二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1781109681762.png-(414780 B)
414780 B無念Nameとしあき26/06/11(木)01:41:21No.1413963455+ 13:48頃消えます
揚げ物を油の後始末無しで作りたい
助けて
1無念Nameとしあき26/06/11(木)01:41:34No.1413963477そうだねx11
ムリ
2無念Nameとしあき26/06/11(木)01:42:14No.1413963525そうだねx1
ョウ
3無念Nameとしあき26/06/11(木)01:43:54No.1413963647そうだねx3
レンジ
4無念Nameとしあき26/06/11(木)01:45:03No.1413963741そうだねx9
油も全部飲んじゃえば
5無念Nameとしあき26/06/11(木)01:45:14No.1413963752+
あくまで外食は回避しようとするとしあき
悲しみ淘汰
6無念Nameとしあき26/06/11(木)01:45:53No.1413963793そうだねx4
del
7無念Nameとしあき26/06/11(木)01:46:08No.1413963815そうだねx3
スレ豚
8無念Nameとしあき26/06/11(木)01:48:24No.1413963985そうだねx4
>レンジ
そういう機能のレンジだから一度やったけどそれなりの物しかできない
9無念Nameとしあき26/06/11(木)01:53:11No.1413964344そうだねx1
揚げ物するたびに処分してるわけではないだろ
月イチ程度の手間がそんなに面倒臭いかね
10無念Nameとしあき26/06/11(木)01:54:17No.1413964412+
なんかこう、超少量の油で上手に揚げられるフライパンはないのか
11無念Nameとしあき26/06/11(木)01:55:06No.1413964477+
面倒というより勿体ない
12無念Nameとしあき26/06/11(木)01:55:17No.1413964488そうだねx3
惣菜で買え
13無念Nameとしあき26/06/11(木)01:58:46No.1413964740+
>油は高温ほど酸化するから
>使った時点で再利用は控えた方がいいと思いますよ
クゥーン・・・
14無念Nameとしあき26/06/11(木)02:02:05No.1413964928そうだねx2
さらの油には劣るが使い古した油でも揚げたては十分上手い
15無念Nameとしあき26/06/11(木)02:03:23No.1413965017+
ろ過フィルター付いてるポット使い始めてから一度も捨ててないわ
週一ペースで揚げ物するし揚げ物以外でもポットの中身使ってるから多分一月以内に中身まるっと変わってるのもあるけど
16無念Nameとしあき26/06/11(木)02:05:55No.1413965179そうだねx1
何が何でも後始末したくないなら
油をかけてオーブンで揚げ焼きとか
17無念Nameとしあき26/06/11(木)02:07:15No.1413965266+
>揚げ物を油の後始末無しで作りたい
排水溝ダバァ
18無念Nameとしあき26/06/11(木)02:07:23No.1413965278+
ノンフライヤーでは女々か?
19無念Nameとしあき26/06/11(木)02:12:35No.1413965599そうだねx2
美味しくないでしょノンフライヤーは
20無念Nameとしあき26/06/11(木)02:13:54No.1413965669+
>ろ過フィルター付いてるポット使い始めてから一度も捨ててないわ
>週一ペースで揚げ物するし揚げ物以外でもポットの中身使ってるから多分一月以内に中身まるっと変わってるのもあるけど
週一で揚げ物してるのマジなん?
21無念Nameとしあき26/06/11(木)02:15:00No.1413965742+
ヘルパー雇って
揚げ物を油の後始末無しで作りたい
助けて
って言えばやってくれるんじゃない知らんけど
22無念Nameとしあき26/06/11(木)02:15:08No.1413965754+
ただでさえ一過性と言われてる調理器具の流行の中でもノンフライヤーだけはブームがほんの一瞬だったのはつまりそういう事
23無念Nameとしあき26/06/11(木)02:20:33No.1413966116そうだねx1
よく聞くけど油の後始末が大変って大袈裟に言い過ぎじゃないの?
今は凝固剤もあるし
なんなら俺が趣味でやってる水槽のメンテのほうがずっと工程と管理項目あるけど面倒臭いってほどじゃないし
24無念Nameとしあき26/06/11(木)02:25:45No.1413966419+
断言してもいい
スレ文みたいなことは絶対無理
たっぷりの油での揚げ立て食ったらわかるだろ
25無念Nameとしあき26/06/11(木)02:27:56No.1413966521そうだねx1
>よく聞くけど油の後始末が大変って大袈裟に言い過ぎじゃないの?
俺はオイルポットに入れて何回か再利用して
古くなったらそのままゴミ袋に流し入れて燃えるゴミで出してるね
ゴミのティッシュとかに吸われるから凝固剤とか使わない
26無念Nameとしあき26/06/11(木)02:29:40No.1413966604+
ギョムのポテトなら2回に分けて一度目は浅めに上げて2回目はその残り油で揚げる
揚げる前にレンチンしとくと時短になるぞ
27無念Nameとしあき26/06/11(木)02:29:46No.1413966608そうだねx3
油の後始末自体はもったいないと思わなければそんなに大変じゃない
まだ使えるかな?そろそろ限界かな?のラインを見極めるが主婦の技
28無念Nameとしあき26/06/11(木)02:31:57No.1413966726+
部屋で一人用串カツとかでも結構油飛び散るぞ
29無念Nameとしあき26/06/11(木)02:33:10No.1413966781そうだねx1
まあ他の人に処理してもらってもいいぞ
30無念Nameとしあき26/06/11(木)02:34:10No.1413966835+
なんかこう、食物油に漬け置きした肉を焼けばそれが揚げ物にならないのか
31無念Nameとしあき26/06/11(木)02:45:30No.1413967373+
天ぷらとかでない限り揚げ焼きくらいの油量で十分だわ
32無念Nameとしあき26/06/11(木)02:47:03No.1413967449そうだねx1
外食じゃなくてスーパーの揚げ物でええやん
33無念Nameとしあき26/06/11(木)02:53:59No.1413967722そうだねx1
揚げ物はレンジ調理OKが売りの冷食も揚げたほうが圧倒的に美味しい
34無念Nameとしあき26/06/11(木)02:54:45No.1413967759+
>揚げ物を油の後始末無しで作りたい
残った油は炒め物で使え
35無念Nameとしあき26/06/11(木)03:13:02No.1413968492+
ノンフライヤーが問題なのはパン粉のついたもんを入れるとそこら中に飛び散るし発火リスクがあること
天ぷら唐揚げポテト再生機だから
36無念Nameとしあき26/06/11(木)03:14:24No.1413968532そうだねx1
固めるテンプルを使うくらい大した手間じゃないだろ
37無念Nameとしあき26/06/11(木)03:32:03No.1413969125そうだねx1
>ノンフライヤーでは女々か?
あれは意識高い系の「味は二の次」製品
38無念Nameとしあき26/06/11(木)03:40:40No.1413969413+
>あれは意識高い系の「味は二の次」製品
使ったことないけど美味くないのか
39無念Nameとしあき26/06/11(木)03:40:46No.1413969414+
>>ノンフライヤーでは女々か?
>あれは意識高い系の「味は二の次」製品
独り暮し大学生が4年間使うにはいいんじゃねえかな
40無念Nameとしあき26/06/11(木)03:47:59No.1413969660+
固めて捨てよう
41無念Nameとしあき26/06/11(木)03:49:51No.1413969737+
>>あれは意識高い系の「味は二の次」製品
>使ったことないけど美味くないのか
惣菜系やっても別に揚げたてに戻るわけでもないしな
それでよしな人にはいいのでは
42無念Nameとしあき26/06/11(木)03:50:31No.1413969761そうだねx2
油以外にも部屋全体に臭いがつくし薄ら床とかその辺の物とかべたべたするしやめた方がいい
おとなしく外食で食え
43無念Nameとしあき26/06/11(木)04:10:14No.1413970359+
一人暮らしで揚げ物は工夫するしかないんだよな
俺は四角い玉子焼きフライパンで揚げ物してる
火力調整難しいけど油も比較的少なめで揚げられる
44無念Nameとしあき26/06/11(木)04:12:21No.1413970410そうだねx1
パンフライは揚げ焼きだからな
それもいい方法だけどね
45無念Nameとしあき26/06/11(木)04:13:06No.1413970430+
僕のポテトはチンチンチン
チンチンポテト マイクロマジック
46無念Nameとしあき26/06/11(木)04:13:53No.1413970450+
スーパーで出来合い買って加熱はトースターでしろ
クシャクシャにしたアルミホイルを下に敷くのを忘れるな
出来合いと手作りじゃ全然違うって?
印象に惑わされるな後始末を惜しむ程度の労力ならそこまで差は出ない
47無念Nameとしあき26/06/11(木)04:14:13No.1413970462そうだねx1
唐揚げくらいなら油引いてでもいいけどフライや天ぷらはやっぱ大量の油ないとね
48無念Nameとしあき26/06/11(木)04:14:40No.1413970476そうだねx4
自炊歴長いけど揚げ物は出来合だわ
49無念Nameとしあき26/06/11(木)04:15:17No.1413970490+
最近のレンジについてる揚げ物モードもなかなかいいぞ
50無念Nameとしあき26/06/11(木)04:36:05No.1413971039そうだねx1
惣菜買ってこい
51無念Nameとしあき26/06/11(木)06:32:50No.1413974986+
惣菜のとんかつって下味ついてないのが多いからコレジャナイになる
52無念Nameとしあき26/06/11(木)06:34:07No.1413975055+
    1781127247539.mp4-(3066254 B)
3066254 B
マクドナルドのフライドポテト
53無念Nameとしあき26/06/11(木)06:38:30No.1413975270+
豚カツならせめてトンカツ屋で買えばいいのにな
54無念Nameとしあき26/06/11(木)06:41:51No.1413975444そうだねx1
固めるテンプル
55無念Nameとしあき26/06/11(木)06:43:19No.1413975531+
使ったあとの油を濾過ポットで保存して
気がつくと2ヶ月とか経ってて
結局捨てるしかなく
56無念Nameとしあき26/06/11(木)06:43:24No.1413975533+
>なんかこう、超少量の油で上手に揚げられるフライパンはないのか
中華鍋とか使えば?
57無念Nameとしあき26/06/11(木)06:44:11No.1413975568そうだねx1
>なんかこう、超少量の油で上手に揚げられるフライパンはないのか
揚げ焼きのような感じでアジフライとかはできるぞ
トンカツはどうかな…
先に低温調理で火入れときゃいいのかな
58無念Nameとしあき26/06/11(木)07:01:39No.1413976564+
昔ながらの叩いて柔らかでも薄いトンカツにしたらいいよ
59無念Nameとしあき26/06/11(木)07:06:52No.1413976885+
固める奴使って普通ゴミでポイ
60無念Nameとしあき26/06/11(木)08:07:24No.1413981846+
フライパン調理もあるけど糞まずいよね
全体が揚がってないと
61無念Nameとしあき26/06/11(木)08:34:10No.1413984701+
    1781134450131.jpg-(191078 B)
191078 B
コウケンテツさんのサクサク焼き(衣に油を入れてちょっと多めの油で焼いて天ぷらを再現)はなかなか良かった
62無念Nameとしあき26/06/11(木)09:30:10No.1413991412+
    1781137810824.png-(378025 B)
378025 B
これ欲しい
63無念Nameとしあき26/06/11(木)09:31:54No.1413991606+
>なんかこう、超少量の油で上手に揚げられるフライパンはないのか
中華鍋使え
64無念Nameとしあき26/06/11(木)09:33:24No.1413991764+
    1781138004170.jpg-(188415 B)
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こーゆーのマジなんだろうか
肉が全部浸からなくても唐揚げができますってやつ

- GazouBBS + futaba-