二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1789248837778.jpg-(102527 B)
102527 B無念Nameとしあき26/09/13(日)06:33:57No.1434470179+ 17:21頃消えます
料理人スレ
削除された記事が1件あります.見る
1無念Nameとしあき26/09/13(日)06:37:41No.1434470405そうだねx8
格闘やっててください
2無念Nameとしあき26/09/13(日)06:38:26No.1434470447+
    1789249106486.png-(50132 B)
50132 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
3無念Nameとしあき26/09/13(日)06:42:00No.1434470652+
0-0=0
4無念Nameとしあき26/09/13(日)06:43:14No.1434470727+
    1789249394216.mp4-(8003285 B)
8003285 B
5無念Nameとしあき26/09/13(日)06:57:29No.1434471779+
ちゃんとリュウジに殴り返して欲しい
それでもブレイキングダウンなの?
6無念Nameとしあき26/09/13(日)06:59:55No.1434471949+
>料理人スレ
今現在もなの?
7無念Nameとしあき26/09/13(日)07:02:07No.1434472147+
>>料理人スレ
>今現在もなの?
俺が衛生管理者の講習受けたからそのへんの飲食店よりよっぽど安全ってアピールになった
8無念Nameとしあき26/09/13(日)07:14:21No.1434473122そうだねx4
やっぱ飲食の下積みって本来は必要なんだよ
こういう猿みたいな衛生観念のやつを数年がかりで人間に戻す作業なんだから
9無念Nameとしあき26/09/13(日)07:16:14No.1434473264そうだねx1
エラー品おじいちゃんdel
10無念Nameとしあき26/09/13(日)07:16:25No.1434473274+
>俺が衛生管理者の講習受けたからそのへんの飲食店よりよっぽど安全ってアピールになった
まぁ確かに個人店とかでは誰も講習受けてないとかザラにあるからそれは正しいんだが
11無念Nameとしあき26/09/13(日)07:25:11No.1434473991+
>No.1434470447
擁護してる人たちは彼はがんばってるって言い方するんだよな
12無念Nameとしあき26/09/13(日)07:30:14No.1434474481+
>料理人スレ
犯罪者が残るやん
13無念Nameとしあき26/09/13(日)07:34:25No.1434474839そうだねx1
前科が残るだろ何言ってんだ
14無念Nameとしあき26/09/13(日)07:37:22No.1434475089そうだねx1
>やっぱ飲食の下積みって本来は必要なんだよ
>こういう猿みたいな衛生観念のやつを数年がかりで人間に戻す作業なんだから
梅沢グルメって梅沢富美男が素人料理自慢して
スープを作る時
肉や野菜の灰汁が良い味出すんですよーとけ混ぜてて
んな訳無いでしょって小言で監修してる料理の巨匠が言ってたの思い出した
積み重ねが無いし舌も知識もねーから
先人の積み重ね無視すんだよな

リュウジの沸騰した味噌汁は味が変わらない宣言とか
15無念Nameとしあき26/09/13(日)07:41:49No.1434475560+
料理マンガの主人公みたいな気でいるんだろうな
16無念Nameとしあき26/09/13(日)07:44:33No.1434475831+
自殺するまで追い込むつもりか
17無念Nameとしあき26/09/13(日)07:45:12No.1434475888+
>積み重ねが無いし舌も知識もねーから
>先人の積み重ね無視すんだよな
(こういうの近代の科学的な検証でどんどん常識が塗り変わってるけどね)
18無念Nameとしあき26/09/13(日)07:46:02No.1434475976そうだねx3
>自殺するまで追い込むつもりか
そんな繊細な人だったらかにおも営業休んでると思うぜ
19無念Nameとしあき26/09/13(日)07:46:35No.1434476034+
    1789253195643.jpg-(204615 B)
204615 B
擦るオールドメディア
20無念Nameとしあき26/09/13(日)07:47:28No.1434476142+
>>積み重ねが無いし舌も知識もねーから
>>先人の積み重ね無視すんだよな
>(こういうの近代の科学的な検証でどんどん常識が塗り変わってるけどね)
生鶏肉は安全とかそういう頭アルミホイルやろ例えば何よ
21無念Nameとしあき26/09/13(日)07:48:16No.1434476223そうだねx1
料理に限らないけどちゃんとした人に師事したことない人がなりがちな感じ
「これだけはやっちゃいけないこと」がわからない知らない無視する
22無念Nameとしあき26/09/13(日)07:51:56No.1434476637そうだねx3
    1789253516009.jpg-(318004 B)
318004 B
>No.1434475089
こめおもそうだが素人の料理自慢ってこれだよね
23無念Nameとしあき26/09/13(日)07:56:38No.1434477164そうだねx3
>まぁ確かに個人店とかでは誰も講習受けてないとかザラにあるからそれは正しいんだが
いや食品衛生責任者の講習受けないと飲食店営業できねえよ
24無念Nameとしあき26/09/13(日)07:57:44No.1434477317+
料理の世界でも前科者
25無念Nameとしあき26/09/13(日)08:02:30No.1434477871+
バズればなんでも良いと思ってそう
26無念Nameとしあき26/09/13(日)08:03:46No.1434478047+
書き込みをした人によって削除されました
27無念Nameとしあき26/09/13(日)08:03:46No.1434478049+
いつかまたお客様の前にって まさか飲食業続けるつもりなの!?160人も食中毒だして?!
28無念Nameとしあき26/09/13(日)08:05:11No.1434478239+
食品衛生の講習はビデオ見てテキスト眺めるだけ猿でも出来る資格ですらない何か 飲食店開くのに必須
衛生管理者は一応は国家資格で一定規模の会社には必ず居なきゃいけない当たり前だが資格なんで講習を受けただけでは何の意味もない
そして衛生管理者とは「労働安全衛生」の管理者であって
食費微生物学的な意味の「衛生」ではない
29無念Nameとしあき26/09/13(日)08:07:29No.1434478528そうだねx3
>1789249394216.mp4
これも全部うんこした後洗ってない手で作ってたってこと?
30無念Nameとしあき26/09/13(日)08:07:44No.1434478568+
>いつかまたお客様の前にって まさか飲食業続けるつもりなの!?160人も食中毒だして?!
だってカスみたいな罰則しかないもん
保健所が営業停止させたところでせいぜい数日後休むだけだし
評判悪くなりゃ一度潰して看板付け替えてまたやるだけ
日本は飲食店開くハードルが極端に低いからな
31無念Nameとしあき26/09/13(日)08:08:46No.1434478705+
>いや食品衛生責任者の講習受けないと飲食店営業できねえよ
怒って嘘をつかないで
調理師免許持ってれば食品衛生責任者の講習受けなくても飲食店の営業ができるよー
32無念Nameとしあき26/09/13(日)08:08:52No.1434478717+
>いつかまたお客様の前にって まさか飲食業続けるつもりなの!?160人も食中毒だして?!
それどころかエビラーメンの店舗の開業準備も進めとるよ
33無念Nameとしあき26/09/13(日)08:09:12No.1434478750+
なんならこいつの客層もともと評判なんて気にしないだろ
前科がむしろ宣伝材料になる界隈じゃん
34無念Nameとしあき26/09/13(日)08:09:21No.1434478775+
金属の食器ってこの国じゃ犬の餌皿にしか見えんが底辺店は好きよね
管理楽だから
35無念Nameとしあき26/09/13(日)08:09:37No.1434478811+
    1789254577803.webp-(156734 B)
156734 B
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1c72d11f49538329b967e0548a5b026ea0be600
知人ら3人と麻布十番納涼まつりに行っていた安保は、こめおのラーメンを食べることになり「一口食べた瞬間に、腐ってる腐ってない関係なく『これ食べ物じゃないな』と思って。僕の口に合わなくて」と丼を置いたという。
 目の前をこめおが通ったため「『めっちゃ普通やね』って言ったんですよ。僕なりの褒め言葉ですよ。正直、僕は食べ物じゃないと思ったんで。(こめおが)『普通ってなんだよ』と言ってた」とやり取りを明かした。
 続けて「案の定、78人くらい体調壊しているじゃないですか。(一緒に入った3人は)全員食べてました。全員体調壊してます。しかも5日間」と強調していた。
36無念Nameとしあき26/09/13(日)08:10:11No.1434478885+
>金属の食器ってこの国じゃ犬の餌皿にしか見えんが底辺店は好きよね
>管理楽だから
四半世紀もの間韓国を嫌い続けてそう
あと独身そう
37無念Nameとしあき26/09/13(日)08:20:10No.1434480203そうだねx5
ブレイキングダウン好きな奴は100%知恵遅れって俺の説がまた補強された事件
38無念Nameとしあき26/09/13(日)08:32:29No.1434482049+
> 目の前をこめおが通ったため「『めっちゃ普通やね』って言ったんですよ。僕なりの褒め言葉ですよ。正直、僕は食べ物じゃないと思ったんで。(こめおが)『普通ってなんだよ』と言ってた」とやり取りを明かした。
ちゃんと食い物じゃないって言えよ
39無念Nameとしあき26/09/13(日)08:33:11No.1434482164+
>No.1434470447
正直者だけど愚か者すぎんか
40無念Nameとしあき26/09/13(日)08:42:32No.1434484149+
「ここまで深く」だからね
今すっごく深く考えていてそこまで考えてなかったわけじゃないから
つい今まで何も考えてなかったんだろうななんならコストカットしたろって思ってたんだろうな
って思っちゃうけどそうじゃないから
41無念Nameとしあき26/09/13(日)08:44:03No.1434484453+
>No.1434470727
これだいぶぬるくない?
時間かけすぎて湯気消えてるじゃん
42無念Nameとしあき26/09/13(日)08:56:44No.1434487238+
    1789257404421.jpg-(188835 B)
188835 B
トイレのあと手を洗え
43無念Nameとしあき26/09/13(日)08:57:50No.1434487458+
クソ人間!
44無念Nameとしあき26/09/13(日)09:02:48No.1434488417+
こめおってなんかの障害なんだろ?
頭だっけ?
45無念Nameとしあき26/09/13(日)09:06:03No.1434489020+
黄色ブドウ球菌は傷口とかに出やすいので手指を怪我した奴が調理場から叩き出される理由の一つ
あと元々手とか鼻に常時菌を飼ってる人間もそれなりに居るのでそういうのはそもそも料理人になるべきではない(一応ゴム手袋とマスクとかで防げはするけど)
46無念Nameとしあき26/09/13(日)09:07:23No.1434489250+
>>いつかまたお客様の前にって まさか飲食業続けるつもりなの!?160人も食中毒だして?!
>それどころかエビラーメンの店舗の開業準備も進めとるよ
冷やし海老ラーメン?
47無念Nameとしあき26/09/13(日)09:08:28No.1434489440+
del
48無念Nameとしあき26/09/13(日)09:09:42No.1434489691+
店再開して信者が通うのかは気になる
信者じゃない客ももはや食中毒の件知らない人はいないだろうし
49無念Nameとしあき26/09/13(日)09:17:53No.1434491350そうだねx1
>店再開して信者が通うのかは気になる
>信者じゃない客ももはや食中毒の件知らない人はいないだろうし
知らない人はいっぱい居るし知ってる人もすぐ忘れる
駄目だったらさっさと店潰して看板架け替えて再出発
これが小規模飲食の旨いやり方
50無念Nameとしあき26/09/13(日)09:27:31No.1434493367+
    1789259251388.jpg-(30188 B)
30188 B
>リュウジの沸騰した味噌汁は味が変わらない宣言とか
アレも他の配信者のパクリだしこめおもリュウジも所詮はあの界隈の人間だよ
51無念Nameとしあき26/09/13(日)09:28:35No.1434493574+
クソマズイ料理人でも調理師免許と衛生管理出来ればプロだし
調理師免許無くて衛生管理もできないヤツはただの素人なんだよな
なんでもそうだけどさ、当然のことをわからずにプロごっこやってる素人なんてただの加害者だよ
52無念Nameとしあき26/09/13(日)09:31:01No.1434494081+
    1789259461728.jpg-(57181 B)
57181 B
>トイレのあと手を洗え
こういう集計記録がある
なお手洗いに石鹸等を使っているかの有無はまた別の調査
53無念Nameとしあき26/09/13(日)09:32:20No.1434494307そうだねx1
>>リュウジの沸騰した味噌汁は味が変わらない宣言とか
>アレも他の配信者のパクリだしこめおもリュウジも所詮はあの界隈の人間だよ
AI による概要
料理研究家のリュウジさんは、調理師免許を持っていません。

まあぶっちゃけこめを側の素人だしおいしくて人が死ぬ料理人を生み出す流れにのってる一人だよな
54無念Nameとしあき26/09/13(日)09:33:18No.1434494488そうだねx1
ネットに素人のレシピ投降できるシステム作るのやめろ
今日もどこかで人が死ぬ
55無念Nameとしあき26/09/13(日)09:34:55No.1434494801そうだねx1
>ネットに素人のレシピ投降できるシステム作るのやめろ
>今日もどこかで人が死ぬ
信者で固めてネガティブ情報をシャットダウンしてる点ではクックパッドより悪質なとこはある
56無念Nameとしあき26/09/13(日)09:50:04No.1434497985+
    1789260604828.jpg-(37965 B)
37965 B
>いつかまたお客様の前にって まさか飲食業続けるつもりなの!?160人も食中毒だして?!
57無念Nameとしあき26/09/13(日)09:55:56No.1434499234+
絶対に申告してない信者がいるから被害者下手すると倍はいるだろ
58無念Nameとしあき26/09/13(日)09:59:05No.1434499891+
リュウジは不快かも知れないけどそんな世の中に迷惑かけてないだろ…
同列に語るのは可哀想
59無念Nameとしあき26/09/13(日)09:59:56No.1434500067+
食中毒起こしてないだけであっちも十分アレでしょ
こめおは論外
60無念Nameとしあき26/09/13(日)10:00:45No.1434500253そうだねx1
料理人に修行10年は必要だったな
61無念Nameとしあき26/09/13(日)10:02:23No.1434500579+
>料理人に修行10年は必要だったな
でもこいつら見て覚えろをやらせたらついでにメシのタネのためだけに動画撮りそうだし…
62無念Nameとしあき26/09/13(日)10:09:57No.1434502014+
>リュウジは不快かも知れないけどそんな世の中に迷惑かけてないだろ…
>同列に語るのは可哀想
調理師免許の有無と衛生管理の出来不出来の話であってレシピの味は関係無いだろ食中毒問題って
まあなんていうか信者は世の中に迷惑だから元締めも死ね
63無念Nameとしあき26/09/13(日)10:11:41No.1434502354+
デスお
64無念Nameとしあき26/09/13(日)10:18:39No.1434503661+
    1789262319299.jpg-(302354 B)
302354 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
65無念Nameとしあき26/09/13(日)10:20:03No.1434503927そうだねx1
料理をとっても前科が残るじゃないか
66無念Nameとしあき26/09/13(日)10:21:30No.1434504222+
>1789262319299.jpg
うんこ付いたままの手で調理してるみたいな言葉にならないよう配慮しても十分わかるのがひどい
67無念Nameとしあき26/09/13(日)10:21:46No.1434504271+
キョロ充っぽいし部下とかに掃除の指示出すの下手だったんだろうな
こういう人は本当に料理やっちゃいけない
68無念Nameとしあき26/09/13(日)10:23:39No.1434504664+
>キョロ充っぽいし部下とかに掃除の指示出すの下手だったんだろうな
まず当の本人が出来てねーから
69無念Nameとしあき26/09/13(日)10:26:21No.1434505218+
>うんこ付いたままの手で調理してるみたいな言葉にならないよう配慮しても十分わかるのがひどい
うんこと同レベルの汚染物質だし実際にうんこかどうかはともかくウンコラーメンって意味になるしな
70無念Nameとしあき26/09/13(日)10:28:55No.1434505748+
>>キョロ充っぽいし部下とかに掃除の指示出すの下手だったんだろうな
>まず当の本人が出来てねーから
調理師で仕事中にスマホ触るとか
71無念Nameとしあき26/09/13(日)10:30:16No.1434506044+
保健所の人から見たらもうウンコラーメンそのものだけど
うっかり言ったら業務妨害とか訴訟案件になるからめっちゃ言葉選んでるね
まあ注意喚起の為に嫌々でもテレビの取材に応じざる負えなくなってるの可哀想だな……
72無念Nameとしあき26/09/13(日)10:31:16No.1434506241そうだねx1
>調理師で仕事中にスマホ触るとか
まあああいうタイプは間違いなくトイレでもスマホ弄ってるしトイレから出た時にスマホ洗う所まで気が回らんだろ
そりゃ黄色ブドウ球菌入るわ……コッワ
73無念Nameとしあき26/09/13(日)10:37:32No.1434507488+
今でもラーメン屋に客入ってるんだろ?
信じられんわ
74無念Nameとしあき26/09/13(日)10:39:38No.1434507870+
>まさか飲食業続けるつもりなの!?160人も食中毒だして?!
160人病院送りにしたって相当な武勇伝作ったな

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