ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

手持ち資金が尽きたところで撤退するしかない

ラーメンなんて淘汰が一番厳しいだろうに

ラーメンハゲじゃないか

キッチンカーとかで小さく始めて様子見とかしたほうがいいのでは

居抜き物件の店舗が安く借りられるから飛びついちゃうんだよ
なんで前の店が潰れたかとか考えない

そういう男と子作りした自業自得

>居抜き物件の店舗が安く借りられるから飛びついちゃうんだよ
>なんで前の店が潰れたかとか考えない
おれは大丈夫だから！

>>居抜き物件の店舗が安く借りられるから飛びついちゃうんだよ
>>なんで前の店が潰れたかとか考えない
正直不動産でそういう話あったな

俺は好きなんだけど客入らないねってのあるわ

メシ屋は物件の立地でほぼ勝負は決してる

損益分岐点とか知らなさそう

>脱サラ飲食店開業という男のロマン
流石に男を馬鹿にしすぎだろ

>メシ屋は物件の立地でほぼ勝負は決してる
わかる
美味しいしサービスもいいし頑張ってるのに潰れちゃう店とか悲しくなる

>No.1384204542
これ店主が女なら風俗行く手もあるけど男だもんな

>居抜き物件の店舗が安く借りられるから飛びついちゃうんだよ
>なんで前の店が潰れたかとか考えない
トイレの位置が厨房に近すぎて保健所の指導が入るたびにテナントが消える物件もあるんやな…

これから子育てって時期に考えなさ過ぎだろ

ここのラーメン屋また違う看板になってるわ
ってところが結構ある
続けられる経営って難しいんだよな

>居抜き物件の店舗が安く借りられるから飛びついちゃうんだよ
>なんで前の店が潰れたかとか考えない
そういう物件見た事あるわ
最終的にヤクザ経営の風俗店になってた
（でも風俗店になってからは流行ってたらしい）

>損益分岐点とか知らなさそう
ロマンの邪魔になるからそういう銭勘定はしない

親も金出すなよ

>でも風俗店になってからは流行ってたらしい
有能なヤクザだな

中途半端な家系とかすぐにつぶれるよね　

>ここのラーメン屋また違う看板になってるわ
>ってところが結構ある
それ逆にガチのプロがやってるケースもある
厨房設備が丸ごと残ってる店を居抜きで安く借りて
今流行ってそうなメニューを適当に出す
そんで流行が変わったら看板変えて別のメニューの店を出す

手短に言うとタピオカミルクティーで儲けたプロみたいな人が居るって事

細々と長くやってる店は蓋開けると持ち物件でテナント料が無いからやれてるだけというパターンは多い

料理の腕前も経営の知識も無いのに飲食店なんか開業しちゃうのサイコーだよね

なんで脱サラすると飲食店やコンビニやりたがるんだろうな
前職よりハードになるだけなのに

ラーメンは男を狂わせるのだ

>細々と長くやってる店は蓋開けると持ち物件でテナント料が無いからやれてるだけというパターンは多い
本人が資産持ってて趣味でやってる店とかな

すごいサラリーマン顔の人が開いたケーキ屋さんがあって
「脱サラかな？退職金をつぎ込んで開いたのかな？頑張って欲しいな」と言う応援の気持ちで数個買ってったんだけど
めちゃくちゃ安っぽい感じで「うーん？お土産にするのもヘボいし俺も二度は行かんなぁ」と思ってたら
案の定三か月もしないで潰れてて「こういうのって勝算あるから店を始めるんじゃないの！？」と思った
あんなケーキで何故続くと思ったのか　実は大麻を売るためのダミーショップとかだったんだろうか

>中途半端な家系とかすぐにつぶれるよね　
でもトマトラーメンとかポタージュラーメンみたいな色物は最初から客来ない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

一日に何人客来ないとダメで
交通量がどんなもんで見込み層がどんなもんとか
ちゃんと色々調べると店出す前から死ぬかどうかは割とわかるらしいよな

https://may.2chan.net/b/res/1384200542.htm

店舗経営でも出前専門でもキッチンカーでも維持費は必ずかかるからな

>1769931471451.png
髪がある！

>ラーメンは男を狂わせるのだ
俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ

>ラーメンは男を狂わせるのだ
何とかやっていける個人店って他でベテラン調理人をやって
年齢で引退してラーメン屋をやってたり

>>ラーメンは男を狂わせるのだ
>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
ガンダムはおいそれとつくれないから

「犯罪を企てる主人公がカモフラの為に始めたお店が思いのほか繁盛してしまった」系の映画や小説が大好きな人々

人通りが多いけど何故か流行らない店舗あるよね

>>ラーメンは男を狂わせるのだ
>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
でんちゃ好きそう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
プラモ屋開業してもクソアソートで泣くだろうしなぁ
うんこだらけになる未来しかない

スレ画の時点でみいちゃんレベル

>No.1384210385
こいつ自分で味見してないんだろうか？

休日に車イジるの好きだからって整備屋を開業したら？とか
他の業種で考えると無理すんな死ぬ気かとなるのに
なぜか飲食業だとまかり通るよな

>No.1384210385
いつもニートでウロウロしてる美味しんぼキチガイ
発達

>「犯罪を企てる主人公がカモフラの為に始めたお店が思いのほか繁盛してしまった」系の映画や小説が大好きな人々
エクストリームジョブは最高だよね
アレは犯罪組織追いかける刑事たちだけど

味がイマイチでも条件が揃えばやっていけるのか

>人通りが多いけど何故か流行らない店舗あるよね
道路に面していても2車線だったり片側1車線でも客入り変わるの難しい

変な名前と言う一点だけで勝負して
客入りが悪くなったらさっさと店を閉めるのが出来る男のスタイル

「外食なんてバカでも稼げるっしょ！」

>休日に車イジるの好きだからって整備屋を開業したら？とか
ククク…

TV局は年寄りになって田舎に移住して蕎麦屋のテンプレを刷り込むのをやめろ

>休日に車イジるの好きだからって整備屋を開業したら？とか
>他の業種で考えると無理すんな死ぬ気かとなるのに
>なぜか飲食業だとまかり通るよな
たまに大当たりするからねしょうがないね

一国一城の主なんて言葉があるけど
サラリーマンと違ってどこまでも自分の城に責任を持つ個人経営者は大変よね

>1769931769670.jpg
「安全」は食っただけの客には知ったこっちゃないだろ

>No.1384210385
モスバーガーはロッテリアやマクドナルドの２倍は美味しいし
高級感あるけどロッテリアやマクドナルドより売れてるわけじゃないしな

今なら高級ハンバーガーはそこそこあるよね

>一国一城の主なんて言葉があるけど
>サラリーマンと違ってどこまでも自分の城に責任を持つ個人経営者は大変よね
自営業は好きなだけ休めるけど休んだだけ収入が消えるからな

>変な名前と言う一点だけで勝負して
>客入りが悪くなったらさっさと店を閉めるのが出来る男のスタイル
借金とリスクは他人に負わせてコンサル料取るのが肝だろ

>1769931769670.jpg
なぜバンズに疑問を持たないのか不思議

>No.1384210385
わざわざ返しに来てくれるのか

>なぜバンズに疑問を持たないのか不思議
これでも雄山に目をかけられてた天才という設定なんだぜこの店主

>味がイマイチでも条件が揃えばやっていけるのか
超でかいショッピングモールの建設が始まった時にすぐそばでラーメンチェーン店が店を出したから
「まだｗｗｗモール出来てないのにｗｗｗ客居ないｗｗｗ」と笑ってたら
建築現場で働く土方のあんちゃん達がターゲットだったんだな
工事が終わるまで十人以上が毎日食いに来るし大食いだし
工事が終わってもモールの客が来てくれるから潰れないし
「先を読む」ってこういう事なんだなぁって思った

寿司職人の修行が小馬鹿にされたりするけど料理を作るのと店を経営するのは訳が違うからな
修行時代に培った人脈や店を回すノウハウなんかは自分の店を持った時にそっくりそのまま活きてくる

口にあわない理由程度で返品受け付けるなよ

>脱サラ飲食店開業という男のロマン
ほとんど失敗するのによくやるなあと思う

>なぜバンズに疑問を持たないのか不思議
単品なら問題無いから･･･

>借金とリスクは他人に負わせてコンサル料取るのが肝だろ
移動メロンパン屋台！

パン屋は食パンに限定したら素人でもできるから賢いよね

サラリーマンより楽して稼げる飲食業なんてほぼ無いよ
ごくごく稀にチェーン店化まで成功して年商数億とかも無くはないが
自分が調理する形式じゃ流行らなくても地獄だし流行っても仕込みだなんだで休み無しで激務

どことは言わんけどとある町はそこらじゅうにインド料理屋があるんだけど店が多すぎて半分以上は閑散としてるのに潰れない
なぜかというとネパール人が親戚を呼び寄せるために開いたダミー店舗だから
特に儲かる必要はない

>スレ画の時点でみいちゃんレベル
あちこちでみいちゃん画像はってるやつうざいからやめて

今はどんどん材料費が上がってるからまず上手く行かんだろうな

>なぜかというとネパール人が親戚を呼び寄せるために開いたダミー店舗だから

土方に味なんてわかるわけないからな
量が多くて脂ギトギトでしょっぱくしとけば食べにくる

>なぜかというとネパール人が親戚を呼び寄せるために開いたダミー店舗だから
就業ビザの代行取得してくれるエージェント業の稼ぎがメインのシノギだからな
なのでカレー屋は営業実態があればそれで十分

>No.1384213303
味平カレーでそれを知ったわ

>No.1384213451
まじかよ怖えな

>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
ガンダムで食っていく！って物凄い勇ましい響きに聞こえるよ

日本国内の「インネパ店（ネパール人経営のインド料理店）」において、ネパール人の親戚や知人をコック（調理師）として呼び寄せることは、2008年頃から急増している一般的なビジネス手法です
。
この仕組みは、日本で独立したネパール人が母国の親戚などを「技能ビザ」で呼び寄せ、技術を教えて働いてもらうという形が主流です。しかし、近年は審査が厳格化しているため、手続きには注意が必要です。

>>1769931769670.jpg
>なぜバンズに疑問を持たないのか不思議
アニメ版だと試食の段階で自分でも（何かおかしい…）と気付いてたのだけど
視野狭窄に陥ってそのまま押し通してしまったと自省するフォローは入った

台湾料理のお店もやたらあるけどそれもダミー？

手続きの流れ:
ネパールで必要書類（経験証明書、関係証明書など）を準備。
日本の入国管理局に「在留資格認定証明書」の交付申請を行う。
許可後、ネパールの日本大使館でビザを発給し、来日する。

>>脱サラ飲食店開業という男のロマン
>ほとんど失敗するのによくやるなあと思う
最近だと麻辣湯辺りになるけど実際に出資しているのは企業で
店長もそこの雇われというパターンが殆どだから何度でもやれるというね

>>No.1384213451
>まじかよ怖えな
コンビニ居抜きの中華料理屋とかもそうだよ
制度をハックして労働者を入れてる

台湾は古くから来てるからそういうのはあまりない

>インネパ店（ネパール人経営のインド料理店）」
だからインド人じゃないのか

>>スレ画の時点でみいちゃんレベル
>あちこちでみいちゃん画像はってるやつうざいからやめて

>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
ガンダムベースでも経営するのか？

>コンビニ居抜きの中華料理屋とかもそうだよ
大きな国道沿いによくある店だなこれ

インドカレー屋がすごいのは
営業実態さえあれば充分なはずなのに
どこ行ってもちゃんとカレーとナンが美味い

>土方に味なんてわかるわけないからな
>量が多くて脂ギトギトでしょっぱくしとけば食べにくる

ただ飲食店の倒産率の高さは
プロじゃなくて素人でも普通は考える常識的な計算（回転率どれくらいでどれくらいの利益が見込めるのとか）さえ
せずに飲食を始めちゃうバカが圧倒的に多いから
ってのは聞いたことあるな

>>インネパ店（ネパール人経営のインド料理店）」
>だからインド人じゃないのか
ネパール人は人件費安いからね
実際はパキスタン人が金主だったり、インド系の商社が卸やってる

ドトールのバンズというかパンめちゃくちゃ美味くてビビる
あれめちゃくちゃ企業努力重ねた賜物なんだろうな

>No.1384213908
正直その画像がやたら好きな人って
まず自分がそのフシがある事にうっすら自覚してるから
他人にもその画像が効くんだと思ってるわ

飲食やりたい！農家始めたい！
なんでだ？

>休日に車イジるの好きだからって整備屋を開業したら？とか
>他の業種で考えると無理すんな死ぬ気かとなるのに
話はズレるけど
実はそういう「車いじり好きだから整備や開業する」というのは大昔には成功した事例があるんだよ
1970年代〜1980年代くらいにはそういうショップよくあった

まあでもバブル崩壊でほぼ消えたし
今そういうので残ってるのは「爺さん職人がすげえ高い金取ってマニアックな作業する」って店しかないけどな・・・

老婆になるとスナック始めたがる

>>ラーメンは男を狂わせるのだ
>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
馬鹿な人はアニメーターを目指したりデザイナーを目指したりする
でもその中から本当に作画監督になったりデザイナーになれたりする人が出てくる
まあそれぞれの人生なのでそんな馬鹿な道進まないのも良し1％以下の可能性信じて一歩踏み出すのも良し

家庭菜園やってからレンタル農園やってから農家目指してみればいいのに
突然農家へクラスチェンジしようとするのはなぜか

夫が脱サラとか言い出したらとりあえずおっぱいを揉ませましょう

>飲食やりたい！農家始めたい！
>なんでだ？
そんだけ会社勤めにウンザリしてるんだろ
どれだけ会社に守られてるかを知らずに

コンビニやりたい！！

芦田のおぢさんは食品会社の和菓子のパッケージのデザインに嫌気がさしてアニメーターになってたな

>家庭菜園やってからレンタル農やってから農家目指してみればいいのに
>突然農家へクラスチェンジしようとするのはなぜか
ジョロキア農園を始めた知人を思い出したわ
でも激辛野菜とかあんまり売れないからすぐにやめたらしいが

>家庭菜園やってからレンタル農園やってから農家目指してみればいいのに
>突然農家へクラスチェンジしようとするのはなぜか
自然の力を舐め腐ってるから
草刈り一つとってもシルバーでもやれる軽い仕事としか思ってないから

ラーメン屋とか朝早くから仕込みしたりするんだろ
大変じゃん

>ただ飲食店の倒産率の高さは
>プロじゃなくて素人でも普通は考える常識的な計算（回転率どれくらいでどれくらいの利益が見込めるのとか）さえ
>せずに飲食を始めちゃうバカが圧倒的に多いから
>ってのは聞いたことあるな
プロの料理人でもそんな計算せずに「良い物なら売れる」と言って店を潰すのいっぱいいるよ
職人でも商売人気質がない人らはプロと素人関係なく終わってる

家庭菜園どころかプランターでもキツイわ
どっからこんなに虫が湧いてくるんだよ…

>老婆になるとスナック始めたがる
かつては若者が集まってダベるオシャレスポットだったんよ当時はね
今はジジババの寄り合い所だけどいまだに憧れてるジジババもいたんよ

>家庭菜園どころかプランターでもキツイわ
>どっからこんなに虫が湧いてくるんだよ…
無から産まれて来てるのか？ってぐらいに湧き出る
なので俺はもう葉物やりたくないぜ家庭菜園

お世話になってるバーのマスターは飲食店で下っ端から雇われ店長まで経験積んで
さらにマグロ漁船乗ってまとまった金貯めて開業してたな
一番堅実なコースだと思うわ

>かつては若者が集まってダベるオシャレスポットだったんよ当時はね
>今はジジババの寄り合い所だけどいまだに憧れてるジジババもいたんよ
じゃあ来る客みんなジジババだらけで商売にならないじゃん

コミュニティ内で「○○さん、××やってみたら？」って言う流れみたいなのでそのまま〜ってパターンがある
うちのばーちゃんはそれで飲み屋やってすぐ潰して蓄え無くなった

>老婆になるとスナック始めたがる
水商売してたらいつの間にかババアになってただけでしょ

本当に飲食やりたいならまずどこでもいいから1年飲食のバイトで働けっていうよね

こういった無謀な挑戦があって淘汰されていき今の飲食店があるから批判はしない

>お世話になってるバーのマスターは飲食店で下っ端から雇われ店長まで経験積んで
>さらにマグロ漁船乗ってまとまった金貯めて開業してたな
>一番堅実なコースだと思うわ
トヨタの期間工１０年やって飲食開業した人いるけどキツい仕事をこなして体力あるからか
一日中働いてるな・・・・体力お化けじゃないと飲食で成功しないかも

特撮デザインの成田亨はオタクにちやほやされて画廊開いたけど潰れたとか

「人生の楽園」とかみて感化されたりするんだろうけど
あれに出演してる人っていいとこ勤めてたりした人の幸せな趣味の老後生活なんだよね

作ったり売ったりだけならともかくさ
仕入れだ原価だ税金だ確定申告だと
諸々やらなきゃいけないことが多岐に渡るから絶対無理だわ

>無から産まれて来てるのか？ってぐらいに湧き出る
>なので俺はもう葉物やりたくないぜ家庭菜園
家庭菜園なら気づいた時に虫取りすりゃなんとかなるが農家始めると農地が広いので気づいた時には虫害で全滅してたりするからな…

>>飲食やりたい！農家始めたい！
>>なんでだ？
>そんだけ会社勤めにウンザリしてるんだろ
>どれだけ会社に守られてるかを知らずに
俺がサーバーのデータ吹っ飛ばしてもごめんなさいで済んだしなぁ
もちろんバックアップはあったけどさ

飲食の前にまずコンビニバイトで接客のクソさを学んだ方がいいと思う

修業期間と経営学ぶ期間はいるよな

>家庭菜園なら気づいた時に虫取りすりゃなんとかなるが農家始めると農地が広いので気づいた時には虫害で全滅してたりするからな…
虫だけに任せちゃおけねぇぜ！(猿鹿猪)

>「人生の楽園」とかみて感化されたりするんだろうけど
>あれに出演してる人っていいとこ勤めてたりした人の幸せな趣味の老後生活なんだよね
人生の楽園で一番エグイなと思った回が
「老夫婦は元教師で、息子が料理人で飲食店を開業して元教え子が集う」って話だったな
だってそれもう息子の店に親が居候してるだけじゃん
その息子だって子供の頃は教師の親に成績が悪いとか言われまくってたんだろうしさ

そもそも素人開業だとどうしたっていろいろ手探りなので
どちらにせよ利益出すまでしばらく掛かるのに
なぜか当面の運転資金すら確保しないで死への飛翔をするお店が一定数いる

>修業期間と経営学ぶ期間はいるよな
お客とのコネも作れるし
客が客を呼ぶというのはでかい

>虫だけに任せちゃおけねぇぜ！(猿鹿猪)
時には人間も

>>家庭菜園なら気づいた時に虫取りすりゃなんとかなるが農家始めると農地が広いので気づいた時には虫害で全滅してたりするからな…
>虫だけに任せちゃおけねぇぜ！(猿鹿猪)
🐻「どきたまえ」

まずどうしてお前なんかの開いたよくわからん店に人が来てくれると思うんだ！

>>修業期間と経営学ぶ期間はいるよな
>お客とのコネも作れるし
>客が客を呼ぶというのはでかい
上で書いたバーもマスターが修行時代からのお客さんが何人も来てるわ
かれこれ30年くらい経ってるのに
コネというか人徳ってめちゃくちゃ財産なんだなと思う

スレ画の男糞馬鹿っぽく描いてるけど1年持たせただけで割と凄い

やるんなら夫婦で一緒に仕事しないと続くわけない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

普通に考えてなんでラーメン屋やりたいの？
売り上げ100万稼ぐにもラーメン1杯1000円月20日だとして1日50杯
10時間営業として1時間で5杯
慈善事業だろこんなの

>普通に考えてなんでラーメン屋やりたいの？
>売り上げ100万稼ぐにもラーメン1杯1000円月20日だとして1日50杯
>10時間営業として1時間で5杯
>慈善事業だろこんなの

>1769934824549.jpg

今やるなら二郎やればほぼ勝ち確だろ

>1769934824549.jpg
結局成功したんだっけ

>今やるなら二郎やればほぼ勝ち確だろ
二郎増えすぎでは

>>1769934824549.jpg
>結局成功したんだっけ
人気のラーメン屋を三店舗ぐらい経営してたような

>>今やるなら二郎やればほぼ勝ち確だろ
>二郎増えすぎでは
うちの近所にもほしい

>>>1769934824549.jpg
>>結局成功したんだっけ
>人気のラーメン屋を三店舗ぐらい経営してたような
そして滑川に集られる

>>>1769934824549.jpg
>>結局成功したんだっけ
>人気のラーメン屋を三店舗ぐらい経営してたような
そっちはパラレルワールドだから
本編だと廃人になってるよ

どの業界でもそうだけど
出来るだけ高く階段を上ってそこから降りてくるようにしないと即刻頭打ちになるからな…

>スレ画の男糞馬鹿っぽく描いてるけど1年持たせただけで割と凄い
貯金使い果たしたと言ってるし親からもこれ以上借りられない…とも言ってるから
持たしたというより引くに引けずずるずる続けてたという感じなのかも

飲食業のバイトもしたことがない人がやりたがるのは謎

>今やるなら二郎やればほぼ勝ち確だろ
だから色々な企業が参入している

>脱サラ
うん
>飲食店開業
いやぁ……

>飲食業のバイトもしたことがない人がやりたがるのは謎
謎も何も大昔からそうよ
バブルの頃のコンビニフランチャイズブームとかそりゃもう酷かった

>飲食業のバイトもしたことがない人がやりたがるのは謎
飲食業の過酷さを知らず下にみ見てるから俺でも簡単にできると錯覚する
チェーン店でも簡単に潰れるほど客商売ほど難しいものは無いのにね

呪われてるのかってくらい続かない立地てあるよな
10年以上空いたままのところとかも

二郎は若者人口高くないと厳しいでしょ

>>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
>ガンダムで食っていく！って物凄い勇ましい響きに聞こえるよ
ガンダム売るよ

営業系サラリーマンだと経理の大変さ知らない人も多いから
俺らが食わせてやってるぐらいに考えてる

>>>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
>>ガンダムで食っていく！って物凄い勇ましい響きに聞こえるよ
>ガンダム売るよ
ガンダムをマンガに置き換えた話はここでもいっぱい聞くが

地方なら幹線道路沿いで駐車場が広ければ何とかなる

父さんな…エロ同人とラーメン屋の両輪で稼ぐことにしたぞ

>普通に考えてなんでラーメン屋やりたいの？
>売り上げ100万稼ぐにもラーメン1杯1000円月20日だとして1日50杯
>10時間営業として1時間で5杯
>慈善事業だろこんなの
1日中立ち仕事で拘束時間も長く油っぽい職場で食欲も失せる
稼げてもこんな職場は嫌だなぁ

>父さんな…エロ同人とラーメン屋の両輪で稼ぐことにしたぞ
ドム･･･ドムはどこだ･･･

ゼッテーパン屋のが楽
8枚切りの100円の食パンでさえ焼きたては美味いし

>父さんな…エロ同人とラーメン屋の両輪で稼ぐことにしたぞ
夜はYouTuberとして生配信をするんだ

>呪われてるのかってくらい続かない立地てあるよな
>10年以上空いたままのところとかも
地元の繁華街にあるわ
めちゃくちゃいい立地なのに入る店全部長続きしなくて最終的に倉庫になった
繁華街で長く商売してる人にあそこはマジモンの幽霊が出てお祓いも匙投げられた過去があると聞いたけど真相はわからん
ただいい立地なのに長続きせず倉庫になってるということだけは事実だし俺もこの目で見てきた

朝早く仕込みして日中は接客と調理に駆け回って夜は片付けして空いた時間で宣伝経理帳簿付行政対応その他雑務
労災なし失業保険なし年金は国民年金のみ
まるで地獄

TVの繁盛店紹介の影響もあるこんな程度なら俺でも出来るし売り上げも上のはずと
実際には家族と言うタダ同然の働き手が居るから無理が出来るだけと言う

二昔前ならともかく純粋に個人の力だけで飲食を開業するなんて今でもあるのかな？

髪の毛全部剃って
ラーメンには大量のヘット入れるしかない

>やるんなら夫婦で一緒に仕事しないと続くわけない
ホントか嘘かわからんけどココイチのフランチャイズは夫婦セットじゃないと独立許可降りないという話を聞いた

やるにしても普通どこかで修行して
なんとなく感覚掴んでからじゃないのか

>二昔前ならともかく純粋に個人の力だけで飲食を開業するなんて今でもあるのかな？
純粋な個人の力っていうのがどこまでのことを言うのか分からんが個人の力で開業自体は今でもわりとよくある

>>>俺ガンダム好きだけどガンダムで食っていこうとは思わんけどなぁ
>>ガンダムで食っていく！って物凄い勇ましい響きに聞こえるよ
>ガンダム売るよ
テンバイヤーだこれ