二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1786836009721.webp-(341960 B)
341960 B無念Nameとしあき26/08/16(日)08:20:09No.1428381365+ 19:46頃消えます
包丁スレ
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/08/16(日)08:20:37No.1428381422そうだねx1
del
…2無念Nameとしあき26/08/16(日)09:19:24No.1428391063+
    1786839564017.jpg-(82679 B)
82679 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…3無念Nameとしあき26/08/16(日)09:59:12No.1428398608そうだねx1
    1786841952864.jpg-(50412 B)
50412 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…4無念Nameとしあき26/08/16(日)10:16:36No.1428401875そうだねx1
そろそろ一本研がなきゃとおもう
…5無念Nameとしあき26/08/16(日)10:17:37No.1428402079+
    1786843057510.jpg-(97648 B)
97648 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…6無念Nameとしあき26/08/16(日)10:36:42No.1428405716そうだねx1
    1786844202611.jpg-(17948 B)
17948 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…7無念Nameとしあき26/08/16(日)10:39:23No.1428406271+
書き込みをした人によって削除されました
…8無念Nameとしあき26/08/16(日)10:39:31No.1428406309+
包丁も高くなってる…
そう頻繁に買い替えるものじゃないから新しい包丁を買う動機もないけど欲しいものはある
18cmくらいの包丁があれば大体何でもできるけど
追加でペティ買うとちょうどいい感じ
24cmの包丁も欲しいけど18cmの役目が無くなりそうで買えない
…9無念Nameとしあき26/08/16(日)10:54:48No.1428409386+
貝印の4000STで15年ぐらいきてる
210の牛刀とペティでだいたい何でも切れる
刺身も牛刀でやってる
…10無念Nameとしあき26/08/16(日)10:58:05No.1428410096+
半年くらい前にアウトレットで買った銀三の180mm牛刀がすごくいい
でも洋包丁で銀三ってのも珍しい気がする
…11無念Nameとしあき26/08/16(日)11:00:05No.1428410520+
100均の包丁を頻繁に買い替える
…12無念Nameとしあき26/08/16(日)11:02:57No.1428411158+
高くなったねぇ
…13無念Nameとしあき26/08/16(日)11:09:47No.1428412500そうだねx1
    1786846187015.webp-(91166 B)
91166 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…14無念Nameとしあき26/08/16(日)11:11:46No.1428412881+
あんまり立派なやつは指まで逝きそうで
…15無念Nameとしあき26/08/16(日)11:13:49No.1428413278+
何年か前に関まで母親にたのまれて包丁を買いに来たアメリカ人が
街で見つけた日本刀に惹かれて購入して帰国し家族にこれ凄いだろと言ってたら
母親に「で、包丁は?」と怒られたって話があったな
…16無念Nameとしあき26/08/16(日)11:14:57No.1428413488+
    1786846497549.mp4-(6157598 B)
6157598 B
>No.1428391063
…17無念Nameとしあき26/08/16(日)11:16:21No.1428413751+
昨日固いものを切ってたら柄が折れちゃった
ダイソーの包丁は半年～一年で柄が折れる
柄が一体型のセラミックのやつ通販で頼んでおいた
ドキドキ
…18無念Nameとしあき26/08/16(日)11:17:57No.1428414070+
    1786846677277.png-(593405 B)
593405 B
包丁を好んで使う殺人鬼ブギーマンことマイケル・マイヤーズ(ハロウィンシリーズより)
…19無念Nameとしあき26/08/16(日)11:19:25No.1428414383+
なるべく薄い刃にしてる
抵抗少ない
…20無念Nameとしあき26/08/16(日)11:30:08No.1428416534そうだねx1
    1786847408784.webp-(32158 B)
32158 B
>ダイソーの包丁は半年～一年で柄が折れる
謎はすべて解けた
…21無念Nameとしあき26/08/16(日)11:38:11No.1428418201+
お高い包丁ってすぐ板厚を厚くするから切り抜け悪いのあるよね
両刃だと頑張ってテーパー付けても無理なもんは無理
…22無念Nameとしあき26/08/16(日)11:38:15No.1428418215+
小倉シェフが動画でmisonoあればいいかなって言ってたんでペティナイフ買った
…23無念Nameとしあき26/08/16(日)11:40:15No.1428418572+
    1786848015127.mp4-(1794828 B)
1794828 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…24無念Nameとしあき26/08/16(日)11:45:53No.1428419819そうだねx1
うちの母ちゃん初老の頃くらいまではもっといい包丁がいいなと言ってたが
老齢になるともういい包丁使うのは怖いからいいやと言うようになった
…25無念Nameとしあき26/08/16(日)11:56:46No.1428422136+
>No.1428413751
これ今届いた！
サーモス小三徳包丁145mm
調理場に対して小さいまな板しかおけなくて包丁も小さめにしてみたけど大正解
かっこいい最高だ！！！！！
…26無念Nameとしあき26/08/16(日)11:58:42No.1428422587+
小さい包丁も便利だよね
軽い料理するなら小さいまな板と包丁をセットで使うと片づけとか楽だし
…27無念Nameとしあき26/08/16(日)12:00:28No.1428422979+
小三徳包丁とか買うと板が薄くて逆に使いやすいとかあるよね
…28無念Nameとしあき26/08/16(日)12:00:41No.1428423028+
>小さい包丁も便利だよね
>軽い料理するなら小さいまな板と包丁をセットで使うと片づけとか楽だし
小さいまな板も新しいの欲しくなってきたわ
俺は手が小さいからか145mmめっちゃしっくりくる
今まで一般的な165mmだったけどもっと早く気づきたかった
…29無念Nameとしあき26/08/16(日)12:05:12No.1428424030+
    1786849512512.jpg-(168404 B)
168404 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…30無念Nameとしあき26/08/16(日)12:06:13No.1428424228+
>小さいまな板も新しいの欲しくなってきたわ
>俺は手が小さいからか145mmめっちゃしっくりくる
>今まで一般的な165mmだったけどもっと早く気づきたかった
結局買ってみないとわからないから難しいよね
一般的だと165㎜か180㎜って言われがちだし
…31無念Nameとしあき26/08/16(日)12:08:24No.1428424656+
>>今まで一般的な165mmだったけどもっと早く気づきたかった
>結局買ってみないとわからないから難しいよね
>一般的だと165㎜か180㎜って言われがちだし
本当にそう
長年ダイソーでいいや…ってしてたのを後悔
QOLってこういうことか
…32無念Nameとしあき26/08/16(日)12:10:29No.1428425100+
>これ今届いた！
>サーモス小三徳包丁145mm
>調理場に対して小さいまな板しかおけなくて包丁も小さめにしてみたけど大正解
>かっこいい最高だ！！！！！
SAMOS
ねえ
…33無念Nameとしあき26/08/16(日)12:11:58No.1428425433+
100均の包丁とか刃先から10mm分くらいしか薄くしてないとかあるよね
…34無念Nameとしあき26/08/16(日)12:18:14No.1428426848+
>SAMOS
>ねえ
THERMOSな
…35無念Nameとしあき26/08/16(日)12:19:01No.1428427008+
研がずに長持ちする包丁を教えてくれ
…36無念Nameとしあき26/08/16(日)12:21:10No.1428427492+
包丁は簡単に研げるのにアウトドアナイフを研ぐのが難しい
…37無念Nameとしあき26/08/16(日)12:22:45No.1428427871+
    1786850565644.jpg-(66148 B)
66148 B
永切れ王とかアルコスのナイフとか微細なギザ刃になってるのは研がなくても長続きするぞ
基本的に研げないけど
…38無念Nameとしあき26/08/16(日)12:24:08No.1428428176+
>研がずに長持ちする包丁を教えてくれ
鋼材が固いほどいいよそれとまな板をゴム製とか柔らかい木材とか
理由としては包丁を使うときって基本まな板に刃で叩いてるからだんだん切れなくなる理由がそれ
逆にいうと皮むき専用のナイフになると変なものを切らない限りは刃が悪くならない
鋼材が固くなると今度は硬すぎるものを切ると刃がかけやすいとかあるけど
…39無念Nameとしあき26/08/16(日)12:25:49No.1428428551+
>1786846187015.webp
漫画の包丁だ
…40無念Nameとしあき26/08/16(日)12:29:33No.1428429380+
研ぐの面倒い
自動研ぎ機とかないの
…41無念Nameとしあき26/08/16(日)12:38:14No.1428431382+
>1786836009721.webp
こういうのと三徳で悩んでるわ
ハサミでいいかともなってるけど
…42無念Nameとしあき26/08/16(日)12:42:59No.1428432548+
>No.1428427871
手を切ったら傷口がズタボロになって治りが悪そう
…43無念Nameとしあき26/08/16(日)12:45:55No.1428433276+
    1786851955265.jpg-(168664 B)
168664 B
>研がずに長持ちする包丁を教えてくれ
かなり長持ちするし研ぐときは片面だけだから楽
…44無念Nameとしあき26/08/16(日)12:46:27No.1428433405そうだねx1
>>SAMOS
>>ねえ
>THERMOSな
バッタモンの話かもしれないじゃん
…45無念Nameとしあき26/08/16(日)12:49:02No.1428434002+
>>>SAMOS
>>>ねえ
>>THERMOSな
>バッタモンの話かもしれないじゃん
なに言ってんのこの人…
…46無念Nameとしあき26/08/16(日)12:57:55No.1428436106+
タングステンの包丁は固くて鈍らないからそんなに研がなくて良いんだけど重くて大変
チタンの方が軽くて研ぎやすいから良い
- GazouBBS + futaba-