二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1790646301873.jpg-(20065 B)
20065 B無念Nameとしあき26/09/29(火)10:45:01No.1438253227+ 23:55頃消えます
目玉焼き
…1無念Nameとしあき26/09/29(火)10:46:51No.1438253415そうだねx6
焼き方と何をかけるかで争いが起きる
…2無念Nameとしあき26/09/29(火)10:48:23No.1438253580そうだねx7
綺麗に作るのむずい
…3無念Nameとしあき26/09/29(火)10:48:44No.1438253621そうだねx4
ケチャップを持ってきてくれ
…4無念Nameとしあき26/09/29(火)10:50:16No.1438253772+
最近は白身に焼き目がついたところで酒みりん醤油味の素を投入して黄身が好みの具合になるまで煮詰めてる
…5無念Nameとしあき26/09/29(火)10:50:40No.1438253809そうだねx6
    1790646640631.jpg-(175344 B)
175344 B
>ケチャップを持ってきてくれ
…6無念Nameとしあき26/09/29(火)10:52:31No.1438254029そうだねx2
>焼き方と何をかけるかで争いが起きる
パンに合わせるなら塩コショウか
マヨやケチャでも良いかもしれん
ただごはんなら醤油一択
…7無念Nameとしあき26/09/29(火)10:52:55No.1438254085+
>綺麗に作るのむずい
冷たいところから焼くときれいにいくぞ
…8無念Nameとしあき26/09/29(火)10:54:04No.1438254215+
>綺麗に作るのむずい
フタして軽く蒸し焼きにすると綺麗になる
美味しんぼで学んだ
慣れれば半熟も難しくない
…9無念Nameとしあき26/09/29(火)10:54:28No.1438254257そうだねx2
両面焼き派
…10無念Nameとしあき26/09/29(火)10:56:02No.1438254420+
>両面焼き派
ハードボイルドにしない両面焼きならすき
…11無念Nameとしあき26/09/29(火)10:59:09No.1438254742+
ポーチドエッグ派なもんでね
…12無念Nameとしあき26/09/29(火)11:02:57No.1438255136+
焼いてるときに水をかけると形はそのまま保てる
…13無念Nameとしあき26/09/29(火)11:02:59No.1438255143+
ボッチ・ド・エッグ
…14無念Nameとしあき26/09/29(火)11:07:37No.1438255670+
フライパンも油も冷たいところからじっくり焼く
仕上げにやや強火で少し焼く
…15無念Nameとしあき26/09/29(火)11:12:27No.1438256255+
君がきれいに中心になる方法教えてください
…16無念Nameとしあき26/09/29(火)11:14:46No.1438256527そうだねx12
>君がきれいに中心になる方法教えてください
自分磨き…かな
…17無念Nameとしあき26/09/29(火)11:18:17No.1438256960そうだねx1
テフロン加工ならくっつかないから楽
…18無念Nameとしあき26/09/29(火)11:20:13No.1438257186+
>テフロン加工ならくっつかないから楽
そのままスーて皿に移せるのほんと助かる
…19無念Nameとしあき26/09/29(火)11:20:15No.1438257191+
>君がきれいに中心になる方法教えてください
白身を先にちょっと焼いて真ん中に黄身を落とす
…20無念Nameとしあき26/09/29(火)11:21:16No.1438257309+
>綺麗に作るのむずい
耐熱皿にサランラップ敷いて電子レンジで20秒でキモいぐらい綺麗なのができるぞ
…21無念Nameとしあき26/09/29(火)11:21:43No.1438257363+
カップに玉子割り入れて適当に箸で黄身に穴開けて皿等で蓋して1分電子レンジで加熱
爆発しないように気をつける
…22無念Nameとしあき26/09/29(火)11:22:08No.1438257415+
>綺麗に作るのむずい
100万均に丸く作る型売ってるけどあれ枠に張り付かないのかな
…23無念Nameとしあき26/09/29(火)11:22:24No.1438257455+
卵高いンゴね〜
…24無念Nameとしあき26/09/29(火)11:22:44No.1438257503そうだねx1
>>綺麗に作るのむずい
>100万均に丸く作る型売ってるけどあれ枠に張り付かないのかな
つくが?
…25無念Nameとしあき26/09/29(火)11:23:32No.1438257592そうだねx2
>100万均
セレブの店…
…26無念Nameとしあき26/09/29(火)11:27:09No.1438258011+
    1790648829834.webp-(82088 B)
82088 B
油はやっぱり
…27無念Nameとしあき26/09/29(火)11:31:49No.1438258593そうだねx3
    1790649109813.jpg-(109817 B)
109817 B
少し固まるまで黄身つかんでおけば見栄えは良くなる
…28無念Nameとしあき26/09/29(火)11:37:43No.1438259392+
魚の目玉食べる人いるけど牛豚鳥も食えるのかな
気持ち悪くて俺は無理だけど
…29無念Nameとしあき26/09/29(火)11:40:14No.1438259748そうだねx3
>少し固まるまで黄身つかんでおけば見栄えは良くなる
ベストアンサーやん
横だけど感心したわ
…30無念Nameとしあき26/09/29(火)11:41:38No.1438259948+
    1790649698676.jpg-(60443 B)
60443 B
>魚の目玉食べる人いるけど牛豚鳥も食えるのかな
>気持ち悪くて俺は無理だけど
マグロの目玉はよく嫁が四日市のマグロレストランで買ってくるから食ってるわ
結構でかくてビビる
…31無念Nameとしあき26/09/29(火)11:44:40No.1438260362+
>少し固まるまで黄身つかんでおけば見栄えは良くなる
そんなことまでしたくねーわ
…32無念Nameとしあき26/09/29(火)11:45:28No.1438260478そうだねx2
あ、レンチンで作ってます
…33無念Nameとしあき26/09/29(火)11:46:32No.1438260612+
>少し固まるまで黄身つかんでおけば見栄えは良くなる
すぐ潰すのに何故見栄えを気にする
…34無念Nameとしあき26/09/29(火)11:48:20No.1438260854そうだねx1
>>少し固まるまで黄身つかんでおけば見栄えは良くなる
>そんなことまでしたくねーわ
料理は手間だよ
…35無念Nameとしあき26/09/29(火)11:49:20No.1438261001そうだねx3
>料理は手間だよ
まさに手
…36無念Nameとしあき26/09/29(火)11:51:36No.1438261325+
あの油多めでパチパチ焼ける音が好き
…37無念Nameとしあき26/09/29(火)11:54:23No.1438261685+
>すぐ潰すのに何故見栄えを気にする
目玉焼き潰すの?
潰さなくね?
あと見た目は大事だよ
極論だけど同じ美味しさ同じ栄養だったらゲル状でもいいの?
…38無念Nameとしあき26/09/29(火)11:56:33No.1438261988+
>少し固まるまで黄身つかんでおけば見栄えは良くなる
卵って新鮮なうちは卵かけご飯でジュリュシュボパクパクッゴクッっと食べるもんだから古くなった卵で作る目玉焼きでそれはできないからんーナンセンスだなあ
…39無念Nameとしあき26/09/29(火)11:57:41No.1438262134そうだねx1
    1790650661057.jpg-(117091 B)
117091 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
…40無念Nameとしあき26/09/29(火)11:57:52No.1438262158+
>すぐ潰すのに何故見栄えを気にする
綺麗に盛り付けた方が楽しいじゃん
美意識よ
…41無念Nameとしあき26/09/29(火)11:59:26No.1438262381+
玉子サラダはマヨ使ってるし
オムレツにはケチャップ付けるのに
目玉焼きに付けるとなると無いわ…ってなるの不思議だね
…42無念Nameとしあき26/09/29(火)12:06:49No.1438263491+
>目玉焼きに付けるとなると無いわ…ってなるの不思議だね
玉子サラダは野菜が付くし
オムレツはチキンライスって下地がある
でも目玉焼きはそのものが主役だからじゃないかな
…43無念Nameとしあき26/09/29(火)12:10:17No.1438264066+
味噌、レモン、めんつゆ、すだち、甜麺醤
何にでも合う奇跡の料理だよな
おすすめは味噌マヨネーズ和え
…44無念Nameとしあき26/09/29(火)12:11:57No.1438264339そうだねx1
>No.1438262134
手が込んでるのは判るけど食う気失せる
…45無念Nameとしあき26/09/29(火)12:12:17No.1438264409+
両面焼きで熱々の出来立てに溶き卵かけて食うのが一番美味いよ
…46無念Nameとしあき26/09/29(火)12:17:35No.1438265401+
>玉子サラダはマヨ使ってるし
>オムレツにはケチャップ付けるのに
>目玉焼きに付けるとなると無いわ…ってなるの不思議だね
マヨネーズとソースかけて食べててすまない
…47無念Nameとしあき26/09/29(火)12:23:50No.1438266627+
    1790652230804.png-(3821 B)
3821 B
>君がきれいに中心になる方法教えてください
ホムセンで売ってる9割以上のフライパンは左みたいに中央部が盛り上がってる
なのでマルチグリドルとかの完全凹面のフライパン探したほうがいい
…48無念Nameとしあき26/09/29(火)12:33:23No.1438268707そうだねx2
綺麗さを重視すると白身のパリっとしたとこが減っちゃうのが難点
あの部分が結構飯進むんだ
…49無念Nameとしあき26/09/29(火)12:43:45No.1438270910+
たまごは一個まで!
…50無念Nameとしあき26/09/29(火)12:44:08No.1438270984+
>たまごは一個まで!
片目焼き!
…51無念Nameとしあき26/09/29(火)12:45:14No.1438271233+
    1790653514129.jpg-(441325 B)
441325 B
ニンニクとオリーブオイルで揚げ焼きするのやばみ
…52無念Nameとしあき26/09/29(火)12:50:01No.1438272252+
あったかいゴハンの上に乗っけて醤油をちょろっとかけてまぜまぜして食べる
…53無念Nameとしあき26/09/29(火)13:27:39No.1438279014+
>ケチャップを持ってきてくれ
オムレツにケチャップかけるんだから
同じタマゴだけの料理の目玉焼きだってケチャップでもいいだろ
…54無念Nameとしあき26/09/29(火)13:35:13No.1438280276+
堅焼きにはケチャップがあう
生焼け目玉焼きは醤油
塩胡椒の卵の味も捨てがたいね
…55無念Nameとしあき26/09/29(火)13:40:40No.1438281184+
パンに乗せるならマヨケチャで
…56無念Nameとしあき26/09/29(火)13:43:13No.1438281575+
両面焼きで半熟まで持っていく
生はダメ
…57無念Nameとしあき26/09/29(火)13:44:53No.1438281831+
>綺麗に作るのむずい
きれいなだけでいいなら丸い器でレンチンすりゃええ
低出力でやらんと破裂するが
…58無念Nameとしあき26/09/29(火)13:45:47No.1438281963+
ウスターもいいよ
目玉焼き丼なら醤油一択だが
…59無念Nameとしあき26/09/29(火)13:46:18No.1438282045+
サニーサイドアップ!
…60無念Nameとしあき26/09/29(火)13:50:16No.1438282675+
ソイソース派と醤油派のあらそいはたえない
…61無念Nameとしあき26/09/29(火)13:54:50No.1438283350そうだねx1
>ソイソース派と醤油派のあらそいはたえない
いや、同じものだろ
…62無念Nameとしあき26/09/29(火)14:04:58No.1438284882+
ソースを選ぶ?
選ばないよね
…63無念Nameとしあき26/09/29(火)14:16:51No.1438286767+
胡椒+ハムとか 塩分はハム類で賄う
…64無念Nameとしあき26/09/29(火)14:19:05No.1438287118+
>ソースを選ぶ?
>選ばないよね
ソイソースって醤油の英読みやで
…65無念Nameとしあき26/09/29(火)14:19:30No.1438287193+
醤油
せいゆ
ソイソース
…66無念Nameとしあき26/09/29(火)14:23:15No.1438287771+
    1790659395200.jpg-(31807 B)
31807 B
どっちでもいいのです!
…67無念Nameとしあき26/09/29(火)14:35:31No.1438289602そうだねx1
オムライスにはケチャップをかけてケチャップまみれのチキンライスを包んでいるのに
なんで目玉焼きにケチャップは異常扱いされるんだ
…68無念Nameとしあき26/09/29(火)14:36:06No.1438289697+
>醤油
>せいゆ
>ソイソース
さしすせそのせがせいゆだからなぁ
…69無念Nameとしあき26/09/29(火)14:46:13No.1438291132+
米なら醤油
パンならソース
…70無念Nameとしあき26/09/29(火)14:51:35No.1438291877+
    1790661095144.jpg-(117235 B)
117235 B
>オムライスにはケチャップをかけてケチャップまみれのチキンライスを包んでいるのに
>なんで目玉焼きにケチャップは異常扱いされるんだ
ここまで行けばいいんじゃね
…71無念Nameとしあき26/09/29(火)15:02:20No.1438293272+
目玉焼きを他の名前に置き換えようとしたけど
何も思い付かない
…72無念Nameとしあき26/09/29(火)15:05:26No.1438293725+
    1790661926117.jpg-(35469 B)
35469 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
…73無念Nameとしあき26/09/29(火)15:05:46No.1438293766+
>ニンニクとオリーブオイルで揚げ焼きするのやばみ
ウエボフリトだっけ?
…74無念Nameとしあき26/09/29(火)15:12:49No.1438294716+
金玉焼き
…75無念Nameとしあき26/09/29(火)15:13:46No.1438294856+
親父は96で死ぬまで目玉焼きとオムレツにはチリソースだった
…76無念Nameとしあき26/09/29(火)15:17:51No.1438295385+
>>オムライスにはケチャップをかけてケチャップまみれのチキンライスを包んでいるのに
>>なんで目玉焼きにケチャップは異常扱いされるんだ
>ここまで行けばいいんじゃね
美味そう
…77無念Nameとしあき26/09/29(火)15:19:19No.1438295581+
味塩コショウと醤油かけるから高血圧待ったなしだわ
…78無念Nameとしあき26/09/29(火)15:21:34No.1438295882+
目玉焼きの白身の部分が醤油を弾くので醤油を使いすぎてしまう
…79無念Nameとしあき26/09/29(火)15:24:22No.1438296215+
ホットサンドメーカーは目玉焼き専用機に
…80無念Nameとしあき26/09/29(火)15:25:32No.1438296358+
目玉焼きにケチャップは悪くは無いんだがなんか味が上滑りしてる感じがしてな
上に出てる料理もそうだが油と一緒に加熱してハンバーグのソースを作る時のように仕上げた方が相性はいいかもしれん
…81無念Nameとしあき26/09/29(火)15:28:03No.1438296740+
半熟ゆで卵にケチャップ使うてみ
飛ぶで
…82130-175Nameとしあき26/09/29(火)15:32:11No.1438297319+
マヨラーなのでマヨネーズかけて食う
おかけで立派な高血圧に
…83無念Nameとしあき26/09/29(火)15:49:06No.1438299764+
    1790664546534.mp4-(7705766 B)
7705766 B
>目玉焼き
…84無念Nameとしあき26/09/29(火)15:55:13No.1438300683+
オレは焼肉のタレをかけるね
…85無念Nameとしあき26/09/29(火)15:56:03No.1438300814+
ステーキにんにく醤油で
…86無念Nameとしあき26/09/29(火)15:58:03No.1438301116+
俺はおしゃれにトリュフソース
いやまじで美味いって

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