洋菓子に比べて人気ないよね

1個が300円後半くらいするけど買っちゃう

きんつばのダイレクトマーケティング

>洋菓子に比べて人気ないよね
俺は好きだけどあんこばっかだし

>俺は好きだけどあんこばっかだし
そこに煎餅があるじゃろ

コーヒーx和菓子みたいな組み合わせを広める

緑茶で十分じゃね？

インドや中国やたいなんかも大福やういろうっぽいのがあるの見ると、和菓子は割と普遍的で
米由来の菓子がプディングやぽん菓子とかしかない洋菓子の方が異質じゃない？って思う
世界的に普及したからメジャー扱いされるけれど

求肥うまし

>求肥うまし
いいよね

安倍川餅の平凡感好き

生八ツ橋も良き

みたらし団子が美味い

スイーツでちょっと軽食するかって時にフィナンシェやマドレーヌがさっと出てくる方が奇妙だから…

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

たまに猛烈に芋ようかんが食べたくなって浅草へ買いに行く

餡子大好き白あんも許そうずんだもまあ許す
味噌餡del

和菓子の恩

わらび餅食べたい
昔ながらのやつ

>洋菓子に比べて人気ないよね
日本一国とヨーロッパ＋アメリカという広大な地域の菓子をまとめたものと比べたりゃそりゃそうなるわ

甘くないお茶で甘い菓子食べるって普通っぽさそうだけど外国のお茶って砂糖入れるよな
中国とか月餅食いながら甘い茶飲んでくどくならんの？

カロリー的にも和菓子はおやつ、洋菓子はご褒美

>甘くないお茶で甘い菓子食べるって普通っぽさそうだけど外国のお茶って砂糖入れるよな
>中国とか月餅食いながら甘い茶飲んでくどくならんの？
自分で正解言ってるじゃない>外国のお茶って砂糖入れるよな
さらに甘いので攻め上げる

年取るとあん饅頭が染みる・・・

こんど清浄歓喜団かぶと食べようと思うのだがどっちを食べるか迷う

ただの大福や饅頭とかうまいんだなこれが

まんじゅう大好き酒まんじゅうと炭酸まんじゅうをよく食べてる
きんつばは皇居外苑で売っているのしか食べたことないな

>こんど清浄歓喜団かぶと食べようと思うのだがどっちを食べるか迷う
なにこれしらない・・・
https://shop.kameyakiyonaga.co.jp/?pid=150891217

>洋菓子に比べて人気ないよね
でも固定的な人気あるからいつまでも売ってるんだろうな

アメリカのWikipediaだと清浄歓喜団はインド菓子のバリエーション扱い

和菓子屋で売ってる稲荷寿司は和菓子

マジレスすると外国の伝統菓子も和菓子と似通ってるのでわざわざ和菓子を食べようとするのは拘った人しかいない
一方で洋菓子は伝統菓子の文化と大きく違うので地元の菓子で代用できずに普及していく

桃山好き

>桃山好き
あああれか！ってなった

トルコもゆべしや求肥そっくりな菓子あるしなぁ

和菓子だと秋田のもろこしが美味しい

江戸時代はゆでたかぼちゃに安倍川餅みたいに黄な粉かけるの人気あったらしい

外国のお菓子と比べるともち米＋カスタードが少ないなと感じた
クリームみたいなのじゃなくて卵焼きみたいなちょっと固めのやつ

和菓子の子は和菓子も同然！

外人はあんこが大嫌いらしいね
だから全く注目されない

舌に乗せると唾液を吸い取るような干菓子が好き

>外人はあんこが大嫌いらしいね
>だから全く注目されない
これ西洋的な価値観だよ
小豆とか甘くするのは中国やタイや韓国でもメジャー

>和菓子だと秋田のもろこしが美味しい
たまにお土産でもらうとうれしい

実は昔はチョコレートよりも豆の餡子の方がよっぽどメジャーだった

落雁の良さはいまだにわからない

>和菓子屋で売ってる稲荷寿司は和菓子
それじゃあ赤飯も和菓子ということで

>たまにお土産でもらうとうれしい
そのままでもうまいがお茶とか珈琲と一緒に食べるとさらにおいしい

>マジレスすると外国の伝統菓子も和菓子と似通ってるのでわざわざ和菓子を食べようとするのは拘った人しかいない
そういうの食べたことあるけど和菓子にはない食感と味だった
やっぱ違いはある

最中をこれでもかってくらい食べて抹茶で流し込むぞと思って甘味屋入ると大体二つ食べたら満足しちゃう

日本だと3軍ぐらいの扱いだけど周辺国見るとういろう的な菓子って割とメジャーなんだよな

>落雁の良さはいまだにわからない
お茶席で苦い抹茶の友に1,2個頂くもの

>それじゃあ赤飯も和菓子ということで
甘いしな

>>マジレスすると外国の伝統菓子も和菓子と似通ってるのでわざわざ和菓子を食べようとするのは拘った人しかいない
>そういうの食べたことあるけど和菓子にはない食感と味だった
>やっぱ違いはある
もしかしてロクム？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

饅頭怖い

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

なんか酒饅頭食いたくなった

>舌に乗せると唾液を吸い取るような干菓子が好き
ラムネの代わりに和三盆な干菓子食べたい

>最中をこれでもかってくらい食べて抹茶で流し込むぞと思って甘味屋入ると大体二つ食べたら満足しちゃう
柄やサイズにバリエーションがあるこれならいくらでも食えるぞ

シャトレーゼで賞味期限が近い割引になってるやつを買う

瓦せんべいいいよね

甘くなくて硬い煎餅って他の国に無くない？
インドとか硬い煎餅はあっても甘いか甘くて辛いか

>1763224906453.jpg
日本のものを貶す時の語彙だけは豊富に出てくる反日クソ漫画

地元に有名な堅パン屋があるけどあれって和菓子になるのかな
一つ食べるのに2時間かかる

草餅すき
生の蓬で作ってあるとなおよし

あぁいつものキモイ飯キチスレは今晩はここか
>人気ないよね
>買っちゃう
このレスだけで分かる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>温厚なショート動画民からも批判されている動画
最後に置かれた手前のグラスに入ってるのはナニ？
小さいコウモリ？

>温厚なショート動画民からも批判されている動画
>市販の板氷はまだ許せるが腕時計　指輪　髭　訳の分かんない数珠とパーカーなど飲食で不潔な要素が多い
>お茶をこんだけ胡散臭く出来るのはもはや才能
凄いこれは美味しくないってのがよくわかる

>No.1366440493
元々バーテンか何かしてたんだろうけどお茶作るのにガチャガチャするのは何か合わないな

脂質が低いお菓子というだけでオッサンにはありがたい

大福うめえ美味すぎる

>凄いこれは美味しくないってのがよくわかる
そうでもなくね？
私は好きだけどな

あんこも、こしあん・つぶあん・小倉あんとそれぞれ特色がある
豆を変えれば白あん・うぐいすあんなどバリエーションも豊富

>砂糖入れるよな
>食べたことないな
>売ってるんだろうな
>メジャーなんだよな
>甘いしな
なにこれ

>好きだけどな

身近でお手軽で日持ちする煎餅

洋菓子にはカカオやコーヒー豆があるって言われてもどっちも最近アメリカや中東から真似たものじゃん
日本の豆餡の歴史は比べ物にならんぐらい古い

>温厚なショート動画民からも批判されている動画
わざわざ持ってくるのがようわからんな
僕これ気に入らないからみんなも叩いてくれやってことなんか

動画ならこっちのほうがいい
>1763225275972.mp4

和菓子不味いよな
不味いよね
不味いんじゃね？

ずんだがどうしても無理
塩茹でした枝豆の印象が強すぎて脳がバグる

>ずんだがどうしても無理
>塩茹でした枝豆の印象が強すぎて脳がバグる
ばかじゃね？

スーパーに売ってるようなよもぎ味の大福好き

>ずんだがどうしても無理
>塩茹でした枝豆の印象が強すぎて脳がバグる
馬鹿だよね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

関東にいると手にいれる機会に恵まれない

>関東にいると手にいれる機会に恵まれない
じゃ諦めな

雪見だいふくは和菓子か否か

>雪見だいふくは和菓子か否か
アイス

取り合えずカタログから外れるまで付き合うよ

極端な事言ったら団子のルーツはインド中国だから和菓子じゃないぞってなってしまう

コメダ珈琲系列のおかげ庵のあんみつは美味かった

>関東にいると手にいれる機会に恵まれない
山形のアンテナショップとかに売ってるで
何なら通販でもいいし

子供の頃これを2枚食うと鼻血が出た

葉っぱにくるんで香りづけした餅や団子は世界的に珍しくないと知った

>コメダ珈琲系列のおかげ庵のあんみつは美味かった
団子焼けるとこだっけ？
行ってみたいけど県外行かないと無い

>買っちゃう
この「ちゃう」使ってる糞なんとかならんか

無性に食べたくなるときがある
だけど正月は食いまくって太る

世界とか関係なくない？日本の和菓子は最高だよ

>脂質が低いお菓子というだけでオッサンにはありがたい
糖質ばっか言われてるけど太る主な原因は脂質だからな
生クリームなんてもっての他だ

>世界とか関係なくない？日本の和菓子は最高だよ
そこまでではない

>コメダ珈琲系列のおかげ庵のあんみつは美味かった
>団子焼けるとこだっけ？
>行ってみたいけど県外行かないと無い
SNS向けやね

>糖質ばっか言われてるけど太る主な原因は脂質だからな
>生クリームなんてもっての他だ
そうか…あんこと生クリーム合体させるね…

中国菓子と比べるとラードとか肉とかの使用率が低いのがわかりやすいね
饅頭なんて特に中国系と日本系でそういう違いがはっきりわかるわ
中国は豚だの海老だのラードだののバリエーションがある

>無性に食べたくなるときがある
>だけど正月は食いまくって太る
じいちゃん二人がそこ入っていくの見たな
いくつになっても菓子好きなんだろうな

こっからはレスも殖えないだろうし
お前らだけの世界・・飽きるまで語ってくれ

餅にごぼう添えてるのとかうどんを汁粉に入れてるのとかたまに日本人的にも？って思う菓子がある

蒸しパンは和菓子判定？

安倍川もちで大体満足できるようになってしまった

>蒸しパンは和菓子判定？
レシピ的には完全に中国菓子だけど洋菓子的な名前持ってる日本の菓子っていうわけわからんものだよ

マーラーカオは醤油入れるって聞いて洋菓子ならありえないなぁって思ったな
みたらしみたいなもんだよね

全国のラーメンくうぞってマニアはいるけど全国の饅頭とか餅くうぞってマニアは見かけない
糖質で途中で無理になるから？

透き通った葛に餡子が入ってる菓子を昔食べてうまかった記憶があるがあれはなんという菓子だったのだろう

>安倍川もちで大体満足できるようになってしまった
毎年5月に買ってる

駅前の古い和菓子屋に寄ってやぶれ万十を買って帰り暫く仏壇に供える

日本人に不足しがちなカロリーを補ってくれるサラダせんべい

たまに主食なのか菓子なのか分からないものがある

>全国のラーメンくうぞってマニアはいるけど全国の饅頭とか餅くうぞってマニアは見かけない
>糖質で途中で無理になるから？
ラーメンマニアも急に更新途絶えることあるし…

店舗で饅頭蒸してるような店も激減してしまった

>1763226431061.jpg
生クリーム入り抹茶大福とあんドーナツを3つずつください

饅頭が作り立てとそうじゃないのとであんな違うとは思わなかったな

和菓子の饅頭もコンビニのレジ横で蒸したまま売ればいいのに

>透き通った葛に餡子が入ってる菓子を昔食べてうまかった記憶があるがあれはなんという菓子だったのだろう
葛饅頭かな

孤独のグルメで見て以来豆かんを食べてみたいと思っているがいまだ果たせていない

>饅頭が作り立てとそうじゃないのとであんな違うとは思わなかったな
ばーちゃんもかーちゃんも1日経った饅頭を炊飯器のご飯の上に載せて温める習性がある

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

店頭で蒸されてる温泉饅頭をみるとつい2個くらい買ってしまう

>孤独のグルメで見て以来豆かんを食べてみたいと思っているがいまだ果たせていない
じゃあこの煮込み雑炊を

>葛饅頭かな
ありがとう
見た目はこれで回りが透き通ってる感じだったからこれのバリエーションだったのかなあ

みたらしカレーきつかった
何あれ

>>葛饅頭かな
>ありがとう
>見た目はこれで回りが透き通ってる感じだったからこれのバリエーションだったのかなあ
水饅頭？

>全国のラーメンくうぞってマニアはいるけど全国の饅頭とか餅くうぞってマニアは見かけない
>糖質で途中で無理になるから？
あまり工夫の余地がないからラーメンほど多様さが出せない
せいぜい形が違ったり珍しい材料を入れるにしてもどこでもよく見かけるもんな

野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
なんでそこまで廃れたんだろう

>野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
>なんでそこまで廃れたんだろう
塩に漬けた方が美味しいって気付いたから？

>>野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
>>なんでそこまで廃れたんだろう
>塩に漬けた方が美味しいって気付いたから？
需要が全く別物だよ

>野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
>なんでそこまで廃れたんだろう
単純に他に美味しいものがあるからでは

>野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
>なんでそこまで廃れたんだろう
果物に置き換わったとか
甘味のバリエーションが増えて野菜である必要性が低下したからとか

何で和菓子は洋菓子のようなスッキリした
フルーツ味のものができなかったのだろう

野菜の砂糖漬けは普及してたら外国からも珍しがられたり
中東の王様とかに買われただろうからもったいないな
ドライフルーツ的だから、水気が多いグラッセとも違うし

>何で和菓子は洋菓子のようなスッキリした
>フルーツ味のものができなかったのだろう
柚子や梅味なら普通に多いぞ

>>野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
>>なんでそこまで廃れたんだろう
>単純に他に美味しいものがあるからでは
>>野菜の砂糖漬けは江戸時代ポピュラーだったけど現代だと壊滅的
>>なんでそこまで廃れたんだろう
>果物に置き換わったとか
>甘味のバリエーションが増えて野菜である必要性が低下したからとか
この理屈だと今残ってる菓子も将来消滅しそうだよなぁ
保護しないと

日本に限らず昔のフルーツって酸っぱさが前面に出ているからな

>保護しないと
どう保護するの？具体的に説明してください

>この理屈だと今残ってる菓子も将来消滅しそうだよなぁ
>保護しないと
地方特有の地域菓子は人口減少も進めば消滅していくだろうね

>>保護しないと
>どう保護するの？具体的に説明してください
食べて応援
通販でもいいし

>日本に限らず昔のフルーツって酸っぱさが前面に出ているからな
イチゴは練乳ドバドバかけて潰してからじゃないと酸っぱくて食えなかった

>水饅頭？
これな気がしてきた
葛饅頭ともども今度買って食べてみよう
ありがとう

一口温泉饅頭とか止まらなくなる

>日本に限らず昔のフルーツって酸っぱさが前面に出ているからな
そのためそういうのよりも芋類の方がスイーツに使われるケースもあった
和菓子だと山芋里芋薩摩芋
外国でもタロイモや紅芋など

>1763227678494.jpg
そのスプーン持ってる時点で50代後半

やっぱじじぃだよな

フィリピンだと山芋の仲間を使ったアイスがメジャーだな

じじぃではない
じぃじだ

ジジィが行きつく場所だししょうがないわな

なんというか崩すのが勿体なくて食べにくい

沖縄の菓子文化がフィリピンと似てて間違えてた外人いたな
紅色の芋も小豆も餅も食うしサーターアンダギーもある

果物なんて何でも大福に詰めてしまえばええねん

これでいいんですよ

>果物なんて何でも大福に詰めてしまえばええねん
吉祥寺にその専門店あるな
イチゴ大福と比べるとちょっと高いんで数個しか買ってないが

>1763227889340.jpg
あー要らない握り潰して近所のガキか犬にあげる

>果物なんて何でも大福に詰めてしまえばええねん
あ、はい

和菓子で酒呑める？

>和菓子で酒呑める？
羊羹とウイスキーは相性良いよ

餅の中に餡とフルーツを入れた和菓子を創作した人は天才だと思う

フルーツはみずみずしすぎると大福や饅頭と相性が悪いと思う
イチゴ大福も餡子無しでイチゴだけだったら無理だな

>>和菓子で酒呑める？
>羊羹とウイスキーは相性良いよ
羊羹は日本酒にもあう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>和菓子で酒呑める？
羊羹でも大福でもショートケーキでもシュークリームでも可能です

栗や芋を入れた大福や饅頭はあるから発想がないんじゃなく相性が悪かったんだろう
昔ならスイカやメロンもろくに甘くなかったんじゃないかと

海苔巻きはビールにも日本酒にも焼酎にも合うと思う

外国だと焼いたバナナは程よい固さなんでもち米に加えてるのとかあるな

寒天うめえ滅茶苦茶うめえ

フルーツ大福って中に小豆餡と果実じゃなくて
そのフルーツの味の餡やジャムが入ってて
果実が入ってないやつってないんだろうか
どうも小豆餡と果実の組み合わせが苦手だ

今の時期は栗蒸し羊羹が食べたくなる

ジャム自体が昔だったらそれ単品で高級菓子ぐらいになるような代物だったんで
食いたいなら自分で塗って食えぐらいの感じだったんじゃないの

クッキーやケーキはわざわざ金出して買わないけど饅頭や団子は時々買う
出先の土産物屋でうまそうなのがあると買ってきて一人で食べる

>和菓子で酒呑める？
逆にビールは何にでも合う

俺は飲み物と食べ物の組み合わせってよくわかんないんだよな
鉄火丼をコーヒー牛乳で食べても平気

ほんじょうそだち
旨し

>>和菓子で酒呑める？
>逆にビールは何にでも合う
これは煽りスレ
スルー願います

年とったら肉より魚好きになるみたいに
こっち好きになるの？

>年とったら肉より魚好きになるみたいに
>こっち好きになるの？
いや別に
子供のころから好きだったから今も食ってるだけ

かりんとう饅頭とかいう悪魔の食い物
旨すぎてやばいデブる

>>1763224906453.jpg
>日本のものを貶す時の語彙だけは豊富に出てくる反日クソ漫画
しかもこいつ和菓子を嫌いになったのはフランスで不味い和菓子食ってるときにフランスで日本の食通だか成金を見て嫌気がさしたからとかいう変な理由
わけわかめ

>かりんとう饅頭とかいう悪魔の食い物
>旨すぎてやばいデブる
オーブンで少し焼くの好き

>洋菓子に比べて人気ないよね
そのくらいでちょうどいい
需要が過剰に増えて値上がりは勘弁して

>俺は好きだけどあんこばっかだし
和菓子はあんこを食うためにある
以前和菓子屋のドキュメント番組で師匠が弟子にそう言ってた

餡子はロールケーキやバームクーヘンと食べても美味しいよね

>饅頭怖い
ほんとに怖いまんじゅうを誰かが発明したりせんのかな

大体洋菓子ってどんだけ広い地域の菓子を総称して言ってるんだ
欧州と西アジア？の多数の国の菓子と日本一国の菓子を比べて意味あんのか？