二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1787491525466.jpg-(20402 B)
20402 B無念Nameとしあき26/08/23(日)22:25:25No.1430103638そうだねx1 06:51頃消えます
冷奴スレ
トッピングが人によって千差万別
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/08/23(日)22:26:42No.1430103917そうだねx8
    1787491602887.jpg-(688352 B)
688352 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…2無念Nameとしあき26/08/23(日)22:28:20No.1430104303そうだねx5
ポン酢派
…3無念Nameとしあき26/08/23(日)22:28:48No.1430104402そうだねx1
青じそドレッシングが超うまい
…4無念Nameとしあき26/08/23(日)22:29:27No.1430104563そうだねx3
ほんものの豆腐ならなにもかけなくて良い
…5無念Nameとしあき26/08/23(日)22:29:54No.1430104664+
得意料理は冷奴
…6無念Nameとしあき26/08/23(日)22:29:59No.1430104688そうだねx1
塩も美味い
…7無念Nameとしあき26/08/23(日)22:30:23No.1430104789+
醤油＋生姜と鰹節
ポン酢＋青ネギor玉ねぎスライス
麺つゆ＋天かすと七味
…8無念Nameとしあき26/08/23(日)22:32:04No.1430105215そうだねx5
    1787491924390.jpg-(161572 B)
161572 B
GOD
…9無念Nameとしあき26/08/23(日)22:32:28No.1430105303+
毎回薬味盛りまくってコレは豆腐サラダじゃない？ってなる
…10無念Nameとしあき26/08/23(日)22:33:25No.1430105544そうだねx2
冷奴なら麺つゆを薄めずにそのまま掛けるのが一番うまいと思う
ウチの定番
…11無念Nameとしあき26/08/23(日)22:34:05No.1430105721+
1日1丁では多いだと？
…12無念Nameとしあき26/08/23(日)22:34:06No.1430105725+
ごま油と塩
…13無念Nameとしあき26/08/23(日)22:34:10No.1430105735+
スーパーのパックモズク酢をぶっかけても結構旨い
…14無念Nameとしあき26/08/23(日)22:35:41No.1430106097+
冷奴よりぬる奴がすき
…15無念Nameとしあき26/08/23(日)22:36:35No.1430106339+
生姜醤油で
…16無念Nameとしあき26/08/23(日)22:37:19No.1430106534+
薬味を食ってるのか豆腐を食ってるのか分からなくなる
まるでカツオのタタキだよ
…17無念Nameとしあき26/08/23(日)22:38:27No.1430106815そうだねx6
    1787492307485.jpg-(77033 B)
77033 B
>毎回薬味盛りまくってコレは豆腐サラダじゃない？ってなる
こんな感じか？
…18無念Nameとしあき26/08/23(日)22:38:34No.1430106844+
ほんものの豆腐ってどういう事だろう？
…19無念Nameとしあき26/08/23(日)22:39:02No.1430106965+
スーパーじゃなく豆腐屋のを買うと値段１００円程度の違いでもすごく美味い
…20無念Nameとしあき26/08/23(日)22:39:12No.1430106998+
揚げだし豆腐ならこれぐらい盛ることもあるけど…
…21無念Nameとしあき26/08/23(日)22:39:29No.1430107076+
薬味に気を取られがちだが、醤油の味も結構ストレートに出るからなるべく美味しい醤油を使いたい
…22無念Nameとしあき26/08/23(日)22:39:42No.1430107126+
夏になると食べたくなる
刻みたてのネギとショウガの香りが堪らんのよ
…23無念Nameとしあき26/08/23(日)22:40:44No.1430107393そうだねx1
昔ながらの豆腐屋の豆腐はにがいのが苦手な人が増えて
充填豆腐の方が売れてると聞く
…24無念Nameとしあき26/08/23(日)22:46:11No.1430108810そうだねx5
    1787492771233.jpg-(24074 B)
24074 B
>ほんものの豆腐ってどういう事だろう？
多分美味しんぼの人
…25無念Nameとしあき26/08/23(日)22:46:47No.1430108971そうだねx2
苦い豆腐って食べたことないな
…26無念Nameとしあき26/08/23(日)22:47:18No.1430109117+
味噌汁にキューブ型の高野豆腐を入れる
…27無念Nameとしあき26/08/23(日)22:53:22No.1430110651+
RAID
…28無念Nameとしあき26/08/23(日)22:54:57No.1430111011+
>苦い豆腐って食べたことないな
苦いかどうかは分からんが豆腐屋の豆腐は豆の味が濃いな
青臭いというか
…29無念Nameとしあき26/08/23(日)22:55:32No.1430111168+
にがみはニガリや凝固剤とかじゃないか
…30無念Nameとしあき26/08/23(日)22:59:27No.1430112049+
腹減った時に高野豆腐と味噌をコップに入れてお湯で簡易味噌汁飲むの良いよね
…31無念Nameとしあき26/08/23(日)23:08:22No.1430114111そうだねx2
    1787494102750.jpg-(56825 B)
56825 B
これ
…32無念Nameとしあき26/08/23(日)23:08:52No.1430114214+
夏は蕎麦が多いからわさび使う冬はしょうが
…33無念Nameとしあき26/08/23(日)23:09:09No.1430114276+
>得意料理は冷奴
作れるのスゲー！
…34無念Nameとしあき26/08/23(日)23:16:07No.1430115853+
冷たい奴っちゃで
…35無念Nameとしあき26/08/23(日)23:16:27No.1430115918+
小葱
鰹節
ショウガ
にんにく
この辺り使うだけでマジでうまい
…36無念Nameとしあき26/08/23(日)23:17:54No.1430116234+
なきゃ無いで問題ないんだけどな
…37無念Nameとしあき26/08/23(日)23:20:05No.1430116683そうだねx1
    1787494805792.jpg-(72180 B)
72180 B
夏はこれだな
…38無念Nameとしあき26/08/23(日)23:25:29No.1430117842+
自分は絹ごし豆腐のほう美味いと思うけど
木綿豆腐のほう好きなとしあきっている？
…39無念Nameとしあき26/08/23(日)23:26:51No.1430118103そうだねx2
>自分は絹ごし豆腐のほう美味いと思うけど
>木綿豆腐のほう好きなとしあきっている？
奴なら絹だけど、味噌汁とか麻婆豆腐は木綿がいい
…40無念Nameとしあき26/08/23(日)23:32:41No.1430119281+
>得意料理は冷奴
ベルカのレス
…41無念Nameとしあき26/08/23(日)23:33:49No.1430119520+
>トッピングが人によって千差万別
醤油の味が好きなのでトッピングはしない
…42無念Nameとしあき26/08/23(日)23:34:20No.1430119637+
>苦
nigger!?
…43無念Nameとしあき26/08/23(日)23:35:21No.1430119863そうだねx4
    1787495721622.png-(278672 B)
278672 B
これでいい
…44無念Nameとしあき26/08/23(日)23:35:25No.1430119870+
40過ぎてから酒のつまみでマジで食う事増えた
…45無念Nameとしあき26/08/23(日)23:36:52No.1430120184+
>自分は絹ごし豆腐のほう美味いと思うけど
>木綿豆腐のほう好きなとしあきっている？
絹の方が好きだけど箸の扱いが致命的に下手なので
最近は木綿ばっかりだ
…46無念Nameとしあき26/08/23(日)23:40:03No.1430120810+
甘い九州醤油
…47無念Nameとしあき26/08/23(日)23:40:18No.1430120858+
8末まで
https://happycruise.jp/ekisoba-tofuitchusoba-20250801/
…48無念Nameとしあき26/08/23(日)23:52:06No.1430123391+
去年米高騰の時にご飯（食べるのに納豆と玉子も要ると1食150円位になる）
から豆腐1丁(78円〜98円)に代えて食費抑えてどうにか凌いでた
今は同商品が128円〜148円だから1食半丁になったが
米が安くなってきたからまた米飯になるかも
（米も豆腐も醤油費は算出してません）
…49無念Nameとしあき26/08/23(日)23:52:18No.1430123437+
>甘い九州醤油
使いきれないからめんつゆでいいかな
…50無念Nameとしあき26/08/23(日)23:54:48No.1430123967+
薄塩味のめかぶかけて食べるのにハマっている
…51無念Nameとしあき26/08/23(日)23:55:00No.1430124015+
>40過ぎてから酒のつまみでマジで食う事増えた
ちょっと水切りしたら居酒屋レベルの味
…52無念Nameとしあき26/08/23(日)23:55:53No.1430124196+
>薄塩味のめかぶかけて食べるのにハマっている
塩は意外と食えちゃうな
…53無念Nameとしあき26/08/23(日)23:57:29No.1430124523+
>青じそドレッシングが超うまい
へぇ今度試してみるか合わなかったらサラダに使えばいいし
…54無念Nameとしあき26/08/23(日)23:57:55No.1430124624+
250g450円もする豆腐屋の絹ごしは流石にスーパーの安い豆腐とは味が違ったわ
でもお金ないから、平時はやまみの豆腐にするね…
…55無念Nameとしあき26/08/23(日)23:58:23No.1430124720+
>自分は絹ごし豆腐のほう美味いと思うけど
>木綿豆腐のほう好きなとしあきっている？
どっちも好きだが木綿の方が栄養価が高いと聞いて基本木綿だわ
…56無念Nameとしあき26/08/24(月)00:00:21No.1430125140+
>>青じそドレッシングが超うまい
>へぇ今度試してみるか合わなかったらサラダに使えばいいし
ポン酢が大丈夫ならいけると思うよ
味は濃いけど
…57無念Nameとしあき26/08/24(月)00:03:49No.1430125842+
醤油白だし鰹節七味ネギごま油あれば天かす
これらを全部グチャグチャにかき混ぜて食べる
…58無念Nameとしあき26/08/24(月)00:06:19No.1430126369+
ヤマキのめんつゆだけかけて何も乗せずに食うなあ
…59無念Nameとしあき26/08/24(月)00:08:16No.1430126773そうだねx1
ドレッシング余ってたらとりあえずかけてみるのもよい
…60無念Nameとしあき26/08/24(月)00:08:25No.1430126808そうだねx1
>苦い豆腐って食べたことないな
ウドの豆腐
…61無念Nameとしあき26/08/24(月)00:10:14No.1430127189+
>自分は絹ごし豆腐のほう美味いと思うけど
>>木綿豆腐のほう好きなとしあきっている？
栄養は木綿のほうが高い
どちらもいける
…62無念Nameとしあき26/08/24(月)00:10:23No.1430127226そうだねx1
キムチ
…63無念Nameとしあき26/08/24(月)00:13:51No.1430127966そうだねx1
お腹減らして食事の最初に何もかけずに食べると豆のうま味を深く感じる
…64無念Nameとしあき26/08/24(月)00:16:12No.1430128426+
>ドレッシング余ってたらとりあえずかけてみるのもよい
リケンのうま塩がわりといけた
…65無念Nameとしあき26/08/24(月)00:17:16No.1430128671+
手元にはちょうどコールスロー用ドレッシングしか無かった流石に合わなさそう
…66無念Nameとしあき26/08/24(月)00:18:53No.1430128999+
>No.1430116683
青唐辛子？
…67無念Nameとしあき26/08/24(月)00:19:07No.1430129056+
>>ドレッシング余ってたらとりあえずかけてみるのもよい
>リケンのうま塩がわりといけた
俺もかける後は玉ねぎドレッシング
…68無念Nameとしあき26/08/24(月)00:24:05No.1430130029+
まぁ塩気が基本だろうなあと麻婆みたいな辛いヤツ
とは思ったがいぶりがっこタルタル試してみようかな明日
…69無念Nameとしあき26/08/24(月)00:25:21No.1430130323+
>キムチ
単体でもいいけど、ごま油とアジシオちょっと垂らすと大化けする
…70無念Nameとしあき26/08/24(月)00:32:15No.1430131600+
>>キムチ
>単体でもいいけど、ごま油とアジシオちょっと垂らすと大化けする
ごま油と醤油だったがアジシオも美味そうだ
次やってみる
…71無念Nameとしあき26/08/24(月)00:34:05No.1430131929そうだねx1
    1787499245660.jpg-(106240 B)
106240 B
本物偽物の基準はわからんがこういうホテルの朝食に出る一人鍋で作る出来たて豆腐はマジでうまいぞ
…72無念Nameとしあき26/08/24(月)00:35:28No.1430132180+
わさび醤油に黒胡椒
…73無念Nameとしあき26/08/24(月)00:59:22No.1430135804+
普段3個パックの安い豆腐ばかり食ってたんだけどちゃんとした豆腐屋の豆腐食ったら美味くてびっくりした
…74無念Nameとしあき26/08/24(月)01:03:23No.1430136392+
書き込みをした人によって削除されました
…75無念Nameとしあき26/08/24(月)01:05:40No.1430136722そうだねx1
    1787501140450.jpg-(18359 B)
18359 B
ｽｯ
…76無念Nameとしあき26/08/24(月)01:13:08No.1430137596+
    1787501588613.jpg-(46294 B)
46294 B
夏場は朝昼晩晩酌で1日四丁の豆腐が必要だという秋山小兵衛先生
…77無念Nameとしあき26/08/24(月)01:18:32No.1430138139+
白米のトッピングがだいたい合う
…78無念Nameとしあき26/08/24(月)01:30:41No.1430139375+
練乳がオススメ
…79無念Nameとしあき26/08/24(月)01:43:29No.1430140633そうだねx1
    1787503409373.jpg-(186202 B)
186202 B
>練乳がオススメ
それはちょっと…
…80無念Nameとしあき26/08/24(月)02:04:57No.1430142482+
    1787504697975.jpg-(93850 B)
93850 B
色々試したけど結局生醤油に帰る
…81無念Nameとしあき26/08/24(月)02:11:58No.1430143059+
塩で食ってみ
…82無念Nameとしあき26/08/24(月)02:27:42No.1430144038+
塩と粉山椒
…83無念Nameとしあき26/08/24(月)02:42:05No.1430144812+
胡椒と粉ミルク
…84無念Nameとしあき26/08/24(月)02:42:41No.1430144839+
かんずり付けたら超旨かった
…85無念Nameとしあき26/08/24(月)02:43:27No.1430144870+
>昔ながらの豆腐屋の豆腐はにがいのが苦手な人が増えて
>充填豆腐の方が売れてると聞く
にがり入れたからって苦くなるほど入れないよ？
…86無念Nameとしあき26/08/24(月)04:35:23No.1430148247+
>冷奴なら麺つゆを薄めずにそのまま掛けるのが一番うまいと思う
>ウチの定番
暑すぎて面倒くさいときは
パック入りの水を切った豆腐一丁を
9〜12分割するように切って容器に戻して
2〜3倍濃縮めんつゆを半分くらい入れてラップして冷蔵庫に入れとく
早い食べたいならだいたい15分くらいもあると染み込むんで
わさびをちょっと足していただく
豆腐を切る必要あるのか？と思うかもしれないが
切っておいても染み込みが足りない事が多いくらいなのだ（その場合は漬けておく時間を増やす）
…87無念Nameとしあき26/08/24(月)04:37:04No.1430148285+
調味料は不要
味が濁る
…88無念Nameとしあき26/08/24(月)04:44:51No.1430148491+
    1787514291747.jpg-(3561270 B)
3561270 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…89無念Nameとしあき26/08/24(月)04:59:53No.1430148841+
冷凍のネギとオクラとあとノンオイルのツナ缶にポン酢掛けて食べちゃう
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