実物を見たことはないが美味な魚だと聞く
鮎並みとか

>鮎並みとか
アユとは違う味だから比較対象にならないよ

環境破壊で西日本、特に福岡などでは幻の魚となったらしいな

環境破壊っつーか水温だと思う

アイナメです通してください

地球温暖化も環境破壊ではあるな
同じ理由でサヨリも激減している

根魚ってやつか

学生の頃は友達と毎週のようにアイナメとクジメを釣って食ってたけど高級魚なの知らなかったわ

>アイナメです通してください
クジメじゃね

>クジメじゃね
（やっと見分けられる人が来てくれた）

そういえば良く釣れる魚だったんだよな…
>クジメ
尻尾で見分けるんだったか

>同じ理由でサヨリも激減している
減ってんの？去年は千葉じゃ釣れまくりだったけど

>>クジメ
>尻尾で見分けるんだったか
それもあるけどくじめの方が細くて小さいからまあ何となくわかると思うよ

アイナメジエンド

アイナメ釣りにいってついでに釣れるギンポちゃんが大好きだった
結構おいしい

ホッケの塩焼きならセブンイレブンで買える

合い舐め

>環境破壊で西日本、特に福岡などでは幻の魚となったらしいな
瀬戸内ではほぼ絶滅した

愛知だけど30年位昔は堤防でタモで掬えるほど居たのよな
20㎝以下のだけど

ダツを踏んだ時のリアクションとしてだっふんだはアリかなしか

環境破壊っていうか逆に海が綺麗になり過ぎたってのもある
岸壁に付いてる牡蠣やフジツボが更新されてないもんな

身が柔らかくて煮魚にするとおいしい

>アイナメ釣りにいってついでに釣れるギンポちゃんが大好きだった
>結構おいしい
テトラポットで落とし釣りすると簡単に釣れるよね
でも食べようとすると身は美味しいけど骨が邪魔すぎる…

すごく簡単に釣れる魚

>身が柔らかくて煮魚にするとおいしい
見た目からして食うなら煮つけだろうなとは思ってた
ホウボウとどっちがおいしいかな

スレ画の本体はアラ
3枚に下ろした後アラに塩振って3日間冷蔵庫で寝かせてから作った味噌汁は凄い
3日間は厳守なのと作ってる途中の湯気が異常に魚臭くなるのが注意点
釣って来た色んな魚を味噌汁にしたけど唯一化学調味料不要と判断した魚

>ホウボウとどっちがおいしいかな
アイナメはTHE根魚ってかんじ
ホウボウはフグっぽい感じあるからちょっと違う

よく見るとホッケ

アイナメ科の中にアイナメ属とホッケ属があるのでそりゃあね

>>鮎並みとか
>アユとは違う味だから比較対象にならないよ
ならなぜ漢字では鮎並とか鮎魚女なんだろう

>ならなぜ漢字では鮎並とか鮎魚女なんだろう
ただの当て字でしょ

鮎並なのは縄張り意識が鮎と同じくらい高いから

>瀬戸内ではほぼ絶滅した
左上にある数字は何なの？

江戸時代の本には形や質感が鮎に似てるから付けたとあるね

>>瀬戸内ではほぼ絶滅した
>左上にある数字は何なの？
サイズの最小　平均　最大

>スレ画の本体はアラ
そういう魚いるよね
タチウオなんかも身より骨せんべいや頭や骨から取ったダシの方がうまい
真っ白ないいダシ出るんだ

>ただの当て字でしょ
は？

>>同じ理由でサヨリも激減している
>減ってんの？去年は千葉じゃ釣れまくりだったけど
瀬戸内以西では激減したな
かつて漁獲高を誇った広島では年1トンを切った

>江戸時代の本には形や質感が鮎に似てるから付けたとあるね
顔だけアップにして色変えれば似てなくもない？

>>環境破壊で西日本、特に福岡などでは幻の魚となったらしいな
>瀬戸内ではほぼ絶滅した
アコウが一番美味い魚だと思っている

>サイズの最小　平均　最大
それじゃなくその下にある数字
けどムラソイの最大サイズってそんなもんか？

>かつて漁獲高を誇った広島では年1トンを切った
大量に捕るからでは

>瀬戸内以西では激減したな
>かつて漁獲高を誇った広島では年1トンを切った
すまん釣り好きなんで釣り基準で見てた
今九州某にいるけど夜中に釣りしてるとミニサイズのサヨリがよく泳いでるけど減ってるのかね

>>かつて漁獲高を誇った広島では年1トンを切った
>大量に捕るからでは
それもあると思うが
温暖化と海砂採取で産卵できる海藻が激減したそうだ

>>>環境破壊で西日本、特に福岡などでは幻の魚となったらしいな
>>瀬戸内ではほぼ絶滅した
>アコウが一番美味い魚だと思っている
ヨロイメバル？ムラソイの色違いなだけじゃねえか(暴言

獲れなくなったら獲らないができない日本の水産業

>>鮎並みとか
>アユとは違う味だから比較対象にならないよ
アイナメは漢字で「鮎並」って書くんだよ
知識が無いのにマジレスするバカ

>それもあると思うが
>温暖化と海砂採取で産卵できる海藻が激減したそうだ
海藻はよくわからんけどサンゴは死んでそこが何もない砂地になったってのは聞いた事ある

>>かつて漁獲高を誇った広島では年1トンを切った
>大量に捕るからでは
いや低水温を好むし高水温がかなり効いたんよ
同じ様にカレイにも高水温が効いたから激減した
後は砂取ったり沿岸の埋め立てして家や道路や工場作った際に居場所まで埋め立てたから藻場もシモリも無くなったからね

69君

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>顔だけアップにして色変えれば似てなくもない？
つまり似てないってことやな

色もヒレの形も全然違うのにどこを見てアユと似てるなんて書いたんやろな
てきとうすぎるやろ江戸時代の本とやら

どっちも好き

ホッケとアイナメ？

瀬戸内海ではアイナメはいなくなったがキジハタが増える

>瀬戸内海ではアイナメはいなくなったがキジハタが増える
釣り味も食味も抜群だから正直うれしい

子供の頃父親とよく釣りに行ったけどアブラコは雑魚扱いだった

道民なんだが店ではほぼ売って無い
釣りで釣る人は割と居るけど自分はデカいのは釣れたことが無い
(夜釣りでもガヤや小さいソイばっか)

>>瀬戸内海ではアイナメはいなくなったがキジハタが増える
>釣り味も食味も抜群だから正直うれしい
増えたのは嬉しいが生態系が乱れているということだから喜べないわ

>増えたのは嬉しいが生態系が乱れているということだから喜べないわ
でも人の手で無理矢理増やしたわけじゃないからな〜
魚が環境について行ってるだけというか

>道民なんだが店ではほぼ売って無い
>釣りで釣る人は割と居るけど自分はデカいのは釣れたことが無い
>(夜釣りでもガヤや小さいソイばっか)
意外と防波堤の足元にいるからマイクロワインドタックルを用意して
ワームを足元中層まで落とす→50回くらいしゃくる→5歩くらい横移動してその間ワームはテンションフォール

>1785319987122.jpg
何故川原泉ネタが通じる人がこんなに居るんかな？

ホッケ釣るついでに釣れて美味しいから好き

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

東北民だがたまに刺し身が売ってる
>>ホウボウとどっちがおいしいかな
>ホウボウはフグっぽい感じあるからちょっと違う
扱いが全く違うネウはメインで狙う船も出るけど
カナガシラはキスとかヒラメ狙いで掛かってくる外道でしかなく恨まれることもしょっちゅう