二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1793483315988.jpg-(1644598 B)
1644598 B無念Nameとしあき26/11/01(日)06:48:35No.1445010156そうだねx1 18:41頃消えます
ユーチューブでフライを作っている映像って油たっぷり使っているのがほとんどだけれど油高いのにもったいなくね？3ミリでも焼肉みたいにいちいちひっくり返せばあげられるよねスレ
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/11/01(日)06:49:48No.1445010215そうだねx4
スレッドを立てた人によって削除されました
>ねスレ
del
…2無念Nameとしあき26/11/01(日)06:52:30No.1445010386そうだねx16
やってみてから言えば「私はバカです」スレ立てなくてもよかったのにな
…3無念Nameとしあき26/11/01(日)06:56:17No.1445010628そうだねx1
ノンフライヤー使えばいいじゃない
…4無念Nameとしあき26/11/01(日)06:57:21No.1445010708そうだねx3
>ユーチューブでフライを作っている映像
どういう事情でそんなもの見てるの？
…5無念Nameとしあき26/11/01(日)07:09:11No.1445011571そうだねx2
スレあきがフライを作ってる動画を見てるからだろ
スレあきが揚げ焼きを作ってる動画見ればすむ話
…6無念Nameとしあき26/11/01(日)07:19:33No.1445012737そうだねx1
なんでどいつもこいつも揚げ油を捨てるんだよ
貴族の家の生まれか？
…7無念Nameとしあき26/11/01(日)07:23:33No.1445013318そうだねx1
油に味や匂いが移るからでは
…8無念Nameとしあき26/11/01(日)07:24:43No.1445013473+
>油に味や匂いが移るからでは
焼き油に使い回しても臭いなんかわからん
…9無念Nameとしあき26/11/01(日)07:26:10No.1445013633そうだねx1
    1793485570958.jpg-(266408 B)
266408 B
揚げ物鍋もってないし油もったいないし
いっつもチマチマ揚げ焼きにしてるよ俺
終わったあとの残り油はこれくらい
後半どんどん油の色が悪くなるのと
焦げた衣がくっついてくるのが難点
…10無念Nameとしあき26/11/01(日)07:26:19No.1445013653+
>>ユーチューブでフライを作っている映像
>どういう事情でそんなもの見てるの？
横からだけど料理動画見てれば揚げ物くらいやってるだろ
…11無念Nameとしあき26/11/01(日)07:27:07No.1445013743+
>なんでどいつもこいつも揚げ油を捨てるんだよ
>貴族の家の生まれか？
俺はオイルポットに移して再利用するけど
シンプルに美味しくない
…12無念Nameとしあき26/11/01(日)07:31:29No.1445014210+
>ユーチューブでフライを作っている映像って油たっぷり使っているのがほとんどだけれど油高いのにもったいなくね？3ミリでも焼肉みたいにいちいちひっくり返せばあげられるよねスレ
つまり
いま国家が石油に困窮しているのに油を大量に使うとは非国民
…13無念Nameとしあき26/11/01(日)07:35:55No.1445014672+
    1793486155286.jpg-(230194 B)
230194 B
油の王様オリーブオイル
油なのに健康に良い効果がたくさんある
…14無念Nameとしあき26/11/01(日)07:36:45No.1445014770+
主な健康効果

• 動脈硬化・生活習慣病の予防：主成分である「オレイン酸（一価不飽和脂肪酸）」が悪玉（LDL）コレステロールを減らし、善玉（HDL）コレステロールを減らさずに維持します。
• 血糖値の安定・糖尿病予防：オレイン酸が糖質の吸収を緩やかにし、食後の急激な血糖値の上昇（血糖値スパイク）を抑える働きがあります。
• 抗酸化・アンチエイジング：ポリフェノール（オレオカンタールやオレウロペインなど）やビタミンEが含まれており、体のサビ（酸化ストレス）や炎症を抑えます。
• 腸内環境の改善・便秘解消：適度な油分が腸の滑りを良くし、排便をスムーズにする効果があります。
• 脳・腸の健康維持：バージンオリーブオイルの継続摂取が、腸内細菌叢や認知機能の維持に良い影響を与えるという研究も報告されています。
…15無念Nameとしあき26/11/01(日)07:37:52No.1445014889そうだねx1
オイリーブオイルの揚げ物ってくどくて苦手なんだよね
…16無念Nameとしあき26/11/01(日)07:42:51No.1445015312+
>>油に味や匂いが移るからでは
>焼き油に使い回しても臭いなんかわからん
それはメシマズ親に育てられて味覚終わってるだけでは？
…17無念Nameとしあき26/11/01(日)07:43:25No.1445015365+
>ユーチューブでフライを作っている映像って油たっぷり使っているのがほとんどだけれど油高いのにもったいなくね？3ミリでも焼肉みたいにいちいちひっくり返せばあげられるよねスレ
お前が貧乏すぎるだけ
…18無念Nameとしあき26/11/01(日)07:57:35No.1445016779そうだねx3
動画なんだから見栄え優先なだけでしょ
撮る方も見る方も分かってるよ
…19無念Nameとしあき26/11/01(日)08:02:15No.1445017191そうだねx5
揚げ物は家でやるなという結論に達した
外で買ったり食ってこい
…20無念Nameとしあき26/11/01(日)08:08:20No.1445017836そうだねx1
料理板でやれ
…21無念Nameとしあき26/11/01(日)08:13:23No.1445018357そうだねx1
炒め物とかは揚げ物とかに使った老ねた油の方が味がでるって坊さんが書いた精進料理の本で読んだ記憶が…って今年になって何故か文庫版が出版されとる
…22無念Nameとしあき26/11/01(日)08:15:57No.1445018654+
>料理板でやれ
他の板で話しても反応してくれないからだよね
料理の話とかそもそもどうでもいいんだ
…23無念Nameとしあき26/11/01(日)08:19:19No.1445019025そうだねx1
    1793488759222.mp4-(8075019 B)
8075019 B
天かす作りの動画は少なくとも月1で検索するよ
新しい作り方発見されているかもしれないからね
…24無念Nameとしあき26/11/01(日)08:42:48No.1445021597+
揚げ物なんてのは貧民向け料理なんだがなあ…
…25無念Nameとしあき26/11/01(日)08:44:31No.1445021795+
天かすは近所の天丼屋で袋詰めされてる奴一択だなぁ…
…26無念Nameとしあき26/11/01(日)08:45:29No.1445021927+
油きる時にサラダスピナーが必要
…27無念Nameとしあき26/11/01(日)08:45:52No.1445021967そうだねx1
>それはメシマズ親に育てられて味覚終わってるだけでは？
こいつに目隠しテストさせてえ
…28無念Nameとしあき26/11/01(日)08:49:39No.1445022434+
ポテトフライは注射器でポテトの中にマーガリン注入するといいよ
…29無念Nameとしあき26/11/01(日)08:50:27No.1445022514+
油物は新しい油こそが絶対正義という世界ではないんだ
酸化し過ぎは論外だけどあえて前日のに半々位継ぎ足しとかやる天ぷら屋もあったりするし中華でも油通しとかやった油でチャーハンとか炒め物とかやる
…30無念Nameとしあき26/11/01(日)08:51:08No.1445022603+
>酸化し過ぎは論外だけどあえて前日のに半々位継ぎ足しとかやる天ぷら屋もあったりするし中華でも油通しとかやった油でチャーハンとか炒め物とかやる
酸化も実際には影響ないって科学的に証明されてる
…31無念Nameとしあき26/11/01(日)08:51:32No.1445022654そうだねx1
>揚げ物なんてのは貧民向け料理なんだがなあ…
フライドチキンとスイカ…
…32無念Nameとしあき26/11/01(日)08:53:28No.1445022880+
>>酸化し過ぎは論外だけどあえて前日のに半々位継ぎ足しとかやる天ぷら屋もあったりするし中華でも油通しとかやった油でチャーハンとか炒め物とかやる
>酸化も実際には影響ないって科学的に証明されてる
いやでもインドとかイギリスの屋台の地獄みたいなアレは…どうなの…？
…33無念Nameとしあき26/11/01(日)08:54:21No.1445022991そうだねx1
>いやでもインドとかイギリスの屋台の地獄みたいなアレは…どうなの…？
どうもこうも
そもそも揚げ物やったことありゃわかるけど油なんかすぐなくなる
店で出してりゃいつまでも古い油は残らない
…34無念Nameとしあき26/11/01(日)09:00:18No.1445023718そうだねx1
>>いやでもインドとかイギリスの屋台の地獄みたいなアレは…どうなの…？
>どうもこうも
>そもそも揚げ物やったことありゃわかるけど油なんかすぐなくなる
>店で出してりゃいつまでも古い油は残らない
油ってこんなに減るんだって戦慄する
…35無念Nameとしあき26/11/01(日)09:01:17No.1445023844そうだねx1
揚げ焼はやっぱ美味しくないよ
…36無念Nameとしあき26/11/01(日)09:04:50No.1445024305+
>揚げ焼はやっぱ美味しくないよ
ソテーはともかくパン粉の衣はディープフライに限る
…37無念Nameとしあき26/11/01(日)09:32:56No.1445027852+
安い油買えばいい
リットル300円くらいであるだろ
…38無念Nameとしあき26/11/01(日)09:34:13No.1445028042+
>いっつもチマチマ揚げ焼きにしてるよ俺
そこへカレー粉入れて水も入れ
カレーにすれば全部食える
…39無念Nameとしあき26/11/01(日)09:34:45No.1445028113+
>油なのに健康に良い効果がたくさんある
加熱すると効果が薄れるんじゃないっけ
…40無念Nameとしあき26/11/01(日)09:35:04No.1445028163+
>オイリーブオイルの揚げ物ってくどくて苦手なんだよね
やはりゴマ油
…41無念Nameとしあき26/11/01(日)09:35:48No.1445028254+
>料理板でやれ
上げ荒らしが常駐してて荒れ地すぎる
…42無念Nameとしあき26/11/01(日)09:36:33No.1445028370+
>ポテトフライは注射器でポテトの中にマーガリン注入するといいよ
マーガリンは美味しくない
…43無念Nameとしあき26/11/01(日)09:37:54No.1445028552+
>やはりゴマ油
天丼の天ぷらなら許す
…44無念Nameとしあき26/11/01(日)10:05:12No.1445032744+
    1793495112350.webp-(90684 B)
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これ使ってるけど便利よ
…45無念Nameとしあき26/11/01(日)10:06:08No.1445032885+
油が少ないと逆に油切れが悪くなって気持ち悪いものが出来上がる
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