二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1787153780012.mp4-(3837371 B)
3837371 B無念Nameとしあき26/08/20(木)00:36:20No.1429193483+ 08:13頃消えます
整麺ってやらなくてもいいよね
むしろやるな
1無念Nameとしあき26/08/20(木)00:37:33No.1429193626そうだねx2
そのうち爆破されそう
2無念Nameとしあき26/08/20(木)00:37:53No.1429193664そうだねx9
やり方が下手すぎない?
こんな無駄に手間かけてる奴見た事無いわ
3無念Nameとしあき26/08/20(木)00:38:13No.1429193704+
アナルアサシンみたいな手袋してるならまだいいけど
これは嫌だなぁ
4無念Nameとしあき26/08/20(木)00:38:30No.1429193733そうだねx2
造語症del
5無念Nameとしあき26/08/20(木)00:38:39No.1429193752+
麺冷めるからはよスープ入れろ
6無念Nameとしあき26/08/20(木)00:40:02No.1429193916+
遊んでるようにしか見えん
7無念Nameとしあき26/08/20(木)00:40:53No.1429194016そうだねx1
ベタベタ触りすぎ…きったねぇな…
8無念Nameとしあき26/08/20(木)00:41:20No.1429194061+
つけ麺の麺なんだろうけど
水ですすいだ時にザルの上でやっとく工程にしか見えない
9無念Nameとしあき26/08/20(木)00:45:53No.1429194582そうだねx2
顔の脂をね
ちょちょっと加えるんですよ
10無念Nameとしあき26/08/20(木)00:46:11No.1429194622そうだねx4
>そのうち爆破されそう
明日も明後日も同じスレ立てそう
11無念Nameとしあき26/08/20(木)00:47:25No.1429194738そうだねx2
なんか物凄い妙な分量に拘ってて発達障害っぽい
12無念Nameとしあき26/08/20(木)00:59:25No.1429195925+
近場だと見える所で調理してるお店しかないや
13無念Nameとしあき26/08/20(木)01:06:00No.1429196575+
スレ画の動画は古いけどまたXで再燃してレビュー爆撃受けてるな
14無念Nameとしあき26/08/20(木)01:07:35No.1429196704+
たぶんだけど客に出すんじゃなくて練習でやってるんじゃないか?
訓練された整麺員ならお箸でササッとできるようになるものと思う
15無念Nameとしあき26/08/20(木)01:10:11No.1429196968+
これ人物の特定はできてんの?
二度と飲食業に関わらせちゃ駄目なタイプだろ
16無念Nameとしあき26/08/20(木)01:12:08No.1429197146+
昔はこういう風に麺が並んだ状態で椀に入れるのって麺がしっかりほぐれてない手抜きみたいな風潮あったと思うけどいつの間にかおしゃれ感出しのためかよく見るようになったね
17無念Nameとしあき26/08/20(木)01:41:14No.1429199732+
そうめんみたいに整えたままゆでる工夫すればいいのに
18無念Nameとしあき26/08/20(木)01:49:32No.1429200353+
つうか素手でやんな…
19無念Nameとしあき26/08/20(木)01:51:43No.1429200525+
>そうめんみたいに整えたままゆでる工夫すればいいのに
細めんならいいけど束のままだとゆでムラになるし
20無念Nameとしあき26/08/20(木)01:52:20No.1429200565+
そこで登場
刀削麵の出番だ
21無念Nameとしあき26/08/20(木)01:55:18No.1429200772+
    1787158518705.jpg-(793059 B)
793059 B
最初に知ったのは、おだしと小麦 一三〇
22無念Nameとしあき26/08/20(木)01:57:16No.1429200917そうだねx2
麺線とか誰も気にしてねえよ
23無念Nameとしあき26/08/20(木)01:58:23No.1429200992+
でも写真撮られてSNSにアップされること考えたら
見た目きれいなほうがいいじゃん
24無念Nameとしあき26/08/20(木)01:59:49No.1429201078+
>なんか物凄い妙な分量に拘ってて発達障害っぽい
味見したからその分隣の丼から補填
25無念Nameとしあき26/08/20(木)02:09:51No.1429201717+
どんぐりdel
26無念Nameとしあき26/08/20(木)02:11:21No.1429201808そうだねx1
チンコしごいて鼻水と鼻の油つけた手垢まみれの手でやるな
27無念Nameとしあき26/08/20(木)02:12:01No.1429201843+
通過売門をつまみ食いすんな
28無念Nameとしあき26/08/20(木)02:15:33No.1429202026+
>麺線とか誰も気にしてねえよ
造語症del
29無念Nameとしあき26/08/20(木)02:21:09No.1429202302+
どっかの番組で櫛で整えてるとことかあったが麺がぶちぶち切れてしょうもなってなったな
30無念Nameとしあき26/08/20(木)03:06:09No.1429204217そうだねx1
>>麺線とか誰も気にしてねえよ
>造語症del
自分の知恵遅れを公表する前にネット検索してみたらいいよ
31無念Nameとしあき26/08/20(木)03:08:46No.1429204317そうだねx1
水切りちゃんとして必要最低限汚くない盛りしてくれたらこんな弄り回さなくていいよ
32無念Nameとしあき26/08/20(木)03:22:35No.1429204832+
この工程で指からの出汁が麺に絡むことによって極上の味を醸し出すんだろ
33無念Nameとしあき26/08/20(木)03:26:44No.1429204959+
不要な工程

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