甘酒は体にいいらしいよ

飲む点滴

下戸なので酒粕ベースの方だと飲めない

最近酒粕甘酒作って飲んでる
砂糖大量にいれてるけどこれ本当に体にいいの？

>酒粕ベース
コーヒーで例えるとインスタントなんだってな
ちゃんと米麹から作ったのが本当の甘酒で
そっちならアルコールの心配は無くて発酵食品として
甘酒の健康効果を期待するならこっちを飲まないとダメなんだとか

>ちゃんと米麹から作ったのが本当の甘酒で
本当の甘酒？
甘酒の原点は酒粕から作ったものだぞ
なにを根拠に本当のとかいってるんだ？

>砂糖大量にいれてるけどこれ本当に体にいいの？
あかんやろ

酒粕は粕汁に限る

甘酒には「米麹（こめこうじ）」と「酒粕（さけかす）」の2種類があります。大きな違いは原材料とアルコールの有無です。米麹は米と麹のみで作るノンアルコールで自然な甘みが特徴ですが、酒粕は日本酒の搾りかすに砂糖を加えて作るため、微量のアルコールを含みます。

米こうじから作る甘酒と
酒粕からつくる甘酒どっちが体にいいのっと

隣に住んでた女の子の家でひな祭りした時に初めて飲んだ
甘いけどなんか変な味で？？？となったのを覚えてる
ひなあられが美味しかった

米麹甘酒の代表的な栄養素: ブドウ糖、ビタミンB群、必須アミノ酸
こんな人におすすめ: ノンアルコールが良い方、すばやくエネルギー補給（疲労回復）をしたい方

酒粕甘酒の代表的な栄養素:
食物繊維、タンパク質、レジスタントプロテイン（脂質の排出をサポート）
こんな人におすすめ: 濃厚な味わいが好きな方、ダイエットやコレステロール対策をしたい方

俺は酒粕甘酒を飲めということか…

飲み会の前に飲むヤツ

俺がそうだったけど
酒粕甘酒がまずくて飲めないって思った人にアドバイス

砂糖がたりない
もっとぶちこめ

酒麹型と米麹型をミックスして飲めば良いのではなかろうか

冷やし甘酒の季節がやってきたな

二日酔いや酔い覚ましに丁度いい

びっくりするくらい甘い

酸素ですら水ですら毒にも薬にもなる

わりと好き嫌いがハッキリする飲み物やね

どぶろく好き
永遠に飲める

>どぶろく好き
>永遠に飲める
どぶろくいいよな俺も好き
でもカロリーは一番高いんだよな

>酒麹型と米麹型をミックスして飲めば良いのではなかろうか
森永のを

種類が多すぎて何を買えば良いのかさっぱり分からん

外人からしたら信じられない飲み物だろうなあ

>種類が多すぎて何を買えば良いのかさっぱり分からん
アルコールの有無以外はもう好みとしか言いようがない
飲んで美味いやつ選べ

梅味とかスパークリングの甘酒もさっぱりして美味しいよ

大雑把に分けて2種類あるなんて知らなかった

>外人からしたら信じられない飲み物だろうなあ
麹の甘酒はスモールビール（発酵が進む前の度数1〜2％の段階で飲むビール）
ビール粕は飲物じゃなくマーマイトが相当するかな？

>アルコールの有無以外はもう好みとしか言いようがない
>飲んで美味いやつ選べ
メーカーで選ぶのもいいね
自分は幸姫のが好き

>飲み会の前に飲むヤツ
これは知らなかったなあ
ウコンとかヘパリーゼより効くのだろうか

>びっくりするくらい甘い
酒粕1砂糖1水4が標準的割合だからな
200mlあたりの砂糖は50gや

糖尿病患者には禁忌だな

とし一度麹甘酒を作って
それに生タイプの酒粕から起こした酵母を加え
一晩か二晩置くと甘酸っぱくシュワシュワになってうまいぞ

>外人からしたら信じられない飲み物だろうなあ
なんで？

>とし一度麹甘酒を作って
>それに生タイプの酒粕から起こした酵母を加え
>一晩か二晩置くと甘酸っぱくシュワシュワになってうまいぞ
それ酒税法的にセーフなやつ…？

子供の頃はおかんに日本盛の酒粕で作って貰ってた

>No.1418940038
余計なことするとメチルアルコールが出来たりするぞ
市販の酒類はきちんとした製法で作られるからメチルは少ない

寒い冬に飲む冬を代表する飲み物だよね

>それ酒税法的にセーフなやつ…？
農文協「酒税法は違法！」

>それ酒税法的にセーフなやつ…？
アルコール量が1%以下に抑えられてれば合法
それ以上なら違法だけど、秘密にして個人で楽しんでる分にはオメコぼしの範囲
だからってやるなよ？絶対やるなよ？

>>No.1418940038
>余計なことするとメチルアルコールが出来たりするぞ
>市販の酒類はきちんとした製法で作られるからメチルは少ない
バカめメチルアルコールを生成するにはペクチンが必要だから
米をアルコール発酵させたとこで
メチルなんか出来ようが無いんだぞ