戦力外通告

日高屋のW餃子定食好き
ご飯足りなくなるけど

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

給食のイメージのせいか揚げ餃子はイマイチ

>1787574093490.jpg
こういういらないことしなくていいから
餃子にはポン酢だけでいいから…

>No.1430292479
確実に身体には悪いが美味しそう

>No.1430292479
背徳的だ

もりもり食いたいが最近近所の中華屋の餃子がまずくなっててお辛い

過度にデカくなくてもいいけど小さいのは萎える

御飯の友

カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！
八月での注文は１７人だけだった
駄目かあ・・・・・

>カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！
>八月での注文は１７人だけだった
>駄目かあ・・・・・
どんぶりにしないでおろしでもかけて出してみたら

レンチン餃子最近ちょくちょく見るけどうまいの？
なんかべっちゃりしそうでまずそうなんだよな

>どんぶりにしないでおろしでもかけて出してみたら
おろしかあ・・
ちょっと店に戻ってくる

>レンチン餃子最近ちょくちょく見るけどうまいの？
>なんかべっちゃりしそうでまずそうなんだよな
所謂冷凍餃子と一緒でそれなりの味程度よ

>レンチン餃子最近ちょくちょく見るけどうまいの？
>なんかべっちゃりしそうでまずそうなんだよな
ベッチャリとまではしないけどやっぱり焼きには負ける

最近してないけど自作すると皮と餡のバランスって大事だなと

水餃子とか有難がる層もいるんだしべっちゃりでもよくね

>水餃子とか有難がる層もいるんだしべっちゃりでもよくね
ベチャッとしたのと水餃子は別物だろう

水餃子もべっちゃりはしてないでしょ
放っておくとさすがにべっちゃりにはなるけど

もちもちだよね

綺麗に具沢山の餃子を包むには皮から作らないと無理っぽい

日高屋は皮が厚くて個人的には苦手だ
タンメンが美味しい

最近ニラ入れない方が好みだなとなった

>>どんぶりにしないでおろしでもかけて出してみたら
>おろしかあ・・
>ちょっと店に戻ってくる
もっと真面目に仕事しろ

食べるラー油で食ってる

どこも餡がねっとりしすぎじゃない？
もっと挽肉の歯ごたえが感じられるのがいい

>カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！
>八月での注文は１７人だけだった
食べるラー油や白髪ねぎと刻みチャーシューをタレであえて餃子と一緒に食べるのは

餡は肉肉しい派と野菜たっぷり派に分かれる
キャベツ派と白菜派にさらに別れる

>餡は肉肉しい派と野菜たっぷり派に分かれる
>キャベツ派と白菜派にさらに別れる
あたし野菜派
甘い白菜をしっかり水抜いて処理していたら絶頂ですわ

先日栃木県佐野市のラーメン屋で餃子を食った
餃子がでかい店が多いね

時間取れる時に自作するなら餡に蜂蜜ぶち込んで一晩寝かせると美味しいよ！
ただこれは野菜メインでやってる

餃子ライス

>カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！
（揚げたほうが良くね？）

（冷食の餃子超おいしいっていいづらい雰囲気だな…）

いや、味の素の餃子とかすげーおいしいし

たまにやるみんみん餃子3袋一気食い
これで暫くは餃子食いたい欲が治まる

餃子とビールって鉄板だけどウーロンハイもいいと思うんだよね

いつもは満州で食べてるけど
王将で食べたらニンニクかなり効いててビックリしちゃった

>先日栃木県佐野市のラーメン屋で餃子を食った
>餃子がでかい店が多いね
佐野ラーメンは麺が自慢故

>いつもは満州で食べてるけど
>王将で食べたらニンニクかなり効いててビックリしちゃった
満洲は王将よりクセがなく食べやすい餃子だからな

鉄鍋で上手く焼けない
油が足りないのかもっと熱してから焼くべきなのか

>鉄鍋で上手く焼けない
>油が足りないのかもっと熱してから焼くべきなのか
テフロンを使うべきだな！

メンチカツとか揚げ物系はレギュラーなのに意外と🥟パンてないよね
🥟って敗北者では？🤔

ラーメンとか炒め物も普通の町中華的なお店があるんだけど餃子が好み過ぎて月に2回はお持ち帰りしてる

>鉄鍋で上手く焼けない
>油が足りないのかもっと熱してから焼くべきなのか
フライパンはとりあえず200℃以上に

>カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！

今は暑いから酸味と辛味で食欲をそそらせるものの方が良い…水餃子とかな
夜なら塩やスパイスにつけて食べる揚げ餃子をビールとセットとか

なんか変な改行が入ったなスマン
>いや、味の素の餃子とかすげーおいしいし
今日は王将の冷凍餃子が安かったので買ってきたぜ…
最近は餃子の王将にはいかず大阪王将の冷凍餃子ばかりだ

>レンチン餃子最近ちょくちょく見るけどうまいの？
>なんかべっちゃりしそうでまずそうなんだよな
不味くは無いが、羽つき焼き餃子とかの方がさらに美味い

>いや、味の素の餃子とかすげーおいしいし
MSGが強烈なので当然といえば当然

冷凍の王将かなんかから出てたお好み餃子はバカ舌の俺でも擁護出来ないものだった

餃子は満州
満州は餃子以外褒めるところが無い

満洲だ
二度と間違えるな

水餃子にして冷やし中華にぶちこんでも美味い

>水餃子にして冷やし中華にぶちこんでも美味い
あら美味しそう
今度そうめんでやってみよう

>水餃子にして冷やし中華にぶちこんでも美味い
俺はそれの麵を抜いてほしいなぁ
キュウリとトマトにもう一つ何か彩が欲しいな
錦糸卵以外で…もやしとか白髪ねぎとかかねぇ

>満州は餃子以外褒めるところが無い
まんこくさいの焼きそば麺好きだぜ

>油が足りないのかもっと熱してから焼くべきなのか
世に中には鉄よりさらにくっつくステンレスで餃子焼く猛者もいるから

>満州は餃子以外褒めるところが無い
チャーハンもまぁまぁだぜ

餃子に白メシは邪道

>餃子に白メシは邪道
何で食えってんだ！！
ビールか…いやビールだとちょっとなぁ…炭酸水とかか

>>餃子に白メシは邪道
>何で食えってんだ！！
>ビールか…いやビールだとちょっとなぁ…炭酸水とかか
ちょっとウィスキーか焼酎でも足す？

この前自作した餃子を自炊スレに貼ったら
自炊ったって冷凍食品を焼いただけだろコレってとしあきに言われたよ
企業の製品と間違われるなら割と光栄だ

ラーメンと餃子の相性は抜群だよ

>満州は餃子以外褒めるところが無い
そんな！？今度満州飲みするのに…

>ラーメンと餃子の相性は抜群だよ
ラーメンのびるのイヤだから
ラーメンまず食い終わってから餃子になっちゃう

>この前自作した餃子を自炊スレに貼ったら
>自炊ったって冷凍食品を焼いただけだろコレってとしあきに言われたよ
>企業の製品と間違われるなら割と光栄だ
良い焼き加減だ

>ちょっとウィスキーか焼酎でも足す？
焼酎と…レモン！！

日高屋でも福しんでもタンメンと餃子

今日の晩飯が王将の餃子だった
たまに食うくらいがちょうどいい

>企業の製品と間違われるなら割と光栄だ
良い焼き色で食欲をそそるな
みんなで囲んで食いたいぜ

ん？
この流れ…

餃子って美味いよな
どうしてあんなに美味いのか

冷凍餃子を丸く並べて羽がコンガリするまで焼く
これで料理やってる気分になってる

揚げ餃子はポン酢で食べるとあっさりしてるけど食べたいもの食べてる感あってよい

満洲の餃子さ下手なんだろうがテフロンで焼いても案外焦げ目が付かないのよね

>良い焼き加減だ
あざっす
>良い焼き色で食欲をそそるな
>みんなで囲んで食いたいぜ
あざっす
最近は1食家族4人前で60個くらい焼くんだが
フライパンがあったまってる2皿目が
いちばん美味しく焼ける気がするよ

鎮江香酢
業務スーパー

テンホウの餃子好きわよ
不思議な風味でラーメンと合う

>最近は1食家族4人前で60個くらい焼くんだが
>フライパンがあったまってる2皿目が
>いちばん美味しく焼ける気がするよ
お好み焼きでもホットケーキでも言えるが2枚目からの方が焼き色とか良いんだよね
2回目の方が油と温度の馴染みが絶好調なのかもな

人間も長男長女より次男次女の方が人生成功してるの多いってとしあきに言われて少し寝込んだ

>人間も長男長女より次男次女の方が人生成功してるの多いってとしあきに言われて少し寝込んだ
>寝込んだ
繊細すぎる…

>人間も長男長女より次男次女の方が人生成功してるの多いってとしあきに言われて少し寝込んだ
とりあえず餃子食えよ

棒餃子すき

皮が小麦粉から作られたものだから餃子だけ爆食いしても普通だよね

ビールと

>カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！
夏場には向かない
これからのシーズンが勝負だ！

>カリカリに焼いた餃子をだし汁で煮て卵で閉じどんぶりのご飯に被せる餃子丼！
>八月での注文は１７人だけだった
>駄目かあ・・・・・
カツ丼とかの餃子バージョンてこと？
組み合わせ悪過ぎでしょ…

>企業の製品と間違われるなら割と光栄だ
細部見ると崩れてそうなとこあるけど
シンプルに焼きが上手いな

>駄目かあ・・・・・
パフェにすればよかったのにな