二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1789736578813.jpg-(209763 B)
209763 B無念Nameとしあき26/09/18(金)22:02:58No.1435732858+ 05:35頃消えます
サンマの塩焼き
生臭さが先に来て美味いと思えない俺は非國民
1無念Nameとしあき26/09/18(金)22:03:48No.1435733035+
たまに中に長い虫がいる
2無念Nameとしあき26/09/18(金)22:03:58No.1435733072+
まんま
3無念Nameとしあき26/09/18(金)22:04:17No.1435733142そうだねx5
焼いてるのに生臭いとは
4無念Nameとしあき26/09/18(金)22:04:25No.1435733174そうだねx4
>No.1435732858
お前のお気持ちなんて知らんがなdel
5無念Nameとしあき26/09/18(金)22:04:45No.1435733239そうだねx8
スレ画太くていいサンマだな
最近は細っそいやつばかりで悲しいよ
6無念Nameとしあき26/09/18(金)22:05:14No.1435733351そうだねx1
秋刀魚は刺身に限る
7無念Nameとしあき26/09/18(金)22:05:31No.1435733425そうだねx2
>たまに中に長い虫がいる
内臓と頭は捌いてとる派
8無念Nameとしあき26/09/18(金)22:06:15No.1435733608そうだねx2
ワタも食え…
9無念Nameとしあき26/09/18(金)22:07:22No.1435733888そうだねx4
>ワタも食え…
食わねえよ
10無念Nameとしあき26/09/18(金)22:10:32No.1435734671+
>スレ画太くていいサンマだな
>最近は細っそいやつばかりで悲しいよ
…いやホントに太いわ…
11無念Nameとしあき26/09/18(金)22:10:51No.1435734767+
    1789737051268.jpg-(214245 B)
214245 B
>たまに中に長い虫がいる
加熱すれば問題ない
12無念Nameとしあき26/09/18(金)22:11:35No.1435734927+
まともな店選べ
そんな地雷当たったことねえよ
13無念Nameとしあき26/09/18(金)22:13:10No.1435735308そうだねx11
>まともな店選べ
>そんな地雷当たったことねえよ
海で寄生されるんだから店とか関係ないだろ
14無念Nameとしあき26/09/18(金)22:13:26No.1435735369+
>>ワタも食え…
>食わねえよ
まぁ最低限レベルのちゃんとした鮮度のが普通に手に入るか入らないかって話ですからね…
15無念Nameとしあき26/09/18(金)22:14:47No.1435735700+
>>まともな店選べ
>>そんな地雷当たったことねえよ
>海で寄生されるんだから店とか関係ないだろ
ですよね
まぁ人間には健康的にも味覚的にも全くの無害なんですけどね
16無念Nameとしあき26/09/18(金)22:14:51No.1435735717+
>まぁ最低限レベルのちゃんとした鮮度のが普通に手に入るか入らないかって話ですからね…
新鮮なやつ焼いたって俺は食わんって
まあ好みもあるから食いたきゃどうぞ
17無念Nameとしあき26/09/18(金)22:15:35No.1435735934そうだねx1
>>まともな店選べ
>>そんな地雷当たったことねえよ
>海で寄生されるんだから店とか関係ないだろ
ちげえと生臭いってとこだよ
18無念Nameとしあき26/09/18(金)22:17:06No.1435736334+
スーパーで焼いたやつが646円だったわ
19無念Nameとしあき26/09/18(金)22:17:09No.1435736347そうだねx4
生臭さと寄生虫は関係ないだろ
20無念Nameとしあき26/09/18(金)22:18:24No.1435736663そうだねx3
>ワタも食え…
よく大量のうろこに当たるから最近は肝臓っぽいのだけ食べてるな
21無念Nameとしあき26/09/18(金)22:19:41No.1435736968+
サンマのワタは実は肝
肝吸いのキモは実はワタ(腸)
22無念Nameとしあき26/09/18(金)22:20:55No.1435737271そうだねx3
>非國民
そっちの字を使うの珍しいね
23無念Nameとしあき26/09/18(金)22:21:37No.1435737453+
最近の細くて臭い
24無念Nameとしあき26/09/18(金)22:22:25No.1435737653+
今年は高いっぽいか…
去年はよかったね
25無念Nameとしあき26/09/18(金)22:23:18No.1435737877+
丸ごと加熱すると内臓爆発しない?
26無念Nameとしあき26/09/18(金)22:25:17No.1435738335+
>丸ごと加熱すると内臓爆発しない?
内臓がしっかり形保ってる奴なら別に
27無念Nameとしあき26/09/18(金)22:28:43No.1435739173+
こないだJKが秋刀魚ってさぁ内臓無いらしいよって会話してて胃が無いの間違いでは?って声かけそうになったけど堪えた
28無念Nameとしあき26/09/18(金)22:29:38No.1435739423+
好き嫌いはしょうがない 強く生きて
ちなみに秋刀魚の内臓が美味しく食べられるのは
食物がちょっぱやで排出されてしまうからだよ
29無念Nameとしあき26/09/18(金)22:32:24No.1435740068+
>好き嫌いはしょうがない 強く生きて
>ちなみに秋刀魚の内臓が美味しく食べられるのは
>食物がちょっぱやで排出されてしまうからだよ
同じ理由でイワシやタカベなんかも刺身用とかで売られてる奴を丸っと塩焼きにすると最高
30無念Nameとしあき26/09/18(金)22:34:55No.1435740690+
ししゃもは丸ごと食っても気にならんのだけどね
31無念Nameとしあき26/09/18(金)22:43:32No.1435742878+
カペリンな
32無念Nameとしあき26/09/18(金)22:46:40No.1435743721+
今年のサンマもでっかくて太くて安い
33無念Nameとしあき26/09/18(金)22:47:38No.1435743964+
臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
34無念Nameとしあき26/09/18(金)22:51:06No.1435744926+
>臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
胡椒とかないわ…
35無念Nameとしあき26/09/18(金)22:53:19No.1435745531+
魚が生臭いってよくわかんない
36無念Nameとしあき26/09/18(金)22:54:58No.1435745971+
>魚が生臭いってよくわかんない
サバをゆでてみるとよく分かるかも
37無念Nameとしあき26/09/18(金)22:56:11No.1435746282+
>臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
生姜が一番
あと牛乳とか
38無念Nameとしあき26/09/18(金)22:59:52No.1435747203+
>>臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
>生姜が一番
>あと牛乳とか
…サンマの話だよな?
39無念Nameとしあき26/09/18(金)23:05:10No.1435748609そうだねx3
ワタが美味しいのに…
40無念Nameとしあき26/09/18(金)23:05:50No.1435748773+
>…サンマの話だよな?
サンマに限らず魚の生臭さを消すのに牛乳で洗うってよくあるので
41無念Nameとしあき26/09/18(金)23:09:25No.1435749695+
魚料理あまり好きじゃないけど
秋刀魚焼いたのと粕漬の鮭焼いたのは好き
大量の大根おろしで食う秋刀魚凄く美味しい
42無念Nameとしあき26/09/18(金)23:09:28No.1435749707+
臭くて食えないのなら無理して食わなくても
受け付けない体質なんだろう
43無念Nameとしあき26/09/18(金)23:09:59No.1435749847そうだねx1
>たまに中に長い虫がいる
割と
よくある
44無念Nameとしあき26/09/18(金)23:11:15No.1435750231+
>>非國民
>そっちの字を使うの珍しいね
なんか自称愛国保守の人が好んで旧字体を使う
でも人の名前まで勝手に旧字体に置き換えるのは大変失礼な行為だと思う
「手塚治蟲」先生とかな
45無念Nameとしあき26/09/18(金)23:11:40No.1435750350+
>臭くて食えないのなら無理して食わなくても
>受け付けない体質なんだろう
「日本人なら皆好きでしょ?」って出てくるのが辛い
46無念Nameとしあき26/09/18(金)23:12:48No.1435750652+
臭みを消すなら山椒系も効くよぉ
47無念Nameとしあき26/09/18(金)23:12:55No.1435750677+
>秋刀魚は刺身に限る
どれだけ新鮮でも寄生虫に当たるときは当たる
だから生食する場合は一度冷凍すること
48無念Nameとしあき26/09/18(金)23:21:56No.1435753112+
>臭みを消すなら山椒系も効くよぉ
あまり極端にマスキングするのもどうなんだろう・・・て思わないではないので
「今はまだ、その時ではない・・・」として保留しておくでも良いのではないだろうか
49無念Nameとしあき26/09/18(金)23:23:20No.1435753531+
赤い虫は無害
透明な虫は有害なのでよく噛んで食べよう
50無念Nameとしあき26/09/18(金)23:26:33No.1435754391そうだねx2
>赤い虫は無害
>透明な虫は有害なのでよく噛んで食べよう
いや食うなよ
人によっては成分でアレルギー起こすらしいぞ>寄生虫
51無念Nameとしあき26/09/18(金)23:35:19No.1435756449+
大根おろし山ほど作って食べたわ
久しぶりで美味しかった
52無念Nameとしあき26/09/18(金)23:45:21No.1435758671+
>ワタが美味しいのに…
ワタと身と大根おろしを一緒に食うのが最高
53無念Nameとしあき26/09/18(金)23:46:58No.1435759030+
    1789742818611.jpg-(33440 B)
33440 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
54無念Nameとしあき26/09/18(金)23:47:12No.1435759096そうだねx1
    1789742832254.jpg-(23344 B)
23344 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
55無念Nameとしあき26/09/18(金)23:47:51No.1435759266+
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊きたてご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
56無念Nameとしあき26/09/18(金)23:58:14No.1435761377+
きっちり火を通してある焼き魚が生臭いってのがよくわからん
57無念Nameとしあき26/09/18(金)23:59:30No.1435761599+
普段生協で魚買ってるから冷凍で来てサンマってこんなもんかと思ってたけど
この前BBQでサンマの炭火焼き食ったら美味さに感動したなあ
58無念Nameとしあき26/09/19(土)00:00:18No.1435761748+
スレあきはバカ
目黒で買ったサンマに限るよ
59無念Nameとしあき26/09/19(土)00:01:48No.1435761975+
目黒でさんま祭あるしな
60無念Nameとしあき26/09/19(土)00:13:04No.1435763857そうだねx1
>大抵中に長い虫がいる
61無念Nameとしあき26/09/19(土)00:21:55No.1435765179+
>この前BBQでサンマの炭火焼き食ったら美味さに感動したなあ
バイク仲間とキャンプ宴会に行った時に道の駅で秋刀魚を買った
最年長の爺のバイクに秋刀魚を括り付けて山道を走っていくと
路上に散乱するピチピチの秋刀魚www
キャンプ場に着いたあとは大先輩に向かって
「ジジイ秋刀魚洗ってこい!」「ジジイ火を起こせ!」
とパシリ扱い
62無念Nameとしあき26/09/19(土)00:27:19No.1435765997そうだねx2
生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
63無念Nameとしあき26/09/19(土)00:32:20No.1435766752+
>生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
居酒屋でうっかり注文すると「時価」になってたりする
64無念Nameとしあき26/09/19(土)00:46:20No.1435768659そうだねx1
さんまご無沙汰だわ
安くて美味い大衆魚だったのにな
65無念Nameとしあき26/09/19(土)00:52:08No.1435769475+
>さんまご無沙汰だわ
>安くて美味い大衆魚だったのにな
20年前は冷凍ものだが1匹50円で買えた
しかもそれなりの大きさのが
66無念Nameとしあき26/09/19(土)00:53:01No.1435769597+
サンマが生臭いって思った事人生で一度もないんだが……
毎年何度もスーパーで買って自分で壺抜きして焼いて食ってるぞ
67無念Nameとしあき26/09/19(土)01:04:11No.1435771070+
サンマー
68無念Nameとしあき26/09/19(土)01:06:39No.1435771418+
開きの方が熱通って良いと思う
69無念Nameとしあき26/09/19(土)01:10:31No.1435771947+
コクとうまみの内臓が無いサンマの塩焼きなんて
70無念Nameとしあき26/09/19(土)01:12:24No.1435772213+
>生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
少し待てば2匹580円くらいまでは下がるだろ
71無念Nameとしあき26/09/19(土)01:21:06No.1435773393+
    1789748466588.png-(8724 B)
8724 B
>サンマの塩焼き
>生臭さが先に来て美味いと思えない俺は非國民
72無念Nameとしあき26/09/19(土)03:22:05No.1435781529+
中国人の立てたスレ
73無念Nameとしあき26/09/19(土)03:26:34No.1435781682+
今年は高級魚
74無念Nameとしあき26/09/19(土)03:31:15No.1435781835+
自宅のロースターで焼いたのはいいけど
スーパーとかは生臭いね…
75無念Nameとしあき26/09/19(土)03:31:36No.1435781846+
アジとサンマはもうザコ庶民では食べられない高級魚
でも市場では大衆魚だからって乱獲するんやな
76無念Nameとしあき26/09/19(土)03:37:49No.1435782038+
>少し待てば2匹580円くらいまでは下がるだろ
今日のイオン系がそんな感じだった
焼いたのは+100円ぐらいだな

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