甘そう

パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい

>甘そう
めっちゃ甘い

歯が溶けそうなくらい甘い
癖になる

甘さは極限を超えると痛みになる

アルコールが無い代わりに糖分で脳を弛緩させる

>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
意味は革命戦士
死地へ赴く際手渡される

ホワイト餃子

そこらへんにあるデーツすら甘い

>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
業務スーパーでなかなか見かけなかかったが一昨年くらいから
安定供給されるようになったのかよく置かれておる

中東ってコーヒー文化だっけ
一緒に食べる習慣あるのか

ナーディルギュルのバクラヴァが本格的
たっけえ

>中東ってコーヒー文化だっけ
>一緒に食べる習慣あるのか
お茶もコーヒーも飲むだろ

デーツの味は完全にアンコで笑ってしまう

>デーツの味は完全にアンコで笑ってしまう
おたくふソースの原料らしいから日本人に合ってるのかもなあ

トルコの薄い生地を幾重にも重ねる系のお菓子もっと食べたい
カダイフたっぷり入ったやつも

お酒を飲まない代わりに砂糖をたっぷり使った料理やお菓子が多いからねこの近辺

めっちゃバターとシロップ吸って物理的にも重いバクラヴァ美味しいね

トルコの本場のやつの動画見るとどんだけピスタチオ使うんだって思う

砂糖の塊みたいなお菓子食って育ったからトルコとインドの
糞甘いといわれるお菓子食べてもそこまで甘いとは思えなかったな
バクラヴァはなぜかケバブ屋でも買えるからまた食べるか

ロクム
砂糖水とコーンスターチ、香料の混合物を固めてサイコロ状にカット　デンプン、粉砂糖でコーティングしたトルコ菓子

>>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
>業務スーパーでなかなか見かけなかかったが一昨年くらいから
>安定供給されるようになったのかよく置かれておる
業スーのそれはトルコ産だな
「饅頭」が日本と韓国と中国でそれぞれ違うように
ハルヴァという名の菓子も国によってけっこう違う

お菓子の名前じゃなくて
お菓子の種類の呼び名なんだね

本格的なクナーファ食べてみたい

>ロクム
>砂糖水とコーンスターチ、香料の混合物を固めてサイコロ状にカット　デンプン、粉砂糖でコーティングしたトルコ菓子
ほぼ角砂糖じゃないですか

バクラヴァいいよね
噛むとパイ生地からハチミツが染み出してくる

ドバイチョコってちゃんとしたやつは中身がトルコのカダイフとピスタチオなんだけど
韓国のなんちゃっては素麺でも入れてんのかってくらい不味いね

トルコ菓子見てるとサクサク食感好きなんかなって思う

>1794574086331.jpg
>本格的なクナーファ食べてみたい
油脂的な意味でのカロリー爆弾だよねそれも

>砂糖水とコーンスターチ、香料の混合物を固めてサイコロ状にカット　デンプン、粉砂糖でコーティングしたトルコ菓子
日本で言うこれみたいな？
ゼリーの砂糖まぶしだけど

>ロクム
>砂糖水とコーンスターチ、香料の混合物を固めてサイコロ状にカット　デンプン、粉砂糖でコーティングしたトルコ菓子
ミックスゼリーみたいな食感なのだろうか

バクラヴァはマジで甘い
スパイスコーヒーがめっちゃ合う

>中東ってコーヒー文化だっけ
>一緒に食べる習慣あるのか
中世ヨーロッパにコーヒーがきたときはイスラム文化だから禁止しようと思ったけど教皇も美味さにハマって禁止しなかったらしい

>ハルヴァという名の菓子も国によってけっこう違う
ウイグルのハルヴァ食べたけど胡麻なんて使って無くて小麦粉を練ったようなデザートで全然別物だった

>ミックスゼリーみたいな食感なのだろうか
どちらかというとういろうみたいな食い物なのでは

島国の人間はあまり馴染みがないが陸続きだと同じ名前なのに別物みたいな現象が山程起きるのである
それ故に歴史を知ってると面白かったりする

中国の真横でもビリヤニ食ってるけど中東でもビリヤニ食ってるからな
具材とか全然違うらしいし

まあ日本でもおやきって食べ物なのに土地によってあれこれ違うってのもあるしね

>まあ日本でもおやきって食べ物なのに土地によってあれこれ違うってのもあるしね
同じなのに呼び方違うのが多い日本とは違うんだな

イランだとバクラヴァはひし形に切ってあるよな

茶を持って来い

中東アジアの旅行モノ見るとクソ甘いか味がしないのどっちからしいお菓子

親戚の家や友人の家に行く時はバクラヴァ買って行く

中東のコーン菓子はモソ…ってなるだけで味しない

ライスプディングと言うかミルク粥美味しいんだよね

>1794573267734.jpg
>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
伊集院のラジオでレシピ通りに作ってアシスタントが悶絶するレベルの甘さ

>ライスプディングと言うかミルク粥美味しいんだよね
イギリスのと違って旨そう！

サンザシの砂糖漬け
オレンジだメロンだという果物系に慣れてる日本人にはややキツいかも

>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
トルコとかギリシャとか昔から
今はフランスでも売ってるというナッツの粉末と砂糖のペーストみたいな味

指がべたべたになるんよ

クナーファ美味しかった

>ロクム
>砂糖水とコーンスターチ、香料の混合物を固めてサイコロ状にカット　デンプン、粉砂糖でコーティングしたトルコ菓子
ギリシャではルクミ、ねっりょり激甘

中東スイーツって色んなナッツ使うよね

>クナーファ美味しかった
鶏肉だっけ、発想がスゴイな

>島国の人間はあまり馴染みがないが陸続きだと同じ名前なのに別物みたいな現象が山程起きるのである
>それ故に歴史を知ってると面白かったりする
羊羹みたいなもんかな

砂糖は薬品ということを中東の人に広めたい

>デーツの味は完全にアンコで笑ってしまう
デーツの種を抜いた穴にクルミ詰めたやつは美味い、酒のアテにもなる

日本の和菓子もあんこが主流だし

ピスタチオたっぷりがいい

スレ画とかを作る動画は好きなんだよなぁ

>トルコの薄い生地を幾重にも重ねる系のお菓子もっと食べたい
>カダイフたっぷり入ったやつも
ドバイチョコレートでカダイフが日本で通じる食材になったのが不思議

>デーツの味は完全にアンコで笑ってしまう
木に生った状態で自然にドライフルーツになってくれるというまさに神の恩寵

カダイフ生地がヨーロッパでアップルストルーデルになるけどアップルストルーデルの作り方で市販のカダイフ生地で代用出来るって出てて先祖返り的な面白みがあった

日本は胡麻を使う料理はあるのに胡麻のお菓子はあんまりない印象

中東はコーヒーや茶を飲むからカフェ文化からの茶菓子がすごい豊富そうだけど
あっちの紅茶やコーヒーって砂糖どれくらい入れるんだ？
茶菓子も茶もあまあまなんかな

たまに買う

>No.1447546827
カダイフではなくバクラヴァじゃないの？

>1794575420653.png
甘酸っぱくておいしいよ

トルコ含めて中東料理は食べたい物が一杯あるけど中東のお菓子はコレ無理だなって思うの多いわ…砂糖とバターどんだけぶっこむんだ

>トルコ含めて中東料理は食べたい物が一杯あるけど中東のお菓子はコレ無理だなって思うの多いわ…砂糖とバターどんだけぶっこむんだ
作るとこを見てしまったらいわゆる洋菓子も食えないよ…

ファーイーストバザールでいつでも買える
高い！

>中東はコーヒーや茶を飲むからカフェ文化からの茶菓子がすごい豊富そうだけど
>あっちの紅茶やコーヒーって砂糖どれくらい入れるんだ？
>茶菓子も茶もあまあまなんかな
角砂糖を口に入れてからチャイを飲んで溶かす飲み方だからチャイグラス一杯で角砂糖一つくらいか

>砂糖は薬品ということを中東の人に広めたい
もっと沢山摂取することに

基本的に酒が駄目だから嗜好品は甘味に偏ってる

>あっちの紅茶やコーヒーって砂糖どれくらい入れるんだ？
>茶菓子も茶もあまあまなんかな
甘々よ
カフヴェはシェケルリ（シェケルは砂糖）でチャイは砂糖が飽和するまで入れるよ

>>トルコ含めて中東料理は食べたい物が一杯あるけど中東のお菓子はコレ無理だなって思うの多いわ…砂糖とバターどんだけぶっこむんだ
>作るとこを見てしまったらいわゆる洋菓子も食えないよ…
よつばと!だと腹に付いても150グラムとか言ってた(贅肉にると水分が含まれるのを考えてない)

麻辣湯より以前のボッタクリ食品代表と言えばやはりバクラヴァだよね

>基本的に酒が駄目だから嗜好品は甘味に偏ってる
甘い物も酒も飲むトルコは少数派かな

>甘々よ
>カフヴェはシェケルリ（シェケルは砂糖）でチャイは砂糖が飽和するまで入れるよ
飽和て…

底の方ドロッとしてそう

>トルコ含めて中東料理は食べたい物が一杯あるけど中東のお菓子はコレ無理だなって思うの多いわ…砂糖とバターどんだけぶっこむんだ
乾燥してるとこで脂っ気あるもの食わないと皮膚が乾燥して辛い

砂糖とアラビアコーヒーとカートの葉とか言う中東では合法刺激物と非合法の大麻が中東の嗜好品

>>砂糖は薬品ということを中東の人に広めたい
>もっと沢山摂取することに

カフェインと糖分てこれエナドリや

日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜

>>基本的に酒が駄目だから嗜好品は甘味に偏ってる
>甘い物も酒も飲むトルコは少数派かな
すごくアブサンっぽいものを感じる

>日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜
しかし緑茶に砂糖ぶち込まなかったのは謎

万博で中東飲食巡りした

>カフェインと糖分てこれエナドリや
これなかったら後はヤクやるしかないからな

>甘い物も酒も飲むトルコは少数派かな
トルコでも酒が有る店には入るのも嫌って人もいるらしいからね

コーヒーと水タバコやりながらつまむと行けるんだよな

>しかし緑茶に砂糖ぶち込まなかったのは謎
砂糖の一般化の前にお茶文化が定着したからとか？

>>日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜
>しかし緑茶に砂糖ぶち込まなかったのは謎
利休のセンス的にNGだったんだと思う

カタいなり

友達がトルコ土産に買ってきたお菓子がクッソ甘くて食べた連中が一斉に「甘！！」って叫んだくらい
飲み物ないと本当に食えない

>利休のセンス的にNGだったんだと思う
利休の頃には砂糖はまだ輸入品以外は大して甘くなかったのでは？

>>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
>業務スーパーでなかなか見かけなかかったが一昨年くらいから
>安定供給されるようになったのかよく置かれておる
これ甘すぎて食いきれなかった…

>ナーディルギュルのバクラヴァが本格的
>たっけえ
何の何！？

サウジアラビアから来た社員は豚肉もアルコールも嗜んでるよ

断食の後に食うものでもあるからハイカロリーなものが多いのだと聞いたことがある

>>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
>業務スーパーでなかなか見かけなかかったが一昨年くらいから
>安定供給されるようになったのかよく置かれておる
それだか忘れたけどパンに塗る用のハルヴァしか知らなかったせいでこのスレ見るまでお菓子って認識が無かった

>日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜
現代でも野菜をなんでもかんでも甘くする文化は続いてるけどな
トマトとかもはやデザートレベルにまでなってる

サッカー日本代表がカタール行ったときに応援行ったけど
カタールのごはんとスイーツ美味しかったよ

>ナーディルギュルのバクラヴァが本格的
>たっけえ
なるほど

>これ甘すぎて食いきれなかった…
ブラックコーヒーとかお茶飲みつつ食べると良い

>>ナーディルギュルのバクラヴァが本格的
>>たっけえ
>なるほど

>日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜
練り切りとかぶっちゃけどれも同じ味だしな
言われてみれば伝統菓子ってそんなもんか

>なるほど
一個400円くらいか
近所のケバブ屋のバグラヴァ一個500円くらいしたから
妥当なとこだったんだな

>日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜
今は繊細なうまあじになってる

甘さとカロリーなら日本のかりんとうのほうがヤバかったりするがな

>>パレスチナ人が作ったハルヴァ食べてみたい
>業務スーパーでなかなか見かけなかかったが一昨年くらいから
>安定供給されるようになったのかよく置かれておる
自分には甘すぎてダメだった
濃く入れて苦すぎるくらいのコーヒーと一緒でもダメだった

>サッカー日本代表がカタール行ったときに応援行ったけど
>カタールのごはんとスイーツ美味しかったよ
羨ましい経験だ
カタール料理はスパイシーなイメージが強いなぁ

甘ぁ
甘ぁ

アメちゃんの砂糖中毒もヤバい

>>>日本も大昔はとにかく甘い！砂糖を入れろ！砂糖！砂糖は貴重だからな！砂糖食え！みたいな和菓子ばっかりだったけどね〜
>>しかし緑茶に砂糖ぶち込まなかったのは謎
>利休のセンス的にNGだったんだと思う
緑茶が生まれたのは徳川吉宗の時代で千利休のずっと後

>アメちゃんの青い食紅中毒もヤバい

ハルヴァ口の中で溶けるんだよな
苦いお茶かコーヒー無いと無理だ俺

>アメちゃんの砂糖中毒もヤバい
工業用途もそうだけど砂糖の消費量はアメリカが多すぎるくらいに多い

>ハルヴァ口の中で溶けるんだよな
>苦いお茶かコーヒー無いと無理だ俺
コーヒーと一緒でもハナから抜ける甘さだけでもとんでもないくらいに甘くて無理だった

油と糖分と糖質の夢のコラボレーション

>デーツの味は完全にアンコで笑ってしまう
二回目食べた時は干し柿にも似てると思った

>工業用途もそうだけど砂糖の消費量はアメリカが多すぎるくらいに多い
意外にもインド低いな…

デーツ食べた後種を植えたら剣のような固くて鋭い草が生えてきた

>工業用途もそうだけど砂糖の消費量はアメリカが多すぎるくらいに多い
中国そんな低いのか
甘い料理もいろいろあるのに

>>アメちゃんの砂糖中毒もヤバい
>工業用途もそうだけど砂糖の消費量はアメリカが多すぎるくらいに多い
やっぱり砂糖たっぷりの清涼飲料水ガバ飲みが肥満の秘訣なのかな…