たまにわね

そうめんに勝ってるとこがない

違いがわからない

色つきだぞ？

そうめんよりすき

そうめん疲れが来た時に食べる

>違いがわからない
JAS規格では太さのみの分類だけど

よく水を切ってごま油を入れた玉ねぎの味噌汁で食べるの好き
そうめんよりも冷や麦のが汁に合う

そうめんより食べ応えがある

麺にしたあと箱に入れて寝かせるとかそういう違いはないのか

>>違いがわからない
>JAS規格では太さのみの分類だけど
生まれが別だけど同じ形になった
魚とクジラ
鳥とコウモリ
みたいな収斂進化なんだと勝手に思ってた....
ひやむぎのほうが、そうめんから後から生まれたんだ

ざるきしめんとひやむぎとコロうどんの関係も知りたい

>そうめんに勝ってるとこがない
揖保乃糸のレス

>>違いがわからない
>JAS規格では太さのみの分類だけど
1.7mm以上になったら、何になってしまうの?
細うどんとか、細きしめんとか?

揖保乃糸はひやむぎもあるのに

パスタの太さ違いみたいなものかね
あっちほど種類は無いけど

そうめんよりちょっとだけ太い

「そうめん」：機械製麺の場合、角棒状では幅0.7〜1.2mm、厚さ1.0mm未満、丸棒状は直径0.8〜1.3mmとなっており、手延べの場合は1.3mm未満です。
「ひやむぎ」：機械製麺の場合、角棒状では幅1.2〜1.7mm、厚さ1.0〜2.0mm、丸棒状は直径1.3〜1.7mmとなっており、手延べの場合は1.3mm〜1.7mmです。
手延べ冷麦というのは余り聞かないですね。
「うどん」：はそれらより太いもの（1.7mm以上）をいいます。

色の付いた麺だけ狙って食べて怒られたガキの頃を思い出す

うちとこほとんど見ないけど夏にそうめんと双璧ぐらいで売る地域あるの？

>「うどん」：はそれらより太いもの（1.7mm以上）をいいます。
きしめん「ちっ」

ゆうじがそのうちバズレシピにしてくれそう

>そうめんよりちょっとだけ太い
ちょっとの差だけど意外と満腹感に違いが出てくる

そうめんは温めるとまずい
ひやむぎは温めてもうまい

半田麺くらいと太さじゃないと

大体は知らずに食わされてる

子供のころはそうめんよりひやむぎのほうが好きだったな
今はそうめんのスルスル入ってく感じ好き

>ひやむぎもたまにはありだと思うんだ
その葉っぱは美味しくないから乗せないでほしい

ひやむぎ　ひやごめ　ひやたまご

そうめんかうどんが丁度よいから
冷麦や細うどんや太うどんは人気がない

意外と茹でるの難しくない？

ひやむぎ出す食堂今まで一軒しか見たことない
東京のアキバだった

ひやむぎのほうが食いごたえ歯ごたえあって好きや

>>そうめんよりちょっとだけ太い
>ちょっとの差だけど意外と満腹感に違いが出てくる
結構太いのまで色々とありますね

イボイト以外に美味しいそうめんあります？

>イボイト以外に美味しいそうめんあります？
高いのは多分大体美味い
三大だと他は三輪と小豆島

そうめんには等級があるからな
ひやむぎにも等級あるのかな？ありそう

>手延べ冷麦というのは余り聞かないですね。
「？！」

>太うどんは人気がない
異議あり！
クソぶっとい饂飩は歯応えが良いから大好きだぞ

>そうめんかうどんが丁度よいから
>冷麦や細うどんや太うどんは人気がない
平饂飩「ゆ、許された」

>そうめんかうどんが丁度よいから
>冷麦や細うどんや太うどんは人気がない
セーフ！

>そうめんかうどんが丁度よいから
>冷麦や細うどんや太うどんは人気がない
平饂飩と混同されがちだが全然食感が違うんだよ
俺は平饂飩よりきしめんの方が好きだよ
今の時期はキンキンに冷やしたのを食べるのが気持ちいい

>太うどんは人気がない
讃岐うどんが持て囃されたせいで細いうどんの人気が無くなって太いうどんが主流派面してるイメージがあったが…

>イボイト以外に美味しいそうめんあります？
手延って書いてあるのは大抵美味い

>>そうめんかうどんが丁度よいから
>>冷麦や細うどんや太うどんは人気がない
>セーフ！
涼しくなるまでいらない

今日の昼飯はこれだった
うまし