろけるも混ぜてる

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