二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1792328464934.jpg-(55797 B)
55797 B無念Nameとしあき26/10/18(日)22:01:04No.1442383876+ 04:06頃消えます
包丁人味平
…1無念Nameとしあき26/10/18(日)22:04:59No.1442385003そうだねx2
味平カレー食べたい
…2無念Nameとしあき26/10/18(日)22:06:38No.1442385439そうだねx4
麻薬には勝てなかったよ…
…3無念Nameとしあき26/10/18(日)22:07:51No.1442385761そうだねx2
読んでみたらすごい行き当たりばったりな話で驚いた
…4無念Nameとしあき26/10/18(日)22:09:18No.1442386161+
昔の漫画はエピソードごとにぶつ切りってのは普通だから
…5無念Nameとしあき26/10/18(日)22:15:26No.1442387773+
>味平カレー食べたい
カレー戦争以降の終盤の展開が印象深いな
それまでは料理の味よりはビックリドッキリな
技巧の勝負みたいなのが多かったから
…6無念Nameとしあき26/10/18(日)22:19:02No.1442388847+
    1792329542906.jpg-(250691 B)
250691 B
>味平カレー食べたい
味平ライスが美味そうだなと思った
…7無念Nameとしあき26/10/18(日)22:19:57No.1442389151+
衛生観念やばいけど昭和だとこれが許されていたのか
…8無念Nameとしあき26/10/18(日)22:20:26No.1442389293+
カレー勝負の結末が戦わず終わりなんて・・・
…9無念Nameとしあき26/10/18(日)22:22:00No.1442389806そうだねx5
>読んでみたらすごい行き当たりばったりな話で驚いた
ジャンプで売れた漫画なんてだいたいが行き当たりばったりやろ
…10無念Nameとしあき26/10/18(日)22:23:01No.1442390157+
やっぱこれが料理勝負マンガの元祖か

料理漫画の中では古参の部類に入り、南 (2013, p. 34) は料理漫画の元祖的存在と位置づける。『ミスター味っ子』(寺沢大介)や『中華一番!』(小川悦司)といったその後の料理漫画やテレビ番組『料理の鉄人』[要出典]にも見られる「料理勝負」や「解説」[要出典]の形態を確立させている[1]一方で、ストーリーは命がけの猛特訓や、次々に現れるライバルとの対決、何気ないヒントによる技術開眼など、スポ根漫画の様相を呈している。
…11無念Nameとしあき26/10/18(日)22:24:18No.1442390580そうだねx1
ラーメン食べたい
…12無念Nameとしあき26/10/18(日)22:25:15No.1442390833+
ソバーメンは味わりしなくてもいいって利点はあるけど
寒い北海道の野外でアレはダメだろ?
黒龍さんが普通に優勝だろアレ
…13無念Nameとしあき26/10/18(日)22:27:54No.1442391552+
カレー勝負も作ったカレーは実質2種で延々と売り方や集客の工夫で勝負してんのよね
…14無念Nameとしあき26/10/18(日)22:28:01No.1442391583そうだねx1
料理漫画であるが、作中の調理中のシーンにおいて、厨房でパイプを咥えながら料理を作る、
指が出血したまま調理を続ける、鍋の隠し味に自分の汗を使うなど、
少なくとも平成以降の衛生観念から見て問題のある場面が散見される。

ですよねぇ〜
…15無念Nameとしあき26/10/18(日)22:28:20No.1442391663+
いわゆる格闘とか戦争みたいな暴力ではないバトル漫画の元祖よね
…16無念Nameとしあき26/10/18(日)22:30:23No.1442392235そうだねx1
>やっぱこれが料理勝負マンガの元祖か
ちゃんと料理の味で勝負したのは闘六味から
とは言え
ちゃんとした料理だったら負けてた
勝手に味勝負にされて勝った
負けたけどライバルが逮捕された
試合に負けて勝負で勝った
親父に普通に負けた
と結果は微妙な感じ
…17無念Nameとしあき26/10/18(日)22:30:50No.1442392362+
板前の修業しないで洋食屋に行き
そこも包丁の変わった使い方の特訓しかしないで飛び出して
横浜で醤油入れたカレーを作った後に
なぜか北海道でラーメン作ってた
ぶっちゃけたいして料理していない
…18無念Nameとしあき26/10/18(日)23:04:06No.1442400629+
>カレー勝負も作ったカレーは実質2種で延々と売り方や集客の工夫で勝負してんのよね
味平カレーは基本ひとつだろ
大吉使って出す辛さ変えたり水をつけておもいっきり辛くしたりはしてるけど
…19無念Nameとしあき26/10/18(日)23:05:18No.1442400863そうだねx1
荒磯勝負は忘れられがち
…20無念Nameとしあき26/10/18(日)23:08:08No.1442401382+
>カレー勝負の結末が戦わず終わりなんて・・・
いや渾身の味平カレー(辛)で勝負かけて客すごい来たやん
でもブラックカレーも客すごくて勝利宣言した鼻田がおかしくなって捕まった反則負け
…21無念Nameとしあき26/10/18(日)23:09:43No.1442401703+
>荒磯勝負は忘れられがち
勝手に味勝負にされて勝ったやつ
…22無念Nameとしあき26/10/18(日)23:09:57No.1442401736+
    1792332597094.jpg-(126277 B)
126277 B
>負けたけどライバルが逮捕された
ブックカレーは普通に不味いからよ…
…23無念Nameとしあき26/10/18(日)23:11:27No.1442402035そうだねx1
>味平カレーは基本ひとつだろ
醤油inとそれ以前で一応2つある
というか1つ目は実質鼻田のカレーのコピーだし
…24無念Nameとしあき26/10/18(日)23:11:58No.1442402135+
>勝手に味勝負にされて勝ったやつ
相手が生焼けだったから完全勝利なんですが…
…25無念Nameとしあき26/10/18(日)23:13:30No.1442402448そうだねx1
>衛生観念やばいけど昭和だとこれが許されていたのか
終戦直後は食う物が足りなくて
30年たってようやく餓死者がほとんどいない程度に食料が手に入るようになった
終戦時の苦しさを覚えている人も大勢いた
環境を清潔にするのもまだまだ途上
そんな時に衛生的にどうのこうの言って食いたくないとか言うやつがいたら
粗末にするなとぶっ飛ばされたんじゃないかな
…26無念Nameとしあき26/10/18(日)23:14:34No.1442402647+
>>勝手に味勝負にされて勝ったやつ
>相手が生焼けだったから完全勝利なんですが…
焼けばいいだけだったのに後出しで判定変えられた
味平のも旨味がお湯に流れて美味しくないんだけどな…
…27無念Nameとしあき26/10/18(日)23:17:38No.1442403261+
今ならスチームオーブンとかでやれそうだな
…28無念Nameとしあき26/10/18(日)23:18:30No.1442403425+
    1792333110721.jpg-(124373 B)
124373 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
…29無念Nameとしあき26/10/18(日)23:20:36No.1442403888+
>ソバーメンは味わりしなくてもいいって利点はあるけど
>寒い北海道の野外でアレはダメだろ?
というかそれ以前によくあのタレでスープ勝負に勝てたなと思う…スープとして考えたら濃過ぎだろあれ
…30無念Nameとしあき26/10/18(日)23:21:27No.1442404083そうだねx1
>焼けばいいだけだったのに後出しで判定変えられた
焼き魚として完成してなきゃいかんので生焼けは駄目
…31無念Nameとしあき26/10/18(日)23:22:35No.1442404282+
>今ならスチームオーブンとかでやれそうだな
あんな小舟の上でどうやって?
…32無念Nameとしあき26/10/18(日)23:24:53No.1442404744そうだねx3
ブルドッグ編やカレー戦争編は料理の味だけじゃなく経営目線で話が進むのが面白い
ラーメン発見伝とかの直系の祖先だと思う
…33無念Nameとしあき26/10/18(日)23:26:05No.1442404975+
    1792333565247.jpg-(38066 B)
38066 B
外食のカレー一杯200円とか、あまりの安さに時代を感じる
…34無念Nameとしあき26/10/18(日)23:26:08No.1442404984+
>ちゃんとした料理だったら負けてた
三口だけ試食しての勝負じゃなかったら味が濃い過ぎて負けだっただけで料理がちゃんとしてたかどうかは関係ない
…35無念Nameとしあき26/10/18(日)23:26:22No.1442405018+
作者はビジネス系の漫画とかも描いてたしね
…36無念Nameとしあき26/10/18(日)23:29:10No.1442405543+
野球漫画も黎明期にはルールそっちのけで物理法則無視した魔球投げ合ってたようなものだからな
現実的な料理の衛生観念とかは後発が拾えばいいのさ
…37無念Nameとしあき26/10/18(日)23:30:18No.1442405741+
>外食のカレー一杯200円とか、あまりの安さに時代を感じる
当時の給与水準と物価で考えて…
…38無念Nameとしあき26/10/18(日)23:33:06No.1442406252+
>外食のカレー一杯200円とか、あまりの安さに時代を感じる
ライディーンが放送してた頃だしなあ、サラリーマンの給料も物価も違い過ぎる
…39無念Nameとしあき26/10/18(日)23:34:28No.1442406499そうだねx1
>板前の修業しないで洋食屋に行き
>そこも包丁の変わった使い方の特訓しかしないで飛び出して
>横浜で醤油入れたカレーを作った後に
>なぜか北海道でラーメン作ってた
>ぶっちゃけたいして料理していない
丼カレーの時点で一流認定されてるので吸収力が凄いのだろう
…40無念Nameとしあき26/10/18(日)23:37:01No.1442406979そうだねx1
カレー勝負は当時のデパートの勢いを感じる
昔の漫画は今と常識がいろいろ違ってて面白い
…41無念Nameとしあき26/10/18(日)23:38:38No.1442407278+
>外食のカレー一杯200円とか、あまりの安さに時代を感じる
カレー編で日雇い労働者向けに出したどんぶりカレーが200円
カレー戦争でデパートの前で客向けに出した味平カレーが300円で損益ぎりぎり
ブルドッグで出すカレーが200円はやはり安い
…42無念Nameとしあき26/10/18(日)23:39:20No.1442407422+
地方にもデパートが当然のようにあったしね
…43無念Nameとしあき26/10/18(日)23:53:12No.1442409988+
>>味平カレー食べたい
>味平ライスが美味そうだなと思った
これはガチで美味い
…44無念Nameとしあき26/10/19(月)00:24:58No.1442415557+
>ソバーメンは味わりしなくてもいいって利点はあるけど
>寒い北海道の野外でアレはダメだろ?
>黒龍さんが普通に優勝だろアレ
確かに雪まつりやってるような寒空で一番食べたいのは三平汁ラーメンだよなあ…
…45無念Nameとしあき26/10/19(月)00:31:12No.1442416544+
>環境を清潔にするのもまだまだ途上
>そんな時に衛生的にどうのこうの言って食いたくないとか言うやつがいたら
>粗末にするなとぶっ飛ばされたんじゃないかな
衛生観念や美食やらまともに出てくるのってザ・シェフやら美味しんぼやらが出てくる80年代よな
…46無念Nameとしあき26/10/19(月)00:34:00No.1442417016+
>野球漫画も黎明期にはルールそっちのけで物理法則無視した魔球投げ合ってたようなものだからな
>現実的な料理の衛生観念とかは後発が拾えばいいのさ
魔球使いつつ高校野球のルールブックには従おうとするドカベンって時代的にすげえと思う
…47無念Nameとしあき26/10/19(月)00:34:10No.1442417042+
美味しんぼも初期は台所で割ったグラスでカツ節削るとか
ちょっと衛生的にはアレな部分もある
…48無念Nameとしあき26/10/19(月)00:35:07No.1442417194+
>美味しんぼも初期は台所で割ったグラスでカツ節削るとか
>ちょっと衛生的にはアレな部分もある
あれ自体はあえて現実的にあかんことやって解決って手法だと思うけどね
…49無念Nameとしあき26/10/19(月)00:35:37No.1442417272+
    1792337737329.jpg-(792012 B)
792012 B
日本が豊かになり始めた頃
…50無念Nameとしあき26/10/19(月)00:40:03No.1442417988+
ラーメン音頭
…51無念Nameとしあき26/10/19(月)00:44:04No.1442418609+
    1792338244347.png-(19384 B)
19384 B
虹裏でビッグ錠を知ってよかった
…52無念Nameとしあき26/10/19(月)00:53:09No.1442419857+
できねぇ〜
…53無念Nameとしあき26/10/19(月)00:55:06No.1442420114+
>日本が豊かになり始めた頃
コレは上手いやり方だよな…つか今でも普通に使ってる方法
カフェだとアイスコーヒーの豆を粗悪品にするし、イセエビと称してロブスターを出すのもひき肉に豚肉混ぜたりも飲食店としては普通のテクニック
…54無念Nameとしあき26/10/19(月)00:56:59No.1442420347+
>美味しんぼも初期は台所で割ったグラスでカツ節削るとか
>ちょっと衛生的にはアレな部分もある
ガラス片が混ざらないかという懸念はあるけど衛生的には何も問題ないと思う
…55無念Nameとしあき26/10/19(月)01:01:21No.1442420912そうだねx1
>環境を清潔にするのもまだまだ途上
団英彦がホテルの調理場にハエが1匹いたのでホテルを1ヶ月休業にしたが
普通の店はハエが飛んでいて「ウチなら10年は休業しなければいけない」と言い
客も面白いと笑ってハエなんか全然気にしなかった
ハエが全くいない店なんて当時では相当難しいとみんな分かっていた
…56無念Nameとしあき26/10/19(月)01:06:05No.1442421483+
>美味しんぼも初期は台所で割ったグラスでカツ節削るとか
>ちょっと衛生的にはアレな部分もある
ダシを撮れるくらいのカツオを削るなんて丸一日かかりそう
削り器でもちょっとした労働なのに
…57無念Nameとしあき26/10/19(月)01:07:15No.1442421624そうだねx3
    1792339635054.jpg-(247916 B)
247916 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
…58無念Nameとしあき26/10/19(月)01:08:51No.1442421799+
    1792339731664.jpg-(255391 B)
255391 B
実際日本の料理って
塩か醤油かだし汁で構成されてるものが多いよな
…59無念Nameとしあき26/10/19(月)01:11:38No.1442422138+
    1792339898696.png-(2242114 B)
2242114 B
今も昔も変わらない経営戦略の基本だよね
…60無念Nameとしあき26/10/19(月)01:11:57No.1442422174+
>1792339635054.jpg
マイナーなの含めてRPGネタ3つもあるのか
…61無念Nameとしあき26/10/19(月)01:15:36No.1442422565そうだねx2
ビッグ錠先生の絵って今見ちゃうと汚らしいけどマジで上手いよなぁ
めっちゃ生き生きとしてるし違和感のある崩れ方をしないんだよな
…62無念Nameとしあき26/10/19(月)01:20:31No.1442423055+
    1792340431681.jpg-(77769 B)
77769 B
>衛生観念やばいけど昭和だとこれが許されていたのか
うん
洗濯機でラーメンとか
…63無念Nameとしあき26/10/19(月)01:20:59No.1442423100+
    1792340459849.jpg-(153911 B)
153911 B
ホイールキャップでお好み焼きとか
…64無念Nameとしあき26/10/19(月)01:21:24No.1442423148+
    1792340484505.jpg-(52213 B)
52213 B
ハープ寿司とか普通だよ
…65無念Nameとしあき26/10/19(月)01:26:27No.1442423672+
>ハープ寿司とか普通だよ
一応それは切る時だけハープの弦をワイヤーカッターに張り替えてるよ
…66無念Nameとしあき26/10/19(月)01:30:11No.1442424100+
洗濯機も新品だから
…67無念Nameとしあき26/10/19(月)01:31:16No.1442424215+
>ハープ寿司とか普通だよ
ダイオウイカでも使ってんのか?ってサイズ
重ね並べてるだけかもしれんが
…68無念Nameとしあき26/10/19(月)01:31:17No.1442424217+
芋煮会ユンボの精神やな
…69無念Nameとしあき26/10/19(月)01:32:44No.1442424389+
新品だからいいってもんでもないだろう
と思ったけど現実でも芋煮会とかあるし別にいいか
…70無念Nameとしあき26/10/19(月)01:36:07No.1442424707+
    1792341367996.jpg-(147680 B)
147680 B
衛生観念にやたらうるさくなったのって90年代から2000年代くらいに入ってからだからな
それまでは多少なりとも気遣いはあっても今ほどではなく割と雑
だったし
…71無念Nameとしあき26/10/19(月)01:36:38No.1442424751+
>読んでみたらすごい行き当たりばったりな話で驚いた
>1792337737329.jpg
上のページでハンバーグを安く作る方法を説明しているのに
下ではハンバーグを安く作れた理由に気づいていないと言っている
そのくらいのミスが発生するのは週刊連載だとやむを得ないか
…72無念Nameとしあき26/10/19(月)01:37:11No.1442424811+
    1792341431026.jpg-(44807 B)
44807 B
>衛生観念にやたらうるさくなったのって90年代から2000年代くらいに入ってからだからな
いや
そういう次元じゃないからビッグ錠マンガは
…73無念Nameとしあき26/10/19(月)01:38:32No.1442424927+
    1792341512625.jpg-(930626 B)
930626 B
画力
…74無念Nameとしあき26/10/19(月)01:40:53No.1442425126+
新品のホイールキャップはそれはそれで剥離剤とか洗い落とさなきゃ有害そう…それ以前にブレーキディスクを冷やさないといけない関係上ホイールキャップは完全にホイールを覆うような皿状にはなってないはずなんだけどな
…75無念Nameとしあき26/10/19(月)01:45:09No.1442425509+
    1792341909625.png-(94267 B)
94267 B
>No.1442425126
…76無念Nameとしあき26/10/19(月)01:47:38No.1442425732+
なんで衛生が改善されたかって高度経済成長期で
直接金を生まない設備にまで金を回せるだけの資金力が出来たからよな
…77無念Nameとしあき26/10/19(月)01:47:55No.1442425762+
>1792341431026.jpg
衛生観念ちゃんと描いてるよね
左上のおっさんで
…78無念Nameとしあき26/10/19(月)01:50:19No.1442425951+
>新品のホイールキャップはそれはそれで剥離剤とか洗い落とさなきゃ有害そう…それ以前にブレーキディスクを冷やさないといけない関係上ホイールキャップは完全にホイールを覆うような皿状にはなってないはずなんだけどな
そもそもホイールキャップってABS樹脂とかプラスチック製が主流じゃないのか?
そんなもん火で炙ったら衛生以前の問題のような⋯
…79無念Nameとしあき26/10/19(月)01:52:51No.1442426146+
昭和の頃は金属もあった
…80無念Nameとしあき26/10/19(月)01:55:58No.1442426377+
樹脂部品にメッキ調の塗装出来るようになったの平成くらいからだった記憶がある
…81無念Nameとしあき26/10/19(月)01:57:59No.1442426521+
味平カレーは常温で一晩放置だし色々怖いね
…82無念Nameとしあき26/10/19(月)02:05:14No.1442427081+
>新品だからいいってもんでもないだろう
>と思ったけど現実でも芋煮会とかあるし別にいいか
それに限らずタコをほぐすのに洗濯機使うんだしおかしくないよ

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