鯉ってそこら辺で泳い - 二次元裏＠ふたば

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199097 B

無念Nameとしあき26/10/31(土)12:52:14No.1444839864+ 01日02:15頃消えます

鯉ってそこら辺で泳いでるのに何でみんな捕まえて食べないんだろう

…	1無念Nameとしあき26/10/31(土)12:52:57No.1444839967そうだねx9 ス別にーパー行けば美味い魚が手間なく食えるしな

…	2無念Nameとしあき26/10/31(土)12:54:29No.1444840209+ 田舎の民家で鯉の刺身食ったことあるけど生臭くて二枚が限界だったわ

…	3無念Nameとしあき26/10/31(土)12:54:51No.1444840282そうだねx12 自分で食ってみればすぐわかるよ

…	4無念Nameとしあき26/10/31(土)12:55:02No.1444840318そうだねx1 スレあきはどうやって鯉を獲って食べてるの？

…	5無念Nameとしあき26/10/31(土)12:55:03No.1444840321そうだねx2 淡水魚白菜

…	6無念Nameとしあき26/10/31(土)12:55:35No.1444840409そうだねx10 >鯉ってそこら辺で泳いでるのに何でみんな捕まえて食べないんだろうそこら辺に泳いでるのは泥臭くて処理が大変普通は養殖

…	7無念Nameとしあき26/10/31(土)12:56:04No.1444840486そうだねx11 1793418964574.jpg-(6787 B) そこらへんのではないけど鯉自体は食べるだろ

…	8無念Nameとしあき26/10/31(土)12:56:14No.1444840524そうだねx6 汁にするとめちゃくちゃ美味い出汁が出る身は食う気にならないレベルで骨が多い

…	9無念Nameとしあき26/10/31(土)12:56:20No.1444840542そうだねx4 昔の中華料理屋はコイの姿揚げみたいなメニューがあったけど最近はあんまり見かけないな

…	10無念Nameとしあき26/10/31(土)12:56:52No.1444840626そうだねx1 いよいよ食べる物がなくなったら検討してみるか

…	11無念Nameとしあき26/10/31(土)12:57:42No.1444840747+ 冬は活性が落ちるから泥臭さも少なくなるんじゃね

…	12無念Nameとしあき26/10/31(土)12:57:55No.1444840775+ 昔は風呂で一晩泥抜きしてた

…	13無念Nameとしあき26/10/31(土)12:57:56No.1444840778+ ブラックバスとブルーギルの方が楽だぞ

…	14無念Nameとしあき26/10/31(土)12:58:00No.1444840789+ 鯉料理専門店でフルコース食べたことあるけど他の魚でいいかなって思った

…	15無念Nameとしあき26/10/31(土)12:58:12No.1444840821+ 昔は数が少なかったから鯉は貴重だった

…	16無念Nameとしあき26/10/31(土)12:59:14No.1444841005+ 夜の水元公園に行ったら中国人が釣竿をびっしり立てて鯉を釣ってた店の食材にすると言ってた

…	17無念Nameとしあき26/10/31(土)13:00:00No.1444841145+ 淡水魚は不味い

…	18無念Nameとしあき26/10/31(土)13:02:48No.1444841628そうだねx2 寄生虫あきが来ませんように

…	19無念Nameとしあき26/10/31(土)13:02:48No.1444841629+ 子持ち鮒の茶漬け食いたい

…	20無念Nameとしあき26/10/31(土)13:03:30No.1444841756+ 鯉食って死んだ武将がいた気がする

…	21無念Nameとしあき26/10/31(土)13:03:34No.1444841770+ 1793419414250.jpg-(52047 B) 鯉は一日一寸つまり30cmの鯉を釣るには10日通わなければならないと言われた

…	22無念Nameとしあき26/10/31(土)13:04:16No.1444841905そうだねx8 1793419456221.webm-(2045320 B) ダイナミックですぞ

…	23無念Nameとしあき26/10/31(土)13:05:00No.1444842032+ 生きている鯉

…	24無念Nameとしあき26/10/31(土)13:09:56No.1444842808+ >ダイナミックですぞ子供のころ食ったけどめちゃくちゃ骨だらけだった記憶しかない

…	25無念Nameとしあき26/10/31(土)13:12:55No.1444843267+ 地元のこいこくがウリの創業150年とかの店は10年前に潰れてた手間のわりに観光客も来ないしどうにもならないんだろうね

…	26無念Nameとしあき26/10/31(土)13:13:34No.1444843363そうだねx3 1793420014559.jpg-(30780 B) ポーランドからオーストリアにかけての地域ではクリスマスのごちそう

…	27無念Nameとしあき26/10/31(土)13:13:54No.1444843416+ >>鯉ってそこら辺で泳いでるのに何でみんな捕まえて食べないんだろう >そこら辺に泳いでるのは泥臭くて処理が大変 >普通は養殖野生のうなぎやどじょうもそのままだと臭い？

…	28無念Nameとしあき26/10/31(土)13:14:26No.1444843503+ 激流ッ！

…	29無念Nameとしあき26/10/31(土)13:14:44No.1444843569+ >>>鯉ってそこら辺で泳いでるのに何でみんな捕まえて食べないんだろう >>そこら辺に泳いでるのは泥臭くて処理が大変 >>普通は養殖 >野生のうなぎやどじょうもそのままだと臭い？そりゃまあ特にウナギは水質の悪いとこに棲む（今の道頓堀川にもいるレベル）ので

…	30無念Nameとしあき26/10/31(土)13:15:26No.1444843662+ >野生のうなぎやどじょうもそのままだと臭い？うなぎはどこでも釣れるぞ

…	31無念Nameとしあき26/10/31(土)13:16:14No.1444843785そうだねx1 河口付近の汽水域にボラがウジャウジャ居ても誰も獲って食おうとしないのと同じ

…	32無念Nameとしあき26/10/31(土)13:16:18No.1444843794+ 骨が面倒臭いならすり身にでもしたらいいのかな

…	33無念Nameとしあき26/10/31(土)13:16:39No.1444843856+ 1793420199988.jpg-(563730 B) 鯉のパワーは素晴らしいぞ

…	34無念Nameとしあき26/10/31(土)13:17:00No.1444843917そうだねx5 揚げ物にする事でこれまで食べられなかった生き物が食べられるようになった揚げってスゴイ発明だと思う

…	35無念Nameとしあき26/10/31(土)13:17:07No.1444843936そうだねx2 >骨が面倒臭いならすり身にでもしたらいいのかな鯉の骨ってなんかめちゃくちゃ硬くなかった？

…	36無念Nameとしあき26/10/31(土)13:17:22 ID:xkH8yjGcNo.1444843978そうだねx2 >田舎の民家で鯉の刺身食ったことあるけど >生臭くて二枚が限界だったわ生臭くはない泥臭いんだロクな魚食ったこと無さそう山猿育ちか？

…	37無念Nameとしあき26/10/31(土)13:17:31No.1444844002+ 河川や湖沼が汚染される前の日本ならおいしくいただけた？

…	38無念Nameとしあき26/10/31(土)13:17:41No.1444844030そうだねx1 >>>鯉ってそこら辺で泳いでるのに何でみんな捕まえて食べないんだろう >>そこら辺に泳いでるのは泥臭くて処理が大変 >>普通は養殖 >野生のうなぎやどじょうもそのままだと臭い？鰻に関しては適切な調理しないと毒がある

…	39無念Nameとしあき26/10/31(土)13:18:10No.1444844104そうだねx7 >河川や湖沼が汚染される前の日本ならおいしくいただけた？どのみち泥吐きは必要じゃないかな

…	40無念Nameとしあき26/10/31(土)13:22:15No.1444844759+ コイは面倒ね

…	41無念Nameとしあき26/10/31(土)13:24:16No.1444845072そうだねx2 鯉は鱗も食べるんだよな

…	42無念Nameとしあき26/10/31(土)13:25:57No.1444845365+ 鱗を油で揚げるとクリスピーになるのでそこが中国料理では妙味だそうだ

…	43無念Nameとしあき26/10/31(土)13:26:52No.1444845500+ 幻滅しましたブルーギル食べます

…	44無念Nameとしあき26/10/31(土)13:28:04No.1444845701そうだねx3 1793420884737.mp4-(2737913 B) ガーのおやつ

…	45無念Nameとしあき26/10/31(土)13:28:27No.1444845764+ >幻滅しましたブルーギル食べますなんだよ…案外美味いじゃねえか…

…	46無念Nameとしあき26/10/31(土)13:34:45No.1444846806+ >昔は風呂で一晩泥抜きしてた一晩で何とかなるんか

…	47無念Nameとしあき26/10/31(土)13:34:56No.1444846839+ >ガーのおやつこわこれ人間も食べられちゃうんじゃない？

…	48無念Nameとしあき26/10/31(土)13:36:44No.1444847139そうだねx1 >特にウナギは水質の悪いとこに棲む（今の道頓堀川にもいるレベル）のでまた嘘かよそういうとこにもいるよってだけだろ

…	49無念Nameとしあき26/10/31(土)13:39:51No.1444847566そうだねx1 >特にウナギは水質の悪いとこに棲む（今の道頓堀川にもいるレベル）ので今の道頓堀川は鮎が住んでるレベルだぞ

…	50無念Nameとしあき26/10/31(土)13:40:35No.1444847680+ 昔由布院の料亭で一度食べたっきりだな各地で養殖されているはずなのにスーパーとかで見かけない不思議

…	51無念Nameとしあき26/10/31(土)13:40:41No.1444847691+ 鯉することに疲れたみたい嫌いになったわけじゃない

…	52無念Nameとしあき26/10/31(土)13:42:36No.1444847998そうだねx3 そもそも釣具買う金でサバの切り身買った方がコスパがいい

…	53無念Nameとしあき26/10/31(土)13:43:01No.1444848049+ 鯉の洗いは祐徳稲荷神社の近くで食べたなわさび醤油よりからし酢味噌のほうが合うだろうなと思った

…	54無念Nameとしあき26/10/31(土)13:43:10No.1444848080+ 呑川にもウナギはいるんだぞと若い子にはなしても信じてもらえなかったな

…	55無念Nameとしあき26/10/31(土)13:44:20No.1444848270+ >>特にウナギは水質の悪いとこに棲む（今の道頓堀川にもいるレベル）ので >今の道頓堀川は鮎が住んでるレベルだぞでもタイガースファンもいるじゃん

…	56無念Nameとしあき26/10/31(土)13:44:43No.1444848333+ 海水耐性あるから塩水に付けると泥吐き早くなる

…	57無念Nameとしあき26/10/31(土)13:45:34No.1444848449そうだねx4 1793421934260.mp4-(2465290 B) ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	58無念Nameとしあき26/10/31(土)13:46:00No.1444848511そうだねx1 1793421960496.jpg-(430810 B) 有名なのはコイだけど味はフナの方が上っていう人もいてよく分からんなら自分で試せって話なんだがコイは大き過ぎて持て余すなぁ

…	59無念Nameとしあき26/10/31(土)13:46:42No.1444848617そうだねx1 1793422002507.mp4-(1284002 B) ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	60無念Nameとしあき26/10/31(土)13:47:20No.1444848707+ なぜか必ずウナギ屋のサイドメニューにあるよな

…	61無念Nameとしあき26/10/31(土)13:48:18No.1444848841そうだねx1 鯉は肝をつぶすと身が苦くなって食えたものじゃない経験がないと肝をつぶさないようにさばくのは難しい

…	62無念Nameとしあき26/10/31(土)13:48:19No.1444848842+ こいとか内陸かよ浜手に来い

…	63無念Nameとしあき26/10/31(土)13:48:33No.1444848876+ 海の魚は大体なんでも食べるけど川魚は食べるのに抵抗ある

…	64無念Nameとしあき26/10/31(土)13:50:49No.1444849190+ でも喉の奥にタニシの殻をも噛み砕く頑丈な歯があるんでしょそれでまれによくチン先を噛み千切られる男がいるんでしょ

…	65無念Nameとしあき26/10/31(土)13:57:23No.1444850185+ >ガーのおやつこの大きさの鯉を一呑みかよ

…	66無念Nameとしあき26/10/31(土)13:57:29No.1444850199+ 獲れる量でも質でも処理コストでも余程が無ければ海水魚でいい

…	67無念Nameとしあき26/10/31(土)14:00:04No.1444850637+ >そこらへんのではないけど鯉自体は食べるだろ昔は肉も高かったし流通がダメだったから手近で取れる魚食うしかなかった今はダムとかでうまい魚取れんしにくかったほうが安くてうまい

…	68無念Nameとしあき26/10/31(土)14:01:50No.1444850925+ >海の魚は大体なんでも食べるけど川魚は食べるのに抵抗あるそういうの本能なんだろうね海と違って川の寄生虫は冷凍しても死なないんだってでも鮎は加熱すればだいじょうぶらしい

…	69無念Nameとしあき26/10/31(土)14:01:57No.1444850945+ これだけ海の魚値上がりするとワンチャンあるぞ

…	70無念Nameとしあき26/10/31(土)14:02:14No.1444851001+ 愛することに疲れたみたい

…	71無念Nameとしあき26/10/31(土)14:03:15No.1444851149そうだねx2 >ガーのおやつガーパイクじゃなくてカワカマスじゃない？どちらにせよ顎の力と大きさはやばい

…	72無念Nameとしあき26/10/31(土)14:04:14No.1444851309+ >昔の中華料理屋はコイの姿揚げみたいなメニューがあったけど最近はあんまり見かけないなハクレンとかのレンギョだなウロコもパリパリで美味そうなのダッシュで取ってたな

…	73無念Nameとしあき26/10/31(土)14:04:34No.1444851366そうだねx2 都市部の人口で本格的に食ったらすぐ枯渇するから代替にもならん

…	74無念Nameとしあき26/10/31(土)14:05:33No.1444851512そうだねx1 釣りしてみりゃわかるけど鯉は餌の食い方が独特なんで釣るのが難しい捕るならタモで掬う方が遥かに楽

…	75無念Nameとしあき26/10/31(土)14:06:59No.1444851739+ 海だって遠い海外の深海魚まで獲らないと駄目になってるしなあ

…	76無念Nameとしあき26/10/31(土)14:11:43No.1444852505そうだねx3 1793423503079.jpg-(649311 B) >海の魚は大体なんでも食べるけど川魚は食べるのに抵抗ある古い釣りの本は料理法まで載ってるのがよくあったけど今は川魚を食べる習慣が廃れてしまったからなあ

…	77無念Nameとしあき26/10/31(土)14:12:35No.1444852646+ >都市部の人口で本格的に食ったらすぐ枯渇するから代替にもならん関門地域だけどスーパーにはサーモンと鰹のタタキとブリくらいしか並んでない地のものは形が良いものもぜーんぶ都会行ってる

…	78無念Nameとしあき26/10/31(土)14:13:00No.1444852708+ 川魚は生臭いってので敬遠されるのは昔からあるね

…	79無念Nameとしあき26/10/31(土)14:13:37No.1444852833そうだねx1 >No.1444852505 昔のキャンプやらの手帳はこんなの多かったねやる前に眺めて満足してた

…	80無念Nameとしあき26/10/31(土)14:15:45No.1444853187+ >淡水魚は不味い料理下手すぎ

…	81無念Nameとしあき26/10/31(土)14:17:09No.1444853423+ >料理下手すぎ上手い下手の話ではなく食性から臭くなるので手間はかかるよね

…	82無念Nameとしあき26/10/31(土)14:17:21No.1444853458+ >冬は活性が落ちるから泥臭さも少なくなるんじゃね釣れないんじゃ…

…	83無念Nameとしあき26/10/31(土)14:18:08No.1444853597+ >つまり30cmの鯉を釣るには10日通わなければならないと言われた 10年通おうぜ

…	84無念Nameとしあき26/10/31(土)14:19:14No.1444853788+ マスグーフなんかめっちゃ美味そうなのに

…	85無念Nameとしあき26/10/31(土)14:20:02No.1444853927+ >No.1444843978 >ID:xkH8yjGc 無様過ぎる…

…	86無念Nameとしあき26/10/31(土)14:20:18No.1444853968+ 近くで鯉の洗いやみそ汁出してくれる店はあるが鯉こくってのはまだ食べた事がないし出してる店もない１度は食べてみたい

…	87無念Nameとしあき26/10/31(土)14:20:58No.1444854093+ >>河川や湖沼が汚染される前の日本ならおいしくいただけた？ >どのみち泥吐きは必要じゃないかな脂肪が泥臭くなってるからあまり意味ないと聞いた

…	88無念Nameとしあき26/10/31(土)14:21:10No.1444854127そうだねx1 印旛沼のそばにある川魚屋で養殖の鯉買ってきて鯉こく作ってみたけど普通に美味かったです

…	89無念Nameとしあき26/10/31(土)14:22:05No.1444854254+ >近くで鯉の洗いやみそ汁出してくれる店はあるが >鯉こくってのはまだ食べた事がないし出してる店もない >１度は食べてみたい鯉こくは鯉の味噌汁だという人もいればもっと濃い味噌煮だという人もいる

…	90無念Nameとしあき26/10/31(土)14:22:29No.1444854330+ >近くで鯉の洗いやみそ汁出してくれる店はあるが >鯉こくってのはまだ食べた事がないし出してる店もない >１度は食べてみたい長野の佐久市あたりなら出してる店普通にありそう

…	91無念Nameとしあき26/10/31(土)14:23:40No.1444854548そうだねx3 1793424220814.jpg-(269663 B) >鯉こくは鯉の味噌汁だという人もいればもっと濃い味噌煮だという人もいる普通の味噌汁に切り身が１つ２つ入ってる奴は違うくね？ってなるこう輪切りがずどんと入ってて軽く煮込んでます的なのを堪能したい

…	92無念Nameとしあき26/10/31(土)14:24:30No.1444854671+ >都市部の人口で本格的に食ったらすぐ枯渇するから代替にもならん養殖するんよ

…	93無念Nameとしあき26/10/31(土)14:25:56No.1444854904+ >昔は風呂で一晩泥抜きしてた小学生の頃、泥抜き中の鯉にチンコ咥えさせて一発抜いてた

…	94無念Nameとしあき26/10/31(土)14:26:36No.1444855013+ >近くで鯉の洗いやみそ汁出してくれる店はあるが >鯉こくってのはまだ食べた事がないし出してる店もない埼玉東部だと割と店があるはず

…	95無念Nameとしあき26/10/31(土)14:29:54No.1444855538+ むかーし鯉こく食ったがたいして美味くない味噌汁といった以上のことがなかった美味いものを食わせるところがあればいいのだがな

…	96無念Nameとしあき26/10/31(土)14:35:24No.1444856496+ スレあきは日本人と違うな

…	97無念Nameとしあき26/10/31(土)14:49:02No.1444858618+ 油で揚げた魚がビチビチと動き出して身が崩れていく様は怖かった

…	98無念Nameとしあき26/10/31(土)14:52:39No.1444859184+ 淡水魚は切り身に至るまでの処理が大変だからな皮の脂の匂いが身に移らないようにある手順まで行ったらまな板を変えるとか包丁を変えるとかそれが大変で利用が進まない手抜きすると食えたもんじゃなくなるし

…	99無念Nameとしあき26/10/31(土)14:53:51No.1444859394+ 1793426031148.jpg-(219499 B) >ガーのおやつ既に指摘されてるがパイクだと思うあとフェイクっぽい

…	100無念Nameとしあき26/10/31(土)14:59:45No.1444860303+ ワームで釣れる

…	101無念Nameとしあき26/10/31(土)15:07:31No.1444861612+ 鯉じゃなくてナマズだけど本能が飲み込んじゃいけないって臭いだったあれがゲオスミンなんだろうけど淡水魚はあれがある限り食われない

…	102無念Nameとしあき26/10/31(土)15:07:40No.1444861641+ >>近くで鯉の洗いやみそ汁出してくれる店はあるが >>鯉こくってのはまだ食べた事がないし出してる店もない >>１度は食べてみたい >長野の佐久市あたりなら出してる店普通にありそう３～４０年前にそこらへんにだったと思う有名店に長野出身の父親に連れてってもらったが美味しかった

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