人工系の未来食は
大気汚染とか海洋汚染がセットのイメージもあるかな

昭和の前半ににレンジでチンする冷凍食品とかカップ麺とかなかったわけで
その時代から見りゃ未来メシよ
ウーバーイーツ(出前)はあったが

レンチンで膨張するピザの時代はまだですか

安くてジャンクで工業製品な食い物だったら百円ショップの食品コーナーにある

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

カニカマ、人工イクラくらいしか思いつかんな
代替品ならがんもどきや大豆ハンバーグもありか？

火の鳥太陽編の無菌ねずみを思い出す

化学者と食品メーカーがSF作家の豊かな想像力に完敗ですね

それっぽい飲み物〜

カロリーゼロ飲料とかSFっぽくね？

>化学者と食品メーカーがSF作家の豊かな想像力に完敗ですね
いままだそこまで人工物で賄わなければいけないほど
環境が荒廃してないだけだからさ

介護むけとかアレルギー対応とかで驚くほど色々出てる
蒟蒻ベースのタコとか、卵を使わない卵焼きとか

あと日常で食べてるのに気がつかない人が多い
安い餃子とか肉より大豆タンパクが多いのもあるし
チーズポークソーセージで鶏肉の割合の方が多かったりする場合も

食品表示の法律では含まれる比率に応じて順番に裏に材料を書き出すのが義務だけど、
あれは別工場が生産した半完成品は商品名で良いという抜け穴がある

なのでA工場で「鳥ミンチ」（鶏肉51%/大豆タンパク48%/調味料1%）を使って、
B工場で「鳥餃子」（鳥ミンチ(国内製造)50%、大豆タンパク30%、香味野菜18%、香辛料2%）なんてものができあがる
実態としては8割近く大豆タンパクでも消費者は「お肉たっぷりすごいジューシーでおいしい！」となる数字のマジック

にたようなのがりんごフィリング（アップルパイ）とか砂糖（国内製造、外国製造）なんかでもある

環境がダメになって食料難になるという事は農業がダメになるって事だからな

AKIRAの連載初期だとフリーズドライは最新だったかな

遺伝子組換え食品とかは普通になったな

>人工サンマ
食糧難ならわざわざ味と外見を再現する手間かける意味ないよね
むしろ余裕ある世界なの?

寝ぼけて計算間違えた…
5割以上だわ
48/100 + 30/100 = 24%+30% = 54% ....でいいはず

例えばビヨンドミートは大豆から作った人工肉だし
わりと広まってるのでは？

昭和40年代だとこういった錠剤だの合成などの未来食は
米ソ冷戦時代のロケット開発競争時の宇宙食から来てる

>カロリーゼロ飲料とかSFっぽくね？
一粒食べたら１日分のカロリーを摂取できるみたいなやつより
食がレジャーの現代ではカロリーがない美味しいものの方が珍重されるんだなあ

>例えばビヨンドミートは大豆から作った人工肉だし
>わりと広まってるのでは？
ああいうのは宗教的に肉が食えない奴ら向けなとこもあるな
人口肉だからOKな

>昭和40年代だとこういった錠剤だの合成などの未来食は
>米ソ冷戦時代のロケット開発競争時の宇宙食から来てる
食事によるメンタルへの影響を考慮していなかった時代だな
軍隊の飯も宇宙の飯もいかに栄養価を保ちつつ美味くするかって方向に進化したよね現実は

>食事によるメンタルへの影響を考慮していなかった時代だな
>軍隊の飯も宇宙の飯もいかに栄養価を保ちつつ美味くするかって方向に進化したよね現実は
そこはまあ時代相応にノウハウの量や技術的な問題も大きかったのかと

>>例えばビヨンドミートは大豆から作った人工肉だし
>>わりと広まってるのでは？
>ああいうのは宗教的に肉が食えない奴ら向けなとこもあるな
>人口肉だからOKな
ベジタリアンやビーガン向けだね
日本でもガンモドキみたいな肉の代用品はあるし
他にもカニカマとかビヨンド豆腐とか人工〇〇はわりとあるきがする

>一粒食べたら１日分のカロリーを摂取できるみたいなやつより
>食がレジャーの現代ではカロリーがない美味しいものの方が珍重されるんだなあ
それは用途によるかな
たとえばスポーツや趣味登山とかエネルギー補給にカロリー必要な携帯食とか需要ある

これ思い出した

80年代に登場のカロリーメイトは大発明だな

>>昭和40年代だとこういった錠剤だの合成などの未来食は
>>米ソ冷戦時代のロケット開発競争時の宇宙食から来てる
>食事によるメンタルへの影響を考慮していなかった時代だな
>軍隊の飯も宇宙の飯もいかに栄養価を保ちつつ美味くするかって方向に進化したよね現実は

心理学者や医師も
「食べるという行為はただ栄養を補っているのではなく
人間の喜びや社会性といった部分に深い関わりを持っている」
ていってるしな。

魚肉ハムとか昔からプチSFな人工的な感はあったかも
学校でもああいう食品は身体に悪いから食うな
コーラ飲むと骨が解けるぞとかプラスチック製品の食器は健康に悪いとか
80年代は色々言われてたもんさね

>80年代に登場のカロリーメイトは大発明だな
美味いしな

>>80年代に登場のカロリーメイトは大発明だな
>美味いしな
カロリーメイトも最初から美味しかったわけではないけどね
大塚食品が客の意見フィードバックして年々改良してだんだ
美味しくなっていった

スポーツドリンク系も出始めの頃は未来感あったような覚えがある

>カロリーメイトも最初から美味しかったわけではないけどね
>大塚食品が客の意見フィードバックして年々改良してだんだ
>美味しくなっていった

ポカリも最初はかなり味が濃くて飲みにくかった記憶

カップラーメンの上に載ってる謎肉が大豆よ

>レンチンで膨張するピザの時代はまだですか
レンチンで膨張するトウモロコシなら