九州以外で食べる気はしないな

ギャンブル

僕は医師ですがほぼ毎日鳥刺しを食べています。昨晩も食べました。
桑満先生には怒られるかもですが事実ベースで申し上げますと、
　
◯鹿児島・宮崎において「鳥刺し」は一日３万トンも出荷される日常食。どこのスーパーでも必ず大量に鳥刺しが売られているくらい大切な食文化の一つなのです。
　
◯でもカンピロバクター食中毒発生率は全国平均以下で、死亡例はずっとゼロです。
　
その秘訣は、「鮮度」ではなく「捌き方」。
鹿児島・宮崎の鳥刺しは腸管内の病原体（カンピロバクター・サルモネラなど）で肉が汚染されないように県の厳しい規定で「捌き方」が管理されています。素人は決して手を出せません。
　
最重要ポイントは鮮度ではないので「新鮮だから安心」という謳い文句にはご注意を。
　
美味しい鳥刺しは、鹿児島・宮崎まで来て食べてください(^^)

写真は鳥刺しの握り寿司です。

ほんっと生肉の話題好きだよなスレあき

せめてギラン・バレー症候群発症率まで公開してください

こっちでいいや

ほぼ毎日は盛ってるだろ流石に

正しいイデオロギーを持っていれば当たらないのさ

>九州以外で食べる気はしないな
九州でも事故起きてたでしょ・・

九州でもスーパーで買うのおススメ
個人店はギャンブル

チキンなやつは食えない
鳥だけに

>九州でも事故起きてたでしょ・・
日本の焼き肉屋で食中毒が起こったら
事故が起きるから焼き肉は危険とか言い出すタイプかな

規制前は生肉に文句言わなかったのに
今必死に言うよな

なんで石の上に乗せてんの

>>九州でも事故起きてたでしょ・・
>日本の焼き肉屋で食中毒が起こったら
>事故が起きるから焼き肉は危険とか言い出すタイプかな
話が全然違う
肉の種類別の危険性も知らなさそう

鹿児島宮崎の鳥刺しに当たる確率は牡蠣に当たるより低いから安全
東京の地下で入れ墨入れたヤクザが捌いた鶏刺し食う奴は頭のネジが飛んでる連中

>牡蠣に当たるより低い
牡蠣はそこそこあたるから比較にならないな
ほかに比較対象ないの

>話が全然違う
>肉の種類別の危険性も知らなさそう
157は危険ではないと言うのか

危険性も全国より低いんですよ...

味の素は危険と言うキチガイと変わらないよね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>味の素は危険と言うキチガイと変わらないよね
味の素本社前で抗議行動するヴィー癌と一緒

生食自体未開の土人流の食い方だし

九州のは鮮度がいいから当たらないんじゃなくて
あたっても耐えてるだけって話好き

>九州のは鮮度がいいから当たらないんじゃなくて
>あたっても耐えてるだけって話好き
結局違うけどね

結局当たるならギャンブルでしかない
あほらしい

>正しいイデオロギーを持っていれば当たらないのさ
地元住民ですら「聞いたことがない、他所から来た人が勝手にご当地ジビエと言い張ってやり出した」と困惑していたやつ

こういうの出てるバカな店紹介動画バカですき

致死率5%