二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1784310699096.jpg-(372021 B)
372021 B無念Nameとしあき26/07/18(土)02:51:39No.1422047284+ 11:10頃消えます
焼きまん
1無念Nameとしあき26/07/18(土)02:53:10No.1422047346そうだねx1
まずい訳じゃないんだけどみたらし団子でいいかな…
2無念Nameとしあき26/07/18(土)02:55:38No.1422047460そうだねx3
全然違うのに比べるもんじゃないだろ…
3無念Nameとしあき26/07/18(土)02:56:28No.1422047500+
グロい
4無念Nameとしあき26/07/18(土)02:57:30No.1422047547+
食べたことないけど見た目で思い浮かべる味と違うって聞いたような
5無念Nameとしあき26/07/18(土)02:58:17No.1422047583+
>食べたことないけど見た目で思い浮かべる味と違うって聞いたような
味噌あじのまんじゅう
6無念Nameとしあき26/07/18(土)03:00:04No.1422047668そうだねx1
口元を汚さずに食うのは不可能と言われている
7無念Nameとしあき26/07/18(土)03:01:40No.1422047733+
餡子入ってるやつもあるよね・・・
8無念Nameとしあき26/07/18(土)03:11:04No.1422048110+
>味噌あじのまんじゅう
本場だと甘じょっぱいんじゃなくそんな味噌なの?
9無念Nameとしあき26/07/18(土)03:13:39No.1422048204+
まん
10無念Nameとしあき26/07/18(土)03:14:33No.1422048238+
>餡子入ってるやつもあるよね・・・
こっちがデフォだと思ってたわ
11無念Nameとしあき26/07/18(土)03:17:31No.1422048343+
    1784312251315.webp-(21738 B)
21738 B
焼き饅頭屋一代記によると最初は味噌ダレでしょっぱい味付けだったが
嫁さんの提案で黒蜜べ酢の甘辛ダレにしたら大ヒットしたという
また明治になって間もなくの頃に薩摩産の黒蜜が広く出回っていた背景が伺えるのも興味深い
12無念Nameとしあき26/07/18(土)03:22:33No.1422048534+
群馬県民は甘じょっぱ大好きだからな
13無念Nameとしあき26/07/18(土)03:26:52No.1422048665+
まんじゅう
14無念Nameとしあき26/07/18(土)03:28:24No.1422048711+
焼きまんじゅうの発祥は、江戸時代末期(幕末)の群馬県前橋市とされています。群馬県の郷土料理で、あんこのない「素まんじゅう」を竹串に刺し、甘い味噌ダレを塗って香ばしく焼いたものです。
ルーツ:昔は「酒まんじゅう」を食べていましたが、冷めると固くなりました。それを温め直して、さらに美味しく食べるために焼いたのが始まりと言われています
発祥の店:1857年(安政4年)創業の「原嶋屋總本家」が発祥(元祖)だとする説が最も有力です。当時は甘い砂糖が貴重だったため、みそだけを付けて焼いていました
味の変化:明治時代に入ってから黒砂糖が手に入りやすくなり、現在の甘くて濃厚な味噌ダレの味になりました
15無念Nameとしあき26/07/18(土)03:29:45No.1422048751+
>まんじゅう
肉汁の事を にくじる ではなく にくじゅう と呼ぶ
つまり まんじゅう は まんじる という事
まんじる・・・そのままやないかっ!と思ったのは
俺だけではないはずだ
16無念Nameとしあき26/07/18(土)03:30:02No.1422048759+
>>味噌あじのまんじゅう
>本場だと甘じょっぱいんじゃなくそんな味噌なの?
味噌だってお菓子系なら甘じょっぱいのは幾らでもあるぞ
17無念Nameとしあき26/07/18(土)03:31:10No.1422048795+
他にも群馬県内の伊勢崎市や沼田市なども独自の発祥地を名乗っており、地域ごとに長年愛され続けているソウルフードです
18無念Nameとしあき26/07/18(土)03:47:53No.1422049303+
    1784314073856.jpg-(100126 B)
100126 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
19無念Nameとしあき26/07/18(土)03:48:55No.1422049328+
>>餡子入ってるやつもあるよね・・・
>こっちがデフォだと思ってたわ
地元民で買うやつ皆無 甘すぎる
20無念Nameとしあき26/07/18(土)04:12:31No.1422049901+
フレッセイととりせんはある程度美味そうに焼いてるのにベイシアの焼きまんじゅうのあのやる気なさはなんなんだ

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