二次元裏＠ふたば
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27046 B無念Nameとしあき26/01/26(月)17:21:33No.1382861864そうだねx5 27日00:15頃消えます
鍋物の白菜って食べてないのに 減ってしまうよね
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/01/26(月)17:30:29No.1382863315そうだねx1
白菜は水に溶けるからな
…2無念Nameとしあき26/01/26(月)17:34:45No.1382863969そうだねx3
火を入れると滅茶苦茶かさが減るからね…
…3無念Name王子様レベル126/01/26(月)17:35:21No.1382864066そうだねx6
削除依頼によって隔離されました
うますぎ
…4無念Nameとしあき26/01/26(月)17:37:36No.1382864410+
口の中やけどする熱い
…5無念Nameとしあき26/01/26(月)17:39:21No.1382864677そうだねx3
>ID:G/UGGWtg
ん？
…6無念Nameとしあき26/01/26(月)17:50:07No.1382866357+
だからわざわざ食わない
…7無念Nameとしあき26/01/26(月)17:51:45No.1382866637そうだねx2
>王子様レベル1
さすが💩付き
…8無念Nameとしあき26/01/26(月)17:52:15No.1382866726+
春菊もすぐにへろへろになる
…9無念Nameとしあき26/01/26(月)17:53:13No.1382866896+
しゅきぃ
…10無念Nameとしあき26/01/26(月)17:53:43No.1382866971+
YouTube見ているとたまにすき焼きに白菜らしい葉物野菜入れてる人がいて日本も広いんだなと
…11無念Nameとしあき26/01/26(月)17:54:57No.1382867180+
>春菊もすぐにへろへろになる
春菊は煮込んだらだめよ
さっと湯通しぐらいでいい
…12無念Nameとしあき26/01/26(月)17:55:37No.1382867278+
ラーメンにも白菜大量に入れるし
…13無念Nameとしあき26/01/26(月)17:56:11No.1382867381+
もつ鍋やちゃんこ鍋みたいにキャベツ入れると白菜よりは長生きする
…14無念Nameとしあき26/01/26(月)17:56:32No.1382867433+
牡蠣は煮込むと5分の一くらいになる
…15無念Nameとしあき26/01/26(月)17:59:28No.1382867919+
>牡蠣は煮込むと5分の一くらいになる
牡蠣は煮込んだらだめよ
さっと湯通しぐらいでいい(加熱用)
…16無念Nameとしあき26/01/26(月)18:14:06No.1382870472+
>牡蠣は煮込むと5分の一くらいになる
それな！
店で食べると親指より小さいのが入ってたよ
…17無念Nameとしあき26/01/26(月)18:16:18No.1382870847+
くたくたになるまで煮込んだ白菜美味すぎ問題
…18無念Nameとしあき26/01/26(月)18:26:04No.1382872667そうだねx3
    1769419564515.jpg-(472295 B)
472295 B
ハクシャイナベ
…19無念Nameとしあき26/01/26(月)18:28:13No.1382873089そうだねx10
>YouTube見ているとたまにすき焼きに白菜らしい葉物野菜入れてる人がいて日本も広いんだなと
それは君のいる狭い地域限定や
むしろ世間一般的には白菜入れんすき焼きなんて聞いた事ないのが普通
…20無念Nameとしあき26/01/26(月)18:29:32No.1382873362そうだねx2
>>YouTube見ているとたまにすき焼きに白菜らしい葉物野菜入れてる人がいて日本も広いんだなと
>それは君のいる狭い地域限定や
>むしろ世間一般的には白菜入れんすき焼きなんて聞いた事ないのが普通
牛鍋がデフォ明治時代の人かもしれない
…21無念Nameとしあき26/01/26(月)18:30:20No.1382873531そうだねx1
冬は白菜やらきのこやら豆腐にあと油揚げと肉か魚を入れた鍋とか食べたいが
家でやると材料を少なめに準備しても2日連続鍋になる
…22無念Nameとしあき26/01/26(月)18:30:50No.1382873630そうだねx1
>くたくたになるまで煮込んだ白菜美味すぎ問題
芯に近い分厚い部分はよっく煮込んだ方が美味しいよね
先っちょの薄い部分はシャキシャキの方が好きだから家では後に取っといて最後の最後に菊菜と一緒に入れる
…23無念Nameとしあき26/01/26(月)18:35:03No.1382874452そうだねx2
>>春菊もすぐにへろへろになる
>春菊は煮込んだらだめよ
>さっと湯通しぐらいでいい
煮込み過ぎた春菊苦すぎ
…24無念Nameとしあき26/01/26(月)18:36:40No.1382874806+
半玉買ってきた2日後
1玉にしとけばよかった…とかわりとある
…25無念Nameとしあき26/01/26(月)18:36:58No.1382874862+
すき焼きに白菜入れると水分で割下結構薄まるので加減に悩む
…26無念Nameとしあき26/01/26(月)18:37:03No.1382874882+
>2日連続鍋になる
冬なら痛まんし別に気にせず食えばいい
肉やらキムチやら入れて味を変える手もあるし
…27無念Nameとしあき26/01/26(月)18:37:38No.1382875009そうだねx1
〆にうどん入れたいマン
…28無念Nameとしあき26/01/26(月)18:39:26No.1382875379+
孤独のグルメで見た台湾の白菜の漬物鍋食べてみたい
…29無念Nameとしあき26/01/26(月)18:41:30No.1382875812そうだねx1
>〆にうどん入れたいマン
いいや
雑炊だね
…30無念Nameとしあき26/01/26(月)18:43:06No.1382876173+
好きなものを入れてヨシ！
カレー粉入れてカレーにしてもヨシ！
…31無念Nameとしあき26/01/26(月)18:45:13No.1382876675+
>すき焼きに白菜入れると水分で割下結構薄まるので加減に悩む
関西風はむしろ白菜から出た水分でちょうどいい味加減になるように計算して砂糖と醤油を入れる
…32無念Nameとしあき26/01/26(月)18:48:29No.1382877445+
〆はラーメン
…33無念Nameとしあき26/01/26(月)18:49:39No.1382877681+
白菜と鶏肉だけのクソ適当な水炊きたまにやるけど
鍋の残り汁にめっちゃうまあじ出ててビビる
…34無念Nameとしあき26/01/26(月)18:57:06No.1382879455+
冬の白菜はほんと何に使ってもうまい
…35無念Nameとしあき26/01/26(月)18:59:38No.1382880029+
>>〆にうどん入れたいマン
>いいや
>雑炊だね
中華麺がいい
…36無念Nameとしあき26/01/26(月)19:06:34No.1382881638そうだねx2
豚肉と白菜だけでだいたい美味い
…37無念Nameとしあき26/01/26(月)19:07:37No.1382881858そうだねx1
出来れば長ネギも入れたい
…38無念Nameとしあき26/01/26(月)19:18:41No.1382884336+
味ぽん苦手
ゴマだれ派
…39無念Nameとしあき26/01/26(月)19:19:46No.1382884616+
>豚肉と白菜だけでだいたい美味い
常夜鍋いいよね(本来ほうれん草)
…40無念Nameとしあき26/01/26(月)19:24:58No.1382885925+
魚介系いれると味の深みがパナくなる
…41無念Nameとしあき26/01/26(月)19:26:26No.1382886280+
エゾシカ肉もらったから今夜紅葉鍋にする
…42無念Nameとしあき26/01/26(月)19:26:48No.1382886368そうだねx1
>中華麺がいい
神座へGO
…43無念Nameとしあき26/01/26(月)19:38:02No.1382889018+
>魚介系いれると味の深みがパナくなる
あんま入れると臭みが出るので悩ましい
下処理しろと言われたらそうなんだけどさ
…44無念Nameとしあき26/01/26(月)19:39:51No.1382889466そうだねx2
豆腐と白菜だけでも美味しい
…45無念Nameとしあき26/01/26(月)19:44:37No.1382890563+
白菜美味しい
…46無念Nameとしあき26/01/26(月)19:44:40No.1382890568そうだねx1
白菜は実は出汁となる
…47無念Nameとしあき26/01/26(月)19:55:40No.1382893117+
>白菜は実は出汁となる
3日目くらいになると野菜の旨味だけで食べられるのでぽん酢やごまダレが要らなくなる
…48無念Nameとしあき26/01/26(月)19:59:59No.1382894236そうだねx2
芯の部分はクタるまで時間かかるから早めにいれるけど行方不明になる
…49無念Nameとしあき26/01/26(月)20:07:52No.1382896330+
ひと玉400円だったからありがたい
…50無念Nameとしあき26/01/26(月)20:14:55No.1382898089+
白菜安くなってて助かる
この時期は１玉で勝って部屋寒いからそのまま置いても日持ちする
…51無念Nameとしあき26/01/26(月)20:16:36No.1382898515+
白い芯の美味さに気がつけなかった子供時代
…52無念Nameとしあき26/01/26(月)20:39:06No.1382904361+
鍋の八割りは白菜
…53無念Nameとしあき26/01/26(月)20:51:03No.1382907569+
>ハクシャイナベ
トータル40分も煮る必要あるのか？
…54無念Nameとしあき26/01/26(月)20:52:23No.1382907945そうだねx1
付けダレは生卵
…55無念Nameとしあき26/01/26(月)20:54:12No.1382908413+
>付けダレは生卵
絡んだ卵が薄っすら固まるくらい爆熱で味のしみたクタクタの白菜好き
…56無念Nameとしあき26/01/26(月)20:56:45No.1382909129+
>YouTube見ているとたまにすき焼きに白菜らしい葉物野菜入れてる人がいて日本も広いんだなと
みんながみんな魯山人だと思うなよ
…57無念Nameとしあき26/01/26(月)20:57:56No.1382909467+
去年は白菜もキャベツもイカれた価格で辛かった
…58無念Nameとしあき26/01/26(月)20:58:43No.1382909684+
逆に言えば鍋にでもしないと白菜使い切れない
…59無念Nameとしあき26/01/26(月)21:00:03No.1382910067+
年明けてから寒すぎるからかじわじわ値上がりしてきてるけどまだだいぶ安い
…60無念Nameとしあき26/01/26(月)21:00:33No.1382910209+
>逆に言えば鍋にでもしないと白菜使い切れない
浅漬けも良いぞ
…61無念Nameとしあき26/01/26(月)21:01:37No.1382910529+
>いいや
>雑炊だね
雑炊にすらせず白米に汁ぶっかけてかっこむ
…62無念Nameとしあき26/01/26(月)21:02:11No.1382910704+
おせちしか食わなかった正月はうんこガチガチだったから食物繊維摂ってうんこヌルヌル出すことの大切さを学んだ
…63無念Nameとしあき26/01/26(月)21:02:38No.1382910840そうだねx1
今回の寒波で白菜凍らせちゃったけどそれ鍋に入れたらトロットロでクソ美味かった
…64無念Nameとしあき26/01/26(月)21:09:40No.1382912833+
>付けダレは生卵
すき焼きみたいな濃すぎる出汁の鍋ならいいけど
普通の鍋で生卵はくどくないかい？
…65無念Nameとしあき26/01/26(月)21:09:46No.1382912857+
>今回の寒波で白菜凍らせちゃったけどそれ鍋に入れたらトロットロでクソ美味かった
雪下白菜とかあもんな
…66無念Nameとしあき26/01/26(月)21:12:55No.1382913733+
すき焼きでは通常は出汁とは言わないな
…67無念Nameとしあき26/01/26(月)21:15:43No.1382914450そうだねx1
>火を入れると滅茶苦茶かさが減るからね…
山盛りにしても見る影も無くなる
でもその搾りかすでも食うと優しい甘みがほんとに旨い
…68無念Nameとしあき26/01/26(月)21:15:59No.1382914513+
白菜から水分結構出るので水を入れなくてもなんとかなる
強火だと焦がすから中火程度でな
…69無念Nameとしあき26/01/26(月)21:16:24No.1382914620+
>逆に言えば鍋にでもしないと白菜使い切れない
豚と炒めても美味い
…70無念Nameとしあき26/01/26(月)21:17:55No.1382915004+
白菜の漬物は買ってくる
自分で作るのめんどくさいし買った方が美味いから
…71無念Nameとしあき26/01/26(月)21:18:11No.1382915083+
細かく切って無水カレーの具材にする
…72無念Nameとしあき26/01/26(月)21:18:58No.1382915291そうだねx1
    1769429938407.jpg-(1184362 B)
1184362 B
白菜鍋良いよねおろしポン酢で食べるとあっという間に無くなる
…73無念Nameとしあき26/01/26(月)21:23:27No.1382916547+
味の濃いタレをつけなくても少量の水と薄口醤油で白菜を加熱して出てくる水分で煮た鍋が滋味に溢れていて美味い
…74無念Nameとしあき26/01/26(月)21:23:33No.1382916559+
ミルフィーユはどうしてもアル中カラカラ（芸達者な方）を思い出してしまう
…75無念Nameとしあき26/01/26(月)21:24:55No.1382916882+
安くてうめーので助かる
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