ポテトもだ

まる見え見て立てたのか

ソースが指に付いてしまったﾁｭﾊﾟ

次はジャンクフードで対決だ！

スマッシュパティの焼き方も知らんとは愚か者め

サラダ油は5回使ってからが香ばしいのだ

見ろ手が汚れてしまった

このピクルスを入れたのは誰だーーー!!

馬鹿どもにマックシェイクを与えるな

山岡はんのハンバーガーはカスや

究極のハンバーガーは食べる価値も無い
ハンバーグがレアではないか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

美食倶楽部で修行してから独立して個人ハンバーガーショップ開きますは
雄山も困惑して怒気混じりに追放みたいな態度しか取れんわな

ハンバーガーは包み紙で喰え

>ハンバーガーは包み紙で喰え
はい

中川！もう休め

カレーにも造詣のある雄山

料理評論家やグルメのイメージが強いですが、本人は「料理人・美食家」ではなくあくまで芸術家を自負しています。モデルとなったのは、芸術家であり美食家でもあった北大路魯山人です

中川の声優さん亡くなった　89歳
ヤフーニュース

なんかアメリカーン

>美食倶楽部で修行してから独立して個人ハンバーガーショップ開きますは
>雄山も困惑して怒気混じりに追放みたいな態度しか取れんわな
今まで培い延ばしてきた和食の板前の才能をハンバーガーに傾倒されたら
師の立場的に喜べんわな

「女将を呼べッ！！このスレを立てたのは誰だあっ！！」

初期はとにかく差別発言多かったな

美食倶楽部名物ピクルスで埋め尽くされた冷蔵庫

最初はバンズとパテが釣り合わないからウケなかったというけど舌バカの俺からすれば
美味い肉が挟んであれば平凡なパンだろうと普通に美味いって評価になると思う

>初期はとにかく差別発言多かったな
それくらい尖ってた方が良いよ
差別する奴を主人公がやり込めるのが話としておもしろいのに今の漫画やアニメは全方面に配慮して敵側も味方側も当たり障りの無いやりとりばっかでつまらない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1793621330842.jpg
即破門じゃなくて考え直すよう説得してる辺り相当期待してんだな

パンのことに考えが及ばないような奴がよく美食倶楽部で勤まったな

>パンのことに考えが及ばないような奴がよく美食倶楽部で勤まったな
パンだけに考えが及ばないのは逆に不自然に見える
というかそこまでやってれば十分美味いけどバンズがいいパンならもっとおいしいのにって
レベルになってると思うわ

海原雄山って料理を実際に教えてる描写あるの？

畜産業者の直売で買ってきたハムチーズソーセージをいつもの食パンに挟んで食べたけど
めっちゃおいしかったです

一応パンも厳選したんだがあまりにも具が強すぎたんだろ

>No.1445365562
雄山が才能褒めて思い留まらせるってすげぇな

どんなハンバーガーを出すかも決まってないのに店を決める馬鹿

>雄山が才能褒めて思い留まらせるってすげぇな
ずばぬけた腕を持ってるのにパンとパティのバランスもわからない

>見ろ手が汚(けが)れてしまった

ハンバーガーのことよく分からず店出す決心したのは子供ながらにびっくりしたよ

>美食倶楽部で修行してから独立して個人ハンバーガーショップ開きますは
>雄山も困惑して怒気混じりに追放みたいな態度しか取れんわな
その上大衆食といえばハンバーガーっしょみたいなノリでハンバーガー自体には愛もこだわりも無いからてきとうなバンズ使って50円でも残されるという救えなさ

>海原雄山って料理を実際に教えてる描写あるの？
教えたって回はある
米選別して炊かせたり焼き鳥の焼き方を教えたとか
美食倶楽部で単に出された物食ってキレるだけでなく厨房で教えてるって描写も

めっちゃ語るじゃん

本物のハンバーガーをお見せしますよ

>めっちゃ語るじゃん
アニメでは黙って完食してたな

>>雄山が才能褒めて思い留まらせるってすげぇな
>ずばぬけた腕を持ってるのにパンとパティのバランスもわからない
だから引き留めたとも

>料理評論家やグルメのイメージが強いですが、本人は「料理人・美食家」ではなくあくまで芸術家を自負しています。モデルとなったのは、芸術家であり美食家でもあった北大路魯山人です
書画陶芸にかんしてはいずれも初めて間もなく
泥臭い修行パート抜きでいきなりでかうい賞を取って
リアル「俺またなんかやっちゃいましたか？」なチート

植木鉢ごとトマト出して至高のサラダって何考えてんの？

>>>雄山が才能褒めて思い留まらせるってすげぇな
>>ずばぬけた腕を持ってるのにパンとパティのバランスもわからない
>だから引き留めたとも
ピーキーな天才型の料理人だったのかな

>パンのことに考えが及ばないような奴がよく美食倶楽部で勤まったな
和食メインだったんじゃね？
ご飯ならどこの米かまでは考えてもパンでどこの小麦かまで考える人ほとんどいないし

>ピーキーな天才型の料理人だったのかな
良い肉使えば庶民は飛びつくだろうってハンバーガーを舐めてただけでしょ

>>>雄山が才能褒めて思い留まらせるってすげぇな
>>ずばぬけた腕を持ってるのにパンとパティのバランスもわからない
>だから引き留めたとも
若気の至で勢いで動こうとするのを諌めるいい先生じゃねえか⋯
まあ実際痛い目合わないとわからんかと途中でなったのかな

>ピーキーな天才型の料理人だったのかな
和食だってまだまだ知らん事多い段階でハンバーガー知った風な顔して店だぁ？ふざけてんじゃねえ！
という子供の「おはなやさんになりたい」レベルなのを見抜いてたとか

そら雄山も再考を促すわ

いくらいい素材を使っていて、おいしくても、値段がバカ高ければすぐに店はつぶれてしまうと思う

美食倶楽部の料理人の指導も
自分が随分苦労して体得したのを教えてるのに
同じポカを繰り返そうとしてるから
「ちっとは考えろボケ！おめーのやろうと考える事なんざ
　この雄山とっくに踏み抜いて痛い目に遭っとるわ！
　いいからそんな地雷は回避して歩め！」
ってスタンスで叱ってる
問題はシズマドライブも引く位言葉が足りない点

蕎麦の時もあったね
一つのものに集中しすぎて全体のバランスが取れてないって（蕎麦の時は汁がダメ）

バランスなんざ体調によって違う

>いくらいい素材を使っていて、おいしくても、値段がバカ高ければすぐに店はつぶれてしまうと思う
良い肉使って価格も原価ギリギリでしかも開店前の特別価格だったのに食い残された･･･

>パンのことに考えが及ばないような奴がよく美食倶楽部で勤まったな
ぶっちゃけアメリカの個人経営なら売れそう
日本じゃマックとかロッテリアあるのに食う理由がないだろ

ぶっちゃけハンバーガーに使う挽肉ってクズ肉でもある程度美味しく食べられる為の技術でしょ？

>良い肉使って価格も原価ギリギリでしかも開店前の特別価格だったのに食い残された･･･
開店前に閉店してるようなものじゃん

ピンクスライム肉

サイコロステーキを食べさせられてうまいうまい言う雄山は見てみたい

ジャンクフードとか食わなくてもゴミじゃんとか言いそうなもんなのに

>ぶっちゃけハンバーガーに使う挽肉ってクズ肉でもある程度美味しく食べられる為の技術でしょ？
クズ肉ってトリミングして部位として出せない部分の事であって
質が悪いって訳じゃないぞ

十数年前の虹裏でシズラーみたいな本格バーガーを出そうとしたが
どうあっても原価千円以下に出来ず諦めたって奴が居た

まあ変なもの食べさせて海原雄山の舌をだましてみたい気持ちはある
まあ漫画の話なのでギャグマンガにしかならないだろうけど

>美食倶楽部名物ピクルスで埋め尽くされた冷蔵庫
雄山｢こ！こやつ！独立してハンバーガーショップとかいいけどさ！うちの職場で下準備すんなよ！冷蔵庫のスペースとんなよ！｣

>パンのことに考えが及ばないような奴がよく美食倶楽部で勤まったな
パンだけが理由で不味い不味いとボロクソ言われまくってたけど
どんだけ不味いパンだったのか逆に気になる

うんこのほうが美味い

100種類もある一皿300円くらいの餃子をわざわざ食べに行く男
感想は「どれもにんにく入ってた」

>美食倶楽部名物ピクルスで埋め尽くされた冷蔵庫
今のピクルスはハンバーガーの具としてしか使われないが
昭和期はキュウリのロシヤ漬けと呼ばれて酒肴の定番だった

>最初はバンズとパテが釣り合わないからウケなかったというけど舌バカの俺からすれば
>美味い肉が挟んであれば平凡なパンだろうと普通に美味いって評価になると思う
まあ俺もそう観てたけど一度スーパーの惣菜コーナーの安い豚カツと別の店で買った高級食パンでカツサンド作ったらめちゃくちゃ美味くて
バンズとかシャリとかって思ってた以上に大事なんだなと思ったよ
変な話、肉は安くても加工肉でも旨いがパンや米はごまかし効かないというか

>>パンのことに考えが及ばないような奴がよく美食倶楽部で勤まったな
>パンだけが理由で不味い不味いとボロクソ言われまくってたけど
>どんだけ不味いパンだったのか逆に気になる
めっちゃいい中トロをサトウのごはんで寿司握ったらどうなんかなーとは思う
旨いだろうけどね

待て士郎、マクドのスイーツを選ぶならどれだ？

まあ士郎と和気あいあいとしながら楽しむところはたまには見てみたい

ナゲット割って父ちゃん

>待て士郎、マクドのスイーツを選ぶならどれだ？
わしはこの中から選べん！

>待て士郎、マクドのスイーツを選ぶならどれだ？
ソフトツイスト以外にないだろ

>待て士郎、マクドで選ぶならどれだ？
士郎｢ダブチにピクルス多めだ…マックだとどうしても肉感が薄い、だからダブル…だがそれだけだと肉の脂がクドくなる、ピクルスをそれに合わせて多めにする、これが正解だ！｣
雄山｢フハハハハ！！｣
士郎｢なにがおかしい！？｣
雄山｢私はマックからは選ばない！絶対にな｣
士郎｢クッ…キサマはモス派か！？｣
雄山｢愚か者が！！バーキンのオータムSPECIALダブルMushroomワッパーにDr.ペッパーがマジおすすめだ！今すぐバーキンにGO！｣

>雄山｢愚か者が！！バーキンのオータムSPECIALダブルMushroomワッパーにDr.ペッパーがマジおすすめだ！今すぐバーキンにGO！｣

>めっちゃいい中トロをサトウのごはんで寿司握ったらどうなんかなーとは思う
>旨いだろうけどね
劇中でも寿司食ってようやく気づくんだけどね

>士郎｢クッ…キサマはモス派か！？｣
>雄山｢愚か者が！！バーキンのオータムSPECIALダブルMushroomワッパーにDr.ペッパーがマジおすすめだ！今すぐバーキンにGO！｣
両方バカ舌か？
モス一択だわ

>待て士郎、マクドのスイーツを選ぶならどれだ？
「俺はサンデーをくれ」

「日本風カレー」 第15話 | 美味しんぼ
https://youtu.be/IHcVcst0O-U
https://youtu.be/LKyW3HRKeYc
https://youtu.be/yGGxgzIEbac

まぁなんだかんだでワッパー最高だよ

>モス一択だわ
ほう？では聞こう！モスでキサマは何をたのむ？！
わしはモスチーズにオニポテセット
それにコーヒーな

>雄山｢愚か者が！！バーキンのオータムSPECIALダブルMushroomワッパーにDr.ペッパーがマジおすすめだ！今すぐバーキンにGO！｣
まさに俺が今食ってたやつだ