二次元裏@ふたば
[ホーム]

[掲示板に戻る]
レス送信モード
おなまえ
E-mail
題  名
コメント
添付File []
削除キー(削除用.英数字で8字以内)
  • 添付可能:GIF,JPG,PNG,WEBM,MP4. 8000KBまで. 現在3202人くらいが見てます.
  • メール欄に「ip表示」と入れてスレッドを立てるとスレッド全部をip表示にできます.
  • 政治はだめ. 同人関連のアップロード依頼はだめ.delが閾値を超えるとid表示.
  • 管理人への連絡は準備板 ご意見へ. 削除依頼は記事番号を押しdelを押して下さい.
  • スマホ・携帯ふたば入口 この板の保存数は80000件です. 規約

画像ファイル名:1793092362983.jpg-(968015 B)
968015 B無念Nameとしあき26/10/27(火)18:12:42No.1444121715そうだねx1 28日00:32頃消えます
メスティン炊飯に挑戦している
今回2回目
削除された記事が1件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/10/27(火)18:13:45No.1444121875そうだねx1
家でやるなら土鍋のほうが上手く炊けるよ
メスティンみたいなのは基本的に外用
…2無念Nameとしあき26/10/27(火)18:15:10No.1444122119そうだねx3
大事なことはレシピを守ること
…3無念Nameとしあき26/10/27(火)18:16:58No.1444122424そうだねx4
はじめチョロチョロなかパッパ赤子泣いても蓋取るなは嘘だって分かったね
…4無念Nameとしあき26/10/27(火)18:26:15No.1444123994そうだねx1
きっちり吸水させたらどんな炊き方してもまあなんとかなる
…5無念Nameとしあき26/10/27(火)18:29:16No.1444124557+
何度もやってるけど均一にならない
…6無念Nameとしあき26/10/27(火)18:41:30No.1444126989そうだねx5
    1793094090212.jpg-(1053894 B)
1053894 B
開けた時は粥になったか?と思ったけどうまく炊けたみたい
…7無念Nameとしあき26/10/27(火)18:47:12No.1444128128+
キャンプ行った時家にバーナー忘れて
湯沸かし用の固形燃料で事なきを得た
…8無念Nameとしあき26/10/27(火)18:47:20No.1444128161+
2回目にして掴んだかも
今回は30分浸水、とにかく弱火、10分目で沸騰、15分目でプチプチしだして、
20分目で日を止めた、10分蒸らし
あと2分火をかけたらもう少し固く炊けたかも
…9無念Nameとしあき26/10/27(火)18:50:15No.1444128800+
雌チンコ
…10無念Nameとしあき26/10/27(火)18:51:28No.1444129061そうだねx1
>2回目にして掴んだかも
>今回は30分浸水、とにかく弱火、10分目で沸騰、15分目でプチプチしだして、
>20分目で日を止めた、10分蒸らし
>あと2分火をかけたらもう少し固く炊けたかも
蒸らし時間減らして早めに蓋開けた方が固いままにならね?
…11無念Nameとしあき26/10/27(火)18:56:39No.1444130239そうだねx1
バイク買ってキャンプで挑戦したいわ
…12無念Nameとしあき26/10/27(火)18:59:24No.1444130892+
キャンプでやる時は無風環境じゃないと失敗する(1敗)
…13無念Nameとしあき26/10/27(火)19:01:19No.1444131359そうだねx3
    1793095279252.jpg-(118300 B)
118300 B
>キャンプでやる時は無風環境じゃないと失敗する(1敗)
風防使えよ常識だろ
…14無念Nameとしあき26/10/27(火)19:07:17No.1444132771+
とにかく米に浸水
とろ火で長い目の時間が重要やね
結局一時間は掛かる
…15無念Nameとしあき26/10/27(火)19:21:43No.1444135951+
>とにかく米に浸水
>とろ火で長い目の時間が重要やね
>結局一時間は掛かる
しったかぶり過ぎて笑った
ンなもん粥になるわ
…16無念Nameとしあき26/10/27(火)19:25:50No.1444136899+
浸漬は不要
いきなり熱湯を入れてもいい
沸騰したら火を弱めて
蒸気が出なくなったら火から降ろして蒸らす
15分プラス蒸らし時間って程度だぞ
…17無念Nameとしあき26/10/27(火)19:26:36No.1444137061+
>キャンプ
パックご飯茹でろ
…18無念Nameとしあき26/10/27(火)19:28:20No.1444137442そうだねx1
炊飯器便利だよ
…19無念Nameとしあき26/10/27(火)19:30:09No.1444137840+
>はじめチョロチョロなかパッパ赤子泣いても蓋取るなは嘘だって分かったね
それはそう
はじめチョロチョロってのは吸水が目的だから
弱火でグツグツやったらおかゆ化する
…20無念Nameとしあき26/10/27(火)19:33:08No.1444138517+
>炊飯器便利だよ
炊飯器が壊れたので電気圧力釜を買った
その電気圧力釜も壊れたので今はIHコンロで炊いてる
水をちゃんと測れば難しいことは何もない
…21無念Nameとしあき26/10/27(火)19:33:27No.1444138584+
固形燃料かジェル燃料でいいだろ
ガスコンロは最弱にしても強過ぎる
…22無念Nameとしあき26/10/27(火)19:36:13No.1444139237+
直火じゃなく底にセラミックメッシュの焼き網敷いて均一化しろ
…23無念Nameとしあき26/10/27(火)19:36:27No.1444139307そうだねx6
>弱火でグツグツやったらおかゆ化する
はじめから最後まで弱火で正解だったよ
だから固形燃料のあの火でいけるんだわ
…24無念Nameとしあき26/10/27(火)19:40:11No.1444140175+
・はじめちょろちょろ:なんやこれ?
・なかぱっぱ:強火で加熱する時間やね
・赤子泣いても蓋とるな:蒸らし時間かな?
…25無念Nameとしあき26/10/27(火)19:41:24No.1444140455そうだねx1
>>弱火でグツグツやったらおかゆ化する
>はじめから最後まで弱火で正解だったよ
>だから固形燃料のあの火でいけるんだわ
ダウト
コケネンが火力弱いとかエアプすぎる
どんなゴミ使ってんだよ
…26無念Nameとしあき26/10/27(火)19:41:42No.1444140516+
弱火で途中で開けてかき回して焦げ防止
そして蒸らしの時間を最大限に取る
なんなら保温ボックスに入れる
…27無念Nameとしあき26/10/27(火)19:42:12No.1444140627そうだねx1
>固形燃料かジェル燃料でいいだろ
>ガスコンロは最弱にしても強過ぎる
逆張りキチガイっているんだなあ
…28無念Nameとしあき26/10/27(火)19:44:05No.1444141063そうだねx3
固形燃料って割と強力だよな
旅館とかの鍋も食べたこと無いのかな?
…29無念Nameとしあき26/10/27(火)19:45:46No.1444141472+
米を美味しく炊くには強火で一気に加熱するほうがいい
飲食店のガス炊飯器はそうしてる
…30無念Nameとしあき26/10/27(火)19:48:10No.1444142103そうだねx1
まずね
はじめちょろちょろってのはコシヒカリやササニシキなんてない昔の話
米が不味かった時代に甘みを引き出して柔らかく炊く工夫だったんですよ
現代の米でそれをやるとビチャビチャになる
…31無念Nameとしあき26/10/27(火)19:51:12No.1444142862+
コシヒカリでも銘柄不明の備蓄米でも炊き方は変わらんよね
強火で一気に沸騰させるのが鉄則
…32無念Nameとしあき26/10/27(火)19:51:38No.1444142970+
こんな話題ですらマウントの取り合いとレスポンチが発生するんだなぁ
…33無念Nameとしあき26/10/27(火)19:57:47No.1444144524+
固形燃料で足りるかどうかは炊飯量によって変わるだろバカなのか?
…34無念Nameとしあき26/10/27(火)19:58:17No.1444144651+
アルミの浅い容器で少量炊くなら吹きこぼれないように火力弱くするしかないが
飯盒のような深い容器で2合3合と炊くならなら火力がないと美味く炊けない
ハイ終了
…35無念Nameとしあき26/10/27(火)19:59:52No.1444145032+
>>弱火でグツグツやったらおかゆ化する
>はじめから最後まで弱火で正解だったよ
>だから固形燃料のあの火でいけるんだわ
このクソレスにそうだね3も入ってて笑った
…36無念Nameとしあき26/10/27(火)20:07:05No.1444146918+
>家でやるなら土鍋のほうが上手く炊けるよ
>メスティンみたいなのは基本的に外用
ステンレスの厚底鍋でもいい感じに炊けるぞ
厚底だと余熱でオコゲが出来やすい気もするが
…37無念Nameとしあき26/10/27(火)20:09:39No.1444147578+
要するに入れ物によって必要な火力は変わるっていう
当たり前の話だよね
…38無念Nameとしあき26/10/27(火)20:10:30No.1444147804+
>こんな話題ですらマウントの取り合いとレスポンチが発生するんだなぁ
ウソをつくキチガイエアプが叩けれてるだけでは?
…39無念Nameとしあき26/10/27(火)20:11:23No.1444148030+
>バイク買ってキャンプで挑戦したいわ
なんやこいつ
…40無念Nameとしあき26/10/27(火)20:12:30No.1444148318+
>大事なことはレシピを守ること
コメを炊くのにレシピもクソもなかろうもん
…41無念Nameとしあき26/10/27(火)20:13:54No.1444148699そうだねx1
メスティン固形燃料炊飯で色々でてくるね
…42無念Nameとしあき26/10/27(火)20:17:25No.1444149613+
>メスティン固形燃料炊飯で色々でてくるね
日本語苦手そうだなお前
…43無念Nameとしあき26/10/27(火)20:17:42No.1444149691+
固形燃料はメスティンでしか試した事無いけど他でも足りるん?
…44無念Nameとしあき26/10/27(火)20:18:37No.1444149911+
熱湯スタートでの焚き火ガンガン加熱は俺には合わなかったな
外やわ中固で心なしか米が割れてた
…45無念Nameとしあき26/10/27(火)20:21:00No.1444150615+
>熱湯スタートでの焚き火ガンガン加熱は俺には合わなかったな
>外やわ中固で心なしか米が割れてた
蒸らし時間が足りないな
最低15分は蒸らせ
…46無念Nameとしあき26/10/27(火)20:21:54No.1444150843+
>固形燃料はメスティンでしか試した事無いけど他でも足りるん?
鳥貴族の釜飯も1合相当で固形燃料1個だったな
温水スタートとか何かやってるかもしれんが生煮えだった事は一度もない
…47無念Nameとしあき26/10/27(火)20:24:07No.1444151517+
最初から最後まで弱火じゃないと駄目って言ってるエアプ荒らしが一人いるだけだな
…48無念Nameとしあき26/10/27(火)20:28:14No.1444152589そうだねx1
粥かどうかは火力よりも水分量じゃね?
…49無念Nameとしあき26/10/27(火)20:30:48No.1444153284+
>粥かどうかは火力よりも水分量じゃね?
ガンガン炊けば2合に3合分の水を入れても粥にはならんよ
…50無念Nameとしあき26/10/27(火)20:31:42No.1444153512+
ゆっくり時間をかければおいしくなるなどというナイーヴな考えは捨てろ
時間をかけていいのは蒸らしだけ
…51無念Nameとしあき26/10/27(火)20:31:52No.1444153562+
>>粥かどうかは火力よりも水分量じゃね?
>ガンガン炊けば2合に3合分の水を入れても粥にはならんよ
弱火ダメから随分とゴール下げてきたな…
…52無念Nameとしあき26/10/27(火)20:39:25No.1444155678+
>No.1444153562
?
日本語苦手なんだなエアプ荒らしは
…53無念Nameとしあき26/10/27(火)20:48:26No.1444158117+
話そうかと思ったけど変なのがいるから帰る
…54無念Nameとしあき26/10/27(火)20:52:01No.1444159129+
>コメを炊くのにレシピもクソもなかろうもん
これだから失敗するんだよ
…55無念Nameとしあき26/10/27(火)20:54:53No.1444159966+
強火で炊いて沸騰してきたら極弱火にして13〜15分程炊くだけだぞ
土鍋での調理方法だけどメスティンでも飯盒でもいける
…56無念Nameとしあき26/10/27(火)20:56:03No.1444160280+
>>コメを炊くのにレシピもクソもなかろうもん
>これだから失敗するんだよ
失敗するのは知能が足りないだけだろう
…57無念Nameとしあき26/10/27(火)20:56:08No.1444160303+
炊飯器がないから手鍋で炊いてるけど
米をザルで洗った後に1.2倍の水入れて30分〜1時間ほど浸水
強火で沸騰したら軽く混ぜて極弱火にして8分程経ったらかき混ぜて5分程蒸らす
これで食ってるけど不満はないな昆布水使うとマジで美味い
…58無念Nameとしあき26/10/27(火)20:56:36No.1444160425+
水と米だけなのにレシピ…?妙だな
…59無念Nameとしあき26/10/27(火)21:00:39No.1444161580+
書き込みをした人によって削除されました
…60無念Nameとしあき26/10/27(火)21:01:21No.1444161832+
管理しないってことはスレ豚が荒らしてるのか
…61無念Nameとしあき26/10/27(火)21:02:51No.1444162306+
>炊飯器がないから手鍋で炊いてるけど
>米をザルで洗った後に1.2倍の水入れて30分〜1時間ほど浸水
>強火で沸騰したら軽く混ぜて極弱火にして8分程経ったらかき混ぜて5分程蒸らす
>これで食ってるけど不満はないな昆布水使うとマジで美味い
うそくせー
>かき混ぜて5分程蒸らす
蒸らし終わる前にかき混ぜる意味がないし5分じゃ絶対短い
…62無念Nameとしあき26/10/27(火)21:04:07No.1444162695+
>>コメを炊くのにレシピもクソもなかろうもん
>これだから失敗するんだよ
失敗してないからレシピもクソもないと言ってるのに日本語が通じないのか
…63無念Nameとしあき26/10/27(火)21:11:15No.1444164906+
>>熱湯スタートでの焚き火ガンガン加熱は俺には合わなかったな
>>外やわ中固で心なしか米が割れてた
>蒸らし時間が足りないな
>最低15分は蒸らせ
それだと外ベチャが加速するだろ…
それこそ粥だ
…64無念Nameとしあき26/10/27(火)21:11:52No.1444165092そうだねx1
レシピって手順まで含めてってことがわかってないのか
こんな馬鹿だから話通じないんだな
…65無念Nameとしあき26/10/27(火)21:15:29No.1444166149+
>今回2回目
いいねえ
1回目はどういう失敗をした?
…66無念Nameとしあき26/10/27(火)21:16:01No.1444166306+
多分「レシピ=用意する具材」程度の認識なんだと思う
…67無念Nameとしあき26/10/27(火)21:16:21No.1444166391+
アホ「レシピ?米と水!」
マジでこのレベル
…68無念Nameとしあき26/10/27(火)21:25:58No.1444169206+
>No.1444165092
>No.1444166149
>No.1444166306
>No.1444166391
マジで日本語通じないニセ日本人だったか
…69無念Nameとしあき26/10/27(火)21:27:59No.1444169871+
(その「レシピ」が各自違うのにレシピを守れ?一体何を言ってるんだ?)
…70無念Nameとしあき26/10/27(火)21:30:19No.1444170606+
終始弱火で炊いてビチャビチャになるから蒸らさない?
粥じゃねえか
…71無念Nameとしあき26/10/27(火)21:30:39No.1444170727+
IQに差があると会話が成立しないんだなとよく分かるスレ
…あれここなにスレだったっけ
…72無念Nameとしあき26/10/27(火)21:34:24No.1444171925+
間違ったレシピを言いはるエアプ知ったかぶりがいるかレシピもクソもねえよ実際にやれば嘘だってわかる
という話になってるのでは?
レシピって言葉の意味に論点をすり替えるのほんと会話が通じてなくて笑える
…73無念Nameとしあき26/10/27(火)21:35:25No.1444172246+
レス乞食が立てたスレだからなあ
…74無念Nameとしあき26/10/27(火)21:38:36No.1444173208+
レシピが間違ってる!←分かる
レシピもクソもねえ!←分からん
レシピ不要で米炊けるんなら1時間レンチンすりゃ米炊けるんか?
…75無念Nameとしあき26/10/27(火)21:40:04No.1444173719そうだねx1
レンチンなら15分ほど
…76無念Nameとしあき26/10/27(火)21:40:49No.1444173951+
家庭用高級炊飯器で流行ってる大火力が正解
業務用もそう
…77無念Nameとしあき26/10/27(火)21:41:24No.1444174134+
>レシピ不要で米炊けるんなら1時間レンチンすりゃ米炊けるんか?
無知すぎるだろこのエアプ
>レンチンなら15分ほど
それな
…78無念Nameとしあき26/10/27(火)21:41:27No.1444174157+
エアプとか逆張りとか言ってるやつがやったこと無い荒らしだろ
…79無念Nameとしあき26/10/27(火)21:41:35No.1444174203+
>家でやるなら土鍋のほうが上手く炊けるよ
>メスティンみたいなのは基本的に外用
うるせえよボケ
…80無念Nameとしあき26/10/27(火)21:42:11No.1444174402+
レンジで米炊くやつは昔から売ってるじゃん
…81無念Nameとしあき26/10/27(火)21:42:38No.1444174542+
>>レシピ不要で米炊けるんなら1時間レンチンすりゃ米炊けるんか?
>無知すぎるだろこのエアプ
>>レンチンなら15分ほど
>それな
だから1時間っつったんじゃん
誰だよ最初にレシピもクソもねえとか言った知恵遅れガイジは
…82無念Nameとしあき26/10/27(火)21:42:50No.1444174612+
>エアプとか逆張りとか言ってるやつがやったこと無い荒らしだろ
エアプ逆張りの自己紹介
…83無念Nameとしあき26/10/27(火)21:43:10No.1444174718+
メスティンみたいな小さい鍋だと沸騰した以降はごく弱火にしないと吹きこぼれがひどくて芯が残る
普通の鍋で炊くのとは違う
…84無念Nameとしあき26/10/27(火)21:43:24No.1444174782+
>知恵遅れガイジ
まーた自己紹介しちゃってる
…85無念Nameとしあき26/10/27(火)21:44:43No.1444175184+
メスティンで炊飯しようってやつに
効率とかなんとかって
言ってどうするんだよ?
…86無念Nameとしあき26/10/27(火)21:44:50No.1444175227+
    1793105090663.jpg-(288210 B)
288210 B
>>知恵遅れガイジ
>まーた自己紹介しちゃってる
お前かレシピもクソもねえとか言っちゃって今さら火消しに必死な馬鹿は
…87無念Nameとしあき26/10/27(火)21:48:14No.1444176299+
蓋は開けっ放しでも問題ない
風とかによっては灰が多少はいるかもしれないが
…88無念Nameとしあき26/10/27(火)21:48:15No.1444176303+
>はじめチョロチョロなかパッパ赤子泣いても蓋取るなは嘘だって分かったね
あれは竈門に薪で炊飯する用だからガスレンジでやったらおかしくなるのは当然
…89無念Nameとしあき26/10/27(火)21:48:50No.1444176497+
>メスティンみたいな小さい鍋だと沸騰した以降はごく弱火にしないと吹きこぼれがひどくて芯が残る
>普通の鍋で炊くのとは違う
それは溢れて水が足りなくなるから生炊きになるだけでデカい鍋でも入れ過ぎたらそうなる
容器の深さに対して入れ過ぎだから失敗してるだけで弱火じゃなきゃ駄目と言い張るのは知能が低い
…90無念Nameとしあき26/10/27(火)21:49:31No.1444176728+
>>>知恵遅れガイジ
>>まーた自己紹介しちゃってる
>お前かレシピもクソもねえとか言っちゃって今さら火消しに必死な馬鹿は
また自己紹介してて笑った
…91無念Nameとしあき26/10/27(火)21:50:18No.1444176958+
浸水せずに強火8分蒸らし10分が俺好み
他人が食ってどう感じるかなど知らぬ
…92無念Nameとしあき26/10/27(火)21:50:50No.1444177097+
最初から最後まで弱火が最高のレシピなんだ!って言い張るからエアプって言われんだよ
…93無念Nameとしあき26/10/27(火)21:54:09No.1444178168+
>極弱火にして
>ごく弱火にしないと
まったくそんな必要はないが?
そうしないと吹きこぼれるなら量が多いんだ
弱火で炊いて蒸らさないとか言うのは不味く炊く方法だ
…94無念Nameとしあき26/10/27(火)21:54:54No.1444178401+
>アルミの浅い容器で少量炊くなら吹きこぼれないように火力弱くするしかないが
>飯盒のような深い容器で2合3合と炊くならなら火力がないと美味く炊けない
>ハイ終了
これで終わる話だな
…95無念Nameとしあき26/10/27(火)22:00:27No.1444180094+
蓋を開けて表面を見ながら水が無くなるまで火を入れればまあ失敗しない

- GazouBBS + futaba-