二次元裏@ふたば
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340225 B無念Nameとしあき26/06/03(水)19:44:29No.1412293509+ 04日02:21頃消えます
ゴーヤスレ
今年初めて食べたけど美味かった
今の時期でこんなに美味いってことは今年は当たりなんだろうか?
1無念Nameとしあき26/06/03(水)19:46:43No.1412294135そうだねx1
>ゴーヤスレ
>今年初めて食べたけど美味かった
>今の時期でこんなに美味いってことは今年は当たりなんだろうか?
どういう調理して食べたの?
2無念Nameとしあき26/06/03(水)19:47:46No.1412294421+
>ゴーヤスレ
>今年初めて食べたけど美味かった
>今の時期でこんなに美味いってことは今年は当たりなんだろうか?
ゴーヤって8月に売られてる食べ物じゃなかったか
3無念Nameとしあき26/06/03(水)19:51:31No.1412295501+
>>ゴーヤスレ
>>今年初めて食べたけど美味かった
>>今の時期でこんなに美味いってことは今年は当たりなんだろうか?
>どういう調理して食べたの?
普通に豆腐と卵で炒めて食べたが美味かった
4無念Nameとしあき26/06/03(水)19:51:40No.1412295534+
>どういう調理して食べたの?
マルミヤのキャベツ炒めの素みたいなのが余ってたから豚肉とキクラゲと卵と一緒に炒めて食べた
頭がバグるくらい美味かった
栄養不足だったのかもしれんけど
5無念Nameとしあき26/06/03(水)19:52:04No.1412295656そうだねx1
植えたばかりだ
おつとめ品50円のを
6無念Nameとしあき26/06/03(水)19:52:43No.1412295844+
ああ…温暖化はゴーヤにとって最高のアガリってやつなのかもな…
7無念Nameとしあき26/06/03(水)19:52:48No.1412295877+
>ゴーヤって8月に売られてる食べ物じゃなかったか
スーパーでセールやっててつい買ったんだ
期待してなかったからすごく旨かった
来週また同じようにして食べる
8無念Nameとしあき26/06/03(水)19:53:31No.1412296081+
>植えたばかりだ
>おつとめ品50円のを
やっぱ食えるようになるまで2ヶ月くらいはかかるもんなの?
9無念Nameとしあき26/06/03(水)19:54:20No.1412296319+
たぶん品種改良されてる
日本の野菜はジョーク抜きで何食っても美味いからな
この間パセリとセロリが美味くて驚いたもん……
10無念Nameとしあき26/06/03(水)19:54:41No.1412296414+
最近はゴーヤの水耕栽培も流行ってるらしいな
いもげでゴーヤの室内栽培のクソコラ見かけたわ
11無念Nameとしあき26/06/03(水)20:06:05No.1412299556+
>最近はゴーヤの水耕栽培も流行ってるらしいな
>いもげでゴーヤの室内栽培のクソコラ見かけたわ
おつとめゴーヤもう1株買ってこないといけなくなったじゃないか!
12無念Nameとしあき26/06/03(水)20:09:45No.1412300623+
自宅で栽培するのと売ってるのってやっぱ味違うもんなのかな?
13無念Nameとしあき26/06/03(水)20:12:17No.1412301315+
ゴーヤ独特の苦味が嫌いだけど物によってはマイルドなのもあるんだろうな
14無念Nameとしあき26/06/03(水)20:12:47No.1412301452+
>栄養不足だったのかもしれんけど
多分疲労が重なってたのもあったんだろう
ゴーヤはそういう時に効く
15無念Nameとしあき26/06/03(水)20:14:14No.1412301843そうだねx1
>ゴーヤ独特の苦味が嫌いだけど物によってはマイルドなのもあるんだろうな
中綿の白いところをしっかり取り除けば大分苦味もマイルドになるよ
そこが苦味の元だから
16無念Nameとしあき26/06/03(水)20:18:02No.1412302855そうだねx1
>>栄養不足だったのかもしれんけど
>多分疲労が重なってたのもあったんだろう
>ゴーヤはそういう時に効く
まさにそれだわ今日までの連続三日間、全部ハード目の肉体労働……
17無念Nameとしあき26/06/03(水)20:21:54No.1412303868+
>自宅で栽培するのと売ってるのってやっぱ味違うもんなのかな?
自家栽培でも同じ品種で農家と同じくらい手間暇かけてれば大して変わらないけど実際には自家栽培はそこまで手を掛けないから販売品と比べたら苦味は強くなると思う
18無念Nameとしあき26/06/03(水)20:23:03No.1412304217+
>まさにそれだわ今日までの連続三日間、全部ハード目の肉体労働……
トマトや果物もイイぞ…
19無念Nameとしあき26/06/03(水)20:30:57No.1412306514+
>ゴーヤって8月に売られてる食べ物じゃなかったか
今でも売ってるよ¥198で売ってた
20無念Nameとしあき26/06/03(水)20:35:01No.1412307709+
>普通に豆腐と卵で炒めて食べたが美味かった
>マルミヤのキャベツ炒めの素みたいなのが余ってたから豚肉とキクラゲと卵と一緒に炒めて食べた
その素が良かったのか他の食材や調味料が良かったのかもね
鰹節が苦味を吸着して苦味を減らすっていうのが知られてるから他にもあるかも
あと砂糖と塩で揉むと苦味が抜けるし部屋に置いといて追熟させても苦味が減る
21無念Nameとしあき26/06/03(水)20:36:11No.1412308032そうだねx1
ゴーヤ食べたら種をまけば何%かはでてくるよ
22無念Nameとしあき26/06/03(水)20:41:05No.1412309462+
ゴーヤて育てたらどんぐらいの高さに育つんだ?
23無念Nameとしあき26/06/03(水)20:46:42No.1412311166+
>ゴーヤて育てたらどんぐらいの高さに育つんだ?
3〜5mだそうだけど普通は手の届くところで摘芯して横に子蔓、孫蔓を伸ばさせて人間がコントロールするもんだよ
24無念Nameとしあき26/06/03(水)20:47:16No.1412311334+
https://www.youtube.com/watch?v=7RkQ3Ps5td0

室温で数日追熟させると発芽率が上がる
25無念Nameとしあき26/06/03(水)20:47:43No.1412311455+
>ゴーヤて育てたらどんぐらいの高さに育つんだ?
5mは軽く伸びるから収穫できなさそうな高さになる前にメインの蔦をカットするとそれ以上伸びずに横に広がる様になる
26無念Nameとしあき26/06/03(水)20:53:37No.1412313230+
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11198 B
食べたらまいて南西側の窓にグリーンカーテンにするのよ
27無念Nameとしあき26/06/03(水)21:10:57No.1412318237+
ゴーヤって価値に対して妙に高くない?
1本¥200〜300する

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